Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Stockholm dipanggil sebagai salah satu ibu kota gastronomi yang paling kreatif dan menarik di Eropah dan seluruh dunia. Adakah anda mempunyai dapur tinggi antarabangsa atau anda lebih suka tradisional Sweden, masakan eksotik etnik dari seluruh dunia atau klasik yang murah dan moden dari Bistro Sweden - semua orang akan menemui tempat di ibu kota Sweden kepada jiwanya.
Gabungan harga dan kualiti yang paling menguntungkan di sini sendiri. Satu perkara yang harus dikatakan secara terang-terangan - rasa dan aroma hidangan yang telah anda berikan di Stockholm, anda tidak akan lupa. Di bawah ini saya akan memberitahu anda secara terperinci mengenai restoran yang paling terkenal mengenai masakan Sweden dan antarabangsa, yang sepatutnya dikunjungi di ibu kota Sweden.
Pilihan restoran gourmet moden di bandar ini mengagumkan. Sekarang di Stockholm terdapat kira-kira sepuluh restoran yang ditandai oleh Mishlen Star untuk kualiti dapur yang luar biasa. Sekiranya anda tiba di Sweden dengan konfigurasi kepada pengembaraan gastronomi yang inovatif, maka anda perlu pergi, pertama sekali, di sini. Chef bertaraf tinggi Stockholm akan membuat persaingan yang layak untuk rakan-rakan mereka dari seluruh dunia. Perhatikan hakikat bahawa masa biasa untuk makan tengah hari di ibu kota Sweden adalah tengah hari, dan untuk makan malam mereka biasanya duduk dalam 19-19.30. Di restoran yang popular, perlu menempah jadual terlebih dahulu. Selain itu, lebih cepat, lebih banyak jaminan mendapatkan tempat di institusi yang dihargai. Sebagai peraturan, pada hari kerja lebih baik untuk menempah seminggu, dan jika anda memerlukan jadual untuk hujung minggu, lebih baik lebih awal.
1. Esperanto (Kungtensgatan, 2). Dapur restoran ini boleh digambarkan sebagai lawatan romantis dan surreal. Seperti berikut dari nama, koki kafe ini menarik inspirasi dari tradisi gastronomi yang terbaik di negara-negara yang berbeza di dunia. Pengulas menulis tentang kafe ini: "Hiburan sebenar yang menakjubkan dengan nota humor dan dekad sedang menunggu untuk anda di sini." Selamat datang.
2. Fredsgatan (Fredsgatan, 12). Ini adalah sebuah restoran klasik moden. Ia terletak di tambak bandar, dua langkah dari kediaman kerajaan dan kementerian-kementerian Sweden. Ia dianggap sebagai salah satu yang terbaik di Stockholm. Antara pelawat di sini - ahli politik, ahli perniagaan, tokoh budaya yang terkenal dan hanya ahli masakan yang sangat baik. Malah gourmet yang paling canggih di sini akan mengejutkan kombinasi rasa yang luar biasa yang inovatif International masakan. Jadual ini lebih baik untuk ditempah terlebih dahulu melalui telefon: + 46-0-8-248052.
3. Lux Stockholm (Primusgatan, 116). Konsep restoran yang menarik ini didasarkan pada beberapa citarasa yang paling khas untuk masakan Sweden moden. Ia adalah garam, masam manis, salai dan tajam. Kebanyakan produk memasak memasuki restoran ini secara eksklusif dengan ladang-ladang tempatan dan dipilih dengan teliti. Saya menasihati anda untuk datang ke sini pada musim panas. Pada masa ini tahun ini, restoran menghadap ke restoran, terdapat pemandangan yang menakjubkan dari Lake Melogen.
Kumpulan restoran seterusnya kurang indah, tetapi hanya sebagai pertubuhan yang menarik yang mengkhususkan diri dalam hidangan masakan Sweden klasik.
1. Den Gyldene Freden (Osterlangatan, 51). Ini adalah restoran klasik, yang pada dasarnya tersembunyi di ruang bawah tanah zaman pertengahan di tengah-tengah bandar lama. Beliau adalah hak milik Akademi Sweden, yang diuruskan setiap tahun di Stockholm Hadiah Nobel dalam kesusasteraan. Menurut legenda itu, di belakang meja-meja di restoran ini, ahli akademik telah lama memutuskan siapa yang akan mendapat premium berprestij ini dalam setiap tahun. Dalam menu anda akan menemui hidangan klasik Sweden, tetapi dalam versi moden yang menarik.
2. Solliden dan Gubhyllan (Skansen). Jika anda berjalan di Muzium Terbuka diimbas, anda tidak boleh lulus oleh kedua-dua restoran cantik ini dengan pedalaman demokratik. Dari sini terdapat panorama Stockholm yang menakjubkan. Restoran bekerja hanya pada musim panas dan pada malam hari cuti Krismas. Dari jam 12 hingga 16 terdapat bufet klasik di sini, yang akan membolehkan anda menjimatkan dengan ketara dan merasai pelbagai hidangan. Gubhyllan juga terkenal dengan hidangan Sweden yang bercita-cita tinggi. Di sini mereka sedang mempersiapkan, kerana koki itu sendiri berkata, dengan cinta, menggunakan produk yang mesra alam sekitar.
3. Konstnarsbaren (Smalandsgatan, 7). Ini adalah "Bar Artist" lama, yang mengkhususkan diri dalam masakan yang biasa dan makanan istimewa masakan Sweden. Secara berasingan, anda perlu memberi perhatian kepada bahagian dalam bar ini. Dia sangat terlibat dalam lukisan dinding sejarahnya. Hari ini, bar ini dianggap sebagai tempat pertemuan Stockholm klasik dari semua Romantik.
4. Sturehof (Stureplan). Brassine klasik ini terletak di tengah-tengah Daerah Stüreprian - salah satu mesyuarat tempat duduk yang paling popular di Stockholm. Ia sentiasa sesak di sini dan berkhidmat makanan kelas pertama. Dalam menu restoran ini, Classic Brasseri Perancis bercampur dengan masakan Sweden klasik dan hidangan berhak cipta sendiri. Teres musim panas tempatan adalah salah satu tempat yang paling popular di bandar dengan panorama yang indah di persekitaran. Penubuhan ini berfungsi, salah satu dari beberapa di bandar, hingga dua jam pagi dan setiap hari, tanpa hari dan bercuti.
Terdapat banyak restoran dengan ciri-ciri menarik di Stockholm. Sebagai contoh, dengan pemandangan laut yang sangat baik yang akan menambah cat kepada jejak gastronomi anda.
1. Hjerta (Slupskjulsvagen, 28). Restoran ini mempunyai lokasi yang unik - secara langsung bertentangan dengan dermaga bot di pulau yang indah dari Arts Shepscholmen. Dapur di sini boleh digambarkan sebagai nostalgia luar bandar. Ia adalah sensasi yang anda akan berkaitan dengan pedalaman yang dihiasi di bawah klasik, serta kandungan menu, di mana kebanyakan adalah hidangan tradisional Sweden. Pastikan untuk mencuba pastri segar kedai roti tempatan, diatur di bengkel lama.
2. Gondolen (Stadsgarden, 6). Mungkin pemandangan panorama terbaik Stockholm dibuka tepat dari restoran klasik ini di pusat bandar. Restoran Lounge menyerupai Gondola, yang pada asasnya melonjak ke pintu masuk ke pelabuhan Stockholm. Di sini anda sedang menunggu makanan yang dimasak dengan sempurna dari masakan Sweden dan antarabangsa, serta lounge koktel yang popular di bandar. Dapatkan di sini sangat mudah. Restoran ini terletak di sebelah Lif Catarina di Stesen Metro Slussen.
