अलीकडेच एक प्रतिरोधक भावना आहे की टॅलिनमध्ये रेस्टॉरंट्स पावसाच्या नंतर मशरूम म्हणून दिसतात. या सर्व बदलांचे पालन करणे कठीण आहे, परंतु येथे मी सर्वात मनोरंजक आणि लोकप्रिय स्थानिक संस्था गोळा करण्याचा प्रयत्न केला जो त्या पर्यटकांना खरोखरच वास्तविक गोरमेट्स मानतात. मूलतः, एस्टोनियन कॅपिटलमधील अन्न संस्था रेस्टॉरंट्स आणि पबमध्ये विभागली जातात. प्रथम - आपल्याला स्वतंत्रपणे विनामूल्य टेबल शोधण्याची आवश्यकता आहे आणि आपण त्वरित मेनू आणू शकता. सेवा दुसरीकडे पट्टीवर उजवीकडे आहे. बहुतेक रेस्टॉरंट्स, आणि एस्टोनियन, इंग्रजी आणि रशियन मधील टॅलिनच्या मध्यभागी केवळ नाही. कधीकधी, तथापि, आपण लिखित स्वरूपात त्रुटींसह मेनूशी भेटू, परंतु पॉईंट पकडणे सोपे आहे. आणि आणखी एक गोष्ट म्हणजे, हे विसरू नका की एस्टोनियामध्ये 20% वाढलेल्या टर्नओव्हर कराने व्यंजनांच्या किंमतीमध्ये समाविष्ट केले आहे आणि खात्यातील टिपा आपल्या विवेकबुद्धीनुसार जोडल्या जात नाहीत आणि पूर्णपणे दिल्या जातात.
1. रेस्टॉरन्ट एस्टी सोओघुबा (पिक्स, 2 9). हे रेस्टॉरंट टॅलिनमध्ये सर्वात लोकप्रिय मानले जाते आणि परवडणार्या किंमतींवर पारंपारिक राष्ट्रीय एस्टोनियन व्यंजन देते. येथे मेनूमध्ये आपल्याला रक्त सॉसेज, बाल्टिक हेरिंग, स्थानिक कव्हस तसेच सर्व प्रकारच्या अन्नधान्य आढळतील. वातावरण पुरेसे आरामदायक आहे आणि एक सुखद व्यवस्थित आहे. हे रेस्टॉरंट मेरिटॉन ओल्ड टाउन गार्डन हॉटेलमध्ये स्थित आहे. बुकिंग टेबलसाठी फोन: (+372) 664 88 03. रेस्टॉरंट 12 ते 21 तासांपासून आणि शुक्रवारी आणि शनिवारी 12 ते 23 तासांपासून खुले आहे.
2. रेस्टॉरंट केएराजान (रेकोज प्लॅट्स, 17). हा आनंददायी रेस्टॉरंटला त्याचे नाव राष्ट्रीय नृत्य सन्मान मिळाले आणि आपल्याला अवांत-गार्डे कामगिरीमध्ये एस्टोनियन थीम ऑफर मिळाली. स्थापनेच्या पहिल्या मजल्यावर आपल्याला एक लहान कॅफे मिळेल आणि रेस्टॉरंट दुसर्या मजल्यावरील अधिक शक्यता आहे. मेनूमध्ये, येथे आपल्याला राष्ट्रीय एस्टोनियन पाककृतीचे पारंपारिक पाककृती सापडणार नाहीत, फोकस अधिक "उच्च स्वयंपाकघर" आहे, परंतु सर्वाधिक ताजेपणाच्या स्थानिक उत्पादनांच्या अपरिहार्य वापरासह. मनोरंजक वास्तुशिल्प सोल्यूशन्सच्या प्रेमींना वरच्या मजल्यावरील रेस्टॉरंट शौचालयात भेट देण्याची शिफारस. रेस्टॉरंट अतिथींना दररोज 12 ते 22 तासांपर्यंत वाट पाहत आहे आणि शुक्रवारी आणि शनिवारी ऑपरेशन मोड 23 तासांपर्यंत वाढविण्यात आले आहे.
3. रेस्टॉरन्ट लीब रेस्टो जी एईडी (यूयूस, 31). हे आणखी एक स्थानिक रेस्टॉरंट आहे, जे आवडीच्या यादीत समाविष्ट केले जाऊ शकत नाही. आपण पुन्हा आणि पुन्हा येथे येऊ इच्छित आहात. एस्टोनियन भाषेतून अनुवादित, "लिबे" हा शब्द म्हणजे "ब्रेड." येथे आपल्याला उत्कृष्ट सेवा, ताजे तयार अन्न, आनंददायक पोट आणि अर्थात, उबदार मैत्रीपूर्ण वातावरण आढळेल. रेस्टॉरंटची स्वतःची मनोरंजक परंपरा आहे: संस्थेच्या मालकांपैकी एक म्हणजे या संस्थेची भेट आपल्यासाठी आपल्या भेटीसाठी खास आणि संस्मरणीय बनण्यासाठी हॉलमध्ये अतिथींना जाते. हिट मेन्यू पिढीपासून पिढीद्वारे प्रसारित पारंपारिक पाककृतींद्वारे बेक केलेले एक मधुर घरगुती ब्रेड आहे. येथे किंमती देखील छान आहेत. रेस्टॉरंट रविवारी, रविवारी वगळता 12 ते 23 तासांपासून आहे. 15 ते 18 तास बंद. तसे, 12 ते 15 तासांपर्यंत आपण व्यापक रात्रीच्या मनोरंजक ऑफरची वाट पाहत आहात.
4. रेस्टॉरन्ट लिइसू जयंती (रेकोज प्लॅट्स, 13). हा रेस्टॉरंट टाउन हॉल स्क्वेअरवर टॅलिनच्या मध्यभागी जुन्या तळघरात आहे. रशियन मध्ये, हे नाव "लिसा" म्हणून भाषांतरित केले आहे. येथे आपल्याला एस्टोनियन पाककृतीच्या सर्व व्यंजनांचा उपचार केला जाईल. जर हवामान चांगले असेल तर आपण बाहेरच्या टेरेसवर सामावून घेऊ शकता. मेनूमधून मी "पिगलेटसाठी" प्रयत्न करण्याचा शिफारस करतो, ज्यामध्ये सॉर्कर्राट आणि "वर्दीमध्ये" बटाट्याचे गार्निश केले जाते. "मजेदार सॉसेज" सह मुले नक्कीच आनंदित होतील. आनंद हमी आहे! रेस्टॉरंट दररोज 11 ते 23 तासांपासून कार्यरत आहे.
5. रेस्टॉरंट मेकेक (सुउर-करजा, 17/19). आपण उच्च गुणवत्तेच्या आधुनिक एस्टोनियन पाककृतींच्या उत्कृष्ट कृतीसह परिचित होऊ इच्छित असल्यास, आपण येथे आहात. हा रेस्टॉरंट सवॉय बुटिक हॉटेलचा एक वास्तविक पाककला आहे. येथे भाग लहान आहेत, परंतु त्यांची सामग्री प्रभावित करू शकत नाही. सृजनशील शिजवलेले आणि अत्याधुनिक व्यंजन मुक्त शेतकरी ब्रेड सह आहेत. अतिशय अनुकूल आणि तणावग्रस्त, स्वागत सेवा एक अनुकूल छाप सोडवेल, तसेच या रेस्टॉरंटच्या व्यंजनांच्या मेनूसाठी किंमती. मी फक्त एक मोहक मिठाई प्रयत्न करण्याचा जोरदार शिफारस करतो ज्यामुळे कलांच्या कोणत्याही संग्रहालयात योग्य स्थान मिळू शकेल. रेस्टॉरंट रविवारी, रविवारी वगळता 12 ते 23 तासांपर्यंत.
6. रेस्टॉरंट नेहीर (लूट्स, 4). मुतुच्या बेटावरील अशा हंगामी संस्थेची शोध निर्माण झाली आणि मागणी त्यांच्या संस्थापकांनी टॅलिनमध्ये त्याच ठिकाणी आयोजित करण्याची गरज असल्याचे सांगितले. या रेस्टॉरंटच्या मालकांना त्याला "गोरमेटसाठी शोधा." आणि त्याच वेळी ते अतिवृद्ध नाहीत. येथे टेबल्स आगाऊ बुक करणे आवश्यक आहे आणि भेटीच्या अपेक्षित तारखेच्या काही दिवसांपूर्वी. या संस्थेच्या स्वयंपाकघरची मागणी इतकी महान आहे. आपण स्थानिक व्यंजनातून योग्य आनंद अनुभवू इच्छित असल्यास या परिस्थितीचा विचार करा. रेस्टॉरंट केवळ संध्याकाळी 18 ते 22 तासांपासून दररोज 18 ते 22 तासांपासून कार्य करते.
7. रेस्टॉरन्ट बाल्थसार (रेकोज प्लॅट्स, 11). या क्लासिक उच्च-स्वयंपाकघर संस्थेच्या कुटूंबाच्या वातावरणामुळे सेंट्रल टाऊन हॉल स्क्वेअरच्या अद्भुत दृश्यांसह त्याच्या सुंदर सजावट झालेल्या खोल्यांवर जोर दिला जातो. या परिसरात बलतोजर रशियो यांनी "लिव्होनियन क्रॉनिकल्स" लिहिले. रेस्टॉरंटचे मनुका हे आहे ... लसूण आणि त्यातून सर्व काही तयार केले जाऊ शकते. आणि जरी आपण आधीपासूनच खाल्ले आणि लसूण एक संध्याकाळी पुरेसे लसूण, मेनूच्या "डेझर्ट" विभागाकडे पहा. येथे आपल्याला आणखी एक आश्चर्य वाटेल - एक मनोरंजक लसूण आइस्क्रीम. टेबल आगाऊ बुक करणे आवश्यक आहे. रेस्टॉरंट तास: दररोज 12 ते 24 तास.
8. रेस्टॉरन्ट बोर्डू (पिक्स 71 / टोलि 2). हा रेस्टॉरंट "थ्री बहिणी" मध्ये काम करीत आहे आणि उच्च श्रेणीच्या सेवा गुणवत्तेसाठी आणि मेनूच्या पाककृतींसाठी मोजला जातो. संस्थेच्या स्टाईलिश इंटीरियरमध्ये, नवीन वेळेचे सुरेखपणा आणि मध्ययुगीन वातावरणाचा मोहकपणा अद्वितीय एकत्रित केला जातो. शेफ टीम केवळ ताजे स्थानिक उत्पादनांसह कार्य करते, परंतु अविश्वसनीय सर्जनशीलता दर्शविते. दररोज 12 ते 22.30 पर्यंत स्थापन केले.
