साल्झबर्गमध्ये विश्रांतीः कुठे खावे आणि किती खर्च येतो?

साल्झबर्गमधील रेस्टॉरंट्स बर्याच, जवळजवळ 500. बहुतेक भागात, युरोपियन आणि इटालियन पाककृतींचे रेस्टॉरंट आहेत. प्रत्येकजण, नक्कीच, आपण सांगणार नाही, परंतु साल्झबर्गमधील सर्वोत्तम स्थानांपैकी पाचपैकी आपण खाऊ शकता. मी असे म्हणत नाही की हे सर्वात विलक्षण आणि महाग रेस्टॉरंट आहेत. जरी! ऑस्ट्रिया आणि त्याच्या इतिहासाच्या संस्कृतीबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छित असलेल्या लोकांसाठी साल्झबर्गमध्ये शीर्ष -5 सर्वोत्तम ठिकाणे.

एक "अफ्रो कॅफे" (Bürgerspatalplatz 5)

हा "आफ्रिकन कॅफे" नेहमीच राहिला आहे आणि रेस्टॉरंट्सच्या यादीच्या शीर्षस्थानी साल्झबर्गला भेट देण्यासाठी शिफारस केलेली असेल. हे शहरातील अनेक ठिकाणी एक आहे, लाल बुलच्या मालकाने (आपल्याला माहित आहे की मी पहिल्यांदा ऑस्ट्रियामध्ये पहिल्यांदाच सुरू होतो?). कॅफे म्यून्सबर्गच्या पायथ्याशी स्थित रेस्टॉरन्ट आहे, अतिथींना विशेष टाइमर असलेल्या कास्ट-लोहच्या टीजमध्ये सेवा करणार्या अतिथींना आमंत्रण देण्यासाठी अतिथींना आमंत्रित करते जे आपल्या लिबूशला आधीच ब्रीब झाले आहे याची खात्री करुन घेण्यास मदत होईल. या रेस्टॉरंटमध्ये अन्न केवळ अविश्वसनीय, विदेशी आणि भाग प्रचंड आहे! फक्त नाही: मांस गझल आणि हॅम्बर्गर पासून स्टारवातिना ते बादाम सूप ते तीव्र पसुरी आणि अफ्रो-लेट्युस, चिकन, बेकन, काजू आणि वाळलेल्या टोमॅटोसह. खूप चवदार आणि असामान्य! तथापि, खरोखर या कॅफे असामान्य आणि संस्मरणीय बनवते, म्हणून हे त्याचे सजावट आहे. विषारी-गुलाबी भिंती आणि निःशब्द संत्रा प्रकाशाने, एक कॅफे सर्व सजावट, जसे की ते वाळूवर समुद्र फेकून देईल, हॉलमध्ये सर्वकाही, चंदेरीपर्यंत आणि छतापासून ते सर्वकाही सजविले जातात. आणि अर्थात, तेथे कॅफे नव्हता आणि आतल्या दोन पामशिवाय. थोडक्यात, या कॅफेला भेट देणे नक्कीच अशक्य आहे. तसेच, जाझ मैफिल आणि आफ्रिकन संध्याकाळसारख्या विविध सांस्कृतिक कार्यक्रमांकडे लक्ष देणे महत्त्वाचे आहे, कॅफेमध्ये नियमितपणे घ्यावे. आपण कॅफेमध्ये नाश्ता करू शकता 10-13 युरो (कॉम्बो ब्रेकफास्ट दुपारी 12 वाजता सर्व्ह करावे), दुपारी 11:30 ते 14:00 वाजता (आपण € 7-8 पूर्ण करू शकता) येथे सेवा केली जाते, € 4.50 ते € 8.50 वरून - मद्यार्क आणि नॉन-अल्कोहोल फ्रूट कॉकटेल - वाइन एक बाटली सुमारे € 28, आणि € 4 च्या आसपास एक काचेचे आहे.

कार्य वेळापत्रक: सोमवार-शनिवार 09:00 - 00:00

2. ख्रिसमस मार्केट

हे बाजार नोव्हेंबर ते 26 डिसेंबरच्या तिसऱ्या आठवड्यात काम करतात. आणि हे शहर शहराच्या भेटीसाठी सर्वोत्तम आहे. Getreidgasse रस्त्यावर residenzplatz स्क्वेअर (residenzplzz) वर अनुसरण करा, जे आपल्याला साल्झबर्ग वेनाचस्टमार्ट (ख्रिसमस मार्केट) च्या सर्वात अद्भुत आकर्षणे आणि फ्लेव्हर्ससह नमस्कार करेल. असंख्य भालू मध्ये खरेदी केल्यानंतर, स्नॅक जा. सुरुवातीला बोस्ना एक अनिवार्य डिश आहे! बोसा (कधीकधी त्याला "बोस्नर" असेही म्हणतात) - हे ऑस्ट्रियन पाककृती एक तीक्ष्ण पारंपारिक डिश आहे, जे साल्झबर्ग किंवा लिंझमध्ये दिसून आले आहे आणि आता ते सर्व पाश्चात्य ऑस्ट्रिया आणि दक्षिण बावरियामध्ये लोकप्रिय आहे.

बोस्ना एक सॉसेज आणि कांदे, एक अतिशय धारदार जर्मन मोहरी आणि करी (किंवा केचअप आणि सर्व एकत्र) सह एक गरम कुत्रा आहे. अशा डिशला एकसारख्या लसणी सॉससह बेकनसह एकसारख्या बटाटे एकसारखेच असणे आवश्यक आहे. आणि शेवटी, Kaisershmarrn पुडिंग (Kaischmarrn) ऑर्डर.

डिशचे नाव "इंपीरियल मेझानिन" किंवा "इंपीरियल ओमेलेट" म्हणून भाषांतरित केले जाते. थोडक्यात, ते काजू, मनुका आणि गरम चॉकलेट सॉससह जाड पॅनकेक्स आहे. प्रत्यक्षात, सामान्य पॅनकेक्स, पण चवदार! हे सर्व मळलेले वाइन गरम मिश्रण लिहितो. हे खरे ख्रिसमस असे म्हणतात जे कोणत्याही दुकानाच्या बेंचमध्ये ऑर्डर केले जाऊ शकते.

3. "कॅफे फुप्ट"

येथे सर्वात वास्तविक पारंपारिक ऑस्ट्रियन कॉफी-पेस्ट्री आहे. 1884 मध्ये स्थापन केलेल्या लहान कॅफेने चार प्रतींमध्ये शहरात आधीच "मजा केली". आपण लगेच ग्लास प्रोटुइंगिंग हॉलसह या कॅफेला लगेच शिकाल, चॉकलेट ट्रफल्ससारखे, मोझार्टकेल्स (मोझार्टकगेल्स) हे कॅंडी चॉकलेट कॅंडी असतात एक चांगला संगीतकार.

हे खरोखर खूप चवदार आहे आणि या कॅंडीज ऑस्ट्रियामध्ये कुठेही विकत घेतले जाऊ शकतात, परंतु इतर स्टोअर त्यांना "कॅफे फुप्कर" म्हणून चवदार तयार करीत नाहीत. आणि सफरचंद स्ट्रूडेल आणि हॉट चॉकलेट, दोन्ही व्हीप्ड क्रीम दोन्ही. ठीक आहे, फक्त स्वादिष्ट!

पत्ते: ब्रोडग्से 13, मिराबेल्लॉटझ 5, गेटरेइडगेस 47, सिगमंड-हफनर-गॅस 1 (जवळजवळ प्रत्येकजण जवळपास आहे).

चार. "स्टर्न ब्रो"

खरे समाधानकारक ऑस्ट्रियन फूडचा स्वाद जाणून घेण्यासाठी, आपण आपल्या ब्रुवरीसह पबमध्ये जाऊ शकता, जेथे आपण मधुर पाककृती आणि बीअरचा आनंद घेऊ शकता. येथे, उदाहरणार्थ, रेस्टॉरंट "स्टर्न ब्रॅओ", हेट्राजडगासच्या मुख्य शॉपिंग स्ट्रीटच्या मुख्य शॉपिंग स्ट्रीटवर नदीच्या पुढे स्थित आहे. येथे आपण गौलाश, भाजीपाला (उकडलेले चाचणी किंवा बटाटे) आणि सायरक्राटसह स्किनेझ्झेलसह, तसेच मधुर मिठाईसह सिंक्झेल यासारख्या राष्ट्रीय व्यंजनांचा प्रयत्न करू शकता. सोफलमधून, जे शहरातील तीन टेकड्यांचे प्रतीक आहे.

बीयर उत्कृष्ट आहे आणि मेनू व्यापक आहे आणि पारंपारिक ऑस्ट्रियन पोशाखांमध्ये कपडे घातलेले कर्मचारी - उत्कृष्ट दुपारचे जेवण किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी उत्कृष्ट वातावरण तयार करतात. रात्रीच्या जेवणानंतर, आपण बारच्या मागे बसू शकता आणि मधुर कॉकटेल प्यावे - ते विशेषतः पिन-कोलाडा यांनी व्यवस्थापित केले आहेत.

पत्ता: ग्रेजगसे 23-25

पाच. "हॉटेल साकर"

ऑस्ट्रियामध्ये, दोन हॉटेल साकर आहेत: वसाहतीत एक आहे, दुसरा, दुसरा साल्झबर्गमधील नदीच्या नदीच्या काठावर आहे. हे हॉटेल खूप महाग आहेत, तेथे रात्री दररोज € 2500 इतक्या खर्च करतात, आणि हे शाही कुटुंबातील, कुटूंबी आणि सेलिब्रिटीजच्या सदस्यांसाठी हॉटेल आहे. तसेच, जे अशा लक्झरी हॉटेलकडे जाण्याची परवानगी देऊ शकत नाहीत, आपण हॉटेलच्या कॅफेकडे पाहण्याची सल्ला देऊ शकता. येथे ते आश्चर्यकारक गरम चॉकलेट आणि प्रसिद्ध केक झार तयार करतात - एक चॉकलेट बिस्किट केक, चॉकलेट बिस्किट केक, चॉकलेट आयसिंग सह झाकून.

मला खरोखर हे केक आवडले! अशा रसदार, ओले, चवदार, फक्त विरोध करणे अशक्य! हॉटेल देखील त्याच्या नावावर ठेवले होते :)

पत्ता: Schwarzstaße 5-7

येथे अशा आश्चर्यकारक कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स आहेत मी साल्झबर्गमध्ये भेट देण्याची शिफारस करतो!