Португалийн гастрономийн уламжлал нь аль хэдийнэ, нийслэл, бүх улсаар бахархаж болох газрын тэмдэглэгээг өөрөө хэлж болно. Кушчономик байдлаар Кушч эдийн засгийн талаар олон төрлийн бөстер үйлдвэрлэж болох бөгөөд португал, орчин үеийн хоол, орчин үеийн хоол, орчин үеийн хоолыг төлөөлж болно.
Уламжлалт өглөөний цай Португал хэл дээр Кофе, сэндвич Гэхдээ өнөө өглөө боловсруулалтыг хоёр цаг аль хэдийнэ сунгаж болно. Энэ нь энд оройтож хооллоход ашигладаг - ойролцоогоор 20:00, мөн бас маш нягт: Шилэн шөл, шөлөнд гурван аяга таваг байдаг.
Лиссабоны гал тогоо хэн нэгэн аялагч, орон нутгийн хоолны газар санал болгодог Олон чамин хоол иддэг хүн бүр туршиж үзэх болно. Тусгай сонирхол Хоол хийх үед Daramen нь далайд өгдөг: Загас, хясаанууд, далайн амьтан Эхний аяга, янз бүрийн салат, халуун зууш, халуун зуушанд ашигладаг бөгөөд бас тусдаа шуудан юм. Хоол идэх дуртай Сардин ба туна Гэхдээ өдөр тутмын хоол тэжээлийн хувьд энэ нь мэдээж сонголт биш юм. Бусад нь Чухал бүрэлдэхүүн хэсэг Орон нутгийн хоолны газар Инжир Байна уу. Энэ нь олон янзын аяга таваг бэлтгэхэд ашигладаг.
Хамгийн дуртай анхны хоол Лиссабонд байдаг "Кальдо верде" Байна уу. Энэ бол хүнсний ногооны шөл, янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үүнд ашиглах боломжтой - тогоочоос хамаарч ашиглаж болно. Хоол хийх нь хоол хийх холбооны зарим нь энэ хоол нь Оросын уламжлалт kushanym-тай ижил төстэй зүйлтэй байдаг. Жуулчдын аялал жуулчдыг аялах нь жинхэнэ чамин байх болно, бусад хүмүүсийн дунд, бусад хүмүүсийн дунд, жишээлбэл, та дурьдаж болно Хулууны дээд Ташуурдсан өндөгийг шахаж авдаг.
Орчин цагийн Уламжлалт салгана - энэ бол Загас "Робало" ("Чоно Окун"): Энэ нь гайхамшигтай амтаар ялгагдана. Энэхүү тансаг хоол нь зөвхөн цэсэнд зөвхөн үнэтэй ресторанд байдаг. Gourmet нь бас өөр хоол хийхийг зөвлөж болно. Үүнийг дууддаг "Калдейирада" ба зузаан магтаалыг төлөөлдөг Байна уу. Түүнийг хоол хийх нь олон төрлийн далайн хоол хэрэглэдэг. Өөрийгөө хоол хийх аргын хувьд энэ нь мөн "тод тодруулга" - "тод гэрэлтүүлэг" - "Калидирада" зөвхөн тусгай зэсийн хоолыг ашиглан чангална.
Махны хоолыг үнэлдэг хүмүүс лиссабон дээрээс уйдаж чадахгүй байна - Тэнд ямар ч рестораны цэсэнд байдаг Брэндтэй тайралт, Шницель, шатаасан Шарах шүүгээнд Ламб ба Коздяатин Байна уу. Үхрийн махыг хоол хийхэд ашигладаг Гайхамшигтай Schnitheys - "Fevras" Байна уу. Мөн Kotlet - "Befe" Тэд сүмс, олон хүнсний ногоотой хамт үйлчилдэг. Хэрэв та ямар нэг зүйлийн хайрт бол анхных нь хайр юм бол Сүү гахайн махыг сайхан өнгөрүүлээрэй - "Лейцоо" эсвэл амттай Шарсан тахиа - "Франго".
Орон нутгийн амттангийн хувьд энэ бол тусдаа яриа юм. CUNTE-ийн аливаа сэнсийг "чихэрлэг амьдрал" -д "Лиссабон дээр сэлгэх ямар нэг зүйлийг олох болно. Энд та төрөл бүрийн амтыг амталж болно Аяга бялуу, агааржуулалт, жимсний бялуу , түүнчлэн өөр жигнэмэгийг туршиж үзээрэй ... Хэрэв та зурагтаа хор хөнөөл учруулахыг хүсэхгүй бол, дараа нь жимсний салат захиалж, шинэ жимс худалдаж авах боломжтой.
Уух, ихэнхдээ хайртай Нутгийн хүмүүсийн дунд кофе Байна уу. Бэлтгэл ажил нь өөрөө чухал зан үйл юм. Юу санаа зов Согтууруулах ундаа , дараа нь голдуу ууна Дарс ба портвин.
Нутгийн хүмүүсийн мөн чанар нь онцгой, ер бусын бөгөөд зочид тэднийг үргэлж ойлгодоггүй. Португал хэллэг нь бүх зүйлд дасаж, аажмаар, жуулчдыг аажмаар, жуулчдад хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд жуулчид өөрсдийгөө үл хүндэтгэдэг. Зүгээр л энд ийм сэтгэцит, хэн ч яарахгүй, үүнийг ойлгохгүй, үүнийг ойлгож, хүлээн авах ёстой. Тиймээс орон нутгийн ресторанд Хэрэв та бусад газарт тохиолдвол захиалгаа өгөхийг хүлээх хэрэгтэй боллоо, тэгвэл та өөрийнхөө гараар өнхрөх ёсгүй.
Одоо ярих цаг нь илүү тодорхой байна Португалийн капиталын сонирхолтой гастрономийн институтууд.
Хотод хамгийн алдартайтай холбоотой ресторан юм Sol nascente Энэ нь RUA DE SAO TOOKE, 86-д байрладаг бөгөөд 86-д байрладаг. Энд маш сайн далайн хоол, мах, махан хоол, гайхалтай дүр төрхийг нээж байна.
Бүх хоттой Олон кофены дэлгүүрүүд Байна уу. Шиаяа тосгон бол Bohemian байгууллагуудын концентрацийн газар юм. Жишээ нь Каса Перейра. Руа Гаррет дээр юу байрладаг вэ. Хамгийн сайн кафез-кефицерийн нэг юм Кафе Ника pl дээр байрладаг. Орос. Бүх улс оронд алдартай "Бялуу үйлдвэр" Байрлуулсан Герониммутын хийдний ойролцоо Байна уу. Орон нутгийн "чип" нь цагаан цөцгийтэй бялуу юм. Тэдэнд лам жорны дагуу бэлтгэгдсэн бөгөөд нууц нь цөөн хэдэн цөөн хэдэн зүйлийг мэддэг.
Рестораны арван нэг.
Нэр хүндтэй шагнал хүртсэн нэгдүгээр зэргийн гастрономийн байгууллага - Оддын Мишелин. Энэ нь тухайн хүмүүсийн тоо гэж нэрлэгддэг тул энэ нь зоогийн газар байгуулагдсан, талархаж байна. Энэ нь арван нэгэн. Арван нэг дэх дотоод байдал бол Жоана Vasconcelos ба хавцлын голд байдаг. Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн гайхалтай хоолыг энд оруулав. Үлдсэн хэсэгт энэ ресторан нь Eduard Vii Park-ийн өндрөөс амьсгалж буй гайхалтай панорама үйлчилдэг.
Арван нэгэн ресторанд байрлах: RUA MARQERS DE FRANCEISA DE FRANDEIRA, Jardim Amaria Rodrigues, TET: 351-22-213-211-211-211-211-211. Та байгууллагын сайт дээрх дэлгэрэнгүй мэдээллийг олж мэдэх болно: http://www.restauraanteven.com/.
Чапито ресторан
Сониуч байгууллагууд: Энэ зоогийн газар бол бүх төрлийн циркийн хамгийн дуртай газар юм. Ресторан нь циркийн сургуультай нэг байранд байрладаг тул зочдод ажиллаж, хэрэглэж байсан. Орой нь Чапито хотод хүмүүс илүү ноцтой байдаг, гэхдээ тайвширсан уур амьсгал энд байна. Цэсэнд танилцуулсан аяга таваг нь бүрэн өөр зочдод зориулагдсан болно. Энд та дэгдээхэй хөхийг жүржийн доор амтлах боломжтой, хэрэв та exiLic-ийн хайрлагчид бол шарсан махан дээр - дараа нь шарсан махан дээрээс ockilus - магадгүй зөвхөн танд хэрэгтэй зүйл юм.
Рестораны Чапито нь Руа Да Коста-д байрладаг Кастело, 7, Альфама, Альфама, Тель. 351-218-334-334-3344.