आयसोलमध्ये अन्न: काय खावे, कसे खावे?

Anonim

आयसोल मध्ये काय प्रयत्न करावे

इसोलाची व्यवस्था स्थानिक पाककृती परंपरेवर छाप पाडते. प्रथम, इटलीची समीपता: स्थानिक व्यंजन इटालियन आणि स्लोव्हेनियन ट्रेंडचे आश्चर्यकारक मिश्रण आहे. दुसरी, अॅड्रिएट सागर, जो ताजे मासे आणि सीफूडचा पुरवठादार आहे, समुद्र किनार्यावरील सर्वात महत्वाच्या घटकांपैकी एक आहे. हे सर्व सुचना आणि सुगंध एक आश्चर्यकारक symbiosis देते, आपण स्थानिक रेस्टॉरंट्स, पिझरियास आणि कॅफे मध्ये जे आनंद घेऊ शकता याचा आनंद घ्या.

Plescvitsa

Pleascavitsa बाल्कन व्यंजन चिन्हांपैकी एक म्हणतात. ती स्लोव्हेनियामध्ये लोकप्रिय आहे आणि इतकेच नव्हे तर राष्ट्रीय व्यंजनांच्या रेस्टॉरंटमध्येच नव्हे तर इटालियन आणि फिश आस्थापनांमध्ये देखील उभारणे शक्य आहे. हे मोठ्या आकाराचे एक प्लेडिन सपाट कटलेटर आहे, गोमांस आणि डुकराचे मांस आणि ग्रिल वर बेक. सर्व्ह किंवा ब्रेड, किंवा फ्रेंच फ्राई आणि तीक्ष्ण सॉस सह.

बरा

बूर - एक डिश जो तुर्कीच्या पाककृतीतून आला आणि स्लोव्हेनियन समेत माजी युगोस्लावियाच्या आत्म्यात कोण आला. हे पफ पेस्टो-फिलो बनलेले आहे आणि चिरलेली मांस, चीज किंवा भाज्या सुरू होते. आयसोलमध्ये, बस स्टॉपच्या पुढे रस्त्यावर एक बेकरीमध्ये विशेषतः मधुर ब्रेकर्स विकले जातात. त्यांना दोन युरोची किंमत आहे, स्थानिक रहिवाशांद्वारे ते सर्वप्रथम, ते लवकरच समजतात.

Chevapchichi

रेशीम रिम किंवा कांदा आणि मसाल्यांसह गोमांस कांदे आणि मसाल्यांसह गोमांस चवापचिची. साइड डिश म्हणून, ते मोठ्या प्रमाणावर कांदे, पांढरे ब्रेड-पिटा, टोमॅटो आणि फ्रेंच फ्राईजच्या मोठ्या संख्येने सर्व्ह करतात. Chevapchichi च्या आदेशानुसार, ते लक्षात ठेवावे की ते एक किंवा दोन नव्हे, एक किंवा दोन किंवा 8-10 तुकडे आहेत - एक शब्द, वास्तविक नर डिश.

आयसोलमध्ये अन्न: काय खावे, कसे खावे? 11080_1

सीफूड पासून dishes

स्लोव्हेनियन अॅड्रियटिक किनारपट्टीवर सीफूड डिशचे चाहते वास्तविक आनंदाची प्रतीक्षा करतात. बीयर प्रतिष्ठान आणि कन्फेक्शनरी अपवाद वगळता कोणत्याही रेस्टॉरंट आणि कॅफेमध्ये ताजेतवाने आणि मासे दिली जातात. कान आणि सीफूड सूप (ज्याला येथे कान देखील म्हणतात), पास्ता, सीफूड आणि सीफूड पिझा (वास्तविक इटालियन, कारण ते व्यर्थ काहीही नाही.

पिझ्झा

स्लोव्हेनियन प्राइमोरी मध्ये पिझ्झा आवडतात, त्यांना भट्टी कशी माहित आहे, त्यांना रहस्य माहित आहे, जेणेकरून ते सौम्य आणि चवदार आणि रसाळ आणि सुवासिक भरलेले होते. सॉसेजसह सीईएफूड आणि मांस प्रकार पिझ्झासह एक पिझ्झा एक पिझ्झावर सर्वोत्तम आहे.

मिठाई

कन्फेक्शनरी आणि कॅफे इस्सोलामध्ये मिठाई दोन प्रकारांमध्ये विभागली जाऊ शकते: ऑस्ट्रियन आणि पारंपारिक इटालियन. येथे त्यांना पॅलागियन आवडतात - विशेषत: बेरी आणि काजू सह, पॅनकेक्स. तसे, फास्ट फूड इस्तोला फक्त तटबंदीच्या बाजूने कियॉस्कमध्ये विकलेल्या चॉकलेट भरण्याने एक पॅन आहे. तेथे एक अक्रोड रोल, ऍपल स्ट्रथली, ऑस्ट्रियन केक झहीर, इटालियन तिरामिसु आहेत. मला आइस्क्रीमबद्दल सांगायचे आहे: येथे आश्चर्यकारक आणि क्रीमयुक्त आहे, विविध अभिरुचीनुसार, विशेषत: टिरमिसु, कारमेल आणि चॉकलेटचे चव असलेले चेरी.

पेये

स्लोव्हेनियन्स मोठी कॉफी प्रेमी आहेत, सकाळी ते संध्याकाळी तयार होते आणि या ड्रिंकची गुणवत्ता येथे आहे. चहा अधिक लोकप्रिय आहे, निवड इतकी चांगली नाही. पण स्लोव्हेनियामध्ये प्रयत्न करणे योग्य आहे, म्हणून ते वाइन आहे. असे मानले जाते की स्लोव्हेनियन प्राइमरीचे वाइन इटालियनसारखेच आहेत. Tuscan Chianti सारखा दिसणारा लाल वाइन कास्सी टेरेन सर्वोत्तम आहे.

रेस्टॉरंट्स आणि कॅफे इस्स्ला

गोस्टिल्का पिझेरिया गस्ट्स.

इस्ट्र्रिया आणि इटली पूर्णपणे तयार आहेत - हे गोस्टिल्का पिझेरिया गस्टे आहे. सर्वप्रथम, अश्लील आणि झुडूप, Octopus, ग्रिल वर ऑक्टोपस, तथाकथित "उन्हाळा पिझ्झा" सह घरगुती पेस्ट प्रयत्न करणे योग्य आहे. हॉटेल उत्कृष्ट घरगुती स्लोवेनियन वाइन देखील सेवा देते. परंतु येथे सर्वात सुंदर म्हणजे डेझर्ट, सभ्य, पिळणे केक, रिअल डार्क चॉकलेट, सर्वात मऊ पेस्ट्री. किंमती येथे लोकशाही आहेत: सरासरी प्रति व्यक्ती दुपार 10-15 युरो आहे.

पिझेरिया नापा

ओल्ड शहराच्या मध्यभागी, वर्डीयावा स्ट्रीटवर तटबंदीपासून थोडासा दूर, 2, नापा पिझेरिया आहे. येथे आंतरराज्य अतिशय विनम्र आहेत, चिन्ह अयोग्य आहे, तथापि, पिझ्झरियाने स्वत: ला पर्यटक आणि स्थानिक दोन्ही लोकांवर प्रेम केले आहे. आणि सर्व स्थानिक स्वयंपाकघर धन्यवाद. पिझ्झरिया Shrimps सह एक ढीग सारख्या मधुर seafood dishes कार्य करते. चिमटा, रिअल, इटालियन, आश्चर्यकारक चाचणीसह आणि भरून, भट्टीपासूनच विसरू नका. पिझेरियास आणि मोठ्या प्रमाणावर कॉफी टेबल आणि सर्व प्रकारच्या भरलेल्या भोवती एक मॅक्सी-पिझ्झा आकार आहेत. पिझ्झरियामध्ये सरासरी तपासणी प्रति व्यक्ती 15 युरो आहे.

गोस्टिलिना सिद्रो.

हॉटेल यॉट पिअरच्या विरूद्ध बंधनावर स्थित आहे. इसोला सर्वोत्तम मासे रेस्टॉरंट्सपैकी एक. टूना, ऑक्टोपस, केरब्स, स्क्विड, श्रिमिप्स, ऑलिव्ह ऑइल आणि ग्रील्ड बेक्ड, तळलेले किंवा marinated सह sprinkled. फक्त सकाळी आपण निवडलेल्या मासे पकडले, बर्फाने झाकलेले ट्रे वर दर्शविण्यासाठी आणू शकता. हॉटेलमधील भांडी विशेष आकर्षण म्हणजे ते अतिरिक्त सॉस आणि मसाल्यांसह ओव्हरलोड नाहीत, नैसर्गिक चव संरक्षित आहे. हे चांगले कॉफी, स्थानिक वाइन, आणि, बोनससारखे, रेस्टॉरंटमधील दृश्ये केवळ उत्कृष्ट आहेत. तथापि, प्रत्येक सेकंद रेस्टॉरंट किंवा कॅफेमध्ये हा "पाप".

कन्फेक्शनरी जैड्रान पीआर इक्रेमू

आयसोलमध्ये अन्न: काय खावे, कसे खावे? 11080_2

हिमवर्षाव आणि आदिवासी समुद्राकडे दुर्लक्ष करून, हिमवर्षाव आणि एड्रिएटिक समुद्राकडे पाहून, एक कन्फेक्शनरी जडन प्राई एक्रेमू आहे. येथे आपण खूप चवदार स्लोव्हेनियन आणि इटालियन डेझर्ट वापरून पाहू शकता, जे प्रोमेनेडच्या दुकानात असलेल्या दुकानात प्रदर्शित करतात. हे उत्कृष्ट आइस्क्रीम देखील विकतो. हे आपल्यासोबत घेतले जाऊ शकते, परंतु आपण पेस्ट्री शॉपमध्ये प्रयत्न करू शकता - नंतर ते बोटच्या स्वरूपात, विनोद किंवा उज्ज्वल फूल म्हणून प्रदान केले जाईल जे खरोखर मुलांना आवडते.

रेस्टॉरंट मरीना.

इसोला मध्यभागी, मोठ्या क्षेत्रावर 11 (वेलकी टीआरजी), हॉटेल मरीना येथे, त्याच नावासह एक रेस्टॉरंट आहे. येथे स्वयंपाकघर भूमध्य आहे, पूर्णपणे समुद्र मासे आणि सीफूड तयार करतात. स्लोव्हेनियन व्यंजन देखील येथे सादर केले गेले आहे आणि ते खूप चांगले आहे, उदाहरणार्थ, आकार जवळजवळ प्लेक्विटाच्या मोठ्या प्लेटसह आहे. ही जागा हार्बरच्या विरूद्ध अतिशय सुंदर आहे, लाकडी टेरेस द्राक्षाच्या वेलीद्वारे वापरली जाते. तथापि, शेजारच्या रेस्टॉरंट्सपेक्षा कमी जास्त, परंतु हे ठिकाण खरोखरच सुंदर वातावरणासह सुरेख आहे.

रेस्टॉरंट मोर्स्की वाल.

रेस्टॉरंट मरीनाजवळील, समुद्र बंदराकडे दुर्लक्ष करून समुद्रपर्यटन रेस्टॉरंट आहे. अंतर्गत इंटीरियर मरीन शैलीत बनवले जाते, टेरेस ओ मोडलेल्या यॉटकडे दिसते. समुद्र स्वयंपाकघर मध्ये रेस्टॉरंट मध्ये विशेष. फिश प्लेट किंवा कान सारख्या मासेमधून विशेषतः चांगले. माशांच्या पाककृती असलेल्या दुपारचे सरासरी खर्च प्रति व्यक्ती 30-35 युरो आहे.

आयसोलमध्ये अन्न: काय खावे, कसे खावे? 11080_3

पुढे वाचा