अर्थातच, जगभरात कॉफी सर्वसामान्य पेयांपैकी एक आहे ज्यामुळे ऊर्जा शुल्क मिळविण्यात मदत होते किंवा फक्त आराम करण्यास मदत होते. आणि जर आम्ही कॉफी बनविणार्या सर्वोत्तम देशांबद्दल बोलतो, तर व्हिएतनाम एका खास खात्यावर आहे, कारण या देशाच्या अनुकूल वातावरणातून, पर्वत ढलान आणि उपजाऊ जमीन, तसेच भुकटीची परंपरा आहे. हे सर्व आहे अलीकडेच हे आश्चर्यकारक नेत्यांपैकी एक आहे जे उत्पादनातील सर्वात मान्यताप्राप्त नेत्यांपैकी एक आहे आणि अगदी कॉफी उत्पादनांच्या पुरवठ्यामध्ये जगातील जवळजवळ सर्व कोपऱ्यात.
म्हणून व्हिएतनामी कॉफी, तथापि, पारंपारिक व्हिएतनामी चहा नेहमीच कोणत्याही टेबलवर एक स्वागत आहे. आणि हे खरोखरच प्रसिद्ध व्हिएतनामी कॉफी "लुवेक" लक्षात ठेवण्यासारखे आहे, जे लोकप्रिय आहे जे लोकप्रिय आहे उत्पादन आणि खरोखर खरोखरच उच्च खर्च आहे. व्हिएतनामला भेट देणारे असंख्य पर्यटक, आत्मविश्वासाने, खरोखर उच्च-गुणवत्तेची आणि कॉफीच्या सुंदर श्रेणीचे दावा करतात, जे फक्त घरी आणण्याची गरज आहे.
व्हिएतनाममधील कॉफी काळजीपूर्वक आणि प्रेमाने संबंधित आहे, ते येथे पीक घेतले जाते, नंतर ते तयार आणि नंतर विक्री करतात, परंतु आनंदाने स्वतःचा वापर करतात. आणि व्हिएतनाम क्षेत्रातील वाढत्या कॉफीच्या सुरुवातीस फ्रेंच उपनिवेशवाद्यांनी पूर्णपणे ओळखले की हा देश पूर्णपणे उपयुक्त आहे, उच्च दर्जाचे कॉफी बीन्स तयार करणे आणि तयार करणे. व्हिएतनाममधील कॉफी वृक्षारोपणाची मुख्य संख्या दलाट क्षेत्रामध्ये आहे, म्हणून या शहरात कॉफी परंपरा आहे.
व्हिएतनाममधील आणखी एक प्रमुख कॉफी मेकर देखील डक वार्निशचा प्रांत मानला जातो, कारण मायक्रोस्लीम अस्तित्वात असलेल्या सूक्ष्म पेयच्या दक्षिणी जाती वाढविण्यासाठी आदर्श आहे. तर 2014 मध्ये, जगातील व्हिएतनाम कॉफी निर्यातीत आहे आणि केवळ ब्राझील गमावला. तसेच, नैसर्गिकरित्या, कॉफीच्या उत्पादनाचे उद्योग व्हिएतनामीसाठी अविश्वसनीयपणे महत्त्वपूर्ण आहे, तांदूळाने परकीय चलन कमाईच्या मुख्य स्त्रोतांपैकी एक आहे.
असंख्य नावांची भरपूर प्रमाणात असणे असूनही, जे सामान्यत: पुढील कॉफीच्या कॉफी घेण्यास प्रारंभ करतात, तेथे केवळ काही जाती आहेत. हे सर्व सुप्रसिद्ध अरबी आणि मजबूत आहे, नंतर कुली, अस्पष्ट आणि लुवाक कमी सामान्य आहे. हे लक्षात घ्यावे की काही विदेशी सोनोलोलॉजिस्ट असलेल्या बहुतेक कॉफी वेगळ्या प्रकारचे नाही, परंतु बर्याच जातींचे मिश्रण. म्हणून जेव्हा आपण आरामदायक कॅफे मोको, लेटे किंवा एक्स्प्रोमध्ये ऑर्डर करता तेव्हा त्यास काही प्रकारच्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या गोंधळात टाकू नका. पण व्हिएतनामी कॉफी जवळजवळ नेहमीच एक स्पष्ट नाव आहे, ज्यामुळे आपण नेहमीच योग्य निवड करू शकता, त्याच्या चवद्वारे मार्गदर्शित करू शकता.
उदाहरणार्थ, व्हिएतनामी अरेबिक आफ्रिकन किंवा ब्राझिलियनपेक्षा कमी नाही. उलट, अगदी उलट, अरबीच्या कॉफी पेयच्या समालोय बहुतेकदा व्हिएतनाममधून आणले जातात, कारण ते पहिल्या गळ्यापासून पातळ चव आणि सुगंध आहे, ते त्यांना उदास सोडत नाहीत. अरेबिकापासून कॉफी थोडीशी पाण्यात वळते, परंतु ते पेयच्या स्वादांवर परिणाम होत नाही.
पुढील विविध कॉफी मजबूत आहे, ते एक सुखद कडूपणा, तसेच खोल सुगंधासह एक श्रीमंत आणि तीक्ष्ण चव पिणे देते. या विविधतेची विशिष्ट वैशिष्ट्य उच्च कॅफिन सामग्री आहे. त्यामुळे एक वास्तविक कोऑफर जो आनंद घेण्याइतपत करतो, तो मजबूत धान्य धान्य मध्ये कॉफी निवडा. या विविधतेच्या धान्यांची नावे सर्वात मधुर ग्राउंड कॉफी, तसेच नियम, त्वरित पेय तयार करतात.
अशिसझ्झ कॉफी एक एलिट विविधता आहे, जी सामान्यत: मिश्रण आणि मिश्रण तयार करण्यासाठी वापरली जाते. औद्योगिक प्रमाणात अशा प्रकारचे कॉफी तयार करणे अशक्य आहे, कारण वृक्ष अनियमितपणे फळे आहे आणि कापणीच्या खंडांचे अंदाज आहे की खूप कठीण आहे. सुप्रसिद्धांची विविधता पेये शुद्ध नोट्स देते आणि या नवीन चवणीतून प्राप्त होतात. तथापि, आपल्याला व्हिएतनाममधील विविध कॉफी आणू इच्छित असल्यास, आपल्याला बर्याच प्रमाणात पैशांची भरपाई करावी लागेल.
कॉफी कॉउल्स हे डक वार्निशचे प्रसिद्ध व्हिएतनामी प्रांत एक उत्पादन आहे आणि निवडलेल्या प्रकारच्या निवडलेल्या वाणांचे आणि रॉबस्टी यांचे मिश्रण आहे. लहान उत्पादन व्हॉल्यूममुळे कुली देखील कॉफीच्या अभिजात वाणांचा संदर्भ देते. श्रीमंत सुगंध समृद्ध सुगंध एकत्र या पेय च्या सर्व समर्पित consssurs मध्ये सतत रस आहे.
ठीक आहे, कॉफी लुवेक खरोखरच सर्वात वास्तविक पौराणिक कथा आहे. ही प्रत्यक्षात सर्वात महाग विविधता आहे, परंतु असंख्य तज्ञांच्या अनुसार आणि व्हिएतनाममधील सर्वोत्तम श्रेणी. कोणत्याही परिस्थितीत, धान्यांनी धान्यांनंतर कॉफी केली आहे म्हणून ते सर्वात विशिष्ट आहे. खरं तर, पाय प्राणी पासून.
अशा कॉफीमध्ये स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया खूपच जटिल आहे - लुहुआकच्या प्राण्यांच्या मांजरीचा लहान आकार (तथाकथित मलय तलम सिव्हेट) च्या लहान आकारात सर्वोत्तम कॉफी बीन्स परतफेड करते. शिवाय, ते पूर्णपणे पचलेले नाहीत, परंतु शरीराच्या आत पाचन प्रक्रियेत बनलेले आणि कॉफी बीन्समधील विषारी पदार्थ असतात. मग अशा प्रकारे बाहेर वळले ज्याने सूर्याखाली धुऊन वाळवले आणि नंतर तळणे. हे लक्षात घेतले पाहिजे की व्हिएतनाममधील कॉफी लुवेक वेगळ्या प्रकारे म्हणतात आणि अधिक विशेषतः - चॉन.
व्हिएतनाममधील सर्वात लोकप्रिय सर्वात लोकप्रिय म्हणजे मी ट्रॅंग फॅक्टरीमधून कॉफी पॅकेजिंग - ते सर्व स्टोअरमध्ये आणि अगदी फार्मेसमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात. या ब्रँडची एक मोठी वाणांची एक मोठी ओळ आहे - अरब, मजबूत, लुव्हक आणि महासागर ब्लू (अरेबिका आणि रोबस्टो). एक शुद्ध कॉफी (एमएस सीरीझ) आणि सोल्यूबल कॉफी (एमएसआय सीरीझ) देखील आहे.
कॉन कॉफीसारखे कॉफीचे अशा व्हिएतनामी दृष्टीकोन आमच्या पर्यटकांना सामान्यतः "एक गिलहरी सह कॉफी" म्हणतात. तेथे फक्त दोन प्रकार आणि त्यांच्यापैकी एक वैशिष्ट्य आहे की ते वन अक्रोड तेलामध्ये जोडलेले आहेत, ज्यामुळे कॉफीचा स्वाद असतो. तथापि, या विविध कॉफीच्या उत्पादनाची तंत्रज्ञान गिलहरीपेक्षा स्पायडरशी जोडलेली नाही. हे फक्त काजू बद्दल आठवण करून देते. जर प्रोटीन तपकिरी पार्श्वभूमीवर दर्शविले गेले असेल तर शंभर टक्के अरबी आपल्याला पॅकमध्ये प्रतीक्षा करेल आणि जर निळ्या रंगाचा असेल तर ते अरब आणि रोबूसचे मिश्रण असेल. ट्रांग nguen सारखे कॉफी सारखे कॉफी
हे एक अधिक महागडे ब्रँड आहे, परंतु व्हिएतनाममधील व्यावहारिकपणे 87% बाजारपेठ घेते. या कारखान्याद्वारे दर्शविलेल्या वाणांच्या रेषेत, लोकप्रिय घनिष्ट कॉफी G7 सह विविध प्रकारचे आहेत.