Пенанг Пенанг гаралтай гэж асуу, аль хоол нь арал дээрх хамгийн гол нь арал дээрх хамгийн гол нь, энэ жижиг талбайнууд, энэ жижиг талбайн соёлыг тодорхойлох боломжтой вэ? Таны авах хариулт Char kway teow..
Хэзээ lax эсвэл хоккейн хоол хийх нь "арлын хамгийн сайн хоол", char kway teow-ийн гарчигт илүү тод харшилтай хүмүүс орон нутгийн оршин суугчдын зүрх сэтгэлд онцгой байдаг. Хэдийгээр энэ хоолыг Малайзын туршид янз бүрийн хэлбэрээр олж болно.
Хоолны нэр, шударга байхын тулд энэ нь тийм ч урам зориг өгдөггүй: энэ нь зөвхөн "шарсан гоймон" -ыг орчуулдаг. EKA Nevidal. Тэгэхээр энэ хоолонд юу онцгой байдаг вэ?
НҮБ-ууд олон уугуул ирж эхэлдэг, char kway toow нь хүчийг бэхжүүлэх төгс төгөлдөр хоол юм. Таваг нь хавтгай будаа гоймон юм, сармис, зүсэм, гахайн зүсмэлүүдтэй шарсан хавтгай будаа гоймон юм. Энэ баазад нэмэлт тэжээлүүд нь шүүслэг сам хорхой, нялцгай биет, хятад сонгино, шинэ шошго, шинэлэг шошго, шинэ шошго бөгөөд Таваг нь чинжүү, шар буурцагны соус эсвэл загасны соустай хамт үйлчилдэг, мөн Бегатан (сам хорхойны жавар). Нийтлэг нэмж бусад нэмэлтүүд - өндөг, чихэрлэг хятадууд хиам.
Penang-д, char kway teoow нь та үүнийг ресторанд, хятадын кафе, гудамжны олон тооны хятад кафе, гудамжны тавиур дээр байдаг. Энэ хоолыг туршиж үзэхийн тулд зочид буудлаасаа хол байгаарай, тэгэх хэрэггүй.
Энэ төсөвт сэтгэл дундуур байх болно, гэхдээ бусад гарт биш, харин бүх кафе дээр биш, бүх кафе нар ижил төстэй амттай char kway toow-ийг бэлтгэж байна. Хэт их хутгагдаагүй бөгөөд гоймон нь маш хуурайшилттай байх нь зүйтэй бөгөөд шарсан байх ёстой бөгөөд соус нь аяга таваг асгах ёсгүй.
Хэрэв та цаг зав гарвал, хамгийн алдартай зоогийн газар, зочлох, орон нутгийн, хамгийн сайн char kway teow. Жишээлбэл, "Kafe Ping HOOI" (Lebuh carnarvon ба lebuh melayu of leake of leak letahtu) нь хамгийн сайн хэсэг гэж тооцогддог. Энэ хоолыг шарсан нугасны өндөгнөөс гадна бэлтгэсэн (энэ нь хаа нэгтээ үнэтэй 4.50 ринггил, 4 рингго, тосонд байдаг.
Joo hooi кафе (Жалан Пенан Пенан ба Легумын өнцөг ба leg kene kwee) нь маш амттай бөгөөд хятадууд маш их амттай, хятадын хурц хиам, шаржигнуурыг гоймон руу нэмж оруулдаг. Хэсэг хэсгүүд, гэхдээ хангалттай биш, гэхдээ хангалттай биш, харин 4.50 / 4 Ringgit (өндөггүй) та өөр үйлчлэл авах боломжтой. Энэ газар нь бүх Пенга Асам Лакса дээр хамгийн сайн сайхнаар алдартай.
Ply b. "Эгчийн кафе" 185 Макалистерийн зам (Макалистерийн зам). Үйлчилгээ нь бага зэрэг удаан, гэхдээ энэ бол амжилтанд хүрэх түлхүүр юм. Хоолыг удаан хугацаанд, болгоомжтой бэлтгэж, ингэснээр гоймон нь үргэлж зөв, төгс өнгөтэй, төгс амттай байдаг. Шар Квэй Тээ нь бусад газраас бага зэрэг үнэтэй байдаг, гэхдээ энэ нь нэг хавтан дээрээс илүү үнэтэй бөгөөд энэ нь хэсэгчлэн битүүмжилж, олон тооны сэгсэрч, олон тооны идэцийг нэмж оруулаагүй болно. мах. Кафе нь тийм ч тохиромжтой биш, магадгүй та таксигаар явах хэрэгтэй байж магадгүй юм (Гүржийн төвөөс таван минут), гэхдээ мэдээж ресторан айлчлах нь зүйтэй юм. Ресторан нь Мягмар гарагаас Ням гараг хүртэл ноёрхож байна, 08:30 цагийн хооронд.
Одоо Лиц Нэгэнт нэг удаа явсан. Энэ хоол нь аль хэдийн аралтай синонимтай байсан бөгөөд 2011 онд 2011 оны 7-р сард хийсэн аяганы алдар нэр 2011 оны долдугаар сард "дэлхийн хамгийн амттай хоол" ('дэлхийн хамгийн амттай хоол хүнс').
Лак эсвэл Асам Лакса (Асам Лакса) - "ах", карри Лакс (Карригийн хувьд "ах дүүгийнх нь) -ээс ялгаатай нь (кокосын суурь дээр), та өөр бусад хэсгүүдэд үүнийг туршиж үзэх боломжтой.
Пенанг дээрх Лаксагийн хувилбар бол Хятад, Малайзын хоолны онцлог шинж чанарыг холих явдал юм. Тавагны тусгай хэсэг нь Тамаринд (эсвэл Энэтхэгийн PIN), үнэндээ үнэндээ "asam" гэсэн гарчигт байна. Тэр шөлийг бага зэрэг исгэлэн амттай өгдөг. Загасны шөлийг Макерел эсвэл загасны камброос гагнасан, Тамаринами, нимбэг, нимбэгний өвсөөр хамтдаа гагнасан байв. Шөлний төгсгөлд маш их будааны гоймон нэмж өгдөг.
Мөн шөл нь шинэхэн урсац, навчны навч, навч, навч, навчны навч, навч, навч, навч, навчны навч, үйрмэг, эсвэл шинэхэн улаан Чилийн чинжүү гэх мэт. Эцэст нь тэр ko аяга таваг, амтат сам хорхойтой сайхан явдаг, тэнцвэртэй Тамаринд амт. Энэ нь ихэвчлэн том халбагаар тус тусад нь үйлчилдэг.
Пенан дахь бараг бүх галт тэрэг энэ сонгодог хоолыг өөрийн хувилбарыг санал болгож байна. Ресторан руу хараарай "Нортам далайн эрэг кафе" (Жалан Султан Ахмад Шахын дээр 58) - Энэ шөлөн дээр хан боргоцой нь ер бусын бөгөөд маш олон хүн олон хүн олон хүмүүс дуртай байдаг. Энэ FUDCourt бол төв Георджтаунаас богино диск юм.
Хяанчлал Улаан цэцэрлэг (20 lebuh leith) ба "Gurney Hawker Centr" (Персиаран Герней төгсгөлд) Энэ хоолонд сайн сонголтыг санал болгож байна. Хожуу дээр та хэдэн асталхан лаккозыг олох болно, гэхдээ "Герней Клаза" -ын ойролцоо 79-той анхаарал хандуулах нь магадгүй юм. Энэ нь энэ амттай хоолноос 3-аас 5 рингбритэд үнэтэй. Жинхэнэ, "Эдгээр тавиурууд нь голчлон ажилладаг, зөвхөн оройд л байдаг.
Хэрэв та өдрийн цагаар цаг завтай бол би penang in penang laksha-г үзээд joo hooi cafe-ийг үзсэн. Энд л зүгээр л Ко, дэлгүүртэй хамт шөл хийж, дэлгүүрт орох хаалган дээр очоод нутгийн иргэдээс эргэлтийг харах болно. Таны дараалал тохиромжтой үед та энэ шөл "-ийг хэрхэн цуглуулж байгаад баяртай байх болно. Сонирхолтой үзэмж! Нэмэлт хажуугийн хоол, шөл, шөл авахаас бүү ай: Та бүх зүйлийг сүүлчийн дусал болгож өгөхийг хүсч байгаа бөгөөд мэдээж хангалттай биш байх болно.
Өөр нэг алдартай Лакша - Киоск - Агаарын ITAM зах зээл дээр kek Lok SI-ийн сүмд хүргэж буй зам дээр. Энэ лангуу өглөөний цагаар өглөөний цагаар нээгдэж, энэ газар нь амттай шөл худалдаж авдаг нь маш их алдартай байдаг.
Энд ийм амттай байна, та зүгээр л гайхамшигтай пенанг дээр туршиж үзэх хэрэгтэй! Сайхан хооллоорой!