Baru-baru ini terdapat perasaan tahan yang di Tallinn, restoran muncul sebagai cendawan selepas hujan. Adalah sukar untuk mengikuti semua perubahan ini, tetapi di sini saya cuba untuk mengumpul institusi tempatan yang paling menarik dan popular yang boleh bertemu walaupun pelancong yang menganggap diri mereka sebagai gourmets sebenar. Pada asasnya, institusi makanan di ibu negara Estonia dibahagikan kepada restoran dan pub. Pada yang pertama - anda perlu mencari meja percuma secara bebas dan anda akan segera membawa menu. Perkhidmatan ini dijalankan kedua di bar. Kebanyakan restoran, dan bukan sahaja di pusat perkhidmatan tawaran Tallinn di Estonia, Inggeris dan Rusia. Kadang-kadang, bagaimanapun, anda akan bertemu menu dengan ralat secara bertulis, tetapi titik itu mudah ditangkap. Dan satu lagi perkara, jangan lupa bahawa cukai perolehan yang membentuk 20% di Estonia dimasukkan dalam kos hidangan, dan petua ke akaun tidak ditambah dan sepenuhnya diberikan kepada budi bicara anda.
1. Restoran Eesti Sougituba (Pikk, 29). Restoran ini dianggap sebagai salah satu yang paling popular di Tallinn dan menawarkan hidangan tradisional Estonia dengan harga yang berpatutan. Di dalam menu di sini, anda akan mendapati sosis darah, Herring Baltik, kvass tempatan, serta pelbagai jenis bijirin. Atmosfera cukup selesa dan mempunyai hobi yang menyenangkan. Restoran ini terletak di The Meriton Old Town Garden Hotel. Telefon untuk jadual tempahan: (+372) 664 88 03. Restoran dibuka dari 12 hingga 21 jam, dan pada hari Jumaat dan Sabtu dari 12 hingga 23 jam.
2. Restoran Kaerajaan (Raekoja plats, 17). Restoran yang menyenangkan ini menerima namanya sebagai penghormatan terhadap tarian kebangsaan dan menawarkan tema Estonia dalam prestasi Avant-Garde. Di tingkat pertama pertubuhan itu, anda akan menemui sebuah kafe kecil, dan restoran lebih cenderung terletak di tingkat dua. Dalam menu, di sini anda tidak akan menemui hidangan tradisional masakan Estonia kebangsaan, tumpuannya adalah lebih "dapur tinggi", tetapi dengan penggunaan produk tempatan yang sangat penting dalam kesegaran tertinggi. Pencinta penyelesaian seni bina yang menarik mengesyorkan melawat tandas restoran di tingkat atas. Restoran sedang menunggu tetamu dari 12 hingga 22 jam setiap hari, dan pada hari Jumaat dan Sabtu mod operasi telah dilanjutkan hingga 23 jam.
3. Restoran Leib Resto Ja AED (UUS, 31). Ini adalah satu lagi restoran tempatan, yang tidak boleh dimasukkan dalam senarai kegemaran. Anda mahu datang ke sini lagi dan lagi. Diterjemahkan dari bahasa Estonia, perkataan "liebe" bermaksud "roti." Di sini anda akan menemui perkhidmatan yang sangat baik, makanan yang baru disediakan, perut yang menyenangkan dan, tentu saja, suasana mesra hangat. Restoran ini mempunyai tradisi yang menarik: salah seorang pemilik institusi semestinya pergi ke tetamu ke dewan untuk memastikan lawatan anda ke institusi ini telah menjadi istimewa dan tidak dapat dilupakan untuk anda. Memukul menu adalah roti buatan sendiri yang lazat, yang dibakar oleh resipi tradisional yang dihantar dari generasi ke generasi. Harga di sini juga lebih baik. Restoran dibuka setiap hari, kecuali Ahad, dari 12 hingga 23 jam. Ditutup dari 15 hingga 18 jam. By the way, dari 12 hingga 15 jam anda sedang menunggu tawaran menarik makan malam yang komprehensif.
4. Restoran Liisu Juures (Raekoja plat, 13). Restoran ini terletak di ruang bawah tanah lama di tengah-tengah Tallinn, di Dataran Dewan Perbandaran. Dalam bahasa Rusia, nama ini diterjemahkan sebagai "Lisa". Di sini anda akan dirawat dengan semua hidangan yang benar-benar masakan Estonia. Sekiranya cuaca baik, anda boleh menampung di teres luaran. Dari menu saya cadangkan mencuba "babi untuk dua", yang mana hiasan Sauerkraut dan kentang "dalam pakaian seragam" dihidangkan. Kanak-kanak pasti akan senang dengan "sosis yang menyeronokkan." Keseronokan dijamin! Restoran ini berfungsi setiap hari dari 11 hingga 23 jam.
5. Restoran Mekk (Suur-Karja, 17/19). Jika anda ingin berkenalan dengan karya-karya masakan Estonia moden yang berkualiti tinggi, maka anda berada di sini. Restoran ini adalah perbendaharaan kuliner sebenar dari Savoy Boutique Hotel. Bahagian di sini adalah kecil, tetapi kandungannya tidak boleh tetapi menarik perhatian. Hidangan yang dimasak dan canggih secara kreatif disertai dengan roti petani percuma. Sangat mesra dan menegaskan, perkhidmatan yang mengalu-alukan akan meninggalkan kesan yang menggalakkan, serta harga untuk hidangan menu restoran ini. Saya sangat mengesyorkan mencuba hanya pencuci mulut yang menakjubkan yang boleh mengambil tempat yang layak di mana-mana Muzium Seni. Restoran ini berfungsi setiap hari, kecuali Ahad, dari 12 hingga 23 jam.
6. Restoran Neh (Lootsi, 4). Penemuan institusi bermusim di pulau Mukhu menghasilkan furyor yang sebenar, dan permintaan membawa pengasasnya untuk memerlukan tempat yang sama di Tallinn. Pemilik restoran ini memanggilnya "mencari untuk gourmet." Dan pada masa yang sama mereka tidak membesar-besarkan. Jadual-jadual di sini perlu ditempah terlebih dahulu, dan beberapa hari sebelum tarikh lawatan yang dijangkakan. Permintaan untuk dapur institusi ini sangat hebat. Pertimbangkan keadaan ini jika anda ingin mengalami kenikmatan yang tepat dari masakan tempatan. Restoran hanya berfungsi pada waktu petang dari 18 hingga 22 jam setiap hari, tanpa hari.
7. Restoran Balthasar (Raekoja plat, 11). Suasana aristokrat institusi dapur tinggi klasik ini menekankan ruang tamu yang indah dihiasi dengan pemandangan indah dewan bandar pusat. Ia berada di premis-premis ini bahawa Baltazar Russov menulis "Chronicles Livonian" yang terkenal. Raisin restoran itu ... Bawang putih dan segala-galanya boleh disediakan. Dan walaupun anda sudah makan dan cukup bawang putih untuk satu petang, lihat bahagian "pencuci mulut" menu itu. Di sini anda akan menemui satu lagi kejutan - ais krim bawang putih yang menarik. Jadual mesti ditempah terlebih dahulu. Jam restoran: dari 12 hingga 24 jam setiap hari.
8. Restoran Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). Restoran ini telah bekerja di hotel "Tiga Sisters" dan dikira untuk kategori kualiti tertinggi kualiti dan hidangan menu. Di bahagian dalam institusi yang bergaya, keanggunan masa baru dan daya tarikan persekitaran zaman pertengahan secara unik digabungkan. Pasukan Chef berfungsi di sini hanya dengan produk tempatan yang segar, sambil menunjukkan kreativiti yang luar biasa. Dibuka penubuhan dari 12 hingga 22.30 setiap hari.
