प्रामाणिकपणे, प्राग युरोपियन कॅपिटलच्या मालवाहतुकीच्या सर्वात श्रीमंत आणि विविध संस्थांपैकी एक आहे. संपूर्ण ऐतिहासिक केंद्र लहान ठिकाणी ओलांडत आहे, त्यापैकी बरेच जण शंभर, दोनशे, तीनशे वर्षे आहेत. एक विविध मेनू, मोठ्या प्रमाणात भाग (प्राग मध्ये प्रथम आणि मिष्टान्न घेऊ नका - खाऊ नका; मी मजा करत नाही आणि आश्चर्यकारक मध्ययुगीन नावे.
कोझेक व्यंजन बद्दल दोन शब्द
हे चवदार, निरोगी आहे, शिवाय, रशियनला पुरेसे जवळ आहे आणि म्हणूनच नकारात्मक भावनांना कॉल करण्याची शक्यता नाही. स्थानिक व्यर्थ पासून आपल्याला प्रयत्न करणे आवश्यक आहे ब्रेड मध्ये गुलॅश - जाड मांस सूप आणि स्ट्यू मध्ये काहीतरी. डिश एक लहान रसान अरझा मध्ये सर्व्ह केले आहे, ज्यातून चेंडू काढली जाते.
सोव्हिएत वेळा अनेक मेमोस कडून दुकानस्कर सलाद (संपूर्ण पूर्व युरोपमध्ये लोकप्रिय असलेल्या बुल्गारियाचा एक डिश सहसा चेक प्रजासत्ताकशी संबंधित आहे). खरं तर, हा टोमॅटो, काकडी आणि "वॉन गहाळ" सह एक लहान भाजीपाला सलाद आहे - म्हणून चेकमध्ये ताजे herbs म्हणतात. सलाद चिप - चीज सह resuring, खूप असामान्य.
कदाचित आपल्याला डम्पलिंगबद्दल ऐकणे आवश्यक आहे - हे चेक गार्निशचे सर्वात वैशिष्ट्य आहे. Knedliki उकडलेले बटाटे किंवा ब्रेड पासून केले. फक्त उकडलेले बटाटे बरेच. किंवा ब्रेड. ते त्यांना चांगले तयार करीत आहेत, परंतु त्यांच्यासाठी केवळ मोठ्या संख्येने सॉसमध्ये मनोरंजक आहेत.
शेवटी, प्राग मध्ये उकडलेले उकडलेले आहे कॉफी सर्व प्रकार. माझ्याजवळ, एक अविभाज्य छाप Whipped दूध - कॅपास्कीनो, मोोकॅकिनो आणि वानिलॅचिनो यांच्या व्यतिरिक्त सर्व जातींनी केली होती.
अनेक सिद्ध पत्ते
घरात जेथे मोजार्ट जुन्या शहरात राहत होते, आता तेथे एक रेस्टॉरंट आहे " तीन सोन्याचे शेर "(उहलॉन ट्रॅ 420/1). पूर्णपणे परवडणारी आस्थापना (प्रति सरासरी चेक - सुमारे 100 चेक मुकुट). तेथे गरम व्यंजन व्यतिरिक्त, आपण मांस स्नॅक्स एक संच सह स्थानिक बीयर प्रयत्न केला पाहिजे.
व्हीएलटावाच्या त्याच किनार्यावर, परंतु स्टार्गोरोड स्क्वेअरच्या थोड्या उत्तरेस "रेड व्हील येथे" जुना रेस्टॉरंट आहे (एएनईस्के 808/2). तेथे, पौराणिक कथा त्यानुसार, काफ्का स्वाक्षरी. रेस्टॉरंटला विशेष इंटीरियरने दर्शविला आहे: 20 व्या शतकाच्या पहिल्या सहामाहीत पूर्वी यूरोपचा आत्मा संरक्षित आहे. प्रांतीयपणाचा स्पर्श करणे क्रूर वेळेच्या दडपशाही वातावरणासह एकत्रित केले जाते. याव्यतिरिक्त, रेस्टॉरंटचे स्वयंपाकघर उत्कृष्ट आणि असामान्य आहे. मांसाच्या पाकळ्या आणि सॉसकडे लक्ष द्या, विशेषत: क्रीम आणि बेरी. हे लोकशाही मोझार्ट सिंहांपेक्षा किंचित जाड वॉलेटसह, प्रति व्यक्ती 150-200 मुकुट कॅप्चर करतात.
बेसमेंट रेस्टॉरंट " लहान गीना जवळ "(करमेलिटस्का 37/23) व्हीएलटावा डाव्या किनाऱ्यावरील शतकातील एक लहान देशात स्थित आहे. येथे आपल्याला फक्त बिअर, परंतु वाइन, कॉकटेल आणि स्पिरिट्स देखील ड्रिंकिंगची विस्तृत श्रेणी आढळेल. आणि अन्न प्रामुख्याने युरोपियन फास्ट फूड आहे: बर्गर, पिझ्झा आणि ईव्हीडी इतर रेस्टॉरंट्समध्ये जबरदस्त मांसाच्या व्यंजनांच्या विपुलतेनंतर कधीकधी आपल्याला हे पाहिजे आहे. मद्यपान न करता सरासरी तपासणी अंदाजे "शेर" म्हणून आहे.
सूची सुरू ठेवू आणि सुरू ठेवू शकते, परंतु मला युवक-हिप्स्टर संस्थेत थांबायचे आहे " शहरातील सूप "(पान्स्का 1308/9), जे वेन्सेन्सला स्क्वेअरजवळ आहे. स्थापना सर्वात उपयुक्त पोषण मध्ये माहिर आहे - सर्वात वेगळ्या प्रकाराचे सूप: पारंपारिक चॉवर, मॅश केलेले बटाटे, थंड सूप इत्यादी. दुसरी पाककृती आणि कॉफी देखील खरेदी केली जाऊ शकते. . सर्वकाही 70 मध्ये भेटण्याची एक चांगली संधी. प्लस - एक छान विद्यार्थी वातावरण.
सर्वसाधारणपणे, शहराच्या भोवती फिरणे आणि चिन्हे वाचतात - एक आनंद. "गिधाड", "टेम्पलर" आणि माझे आवडते "थोडे व्हेल" आहे.
आणि येथे आहे: "विनोद-पार्किंग" - कलाकारांसाठी वाइन तळघर!
रस्त्यावरील उत्पादने
मी सामान्यतः रेल्वे टूरला प्रवास करतो, म्हणून माझ्यासाठी रस्त्यावर आपल्यासाठी अन्न पदार्थ संबंधित आहे. जे त्याचप्रमाणे प्रवास करतात ते मला प्रामाणिकपणे सर्वात असामान्य चेक स्मारक: "उकळत्या पाण्यात घालून" स्वरूपाच्या पिशव्यामधील अन्न शिफारस करतात. सोव्हिएट लोकांसाठी, चेकोस्लोव्हकिया मुख्यतः महाग आयात केलेल्या द्रुत खाद्य उत्पादने होते. आणि हे उद्योग अजूनही कार्य करते! "गरम mugs", तयार-तयार लंच आणि मॅश केलेले लोक भरपूर प्रमाणात आहेत. आपण आपल्याबरोबर आपल्यासोबत वीस वेगवेगळ्या वस्तू आणि रस्त्यावर डायल करू शकता. त्यांना विकत घेण्यासाठी, विस्तृत भौतिक वर्गीकरणासह एक दुकान. ऐतिहासिक केंद्रातील सर्वोत्कृष्ट सुपरमार्केट, जे मी आढळले ते मल्टी-फ्लोर मोलाच्या तळघरात प्रजासत्ताक क्षेत्रामध्ये पावडर टॉवरपासून दूर नाही. आनंददायी अन्न खरेदी!