ബെൽജിയം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു രാജ്യമാണ്: ഫ്ലെമിസും മയലയക്കാരും (എർകുൽ പൊറോയെന്ന നിലയിൽ റോണ മാസ്ട്രിച്റ്റിൽ ഒരു ചെറിയ ജർമ്മൻ ന്യൂനപക്ഷമാണ്. ഫ്ലെമിഷ് ആളുകൾ വാസ്തവത്തിൽ സംസാരിക്കുന്നത് വാസ്തവത്തിൽ ഡച്ച് മുതൽ വ്യതിചലിക്കാൻ കഴിയില്ല. അത് ഡച്ചുകാർ ആയതിനാൽ ഡച്ചുകാർ തങ്ങൽ ശേഷിക്കുന്നു. വെൽഷ് ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ സംസാരിക്കുകയും അവിശ്വസനീയമാംവിധം വിശിഷ്ടമായ പാചകരീതിയ്ക്ക് പ്രസിദ്ധവുമാണ്. ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി, ജനങ്ങൾ താമസിക്കുന്നു. വംശീയ ഫ്ലമാണ്ടുകൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ഓസ്റ്റ്ലാൻഡിന്റെ തീരത്തും ആന്റ്വെർപ്, ബ്രൂഗെസ് ; അത് അവരുടെ അടുക്കളയിൽ (ഡച്ചുകാലിലെന്നപോലെ) ധാരാളം മത്സ്യവും സമുദ്രം എന്ന നിലയിലുള്ള ഫ്ലാൻണ്ടറുകൾ കടലിനോട് ചേർന്നാണ്; പച്ചക്കറികളും ഫ്ലെമിഷ് പാചകരീതിയും ഒരുപാട്. ഐതിഹ്യം അനുസരിച്ച്, ഒരു ദിവസം, മത്സ്യം തീരത്ത് നിന്ന് പുറത്തുപോയപ്പോൾ, അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മത്സ്യം മുറിച്ചുമാറ്റാൻ തുടങ്ങി, ഫ്ലാൻണ്ടറുകളിൽ നിന്ന് വളരെ കൂടുതൽ കാരണമായി ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ. അതിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇതുണ്ട് കിയോസ്ക്കുകൾ - ഫ്രം. നിക്സിൽ, എല്ലാവരും ഒന്നും സ്വതന്ത്രമാക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗതമായി, ഇപ്പോഴും വളരെയധികം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഒപ്പം വെള്ളത്തിലും ബിയറിലും കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. ഫ്ലാൻഡേഴ്സ് ഡിഷോയിൽ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ് ബിയർ ടൈപ്പിലെ ഗ്യൂയിസിൽ റാബിറ്റ് റോളിംഗ്!
മത്സ്യങ്ങളിൽ ധാരാളം കോഡ്, കോഡ്, ആളുകൾ അവശേഷിക്കില്ല. തീരത്തിന്, ഹോളണ്ടിലെയും മെയ് മാസത്തിൽ, ഒരു യുവ ചെറുപ്പക്കാരൻ ഇപ്പോഴും അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ഒരു മരംഭം അനുയോജ്യമാണ്. അത് പുറകിൽ നിന്ന് മുറിക്കുന്നു, അല്പം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കഴിക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും അസംസ്കൃത പാത്രത്തിൽ പുളിപ്പിച്ചിട്ടില്ല .. അവൾ ഒരു ചെറിയ കാര്യത്തോട് സാമ്യമുണ്ട്.
ഫോർസ്ട്രീം വളരെയധികം eel- ൽ വരാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈൽ വളരെ ദരിദ്രരായ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കി. അത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, കാരണം രക്തം ഒരു വിഷമാണെന്നും അത് തുറന്ന മുറിവിൽ വീണാൽ, കുറച്ചുകാലമായി ആശുപത്രി കിടക്കയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നു! വഴിയിൽ, ചർമ്മം അവനിൽ നിന്ന് ജീവനോടെ നിർണ്ണയിച്ചാൽ ഈൽ രുചികരമാണ്. ഇപ്പോൾ തീർച്ചയായും വിലക്കിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഫ്ലംമാൻമാർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഹ്യൂമനുമായിരുന്നില്ല ... പുകവലിച്ച ഈൽ ഇപ്പോഴും ബിയർ ആണെന്ന് ഒന്നുമില്ലായിരുന്നു ... എന്നാൽ വേവിച്ച - അപൂർവ നാസ്റ്റീര്യം, അതിനാൽ അവന്റെ രുചി അവളുടെ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നേടി. സോസിലെ നിരവധി വ്യത്യസ്ത bs ഷധസസ്യങ്ങളും ഫ്ലെമിഷിൽ ഒരു eel ആയി ക്ലാസിക് പാചകത്തിൽ പ്രവേശിച്ചു.
തീരത്ത് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മത്സ്യം - സമുദ്ര ഭാഷ . അതിന്റെ വില കിലോയ്ക്ക് 50 യൂറോയിലെത്തുന്നു. ഇത് ചെറുതും അസാധാരണവുമായ സ gentle മ്യമാണ്. ഇവിടെ ഈ ആനന്ദത്തിൽ സ്വയം നിരസിക്കരുത്!
മെനുവിൽ ധാരാളം കടൽത്തീരമുണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് നോർത്ത് മൂവികൾ ബിയറിലും പച്ചക്കറികളിലും തിളപ്പിക്കുക. അവ കറുത്ത കടലിനെപ്പോലെയും ഫ്രാങ്കിനെയും ഒരുപാട് അമേച്വർ ചെയ്യുമെന്നതിൽ കാണാനാവില്ല. പിന്നെ ഇവിടെ നോററോയർ പ്രവചനങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ ഇഷ്ടപ്പെടും! അവ ചെറുതാണ്, പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകാത്തതായി കാണപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് നണ്ട സമ്പന്നമായ രുചിക്കാണ്, അവർ അവരെ വിലമതിക്കുകയും മത്സ്യബന്ധനത്തിലേക്കുള്ള കോക്ടെയിലുകളിലും മത്സ്യബന്ധത്തിലും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (കാമ്പലിലേക്ക്) സൂപ്പിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്)).
ഒന്നാം സെക്കൻഡ് ഒരേ സമയം തന്നെ ഫ്ലെമിഷ്സ് വേവിച്ച സൂപ്പ് ചെയ്യുന്നു. ഇതിനെ ഐന്റോപ്ഫ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കലം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വളരെ പ്രശസ്തം വാട്ടർസോയ്. അദ്ദേഹത്തെ പ്രധാന ദേശീയ വിഭവമായി കണക്കാക്കുന്നു. കാളക്കുട്ടിയുടെ കാലുകളുള്ള വേവിച്ച മത്സ്യങ്ങളോ ചിക്കലോ (കാരറ്റ്, പാത്രങ്ങൾ, സെലറി റൂട്ട്, ആരാണാവോ) ചേർക്കുക (മുനി, ബേ ഇല, തൈം, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ). എന്നിട്ട് മാവ് ക്രീം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയാക്കുക.
സ്റ്റൂഫ്വിലുകളും. വളരെ പ്രസിദ്ധമായ ഒരു വിഭവം. ഈ പന്നിയിറച്ചി കാർബണേഡ് (ബീഫ് കാർബണേഴ്സിനേക്കാൾ കുറവ്) - കാരറ്റ് ഉള്ളി, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് എന്നിവയിൽ കൺട്രോട്ട് ബെയർ ആസ്വദിക്കൂ!
പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ശതാവരി, ചിക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. പായസം ചിക്കറി (അദ്ദേഹം പിടിപെട്ടു ടിവി ക്രീം ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കറിയും ഉയർന്ന അടുക്കളയിൽ പ്രവേശിച്ചു. ഫ്ലെമിഷ് പാചകരീതിയിൽ ധാരാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. യൂറോപ്പിലെ ഡച്ചുകാർ തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. അവന്റെ രൂപത്തിന് മുമ്പ്, ചെറിയ ശിക്ഷ പിയേഴ്സ് കെടുത്തി!
കണക്റ്റോ വാലൂൺ പാചകരീതി ഗ്രഹീൻ ഫെൽമിഷ്, ബെൽജിയൻ പോലെയാണ്, ഫ്ലെമിസ് അവിടെ താമസിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഫ്ലെമിഷിലും അതിന്റേതായ മനോഹാരിതയുണ്ട് ...
സ്റ്റൊഫ്വിലുകളെ ചികിത്സിക്കുന്ന മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകൾ: ഡി ഹായ് ഡ്യുവൽ (ആന്റ്വെർപ്), ഡെൻ ആർട്ടിസ്റ്റ് (ആന്റ്വെർപ്), 'ടി ബാഗീഷ്യന്റ് (ആന്റ്വെർപ്), ചാൾവെർപ്), ഗ്രാൻഡ് കഫെ ഡി സിംഗ്ലി (ആന്റ്വെർപ്), ഡി വാൽറസ്).
