जॉर्डन अम्मनची राजधानी पर्यटकांना केवळ प्राचीन इतिहास, असंख्य आकर्षणे आणि खरेदीच्या संधी नव्हे तर पर्यटकांना आकर्षित करते. याव्यतिरिक्त, अरबी पाककृतीचे बरेच प्रेमी त्यांना काय आवडतात ते येथे शोधा. विविध किंमतीच्या श्रेण्यांमध्ये अनेक कॅफे आणि रेस्टॉरंट आहेत. कधीही बाहेरच्या अन्न उदासीनता सोडू शकत नाही. उदाहरणार्थ, अगदी सर्वात सामान्य शवार अतिशय चवदार आहे. मी एक pita मध्ये एक अतिशय चवदार फॅलाफेल डिश देखील शिफारस करू शकते, जे सुमारे 80 rubles खर्च. हा डिश एक अतिशय चवदार सॉस आहे. आणि फलाफेल स्वतः मसाल्याच्या मसाल्याच्या मटारमधून बॉलचे प्रतिनिधित्व करतो जे मोठ्या प्रमाणात तेल मध्ये तळलेले आहेत.
हे देखील एक पदार्थ देखील पॅनेलमध्ये दिले जात नाही, परंतु भाजीपाला सॅलडसह प्लेटवर स्वतंत्रपणे. अम्मॅन रेस्टॉरंट्समध्ये देखील आपण अशा राष्ट्रीय व्यंजन, Maglube, MANSAF म्हणून अशा राष्ट्रीय व्यंजनांचा प्रयत्न करू शकता. Kufta एक लहान कटेलर आहे, ओव्हन मध्ये शिजवलेले टोमॅटो सॉस मध्ये टोमॅटो. मी स्वत: ला कसे शिजवण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी आणि प्रत्येकास शिफारस करतो, ते कठीण नाही.
तसेच, हे डिश इतर सॉससह तयार केले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, तखीनसह. Maglube कोकरू किंवा इतर मांस भाज्या सह इतर काहीही नाही. कोणत्याही भुकेलेला भाज्या वापरली जाऊ शकते.
उदाहरणार्थ, एग्प्लान्ट्स, बटाटे, फुलकोबी, घंटा मिरपूड आणि टोमॅटो. सहसा, हा पायफ मोठ्या ट्रेवर ठेवला जातो आणि प्रत्येकजण सरळ खातो. स्वतंत्रपणे, तो अजमोदा (ओवा) आणि लिंबू सह बारीक चिरलेला भाज्या सलाद तयार करीत आहे. तसेच कुफू, बर्याच अर्बियन आंबट मलई आवडतात. या पायावर तांदूळ प्री-रोव्हड आहे आणि ते अतिशय चवदार आणि कुरकुरीत आहे. आणि मनसाफ मांस, विशेष हंगाम आणि अधिक आंबट मलई असलेले सूप आहे. आणि तो एक हुशार आहे, मी नाही. जरी जॉर्डनमध्येही मिलचिया नावाची एक सुंदर चवदार सूप आहे. हा सूप सहसा हिरव्या गवतच्या जोडणीसह चिकन बाहेर आहे, जे वास सामान्य चहा दिसते. टोमॅटो आणि मोठ्या प्रमाणात लसूण जोडले जातात. काही अधिक स्वादिष्ट सूप प्राप्त होते, फक्त शिजवावे जेणेकरून ते बराच काळ आवश्यक आहे. आणि आवडत्या अरबी पाककृतींपैकी एक उल्लेख करणे देखील अशक्य आहे. एक मटार पास्ता पेक्षा काहीही नाही, जेथे लिंबू आणि ऑलिव्ह ऑइल जोडले जातात. जॉर्डनियन लोकांना नाश्त्यासाठी, कधीकधी फलाफेल आणि चहा सह खायला आवडते. प्रत्येक कॅफे किंवा अम्मान रेस्टॉरंटमध्ये जवळजवळ सर्व पाककृतींचा आनंद घेता येतो. शिवाय, बहुतेकदा कॅफे पर्यटकांच्या सर्वात अस्पष्ट दृश्यात अतिशय चवदार आणि अगदी अचूकपणे खाऊ शकतो.
पण अम्मानमधील परिचित स्वयंपाकघरांसाठी, रेस्टॉरंट्स मॅकडॉनल्ड्स, पिझ्झा झोपडी आणि बर्गर किंगचे नेटवर्क आहे. परंतु मोठ्या शॉपिंग सेंटरमध्ये खाणे राष्ट्रीय व्यंजन कार्य करणार नाही. फक्त अरबी खाद्य, केवळ आंतरराष्ट्रीय नेटवर्क नाही. सर्वसाधारणपणे, अम्मानमधील अन्न महाग नाही. कॅफे आणि निवडलेल्या व्यंजनांवर अवलंबून, दुपारचे जेवण 100 ते 500 रुबल्स खर्च करू शकते.
पण अन्न बोलणे हे मिठाई उल्लेख करणे अशक्य आहे. अम्मॅनमध्ये भरपूर पेस्ट्री दुकाने, जिथे केवळ आपणच खाऊ शकता, परंतु एक किंवा दुसर्या गोडपणाची तयारी आहे हे देखील पहा. विविध प्रकारच्या मिठाईची एक प्रचंड निवड आहे. उदाहरणार्थ, अतिशय चवदार नफा, बास. जॉर्डनियन देखील या मिठाईला पूजा करतात आणि जेव्हा अतिथी त्यांच्याकडे येतात किंवा सुट्ट्या व्यवस्थित असतात तेव्हा त्यांना या मिठाच्या या कन्फेक्शनरीच्या प्रचंड ट्रेमध्ये ऑर्डर केली जाते.
याव्यतिरिक्त, अम्मान्सका रस्त्यावर विक्रीसाठी अनेक फळ आणि दुग्धशाळेच्या कॉकटेल आहेत. आणि अगदी स्वस्त. उदाहरणार्थ, वेगवेगळ्या अॅडिटीव्हसह एक मोठा ग्लास दुध कॉकटेल संपूर्ण प्रो दीनार खर्च करतो. तारखांमधून अतिशय चवदार रस देखील अम्मॅनमध्ये देखील प्रयत्न केला जाऊ शकतो.
अल्कोहोल प्रेमी कृपया करू शकत नाहीत, जॉर्डनियन पिऊ शकत नाहीत. आणि अल्कोहोल कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी करणे अशक्य आहे. शहरात फारच कमी प्रमाणात विकले जाते. पण ड्यूटी फ्री विमानतळावर त्याची मोठी निवड आहे. जरी उत्साही म्हणून अशा कठोरतेसह कोणतेही नियम नाहीत, परंतु रस्त्यावर दारू पिण्यात ते दिसण्यासारखे नाही.
टीप जॉर्डनियन लोक कॅफेमध्ये किंवा हॉटेलमध्ये ठेवण्यासाठी 1-2 दिनार देऊ शकतात.
अम्मानमधील मुलांसाठी देखील एक मोठी निवड आहे. जवळजवळ कोणत्याही कॅफेमध्ये एक विशेष मुलांचे मेनू आणि एक हायचर आहे. सर्वसाधारणपणे, जॉर्डनियन वंशातील मुले प्रेम आणि नेहमी मुलांच्या खोड्याला क्षमा करतात. या राजधानीत प्रत्येकासाठी आरामदायक असेल आणि प्रत्येकास आत्म्याला जेवण आणि स्वाद मिळेल.