कोवलसमध्ये आलेल्या पर्यटकांसाठी मुख्य नियम म्हणजे आपले हात जेवण करण्यापूर्वी धुवा. कोणत्याही प्रकारे, निश्चितपणे पाणी चालत असेल, काळजी करू नका. अगदी लहान मध्ये देखील. सर्वसाधारणपणे, कोवलस एक प्रचारित रिसॉर्ट आहे, जेथे खरोखर अनेक पर्यटक आहेत. गोवाच्या रिसॉर्ट्सपेक्षा हे कमी लोकप्रिय असू शकते, परंतु इतर रिसॉर्ट शहरेंच्या तुलनेत तो लोकप्रियता नाही. कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स एक संपूर्ण पर्वत आहे - थकल्यासारखे निवडा. म्हणूनच, एक लहान टीप, कोवलममध्ये सुट्टीवर शहराचे कोणते संस्था पाहिले जाऊ शकते:
"तिसरा रॉक"
(जी. व्ही. राजा रोड, उदय सुद्रा लेसूर बीच हॉटेल आणि स्पा यांच्या पुढे)एक लहान आरामदायक भारतीय पाककला रेस्टॉरंट बॅकटोरवर व्यावहारिक आहे. अन्न आणि देखभाल आश्चर्यकारक - आश्चर्यकारक कर्मचारी! तटबंदीजवळ टेबल उभे आहेत, संध्याकाळी त्यांनी त्यांच्यावर मेणबत्त्या ठेवल्या - रोमँटिक डिनरसाठी परिपूर्ण.
तथापि, कधीकधी कॅफेमध्ये खूप गर्दी असते आणि म्हणूनच आपण विनामूल्य टेबल्स देखील पकडू शकत नाही, म्हणून टेबलला आगाऊ बुक करणे चांगले आहे. रेस्टॉरंटमधील किंमती वाजवी आहेत, मेनूमध्ये थंड बीयर आणि वाइन आहे. मास्ट भेट द्या.
"संजीविनी रेस्टॉरंट"
(समुद्रकिनार्यावरील किनार्याजवळ, देश स्पा वेलनेस बीच रिसॉर्ट जवळ)येथे आपल्याकडे समुद्रकिनारा आणि महासागर एक अतिशय सुंदर दृश्य सह दुसरा उत्कृष्ट रेस्टॉरंट भारतीय पाककृती आहे. मला बसण्याची आणि कायमच्या टाकीमध्ये आनंद घेण्याची इच्छा आहे! स्वयंपाकघर फारच चांगले आहे, भारतीय व्यतिरिक्त, काही युरोपियन (परंतु, सर्वसाधारणपणे, स्थानिक) आहेत.
हे रेस्टॉरंटचे आवडते आणि जवळचे स्थान - जवळपास पर्यटक किंवा दुकाने नाहीत, म्हणून रेस्टॉरंटमध्ये नेहमीच शांत असते - केवळ लाटा ऐकल्या जातात. चांगला नाश्ता करण्यासाठी येथे येणे, ताजे रस प्यावे. हे देखील छान आहे की रेस्टॉरंट मॅनेजर शिव, रशियन भाषेत रशियन अतिशय चांगले बोलते (मार्गाने आणि केवळ रशियन भाषेत नाही - 8 भाषा माहित आहेत).
हे शिव नेहमीच पाकळ्या निवडण्यास मदत करण्यास तयार आहे - आपण त्याच्याशी संपर्क साधू शकता आणि शहराविषयी (विशेषतः, चांगले अल्कोहोल कुठे विकत घ्यावे) संबंधित इतर विषयांवर आपण संपर्क करू शकता. संप्रेषण आणि प्रामाणिक संगोपन मध्ये उष्णता खूप स्पर्श करते. रेस्टॉरंटमधील किंमत टॅग हे शहराच्या इतर ठिकाणी समान आहे. येथे पहाण्याची खात्री करा!
"जोन्सी विलास शुद्ध वेज रेस्टॉरंट"
(हॉटेल केटीडीसी समड्रा कोवलम आणि उदय संध्याकाळच्या समोरुन सॅमद्रा लेझर बीच हॉटेल आणि स्पा, सॅम, सॅमस्टो बीच)स्वस्त शाकाहारी व्यंजन रेस्टॉरंट. हे भारतातील सुंदर, स्वच्छ आणि शांत, खूप असामान्य आहे. तसे, आपण मेनूवर नको (अर्थातच अर्थपूर्ण, आतापर्यंत) काहीही शिजवू शकता.
कर्मचारी मैत्रीपूर्ण - त्यापैकी काही आहेत (कधीकधी असे होते की ते सर्व पंधरा टेबलांसाठी एक वेटर आणि एक व्यवस्थापक होते), म्हणून कधीकधी आपल्याला ऑर्डरसाठी प्रतीक्षा करावी लागेल (काही तास प्रतीक्षा करावी लागतात - जरी त्यांनी नेतृत्व केले बदलले होते, आणि अशा त्रास अधिक पूर्वनिर्धारित नाही). येथे इतके लहान शाकाहारी स्वर्ग आहे!
चटई सीफूड रेस्टॉरन्ट
(वटप्पा रोड, कोवलम बीच, विवांता द्वारा परिसर - हिरव्या कोव्ह)सीएएफूड (केरळ, भारतीय, आंतरराष्ट्रीय स्वयंपाकघर) च्या सुंदर समुद्रकिनारा रेस्टॉरंटचा सर्वात आनंददायी मार्ग म्हणजे समुद्रकिनारा आणि एक लहान गडद आहे. क्रॅब सूप, झींग, मुससल, लोबस्टर्स, क्रॅब, प्रत्येक चव आणि रंगासाठी मासे, सीझेड (इटलीपेक्षा चांगले!) आणि बरेच काही - येथे सर्वकाही चांगले तयार आहे!
तसेच, ताजे महासागर हवेळे आणि शांतता खूप छान आहे. कोणतेही मजबूत पेय नाहीत, त्यामुळे केवळ अल्कोहोलिक कॉकटेल. पण तुम्हाला तीक्ष्ण असल्यास व्हर्जिन मेरी करण्याचा प्रयत्न करा. समिट सेवा, आणि संध्याकाळी जगतात, थेट संगीत असू शकते - हे आश्चर्यकारक नाही की पर्यटकांनी येथे देखील रिसॉर्टच्या इतर किनार्यांपासून येथे येतात. तथापि, शहराची किंमत जास्त आहे.
"ऑयस्टर रेस्टॉरन्ट"
(लाइटहाउस बीच वर)हलके टोन आणि ओपन लेआउट सॉलिड लाकडाच्या फर्निचरसह सुखद स्वच्छ सीफूड रेस्टॉरंट. सर्व काही अतिशय ताजे आणि चवदार आहे, परंतु हे सर्व काही लहान पैसे आहे (तसेच सर्वत्र समान किंवा समान आहे) आहे. खासकरुन रात्रीच्या जेवणासाठी शिफारस केली - एक रोमँटिक वातावरण प्रदान केले जाते (कारण त्याच वेळी आपण सूर्यास्ताची प्रशंसा करू शकता!).
मेनूसाठी, सर्वप्रथम ऑर्डर करण्याची सल्ला दिली जाऊ शकते, ती मासे आहे - या ठिकाणी तिला कुशलतेने तयार करा! तथापि, इतर पाककृती चांगले आहेत - बिरिनी, उदाहरणार्थ (हे मासे आणि भाज्यांसह बासमती तांदूळाचे दुसरे मिश्रण आहे) आणि लसूण तेलामध्ये वाघांचे झुडूप - मिमी, बोटांनी गमावले!
चेफ ब्राव्हो! अॅपू (मालक) आणि त्याचे कार्यसंघ वास्तविक व्यावसायिक आहेत: दबाव, लागू, थोडासा हसरा. तसे, स्वयंपाकघर हॉलमधून पाहिले जाऊ शकते आणि आपण स्वयंपाक प्रक्रियेस नियुक्ती करू शकता.
"मालाबार कॅफे"
(जेव्हन बीच रिसॉर्ट आणि हॉटेल सागर पालेस, लाइटहाउस बीच)ग्रेट सीफूड बीच रेस्टॉरन्ट! तथापि, आपण पास होणार नाही - अतिशय खात्रीपूर्वक स्थानिक नावे! रेस्टॉरंटच्या प्रवेशद्वाराच्या प्रवेशद्वारावर सीएएफूड विघटित केले जाते.
समुद्रकिनारा प्रतिष्ठानसाठी अन्न किंमत कदाचित उच्च आहे - उदाहरणार्थ, 2 मध्यम आकार आणि 2 बीअर आपल्याला 3000 रुपयांसाठी खर्च करतील. आपण जबरदस्त क्रॅब मसाला आणि झींगा - खूप घनता वापरण्याचा सल्ला देऊ शकता! तसे, सीफूड व्यतिरिक्त, मांस पाककृती येथे (उदाहरणार्थ, बर्गर), तसेच पिझ्झा, पास्ता इत्यादी देऊ शकतात.
"करी पान"
(लिला बीच, मशिदीच्या पुढे)हे बीच रेस्टॉरंट दुपारचे जेवण आणि संध्याकाळी बसणे अत्यंत आनंददायी आहे कारण आपण एक सुंदर सूर्यास्त प्रशंसा करू शकता. भारतीय स्वयंपाकघर - चार वर, परंतु सर्व काही चवदार पेक्षा जास्त आहे! सर्व भारतीय परंपरेतील, मोठ्या संख्येने मसाल्यांसह - सर्वसाधारणपणे, एक खरे हौशी आणि पारंपारिक पाककृतींच्या संवेदनशीलतेवर.
जरी मेनूमध्ये काहीतरी नसले तरीही आपण आपल्या विनंतीवर शिजवण्याचा प्रयत्न कराल. अद्याप एक मेनू अद्याप एक मेनू आहे आणि अगदी शेजारच्या रेस्टॉरंट्सच्या तुलनेत असेही आहे की त्यात हायजीनीक आहे. खरे आहे, देखील करू. उदाहरणार्थ, येथे किंमती, लाइटयस बीचवरील रेस्टॉरंट्सपेक्षा जास्त दिसते (परंतु सर्वसाधारणपणे, ते स्वीकार्य मानले जाऊ शकतात).
"बेथेल शाकाहारी रेस्टॉरन्ट"
(हॉटेल नीलक्कंद आणि सर्वोत्तम मार्ग आयुर्वेदिक रिसॉर्ट)हे एक कठोरपणे शाकाहारी रेस्टॉरंट आहे, परंतु अगदी आईसेटम देखील येथे पाहण्यासारखे आहे. हे त्या रेस्टॉरंटपैकी एक नाही जे ताबडतोब पाहिले जाऊ शकते. तो tightly paraged लहान alleys आणि अतिथी घरे दरम्यान लपविला.
आपण कदाचित स्थानिक रहिवाशांना रेस्टॉरंटला निर्देशित करण्यास सांगू शकता. वातावरण अतिशय साधे, बाहेरच्या टेबल, चांगले अन्न आहे. उदाहरणार्थ, येथे फीड करा (आणि फीड दहीवर शाकाहारी मजुरीसारखे काहीतरी आहे) प्रकाश, ताजे आणि उष्णकटिबंधीय, इतर रेस्टॉरंट्समध्ये फीड विपरीत, जे सामान्यत: जड आणि अतिशय क्रीमयुक्त असते.
