Энэ бүс нутгийн шинэ, уламжлалт хоол хүнс, уламжлалт хоол боловсруулахгүйгээр ийм рашаан гэх мэт амархан рашаан руу төсөөлөх боломжгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, Хотын бүх ресторан, кафегийн кафез, Латвийн хоолонд мэргэшсэн. Гэхдээ тэд магадгүй энд байгаа байх. Хэдийгээр шударга ёсны үүднээс мэдээжийн хэрэг, энэ нь олон үндэслэлтэй бөгөөд энэ поликультурт нь Латвийн ресторанад, тэгвэл Латвийн ресторан, тэгвэл та Орос эсвэл Беларусийн кафе-г харахгүй байх ёстой. , тэр байтугай европ.
Юуны өмнө, мэдээжийн санамж, үндэсний латвиан хоолыг эхлээд бүх хоолондоо туршиж үзэх нь юу болохыг мэдэхийг хүсч байна. Ерөнхийдөө үндэсний зоогийн газар тантай уулзахаар бэлтгэгдсэн, эртний, уламжлалт цэс, эсвэл олон арван жилийн турш Ерөнхийдөө, эхний минутанд би ийм байгууллагаас аль болох удаан үлдэхийг хүсч байгаа бөгөөд орон нутгийн хоол хүнс нь маш хүнд эсвэл ер бусын, уламжлалт хоол хүнс нь маш их ялгаатай юм шиг санагдаж магадгүй юм. тэдгээрийг. Уламжлалт Латвийн ресторанд яг юу санал болгож болох вэ?
Мэдээжийн хэрэг, энэ нь бүгд төрөл юм загасны тавь Гэхдээ дэмий хоосон зүйл биш харин Далайн эрэг дээр байрладаг бөгөөд загасчлах суурьтай өөр зүйл байсан. Эхнийх нь гайхалтай шар айраг захиалж болно шөл Энэ нь энэ ундааны хайрлагчиддаа амтлах ёстой нь эргэлзээгүй юм. Хэдийгээр ер бусын чихэрлэг эсвэл талхны шөл нь бага түгээмэл биш юм. За, гол хоол шиг та байцаа.
Гэхдээ эхлээд зүйл эхлээд.
Хьюмала бол загасны янз бүрийн сортуудаас олон янзын хоолыг туршиж үзэх сайхан газар юм. Уламжлалт Латвийн аягыг бэлдэх нь далайн загасны загасыг далайн загас болгон ашигладаг (Салака, Макера, хумс, COUR, CARD, PAP, POP, PEAT, PEACH, PORCHER). Түүнээс гадна, цэсэнд хоол идэж, хоол идэж, хоол иддэг, гэхдээ загасны кассер (жишээ нь COD CAD-ийн кассер) эсвэл FAD-ийн кассерууд (жишээ нь COD "ZIDU-ийн Кассерс) эсвэл загасны салат. Нэмж хэлэхэд, бараг бүх жижиг эсвэл бага зохистой байгууллага хулд эсвэл eel-тай хоол хийдэг.
Загаснаас арай бага түгээмэл биш, орон нутгийн хоол хүнс, маханд ашигладаг. Хаана, хаана, хаана, Хайлтын ажилтнууд тэдний сэтгэлийг авч чаддаг. Махны хоол нь энд сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг. Үндсэндээ тэд бүгд гахайн махнаас бэлтгэж байгаа боловч зарим хоол, шувуу, шувуу эсвэл үхрийн махны нэг хэсэг болох боломжтой. Жуулчдын дунд дурдсан хоол, гурилан, шатаасан жолооны хүрд нь амьтан, шатаасан жолооны хүрд нь, бас чих, сүүл гэх мэт (гэхдээ тэд хааяа олоход хэцүү байдаг.
Гал тогооны өрөөний жинхэнэ бэлгэдэл болсон төмс, байцаа, оёдол, везе, вандуй, вези, вези, вандуй, вандуй, вандуй. Тиймээс хэрэв та хамгийн үндэсний хоолыг туршиж үзмээр байвал шураг (Латвичууд зул сарын баяраар саарал вандуй захиалж авах боломжтой. Гэхдээ энэ нь жилийн турш ресторанд бэлтгэж болно.
Үндэсний хоолоор ярих нь нүүр, амттай Латви амттанг тойрч гарах нь боломжгүй юм. Тэд маш их юм. Энэ бол зуслангийн байшингийн бяслаг, намуу эсвэл поппи, бусад зүйл, чихэрлэг кассеаль, Багц, Бялуу, Бялууг "ба Бялуу, бясил" -г боосчин болгож (ялангуяа Каприга "-аас" Везрига "гэж нэрлэдэг. Бяслаг, ялангуяа гэр, бага анхаарал хандуулахгүй байх ёстой.
Хэрэв бид уламжлалт рестораны цэснээс олж болох тодорхой тодорхой нэрсийн талаар ярилцаж байвал энэ нь мэдээжийн хэрэг, Өмннийх - Хүнсний хоол, үр тариа, үр тариа, загас, загас, загас, исгэх, "Тариачин өглөөний цай" - Хомэйн хиам, цөмтэй өндөгний холимог, Slandrausis - гадаа ногооны бялуу ба Clefs. - Сонгины хүрээний дор үхрийн мах. Дээрх уламжлалт хоол, ихэнхдээ орон нутгийн засаглалын цэс, хөхний цэс, хөхний цэс, хөхний цэсийг харах боломжтой.
Мэдээжийн хэрэг уламжлалт хоол, ундаа. Болон улс даяар алдартай Шар айраг. (Aldaris Puxus, "Aldaris Puxus," Aldaris Zelta "," BAUSCAS GAISAIS "," PHEASAIS "," BAUSCAS ", бясугаар шат эсвэл Тоолуурал Локал оршин суугчдад удаан байсан. Хүчтэй ундаа ууж байгаа фенүүд нь орон нутгийн архи (жишээ нь, cumen "kenen and lumen degwins-ийн хувьд) Байгалийн жамаар латвигийн бардамналаа бүхэлд нь ярих ёсгүй - алдартай RIGA хар black balsam.
Хэзээ идэж, сайтар идэж, идэж, идэж болохуйц үндэстний зарим байгууллагуудад хандана уу, та тийшээ очих гэж байгаа улирлыг авч үзэх хэрэгтэй. Зуны асуудал нь тохиромжтой ресторан эсвэл кафе-г олох. Гэхдээ намар, өвөл нь энэ нь илүү төвөгтэй бөгөөд энэ нь хотын олон байгууллагууд улирлын чанартай, ихэвчлэн жуулчдад зориулагдсан байдаг.
Олон удаа, зочид буудалд байдаг, хэн ч орж ирж чадах сайн ресторанууд байдаг. Тэгэхээр Балтийн эргийн зочид буудалтай, нэг удаа хоёр ресторан байдаг - Газар дундын тэнгис Il spee. ба Caviar клуб. зохиогчийн хоолыг үйлчилдэг. Үнэн, үнэ нь бага биш байна.
Хамгийн алдартай, чиг хандлагатай ресторан 36. Линжа. Lielup Beach дээр шууд байрладаг. Үргэлжлүүлэхийг хүссэн үнэн нь үргэлж маш их байдаг тул хүснэгт нь урьдчилан захиалах нь дээр.
Олон тооны празес ба түүнээс дээш төсвийн кафе Кафе53. Пан-Европ, Үндэсний хоол, үндэсний хоолыг нэгтгэсэн нэлээд өргөн цар хүрээтэй цэсийг нэгтгэж байна.
Ерөнхий явган хүний гудамжны Ёомас, хүн бүр өөрийн гараар, орон нутгийн Латви таваг санал болгож буй ресторан, кафений ресторан, Кафе эсвэл кафе нар байдаг.
Би хувьдаа, би зүгээр л маш өнгөлөг ресторанд дурласан Курин. "Загасчдын байшин" -т чимэглэсэн, Каугуркиемд байрладаг. Энэ нь уламжлалт Латвийн хоолонд, тэгвэл та зөвхөн Махны аяганд, тиймээс сайн уур амьсгалд нийцдэг. Үнэн, тэр өөрийгөө амралтын газар, хурдны зам дагуу, хурдны зам дээр окклок руу явж, хангалттай машингүйгээр тийшээ оч. Гэхдээ анх удаа хайрлах, дурлах, зүрх сэтгэлийг үл тоомсорлож, зүрх сэтгэлээс нь үлдээж, гэхдээ маш романтик газар.