Nasib baik, adegan masakan Pattani tidak begitu miskin kerana keadaan dengan perumahan (hotel di wilayah itu sangat kecil). Seperti kebanyakan bandar-bandar di Thailand, restoran kecil dan dulang dengan makanan jalanan di sini penuh. Walaupun Thailand adalah mustahil untuk memanggil Pattani dari "Modal Kuliner" Thailand, adalah mustahil, makanan di sini adalah campuran yang menarik dari masakan Thai dan Melayu. Restoran keluarga kecil tersebar di seluruh bandar - mereka terlalu banyak untuk menyenaraikan segala-galanya dalam satu artikel. Tetapi perlu diperhatikan bahawa hanya beberapa daripada mereka yang akan ditawarkan menu dalam bahasa Inggeris, dan ia bukanlah pada hakikat bahawa restoran akan bekerja kakitangan yang berbahasa Anglo.
Jadi, sama sekali, ia tidak akan diperlukan untuk belajar dan belajar terlebih dahulu nama-nama beberapa hidangan (atau sekurang-kurangnya, ingat bagaimana perkataan "mi" dan "nasi" bunyi) dalam bahasa Thai atau bahasa Javi (yang paling daripada penduduk mengatakan). Walau apa pun, tetamu asing sentiasa gila dan sentiasa bersedia untuk melakukan segala yang mungkin untuk memberi anda apa yang anda mahu, dan tolong anda. Cara yang hebat untuk menangani pesanan - menunjukkan foto di telefon. Tetapi bukan hakikat yang khusus ia akan membawa anda. Ia sangat mudah jika terdapat gambar dalam menu, dan perkara yang paling mudah adalah untuk membeli makanan siap di jalan, di mana ia sudah jelas dan bagaimana ia dimasak.
CS Pattani Hotel dan Gardens Hotel saya (Yang terbaik di wilayah) menawarkan restoran mereka sendiri, dan restoran di hotel pertama dikenali sebagai salah satu yang terbaik di bandar. Walau bagaimanapun, harga tidak ada yang paling rendah - jangan digalakkan: dan di luar hotel terdapat beberapa restoran dan kafe kecil, di mana ia pasti patut diperhatikan. Terdapat beberapa pertubuhan yang menyenangkan Di tebing sungai dalam jarak berjalan kaki dari Palace Hotel.
By the way, pada tahun 2010, Pusat Saintifik di University of Chulalongcorn di Bangkok menerbitkan sebuah buku yang dipanggil Makanan Melayu-Thai yang unik Di mana ia hanya sama tentang dapur di selatan wilayah Thailand. Terdapat terkandung oleh masakan tempatan Provinsi Pattani, Yala, Narathivat, Songkla dan Satun, serta maklumat mengenai restoran, di mana resipi ini dikumpulkan. Walaupun kebanyakan buku dalam Thailand, resipi dan lokasi restoran diterjemahkan ke dalam bahasa Inggeris. Walau bagaimanapun, restoran mempunyai harta untuk ditutup dengan cepat, dan ia tidak sama sekali bahawa buku ini boleh membantu, tetapi untuk resipi - baik, untuk semua orang yang berminat dengan makanan tempatan yang luar biasa ini, ia harus menjadi buku meja.
Anda boleh menikmati hidangan tradisional pasar malam . Ia terletak berhampiran dengan Palace Hotel dan Hotel Santisuk - biarkan yang kecil tetapi menarik dan lazat, tentu saja. Aksen utama adalah untuk makanan laut, yang tidak menghairankan. Dalam beberapa gerai, salad segar menyediakan salad segar, terdapat kios dengan gula-gula. Ini, dengan cara ini, adalah tempat yang bagus untuk menembusi suasana bandar Thai-Melayu.
Cafe cantik dipanggil "Kek saya" Terletak di Charoenpradit Rd dan berfungsi dari pukul 10:00 hingga 21:00. Restoran Cafe boleh menawarkan hidangan masakan Thai, dan WiFi lain dan menu dalam bahasa Inggeris. Restoran ini lebih mahal daripada kebanyakan restoran di Pattani, dan satu hidangan boleh menelan kos kira-kira 100 baht, tetapi pada umumnya, tempat itu menyenangkan - ini adalah laluan yang sangat baik untuk mereka yang bosan dijelaskan pada jari-jari di tempat lain Bandar.
Sebuah restoran "Chan Pen" Dalam 700 meter, East Palace Hotel adalah luas, cantik dan menyenangkan. Ia mengkhususkan diri dalam makanan laut, tetapi ia juga boleh menawarkan hidangan Thailand yang tipikal. Dan di sini terdapat menu dalam bahasa Inggeris, yang, seperti yang telah kami ketahui, jarang untuk Pattani. Walaupun di sini adalah kakitangan yang sangat ramah. Jika anda akan berada di Pattani lebih daripada satu hari, maka pilihan untuk beberapa lawatan adalah jisim.
Di bahagian barat bandar, di sebelah jambatan, yang melewati Kalapau Rd, adalah Persegi kecil di mana anda dapat melihat beberapa kios. Dan sedikit sahaja boleh dilihat sebuah bar kecil di mana anda boleh melihat pada waktu petang. Anda boleh melihat "Thai Pan Suan Ahan", Terletak di Jalan Charoen Pradit, bertentangan dengan Universiti Songkla Nakarin. Sebilangan besar pencampuran masakan Thailand, India dan Malaysia yang luar biasa - sedikit sukar untuk difikirkan jika anda berada di sini untuk kali pertama. Tetapi harga rendah; Makanannya sangat berpengalaman dengan herba dan rempah-rempah, dan restoran itu sendiri adalah salib antara kafe jalanan dan restoran. Alkohol, tentu saja, tidak.
Secara umum, kerana kebanyakan penduduk Pattani - umat Islam, Banyak restoran dan kafe tidak menjual alkohol . Institusi alkohol Thailand atau Cina akan menawarkan, kecuali yang dimiliki oleh orang Islam Melayu. Walau apa pun, jangan risau - penduduk Islam Pattani agak bertoleransi terhadap fakta pengambilan alkohol oleh orang lain, dan pelayan tidak akan bertindak balas dengan marah jika anda meminta segelas bir untuk makan malam. Tetapi, menyedari persekitaran budaya wilayah ini, lebih baik daripada situasi yang janggal. Dengan pergi, agak sukar untuk memahami apa jenis restoran itu. Tetapi, jika anda melihat tulisan di restoran dalam bahasa Cina, kemungkinan anda boleh minum dandang wain. Jika restoran dihiasi dengan unsur-unsur seni Islam, ia tidak akan berfungsi untuk mabuk.
Tetapi di bandar terdapat sekumpulan Kopi dan teh . Kopi, sebagai peraturan, di Pattani tidak begitu baik - kopi larut, nampaknya, norma untuk tepi ini, walaupun terdapat pengecualian. Teh adalah pilihan yang lebih menarik; Sesetengah varieti Melayu boleh didapati di kafe tempatan, serta jenis teh lain dari seluruh dunia (baik, bukan dari segala-galanya, tetapi dari beberapa negara). Menariknya, jika anda memesan secawan kopi, anda akan memberikan segelas teh di lampiran, yang boleh dinyatakan.
Salah satu bandar teh yang paling baik - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » yang secara semulajadi, dengan hotel paling keren di bandar - C.S. Pattani. Jika anda berhenti di dalamnya, perhatikan kedai kafe di dalamnya. Rumah kopi yang sangat cantik - "Coffe @ damai" Pada Nongjik Rd, barat jalan anulus dengan menara jam. Sangat bergaya, anda boleh mengatakan, pandangan barat kedai kopi, yang, cukup aneh, terletak di Stesen Gas Bang Chak. Di sini orang yang paling berbeza akan pergi - ia agak menarik untuk memerhatikan! Dan ya, ada kopi yang luar biasa. Plus Wi-Fi percuma.
