Institusi gastronomi Dubrovnik adalah sebagai tahap yang sangat tinggi yang direka untuk pelancong yang kaya, dan mudah, di mana anda boleh makan sangat murah. Restoran bergaya bekerja hanya dalam "Musim" (April-Oktober), dan yang lain - sepanjang tahun, mereka hanya meningkatkan harga semasa off-musim. Ini disebabkan oleh fakta bahawa Dubrovnik adalah pusat pelancongan negara, dan semua orang tahu mengenainya.
Pertama, mari kita bercakap tentang pertubuhan yang "curam" di mana ia perlu untuk dilihat sesuai: lelaki - untuk berada di tuxedo, dan wanita dalam pakaian malam.
Nautika.
Lokasi restoran ini terletak berhampiran pintu Pilsk, pintu masuk ke Old Town. Nautika adalah penubuhan peringkat tertinggi, ia dirasakan di sini. Senarai menu boleh dilihat kedua-dua hidangan tradisional dan moden. Di sini, jarang sekali untuk melihat seseorang dari orang tempatan - ini adalah institusi pengunjung dengan dompet tebal.
Proto.
Tuan rumah restoran ini sama seperti di Nautika, bagaimanapun, terdapat pengkhususan pada hidangan ikan dan dakwat laut. Menurut tahap kecerdasan, Proto adalah lebih rendah daripada institusi yang dijelaskan di atas, hiasan dalaman restoran dibuat dalam gaya Croatian Nasional.
Gils.
Sebuah penubuhan gastronomi yang moden dan sangat bergaya, yang terletak bersebelahan dengan biara dominican. Gaya memasak tempatan adalah gabungan. Adalah menyenangkan untuk mengejutkan kelimpahan dan tidak biasa dari hidangan, dan suasana institusi yang sepadan dengan gaya lounge sedang menubuhkan pada rehat yang santai.
Sekarang mari kita bercakap tentang lebih banyak pilihan belanjawan untuk dimakan.
Bufet škola.
Di restoran Fastfud bufet škola, anda boleh memesan sandwic dengan daging kering, keju jeruk dan sardin segar.
Lokanda Peskarija.
Restoran ini adalah rumah ikan biasa, orang-orang di sini biasanya mempunyai banyak - kedua-dua pelancong dan tempatan. Sebabnya ini adalah harga yang rendah dan pandangan yang indah dari jarak laut. Dekorasi dalaman restoran Lokanda Peskarija dikekalkan dalam subjek marin yang sederhana.
Sesame.
Terletak di mana-mana seratus meter dari Grad lama. Hiasan dalaman institusi menjadikannya kelihatan seperti bar. Di sini ia tidak buruk untuk mempunyai makanan ringan, memerintahkan hidangan daging dan mengambilnya dengan segelas bir. Terima kasih kepada surat-menyurat, gaya penubuhan wijen kasual suka menghadiri belia.
Secara berasingan, ia patut dikatakan mengenai satu-satunya restoran vegetarian di Dubrovnik - NISHTA. . Namanya dalam terjemahan ke dalam bahasa Rusia bermaksud "apa-apa." Walaupun tidak ada perkara yang dapat difahami, hidangan daging dan tidak, bagaimanapun, jumlah hidangan tempatan sangat hebat sehingga anda dapat menyuburkan sayur-sayuran ke tempat pembuangan. Menu Restoran NISHTA adalah pilihan hidangan yang sangat baik.
Dapur Dubrovnik. Untuk bercakap mengenainya secara umum, ia tidak akut, ia kebanyakannya tradisional. Menu ini tidak begitu pelbagai, bagaimanapun, berkaitan dengan kualiti makanan, ia sentiasa berada di ketinggian. Di sini terutamanya ditawarkan hidangan masakan nasional dan Itali.
Pelawat di sini benar-benar suka memerintahkan Green Menelsra Sup. (yang disediakan menggunakan kubis hijau dan keping daging kering). Secara berasingan, ia patut dikatakan tentang hidangan tempatan seperti itu seperti Rosata - Ini adalah pencuci mulut, ia disediakan mengikut resipi asal, dan sirap dari mawar ditambahkan kepadanya. Apabila menambah kismis dan kacang, ia menjadi sedikit sama dengan strudel, bagaimanapun, ia dilarang dari segi keasliannya. Hidangan khayalan lain, secara eksklusif tempatan, adalah seperti gerai gerai di Pelshki, Nonweanian bersiar-siar dengan katak dan belut, pengisaran Maraul, ayam rebus dengan kubis di Nerevian.
Kebimbangan apa yang Minuman beralkohol Memasak buatan sendiri, mereka berbangga dengan mereka di Dubrovnik lebih daripada Kushans. Para pengunjung sangat gemar kray. Minuman buah-buahan popular - seperti Slovevice (lakukan, difahami, dari plum), Orachovitsa (Sediakan dari kacang), kalah (bahan mentah untuk minuman ini adalah anggur). Semua minuman ini cukup kuat.
Apa lagi yang menyangkut alkohol di Dubrovnik, maka ini adalah Wain. Dengan konviten dan dari Semenanjung Plesec. Mereka sering berdiri agak murah - anda boleh membayar walaupun kurang daripada coca-cola. Tetapi apabila membeli, adalah mungkin untuk berhati-hati, kerana dalam mengejar murah, anda boleh berlari ke barang-barang yang berkualiti rendah.
Kelimpahan bar Terletak di tepi pantai, akan menjadi kejutan yang menyenangkan untuk percutian belia. Apabila berjalan dari Stradun Street di arah laut berhampiran kolar, terdapat kawasan kecil di mana terdapat banyak bar, pub, bunyi muzik secara langsung dan suasana yang menyeronokkan untuk berehat dibuat.