Novigrad adalah sebuah bandar tepi pantai yang kecil dengan rasa yang unik dan infrastruktur moden yang baik. Tetamu yang kerap di resort Croatia ini adalah kapal yachtsmen dan peminat diukur hobi. Bandar yang ramah menyediakan cuti untuk setiap rasa, menawarkan program lawatan yang menarik, berjalan di kapal layar dan melawat restoran dan kafe tempatan.
Masa lalu Novigrad, sebagai sebuah perkampungan nelayan, hingga ke hari ini ditunjukkan dalam hidangan tempatan. Restoran pantai di resort dan kafe yang selesa di pusat bandar pusat di sebelah dewan bandar dibezakan dengan penggunaan ikan dan makanan laut yang kerap. Di kebanyakan mereka, anda boleh merasai makanan laut yang dituai di atas panggangan. Bagi gourmet yang benar, mereka dapat menarik perhatian sotong yang disediakan oleh kaedah tradisional untuk tempat-tempat ini - "dari di bawah Pek.". Penduduk laut berjabat di bawah penutup khas, diliputi di atas arang. Akhirnya, hidangan siap memperoleh rasa yang sangat lembut. Dengan cara ini, di Novigrad, bukan sahaja gurita, tetapi juga daging, dan semua makanan laut yang ada disediakan.
Tradisi kuliner Novigrad tidak terhad kepada penyediaan hidangan ikan. Tidak ada penyembahan yang lebih kecil di tempat-tempat tempatan, hidangan daging digunakan. Semasa selebihnya di resort tepi pantai, anda pastinya sepatutnya merasakan Ham Pork yang merokok dengan keju kering. By the way, keju di Novigrad agak baik. Sesetengah pelancong, meninggalkan resort, membawa mereka beberapa produk keju sebagai cenderahati.
Sekurang-kurangnya sekali semasa selebihnya di Novigad, anda boleh memanjakan diri anda dengan hidangan yang sangat lazat, tetapi agak mahal - Rijotto, yang terdiri daripada beras dan truffle. Anda juga boleh merasai Bogovitsa Bogovitsa. Ia disediakan oleh daging yang dimasak khas seorang kambing muda dengan penambahan susu ricih masam. Walaupun gabungan yang luar biasa - ia adalah hidangan yang sangat lazat.
Secara umum, masakan istria tidak rumit, diet dan kesederhanaan direka bentuk oleh perasa. Untuk penyediaan semua hidangan di sini digunakan secara eksklusif dan makanan laut dan daging yang berkualiti tinggi. Dan hasilnya, hidangan siap dibuat dengan mudah dilihat bukan sahaja oleh pelancong dewasa, tetapi juga dengan pelancong yang kecil.
Bagi pencuci mulut, dia mudah di Novigra. Selalunya, buah-buahan dalam segar atau berpakaian atau ais krim dihidangkan sebagai manis di kafe dan restoran. Rajah, kismis dan badam dengan madu menggunakan populariti yang paling besar. Sebagai snek ringan, kafe menawarkan pelancong secawan kopi-ekspresso dan sekeping buah buah. Walaupun sebagai tambahan kepada kopi, anda boleh memesan kek atau pancake dengan mengisi. Coklat, walnut atau jem sering digunakan sebagai pengisi untuk penkek.
Alkohol di Novigrad
Dari minuman beralkohol di Novigrad, anda boleh mencuba wain buatan sendiri muda. Ia biasanya dihidangkan dalam jag kecil. Daripada varieti putih yang terkenal, wain paling sering dijumpai "Malvasia" dan "White Muscat". Botol wain di sebuah restoran atau kedai kos kira-kira 40 hingga 90 Kun Croatia. Rasa yang baik yang berpuas hati mempunyai bir Croatia. Di kafe pengunjung merawat "Ozyysky bir" dan "Karlovachko" dalam botol.
Restoran dan tin novigrad
Hilang di Novigrad, sebagai tambahan kepada restoran, boleh berada di tempat-tempat tradisi yang memakai nama kanob. Dari perbankan biasa saluran dibezakan dengan kehadiran perapian dan memasak secara eksklusif dari produk rumah. Ya, dan makan malam di Kangobe kos sedikit lebih murah daripada di restoran murah di resort.
Salah satu restoran terbaik di Novigrad dipertimbangkan Damir Ornel. (Damir E Ornela), terlindung di pusat bersejarah kota di Zidina Street, 5. Menu institusi ini terdiri daripada hidangan ikan dan makanan laut. Penduduk tempatan memberi jaminan bahawa ikan mentah dan langusts yang terbaik disediakan di sini. Walau bagaimanapun, untuk pelancong bajet, restoran ini tidak akan mampu. Jumlah purata makan malam untuk dua akan menjadi 700 Kun Croatia. Bahagian dalaman institusi ini dicirikan oleh keselesaan dan kesederhanaan. Kakitangan yang sopan dan baik-baik saja terpakai kepada pelawat.
Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada hidangan ikan dan pelbagai pencuci mulut, tidak dapat lagi mengejutkan pelancong. Antara lain, restoran itu tidak mempunyai teres musim panas, dan di musim panas di dalam restoran sangat tersumbat.
Sekiranya anda perlu makan tengahari atau makan malam, saya mahu pasti di restoran, lebih baik memberi perhatian kepada yang selesa Restoran Dragon. (Mandrac), yang terletak berhampiran dengan dermaga di Mandrač Street, 6. Di sini anda boleh tinggal di sini untuk 300 Kun Croatia dan pada masa yang sama mengagumi panorama yang mewah di Teluk. Jika anda mahu, anda boleh memilih meja di dalam restoran atau di teres luaran.
Bagi pelancong keluarga, pilihan yang ideal untuk penebalan kelaparan akan tidak mungkin Kanob Mika. (Mika), yang terletak di: meletakkan Gromile, 15. Institusi kecil ini sangat sukar untuk dipertimbangkan di kalangan bangunan jalan yang tidak menentu. Dan ini mungkin satu-satunya kelemahan institusi yang baik. Di Kanobe, pelancong akan menyembunyikan makan malam yang sangat lazat, dan pemandangan laut dan tempat dari tingkap di lantai kedua yang menyenangkan dan merangsang lebih banyak selera makan. Kepakaran saluran dianggap ikan yang disediakan pada arang. Walaupun pesanan itu dilakukan, pengunjung boleh berehat di dewan kehangatan dan selesa, membincangkan sudut-sudut yang patut diberi perhatian di Novigrad yang diketuai setiap hari, atau merancang kenalan dengan resort.
Chef institusi ini disediakan dengan baik oleh hidangan tempatan, dan jumlah akaun itu amat mengejutkan. Makan malam yang ketat akan menelan kos pelancong di 80-110 Kun Croatian. Selepas menamatkan pengajian dari institusi ini, para pelancong pasti ingin mengucapkan terima kasih kepada chef yang menyediakan hidangan lazat yang luar biasa. Untuk melakukan ini, ia perlu dikatakan hanya "Pujian Liepa!" Dan tetamu terima kasih adalah dialu-alukan untuk melawat Kanobu Mika lagi.
Di resort tepi pantai masih terdapat banyak bar yang baik, Kangob dan restoran, di mana anda boleh menikmati segelas wain istrian dan rasa kaca atau bream fillet. Dan anda boleh mempunyai snek di salah satu daripada pizzeria tempatan atau melihat ke restoran Itali. Segala-galanya terletak pada keupayaan kewangan pelancong dan keutamaan gastronomi.
Pelancong yang menyewa pangsapuri berasingan, jika dikehendaki, boleh menyediakan makanan sendiri. Ini akan menjimatkan wang. Terutama sesuai pilihan ini adalah untuk pelancong dengan kanak-kanak. Lagipun, tidak selalu mungkin untuk memberi makan kepada kecacatan kepada hidangan yang tidak dikenali, walaupun mereka sangat mirip dengan buatan sendiri yang biasa. Anda boleh membeli semua produk yang diperlukan di kedai-kedai tempatan.