प्रसिद्ध अबखाझ रिसॉर्ट गाग्रा दरवर्षी संपूर्ण हजार पर्यटकांना भेट देत आहे. त्यांच्यासाठी, तेथे एक प्रचंड रेस्टॉरंट्स आणि कॅफे आहेत आणि त्यापैकी बरेच मूळ शैलीत केले जातात आणि राष्ट्रीय व्यंजन देतात. रशियन पर्यटक, नाश्ता दर, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण यांच्यात खूप लोकप्रिय आहे हे तथ्य असूनही तुलनेने लहान आहे. बर्याच संस्थांमध्ये असंख्य पर्यटकांकडून बर्याच संस्थांमध्ये सकारात्मक प्रतिक्रिया आहे.
त्यांच्यापैकी अनेकांनुसार, गाग्रा मधील सर्वात चांगले "मिल" रेस्टॉरंट मानले जाते की तीन मजल्यावरील एक अतिशय स्टाइलिश आणि अतिशय मूळ संरचना आहे, जे मधुर खाद्यपदार्थांचे अनेक चाहते आकर्षित करते. अनेक मेजवानी हॉल आहेत, आणि त्यापैकी प्रत्येक त्यांच्या शैलीत बनविले जाते. मेनू फक्त एक प्रचंड आहे - यात रशियन, त्यामुळे इटालियन, कोकेशियन आणि युक्रेनियन पाककृती म्हणून 400 पाककृती आहेत. रेस्टॉरंटच्या बाहेर "मिल" अक्षरशः उज्ज्वल रंग आणि हिरव्यागार हिरव्यागार मध्ये खाली slowows, आणि प्रवेशद्वाराजवळ पारदर्शक माउंटन प्रवाह, आणि त्याच्या क्रिस्टल स्पष्ट पाण्यात, एक इंद्रधनुष्य trout विचार केला जाऊ शकतो.
रेस्टॉरंटचा पहिला मजला क्लासिक युरोपियन शैलीत सजविला जातो. निरनिराळ्या पेडस्टल सोफा आहेत आणि आपण बसू शकता आणि सुगंधी कॉफी किंवा मधुर हुकीचा आनंद घेऊ शकता. दुसर्या मजल्याच्या मोठ्या बाल्कनीवर, अतिथी एक मधुर जेवण आनंद घेऊ शकतात आणि त्याच वेळी सुंदर पर्वत - दूरदृष्टी आणि सुंदर, तसेच एक सुंदर फव्वाराचा दृष्टीकोन प्रशंसा करतात. तसेच, रेस्टॉरंटच्या मेजवानी आणि व्हीआयपी हॉलमध्ये व्यावसायिक कराओके उपकरणे आहेत की प्रत्येकजण विशिष्ट फीसाठी वापरू शकतो. व्हीआयपी कक्ष एक घर सिनेमासह सुसज्ज आहे. हे प्रामुख्याने कुटुंबासाठी आणि रात्रीचे जेवणाचे जेवण, तसेच शांत आणि आरामदायक वातावरणात व्यावसायिक वाटाघाटी आणि मित्रांच्या बैठकीसाठी वापरली जाते. "मिल रेस्टॉरंट" मध्ये मोठ्या कार्यक्रमांसाठी (सुमारे 200 लोक) साठी "एक गंभीर उन्हाळ्याच्या वेरंदा आहे, अक्षरशः डान्स फ्लोरच्या पुढे.
रेस्टॉरंटमध्ये ब्रेकफास्ट्स "मिल" सकाळी 9 वाजता सुरू होते आणि 12 मध्ये समाप्त होते. येथे आपण ओटिमेल, बक्टीव्हीट आणि तांदूळ दलिका, अंडी, समाधानकारक किंवा गोड पॅनकेक्स, तसेच आंबट मलई किंवा जामसह अलौकिक नाजूक चीसरी ऑर्डर करू शकता. रेस्टॉरंटमध्ये लंच एक अतिशय चवदार मासे सूप, केफिर किंवा टॅनिंग बोर्स वर एक आश्चर्यकारक चमकाने सुरू केले जाऊ शकते. ठीक आहे, तिने मासे सलोन्काची तीव्र शिफारस केली आहे, काळे सागर बाराबुल्का किंवा सॅल्मन एक क्रीम आणि कोरोना सॉस अंतर्गत. मांसापासून पोर्क, गोमांस, स्ट्रोगॅनोव्स्की आणि मलईमध्ये खरगोश करणे चांगले आहे. कोकरू, लूली कबाब, पोर्क पासून काळा समुद्र कॅंबालू लिंबू सह मंगल, देखील प्रशंसनीय आहेत. तसेच, राष्ट्रीय कोकेशियान व्यंजनांमधून, कोकऱ आणि भाज्या, अबाधझियन मांस, टोमॅटो, चिकन साझीवा, कोंबडीचे, चिकन सजीवा सह लाल वाइन मध्ये टॉमी प्रयत्न करण्याची शिफारस केली जाते. रेस्टॉरंट स्थानिक पेस्ट्रीच्या दुकानातून अतिशय चवदार मिठाई आणि पेस्ट्री देखील देते.
गाग्रा मधील आणखी एक लोकप्रिय रेस्टॉरंटला "ग्रेआरपी." असे म्हणतात. तो नॉर्वेजियन पाइनपासून बनविलेला असामान्य एक असामान्य चेहरा आहे आणि एका नख्याशिवाय एकत्र जमला. 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस तो भव्य हॉटेल कॉम्प्लेक्स गीग्र्रींपचा भाग होता, ज्यामध्ये एक अतिशय प्रसिद्ध व्यक्ती विश्रांती घेण्यात आली - इवान बुनिन, मॅक्सिम गोर्की आणि एंटोन पावलोविच चेखोव. आणि रेस्टॉरंटच्या दृश्यावर, प्रसिद्ध रशियन गायक फेडर सच्छीय शातापिन खेळला गेला. तथापि, कालांतराने हॉटेल कमी झाले आहे, परंतु आजपर्यंत टिकणारी रेस्टॉरंट आता गादा येथे सर्वात महत्वाची आकर्षणे आहे. स्थानिक स्वयंपाकघर कोकेशियान dishes च्या सर्व चाहत्यांचा आनंद घेईल. या रेस्टॉरंटमधील अभ्यागतांच्या मते सर्वोत्तम पाककृती केबॅब्स, एक मधुर शिजवलेले ट्राउट आणि एक आश्चर्यकारक सीझर सलाद आहेत. तसेच, प्रत्येकाला चीजकेकची भीती वाटते. शेफने तयार केलेल्या मांस आणि माशांमधील पदार्थ मोठ्या प्रमाणावर यशस्वी होतात आणि अगदी जुन्या पद्धतीने तयार होणारी अधिक पाककृती आहेत, अगदी पूर्व-क्रांतिकारक पाककृती.