Bari पासून काय स्मृती आणतात

Anonim

बरीचा इटालियन शहर केवळ एक सामान्य पर्यटक शहर नाही कारण आश्चर्यकारक असलेल्या महान सेंट निकोलसचे अवशेष त्यात विश्रांती घेत आहेत आणि त्यामुळे येथे संतच्या चेहर्यासह अनेक चिन्हे खरेदी करतात. असे मानले जाते की त्यांच्याकडे विशेष कृपा आहे. तसेच, बॅनल टूरिस्ट टी-शर्ट, चुंबकीय आणि मुग, मेक-अप, वाइन आणि सॉस या व्यतिरिक्त येथे अद्याप तयार केले आहेत. बरीमध्ये हजार वर्षांहून अधिक काळ, आश्चर्यकारक सेंट निकोलसचे अवशेष स्थित आहेत आणि या संतांना समर्पित मंदिर म्हणजे ख्रिश्चन आणि कॅथलिकांसाठी अक्षरशः जगभरातून बाहेर पडते. चर्चमध्ये दोन्ही आणि संग्रहालय धार्मिक गुणधर्म विकतो - मेणबत्त्या, चिन्हे, बॉल, दिवे, पवित्र पाणी आणि पुस्तकांसह फ्लास्क. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की देशातील अशा उत्पादनांच्या निर्यातीसाठी कोणतेही निषेध नाही.

Bari पासून काय स्मृती आणतात 32966_1

बॅरीला गॅस्ट्रोट्रेटरसाठी खरोखरच नंदनवन देखील म्हटले जाऊ शकते. खरंच, शहर जवळजवळ दक्षिणी इटलीमध्ये आहे, म्हणजेच शेती वाढली जाते आणि उत्पादन करतात. येथे सर्व आसपासच्या शेतात भाज्या, धान्य, मसाल्या आणि द्राक्षे लागवडीखाली व्यस्त आहेत आणि येथे ते तयार करतात आणि वाढतात. नियम म्हणून, चीज एक मऊ ग्रेड - बोर, स्ट्रॅव्हेले, मोझारेला आणि रिकोटा आणि रिकोटा तयार केले आहे. सर्व सुपरमार्केटमध्ये आणि नैसर्गिकरित्या शहराच्या बाजारपेठेत, जे पियाझा डेल फेरारीरे स्क्वेअरवर स्थित आहेत, तसेच मॉन्टेग्रॅप्पा स्ट्रीट, फोनच्या सॉफ्ट वाण आणि क्वेसोकलोला मोठ्या प्रमाणात विकल्या जातात. अशा प्रकारचे चीज खूप लांब ठेवली जातात, नंतर त्यांना हाताने वाहून नेणे प्रतिबंधित आहे. येथे आपण विशेषतः स्थानिक उत्पादन - वककिनो, पेकोरिनो आणि कॅन्पेरेटो यांचे आश्चर्यकारकपणे मधुर चीज देखील प्राप्त करू शकता. हे आधीच गुणवत्ता प्रमाणपत्रे आहेत आणि त्यांना हाताने निर्माता म्हणून त्यांच्याबरोबर घेण्याची परवानगी आहे.

इटलीमध्ये जवळजवळ प्रत्येक कम्यून सहसा विविध पेस्ट तयार करतो, म्हणून बरी शहर या प्रकरणात अपवाद नाही. जुन्या शहराच्या रस्त्यावर, आपण येथे कसे तयार केले जातात आणि त्वरित ताजे कॅविटेल आणि ओरबेट विक्री करतात, जे घन गहू वाणांचे मुख्यत्वे पास्ता असतात. अशा प्रकारच्या फॉर्मला धन्यवाद, ते खूप वेगाने कोरडे होतील आणि मग ते बर्याच काळापासून संग्रहित केले जातील.

सर्व बाजूंनी बरी शहर अंतहीन ऑलिव्ह फील्ड सुमारे. त्यामुळे ऑलिव्ह ताजे आणि marinated फॉर्म दोन्ही मोठ्या प्रमाणात विकले जातात. सर्वात लोकप्रिय वाण विंटेज सबरेंज आणि नाणे आहेत. यापैकी, ऑलिव तेल एक अविश्वसनीय पातळ सुगंध येत आहे. हे गडद ग्लासची बाटली शोधत आहे, जे लेबलेवर "ओलिओ एक्स्ट्रॅव्हर्जिन" लिहिलेले आहे.

Bari पासून काय स्मृती आणतात 32966_2

ठीक आहे, स्वाभाविकच, जर तुम्ही आधीच समूह पेस्ट विकत घेतला असेल तर काही सॉस त्यास विकत घ्याव्यात. येथे सर्वात लोकप्रिय आहे जो सलिपच्या शीर्षस्थानी तयार आहे. ओर्केटासह बार्बी येथे असल्याने, स्टोअरमध्ये या प्रकारच्या सॉस शोधा आणि आपल्यासोबत कॅप्चर करण्याचा प्रयत्न करणे निश्चितच आहे. टोमॅटो बनवलेल्या सॉस देखील अतिशय लोकप्रिय वापरतो. सर्वसाधारणपणे, बर मध्ये टोमॅटोमध्ये वर्षभर मोठ्या प्रमाणावर उगवल्या जातात. या प्रकारचे सॉस सहसा गरम टोमॅटो-मांस चव तयार करण्यासाठी मांस पदार्थांमध्ये जोडले जाते. बर्याचदा, बार्डीतील पर्यटक घरी आणतात तरीही लसूण आणि ऑलिव्ह ऑइलसह संयोजनात, कोणत्याही डिशला अनिवार्यपणे समृद्ध स्वाद द्या.

बरी पासून सुमारे 50 किलोमीटर अंतरावर एक लहान शहर आहे. भाकरीचे बेक करावे, जे या ठिकाणी बाहेरून दूर लोकप्रिय आहे, कारण ते खऱ्या लाकूड-बर्निंग ओव्हनमध्ये तयार करतात. अशा ब्रेडसाठी एक पेंढा खूप घन, ठीक आहे, आणि बॉल फक्त हवा आहे. हे उत्पादन बर्याच काळापासून काळजी करीत नाही, म्हणून ते आपल्यासोबत कॅप्चर करणे आणि आपल्या घरी उपचार करणे शक्य आहे. तथापि, या भाकरीसाठी अल्टुमुराकडे जाण्याची गरज नाही कारण बारीक शहरात अनेक बेकरी आहेत, त्यापैकी एक जुन्या शहरात आहे. अलामुरा येथून वास्तविक भाकर केवळ तिथेच तयार केली गेली असल्याने, इतर ठिकाणी "टीपो डी अल्टामूर" असे म्हणतात. तत्त्वावर कृती पूर्णपणे समान आहे आणि लाकूड-बर्न भट्टीतही तयार आहे, परंतु वरच्या पिकावर या ब्रेडमध्ये कोणतीही क्रूसीफॉर्म नाही.

Bari पासून काय स्मृती आणतात 32966_3

सिद्धांतानुसार, अतुलिया येथील इटलीतील इतर कोणत्याही क्षेत्रात त्याचे स्वयं द्राक्षे देखील आहेत. बरी, अलेकिको, आदिम, निग्रोमारो आणि यूव्ही डी ट्रॉय शहरात मानले जाते. येथे या जातींमधून सामान्यतः गुलाबी, लाल आणि पांढरा वाइन तयार केली जाते. तसे, निग्रोमारोच्या द्राक्षेपासून गुलाब वाइनच्या उत्पादनात अपुलियाचा प्रथा सर्वोत्तम मानली जाते. वाइन, अर्थातच, सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करणे चांगले आहे कारण ते त्यांच्यापेक्षा स्वस्त आहेत, स्थानिक एनोटेकमध्ये सांगा.

सहसा सर्व पर्यटकांमध्ये ऑलिव्ह ऑइलमधून उत्पादित नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधने आहेत, प्रामुख्याने सायप्रस किंवा ग्रीसशी संबंधित असतात. तथापि, बरीकडे अनेक कंपन्या आहेत जे या घटकांपासून सेंद्रिय सौंदर्यप्रसाधने तयार करतात. हे त्याच्या उपयुक्त गुणधर्मांसह विशेषतः सेंद्रीय ऑलिव्ह ऑइल वापरते. प्राचीन रोमनचा पूर्णपणे असा विश्वास होता की हे तेल सौंदर्य आणि युवकांचे एलीक्सिअर आहे, म्हणून ते देखील मसाज तेल म्हणून वापरले. येथे ऑलिव्ह ऑइल पेंट्स, केस केअर उत्पादने, मलई, टॉनिक, मायकलर वॉटर, सनस्क्रीन आणि विविध प्रकारचे ऑलिव्ह ऑइलवर आधारित असलेल्या विविध सौंदर्यप्रसाधनांपासून बनलेले आहेत. तसे, आपल्याला इटलीबाहेर इतक्या सौंदर्यप्रसाधने सापडणार नाहीत, त्यामुळे बार्डी स्टोअरमध्ये त्याचा फायदा घेण्याची खात्री करा आणि मग ते घरी घेऊन जाईल.

पुढे वाचा