Cannes dikaitkan dengan pakar bukan sahaja dengan festival filem terkenal, tetapi juga dapur yang sangat baik. Di bandar anda boleh menemui sejumlah restoran yang mengagumkan sebelum menyebutkan dalam buku panduan Eropah yang popular atau ditandai oleh Michelin Star. Sememangnya, harga dalam menu restoran sedemikian sepenuhnya konsisten dengan status mereka, tetapi jika anda ingin merasai sesuatu seperti itu, sudah pasti mungkin untuk melihat salah seorang daripada mereka. Saya akan segera mengatakan bahawa pada musim panas, sering meja mungkin terlibat dalam selebriti dan mekar Eropah, jadi menempah mereka lebih baik terlebih dahulu. Benar, ia menyangkut institusi yang paling elit. Pelancong mudah lebih mudah diakses oleh restoran atau kafe biasa, yang juga boleh didapati dalam kuantiti yang mencukupi di bahagian yang berlainan di bandar.
Antara pakaian dalam institusi bandar boleh dibezakan oleh dua restoran Michelin Stars Le Palme d'O. Daripada teresnya terdapat pemandangan bandar yang menakjubkan, tukang masak benar-benar tahu perniagaan mereka dan setiap hidangan sesuai untuk kerja seni, dan jumlah suasana menyerupai gambar dari filem. Satu-satunya perkara yang boleh mengelirukan adalah harga yang sangat mengagumkan dalam menu, walaupun masing-masing sendiri dan seseorang pasti akan mampu menikmati keseronokan sedemikian.
Di samping itu, restoran Mon Rêve de Gosse (satu bintang Mishlen) dan restoran Restoran Mantel juga sangat popular dengan ahli-ahli gastronomi.
Bagi institusi yang lebih banyak belanjawan, mereka harus dilihat di suatu tempat di kawasan Syuke dan Torville, walaupun berjalan di sepanjang jalan-jalan boleh secara tidak sengaja tersandung di sebuah institusi yang sangat cantik. Dari saya yang mengagumkan, saya dapat perhatikan enfants restoran Les Bons, di antara hidangan korporat yang mana perhatian khusus harus dibayar kepada arnab rebus dengan Rosemary, Patestam Zaitun dan salad tradisional, serta pancake La Creperie, pengunjung yang menyenangkan Pancake segar yang lazat dan kopi wangi. Di samping itu, tidak perlu menghabiskan masa yang baik di suasana yang selesa di restoran La Gua yang mengkhususkan diri dalam masakan tempatan, atau dihiasi dengan tradisi terbaik Perancis VE Brouette Des Artisans. Dengan cara ini, pilihan hidangan di restoran terakhir adalah mengagumkan, dan rasa mereka akan menikmati fakta bahawa anda berada di Perancis.
Memandangkan penerangan semua restoran Cannes, pada pendapat saya, tidak bermakna, kerana terdapat lebih daripada tiga ratus di bandar, dan masing-masing adalah terkenal dengan cara mereka sendiri. Sebagai tambahan kepada restoran Perancis tradisional, di bandar anda boleh menemui pertubuhan-pertubuhan Pan-Eropah, Itali, Jepun, Asia dan dapur lain di dunia. Oleh itu, dengan melakukan persiaran di sepanjang jalan-jalan Cannes, ia tetap hanya untuk melihat dan menjaga tempat yang anda suka untuk makan tengahari atau makan malam. Dengan cara ini, di banyak hotel Cannes terdapat restoran yang agak baik, yang juga, jika dikehendaki, anda boleh melihat. Kerana ia sangat mudah di Cannes, dan di kebanyakan restoran Perancis di pantai, ia diposkan di entri menu. Anda hanya boleh mendekati, melihat dan masuk ke dalam atau pergi lebih jauh untuk mencari tempat yang lebih sesuai.
Nah, tentu saja, sukar untuk membayangkan mana-mana bandar Perancis tanpa croissant dan baguet segar. Dan di sini untuk mereka, saya akan mengesyorkan pergi ke Moulin de Paiou. Di sana anda bukan sahaja boleh membeli perhiasan yang siap sedia, tetapi juga untuk mengatur sandwic dari produk yang direka. Dan jika anda terbiasa dengan sandwic yang sederhana, lebih seperti sandwic, maka di sini ia hampir separuh tiang, dipotong dan disumbat dengan daging atau sayur-sayuran yang paling lazat dan segar. Secara umum, maafkan angka itu!
Bagi ciri-ciri keseluruhan masakan zaitun tradisional dan apa yang ada di antara gastronomi serantau yang lain, tentu saja, hidangan dengan herba wangi tradisional (contohnya, rosemary atau thyme), semua jenis sos dan gabungan yang harmoni daging dan makanan laut dalam penyediaan. Salah satu hidangan yang paling luar biasa, tetapi sangat indah, adalah buuabes yang pernah muncul di Marseille - sup ikan yang kompleks, yang dimasak dari beberapa jenis ikan dan moluska, sering diam dan berpengalaman dengan rempah-rempah tradisional. Dan walaupun seseorang itu malu dengan fakta bahawa komposisi beliau mungkin termasuk alergenik Merlan (ia tidak selalu ditambah dan tidak di mana-mana), rasa itu sangat luar biasa bahawa ia tidak mencolok dengan hidangan ini. Sekurang-kurangnya, para peniaga makanan laut ia pasti suka.
Sekiranya anda merasa tidak peduli dengan makanan laut, anda boleh mencuba sup sayuran dengan kencing (komposisi termasuk kentang, zucchini, kacang, wortel, dan sebagainya) atau ratat - panggang sayuran dari terung, zucchini, lada, tomato dengan menambah herba pedas (dalam tertentu, basilica) dan bawang putih.
Di samping itu, anda sering dapat mencari daging yang tidak dimasak yang luar biasa, seperti kambing atau arnab, serta pelbagai hidangan makanan laut (dari kerang segar dan tiram untuk lobs dan ketam yang disumbat), walaupun kehadiran yang terakhir itu pasti meninggalkan resort pesisirnya lokasi.
Sebutkan yang berasingan berhak mendapat sos zaitun legenda, tanpa itu sukar untuk menyerahkan masakan tempatan. Mereka begitu banyak (atau sebaliknya, variasi mereka) yang anda boleh kehilangan sedikit. Tetapi antara yang paling popular - Home Bawang Bawang Mayonis Sauce Aioli, dimasak dari Maslin, Anchovs dan Kerak, selalunya dengan penambahan kacang-kacangan, Tapenad, dan Pesto dari Basilika.
Dalam foto: toast dengan Tapenad.
Anda boleh memesan atau kek luaran dengan badam atau beri, atau pastri ringan. Tetapi yang tidak diragukan lagi - untuk makan malam atau makan malam mesti diperintahkan sebotol wain yang dibuat dari anggur yang ditanam di suatu tempat yang berdekatan. Lagipun, ini adalah winemaker sebenar, yang mampu menyampaikan keseronokan sebenar para peniaga minuman mulia.