श्री. लिस यांनी काही पाककृतींबद्दल सांगितले की आपण सुराब्यात प्रयत्न करू शकता. आणि मी अनेक रेस्टॉरंट्स साजरा करू इच्छितो जे खूप चांगले आहेत आणि शहराच्या भेटीदरम्यान आपण सुरक्षितपणे जाऊ शकता.
"डी बोलिव्हा" (जालान गबेंग रया)
हे उत्कृष्ट आइस्क्रीम तसेच पारंपारिक पाककृती असलेले एक साधे आरामदायक कॅफे आहे. कॅफेमध्ये कुटूंब आणि मित्रांच्या कंपन्यांना पाहण्यासारखे प्रेम - शेवटी, येथे खूप आनंददायी आहे आणि अन्न मधुर आहे. मेनूमध्ये, पिझ्झा, सँडविचसारख्या काहीतरी, तथापि, इतर अनेक समान रेस्टॉरंट्सऐवजी, पाश्चात्य पाहुण्यांवरील एक चांगली निवड करतात. ड्रिंकची निवड सर्जनशील आहे, किवी ड्रीम कॉकटेल सनीच्या दिवसात शहराच्या दृष्टीक्षेपात कंटाळवाणा वाढीनंतर "पाणी" आहे.
"कॅफे सॅम्परोना" (तमन samampoerna 6)
हे कॅफे, संपन्नाच्या संग्रहालयात, डच युगाच्या सुंदर पुनर्निर्मित इमारत, सिगारेट कारखान्याच्या कुटुंबीयांच्या मालकासाठी निवासस्थान म्हणून कार्यरत आहे. कॅफे, अर्थातच, सर्व प्रकारच्या असामान्य घटकांसह, परंतु सर्वप्रथम ते शेजारच्या संग्रहालयातील संग्रहालयास भेट दिल्यानंतर आराम आणि आराम करणे खूपच छान आहे. मेनू, तथापि, तुलनेने महाग, परंतु वेस्टर्न आणि इन्डोनेशियन भांडी तसेच स्वादिष्ट नॉन-अल्कोहोल कॉकटेलची चांगली श्रेणी प्रदान करते. कोणत्याही परिस्थितीत, कॅफे एक संग्रहालय (तरीही, तरीही, तरीही, आपण तेथे स्वत: ला सापडेल, कारण तो शहराच्या काही ठिकाणी एक आहे).
"कुएनिंगन सीफूड इंटरनॅशनल रेस्टॉरंट" (जलन Kalimantan 14)
जर तुम्ही दोन नसले तर येथे जाणे चांगले आहे, परंतु थोडीशी, कारण येथे आपण सहसा इतके अन्न देतो की दोन जण बरेच असतील, परंतु कंपनीसाठी थोडासा वेळ असेल. इंडोनेशियाच्या मानकांमध्ये पाककृती महाग असले तरी, जागा कोणत्याही परिस्थितीत साफ नाही. स्थानिक सीफूडच्या पूर्ण स्पेक्ट्रममध्ये हे एक साधे चिनी रेस्टॉरन्ट आहे. विनामूल्य वाय-फाय आहे.
"अहिंसा शाकाहारी रेस्टॉरंट" (जलन कुसुमा बांगे 80)
हे शाकाहारी रेस्टॉरंट म्हणाले, सुराबायासारख्या एका शहरात एक विसंगती. तो इतर रेस्टॉरंट्सच्या क्लस्टरपासून दूर असलेल्या विचित्र ठिकाणी देखील आहे. शोकेसवर, शिलालेखावर पकडणे: "शाकाहारी 2 व्हा प्लॅनेट जतन करा" ("ग्रह जतन करण्यासाठी vegan व्हा"), परंतु आपण रेस्टॉरंटमध्ये प्रवेश करता तेव्हा आपण आशियाई पाककृतीच्या शाकाहारी पाककृतींच्या उत्कृष्ट निवडाने आनंदाने आश्चर्यचकित व्हाल तळलेले नूडल्स, तांदूळ, टोफू आणि सलाद. शाकाहारी असणे आवश्यक नाही, जेणेकरून ते समाधानी आणि चवदार आहे. काही पाककृतींसाठी किंमती किंचित जास्त असतात, परंतु तरीही, रेस्टॉरंट असामान्य, आरामदायक आहे आणि ते तेथे जाण्यासारखे आहे.
"झांग्रंडी आइस्क्रीम पॅलेस" (जलन यस सुचना)
ही एक जुनी शाळा आहे जी बर्याच दशकांपासून या ठिकाणी अस्तित्वात आहे. येथे आणि काय होत आहे आणि आधी घडले, आपण जुन्या काळा आणि पांढर्या फोटोंवर पाहू शकता, कॅफेच्या भिंती सजावट करू शकता. तथापि, ते अपग्रेड केले गेले असल्याची वस्तुस्थिती असूनही कॅफे अजूनही माजी आकर्षण ठेवते. स्वादिष्ट केळी विभाजित खर्च कुठेतरी 25,000 रुपये - मला वाटते की हा डिश वापरण्याचा प्रयत्न करणे अशक्य आहे. याव्यतिरिक्त, आपण विशेषतः तयार केले असल्यास येथे आणि पिझ्झा ऑर्डर केली जाऊ शकते. सर्वसाधारणपणे, आपण शहराच्या शहराच्या मध्यभागी चालताना आइस्क्रीम काटेकोरपणे एक भावनिक इच्छा असल्यास, आपण निराश न करता येथे पहा.
"टेम्पो डोलेओ" (जेएल. राय जुंडा वीरुया)
सुंदर लाकडी फर्निचर, फर्श, टाईल आणि बांबूच्या छतासह या रेस्टॉरंटच्या आरामदायक आतील भागात दीर्घकाळ पर्यटकांना लेबल केले गेले आहे आणि केवळ नाही. रेस्टॉरंट जुने आहे, परंतु त्याचे मालक फॅशनचा पाठलाग करीत नाहीत - अन्न सर्वांपेक्षा श्रेष्ठ आहे. रेस्टॉरंट ग्राहक पारंपारिक संभाल, तळलेले फिश गोरस आणि ताहू टेक टेक (तळलेले टोफू, उकडलेले भाज्या) आणि बटाटे सह डिश, मिरची मिरपूड आणि लसूण सह शेंगदा-आधारित सॉस सह ओतले जाते). रेस्टॉरंट विमानतळावरून 10 मिनिटांच्या ड्राइव्ह आहे आणि सुरबाई येथे गेल्या वेळी कुठेतरी आवश्यक असलेल्या प्रवाश्यांसाठी आदर्श आहे.
"कहंगन आर्ट रेस्टोचे स्वप्न" (पुरी walka Kencana एलएल 5, लिटल्रँड)
रेस्टॉरंट उत्कृष्ट गुणवत्तेचे इंडोनेशियन पाककृती आणि अगदी आश्चर्यकारक वातावरणात देखील. रेस्टॉरंट आर्किटेक्चर - यवस्क्या आणि चीनी संस्कृतींना श्रद्धांजली. अतिथी रेस्टॉरंट संग्रह पासून किंवा एक सुंदर आंगन मध्ये बाहेरच्या वस्तू द्वारे भोवती किंवा आतल्या भोवती ठेवू शकतात. कॉर्पोरेट बाट्समध्ये पारंपारिक इंडोनेशियन नासा गोरंग (मांस, भाज्या, भाज्या, सभ्य धान्य आणि मृदा) सह तळलेले तांदूळ, गोड मिरची सॉस आणि क्रिस्की तळलेले पाणी पालक (कांगकुंग - अतिशय लोकप्रिय गार्निश सह गोमांस पसंतीवर शिजवलेले आहे. ).
"बीआर क्रिस" जालान अब्दुल वहाब सियामिन)
या रेस्टॉरंटचे कायमचे पाहुणे, सुराबाईतील सर्वोत्तम ठिकाण म्हणून स्तुती करेल, जेथे आपण संभाम वापरु शकता. Sambal एक वेगळे डिश नाही, परंतु मिरची मिरची आणि इतर herbs बनलेल्या सॉससारखे काहीतरी. अशा सॉसचा वापर जवळजवळ कोणत्याही खाद्यपदार्थांच्या व्यतिरिक्त केला जाऊ शकतो. मनोरंजक गोष्ट म्हणजे, मासे सॉस, लसूण, आले, हिरव्या कांदे, लिमचे रस आणि तांदूळ व्हिनेगर सॉसमध्ये जोडलेले आहेत. थोडक्यात, एक गरीब मिश्रण. रेस्टॉरंटमधील आतील भाग अतिशय सोपा आहे, अतिथी केवळ रात्रीच्या जेवणासाठी येथे झुंज देत आहेत, म्हणून नेहमीच टेबलवर एक रांग आहे.
"नासी एम्पल पेंगॅम्पॉन" (जेएल. पेंगॅम्पॉन II क्रमांक 3)
मुख्य रस्त्यापासून डिझाइन केलेल्या एका लहान रस्त्यावर रेस्टॉरंट लपविला आहे, म्हणून बर्याच पर्यटकांना या ठिकाणी माहित नाही. अशा लहान स्थानिक गुप्त आहे. रेस्टॉरंट अनेक व्यंजनांमध्ये माहिर आहे, परंतु डिशच्या अधिक लोकप्रिय धन्यवाद, ज्यात रेस्टॉरंट-एमपीएलचे नाव आहे. हा डिश गोमांसपासून बनविला जातो, जो पहिल्या मसाल्यांसह नारळाच्या दुधात मारला जातो, नंतर तळलेले आणि कुरकुरीत - ते मांसाचे अतिशय सौम्य आणि किंचित क्रिस्पी तुकडे करतात. रेस्टॉरंटच्या विश्वासू चाहत्यांना बुबुर (बुलूर अययम) बद्दल भटकत आहे - चिकन सह तांदूळ पोरीज, कमी सहसा गोमांस, पोर्क किंवा मासे, तसेच धनुष्य-कुरकुरीत, क्रिस्पी सेलेरी, तळलेले सोयाबीन आणि इतर अॅडिटीव्ह - हे डिश आहे सहसा नाश्त्यासाठी खाल्ले, आश्चर्याने.