Apa yang perlu dicuba di Pisa?
Cuisin Tuscan.
Selalunya, masakan Tuscan dipanggil mudah dan minimalis. Sebahagiannya, ia adalah benar, kerana di rantau ini, bukan kombinasi yang sukar dan spesies utama hidangan dihargai, tetapi produk dan rempah yang semulajadi dan rempah yang segar, hanya rasa yang terakhir dari bahan utama.
Sup.
Sup yang paling popular di Pisa adalah sup lonjakan, katak dan sup kacang putih San Michele. Sup sangat lazat dan sup sup sup, di mana, menurut resipi klasik, termasuk 13 spesies ikan dan makanan laut.
Hidangan daging
Sangat popular di Pisa adalah trypt, seorang wakil yang cerah dari masakan Tuscan adalah hidangan perut betis dengan sayur-sayuran dan rempah-rempah. Tetapi hidangan Tuscan yang paling terkenal adalah Bifstex di Florentine, yang sedang bersiap-siap dari bahagian femoral dari "Chianinsky" lembu bangkai, pada membakar arang atau panggang dan berpengalaman hanya garam yang besar.
Keju
Salah satu keju yang terkenal yang dihasilkan di kawasan Pisa adalah Baccellone, keju susu domba Pekorino, lembut, lembut dan masin, yang secara tradisinya makan dengan podcol. Varieti lain dari Pecorino yang dihasilkan di wilayah bersebelahan dengan Pisa, contohnya, ringan dan hampir tanpa hede Eteece Marzolino juga popular di restoran Tuscan.
Gula-gula
Kemanisan yang paling popular di Pisa adalah Torta Coi Bischeri - Kek dengan kacang cedar. Kastanyachcho - pelet dengan cedar dan walnut, cookies Almond Richarinelli dan kek dengan kismis dan Anis Buchchellato.
Wain.
Tuscany wain yang paling terkenal, tentu saja, Chianti, kering merah, yang dihasilkan dari anggur dari pelbagai Sanjovese. Wain ini dihasilkan di zon nama yang sama yang ditarik ke Pisa dan Arezzo.
Restoran dan Kafe Pisa
Bandar-bandar Itali sangat sukar untuk kekal lapar. Tidak dalam pengertian ini, pengecualian bandar Tuscan Pisa, yang terkenal dengan menara yang jatuh. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa, seperti di mana-mana di Itali, ia akan menjadi sukar untuk mencari makan tengah hari yang sebenar, dan bukan roti snek ringan untuk siang hari yang paling hangat - dengan jam sehari hingga enam petang.
Sandwiched l'Ostellino.
Walaupun di Pisa terdapat peraturan yang menyalahi undang-undang: jika anda ingin makan murah dan lazat, tinggal jauh dari persegi mukjizat, di mana simbol terkenal bandar terletak, bagaimanapun, Sandwich L'Ostellino, yang terletak di Kavalotti Persegi, memecahkan prejudis ini. Di sini anda boleh mencuba sandwic yang paling lazat di semua Pisa: dengan tampalan dari hidangan Tuscan, keju tempatan dan sayur-sayuran segar. Wain tempatan juga boleh dicuba di sini: sangat lazat dan murah. Keadaan ini sangat selesa, sandwic itu sendiri berdiri sekitar 5-7 euro. Daripada minus: Terdapat beberapa tempat di sini, terdapat banyak orang, sebagai hasilnya - perkhidmatan tidak sangat cepat.
Gusto al 129 Pizzeria
Pizzeria kecil di Via Santa Bibbiana, 10. Di sini anda boleh merasai masakan tradisional Itali. Terutamanya pizza yang baik: dengan adunan yang luar biasa dan pelbagai tampalan. Di sini anda boleh mencuba walaupun pencuci mulut pizza. Tempat itu sendiri adalah kecil, tetapi bersih dan selesa, dengan kakitangan yang sangat ramah. Pemeriksaan tengah untuk dua ialah 17-20 euro.
La Tavern di Pulcinella di Tamberi Patrizia
Dan di sini anda juga boleh mencuba pizza Itali sebenar dalam versi Tuscannya. Tempat ini sangat popular dengan penduduk setempat. Ia akan menikmatinya dan pelancong, sangat baik di sini pizza, dibakar dalam dapur kayu yang nyata, suasana yang selesa, pemilik rohani dan harga yang sangat demokratik. Anda boleh makan di sini selama 15 euro untuk dua. Terdapat sebuah bar melalui Garafani, 10.
Ristorante Galileo.
Sebuah restoran kecil dengan masakan tradisional Tuscan. Ia menyajikan wain buatan sendiri yang sangat baik, BIFHTEX di Florentine dan Pizza dengan ujian yang menyenangkan dan pelbagai tampalan. Restoran ini terletak di Via San Martino. Semak purata ialah 15-25 euro setiap orang.
Restoran Pepperosa.
Restoran tempatan sebenar dengan masakan Itali dan Mediterranean. Senarai wain yang sangat baik, wain tempatan menikmati sangat popular. Setiap pelawat membawa segelas Cexo sebagai hadiah dari pertubuhan itu. Di sini anda boleh mencuba pencuci mulut tempatan yang sangat lazat. Snek yang sangat baik, pasta, hidangan reka bentuk yang indah, bahagian yang besar. Tempat itu, yang popular di kalangan penduduk tempatan, di malam-malam di sini mungkin tidak mempunyai jadual yang mencukupi, jadi lebih baik untuk bimbang mengenainya terlebih dahulu. Terdapat sebuah restoran di Via Renato Fucini, pemeriksaan tengah ialah 20-25 euro.
Osteria di Domo.
Walaupun lokasi siap waktu, melalui Santa Maria, 129, hampir di tengah-tengah bandar, tidak jauh dari menara, institusi ini hampir tidak tahu pelancong, tetapi sangat popular dengan tempatan. Oleh itu, jadual untuk makan malam harus bimbang terlebih dahulu. Perkhidmatan ini santai di sini, fasad bangunan dan papan tanda adalah sangat sederhana, cuai. Walau bagaimanapun, makanan di atas semua pujian. Terutamanya ia perlu merasakan daging lembu di atas panggangan di Tuscan, salah satu varian Lazagani - Lazaganytu dan pencuci mulut. Pemeriksaan tengah di institusi adalah 20-25 euro setiap orang.
La Stanzina.
Restoran Sepuluh minit berjalan kaki dari pusat Pisa, yang menawarkan masakan Itali, Tuscan dan Mediterranean. Di sini sempurna menyediakan daging lembu, mozzarella dan masakan keju kambing, Parm Ham dan parut sebenar Tuscan. Baik di La Stanzin dan pencuci mulut. Semak purata di restoran ialah 20-30 euro.
Ristorante da mario.
Masakan Itali dan hidangan makanan laut sangat baik di sini. Ia amat bernilai mencuba pes dengan kerang, gurita, steak tuna dan sup makanan laut. Dan di sini juga, wain Sicilian buatan sendiri yang sangat lazat - dari tanah air pemilik restoran, Sicilians sebenar. Interior yang mudah, tetapi suasana yang sangat selesa dan menyenangkan. Terdapat sebuah restoran di Via Luigi Bianchi, 19. Semak purata di sini ialah 25-35 euro setiap orang.