എവിടെ കഴിക്കണം, കാൾസ്രുഹെയിൽ എന്താണ് ശ്രമിക്കേണ്ടത്?

ബാഡെൻസ്കായ പാചകരീതിയും ബാഡൻ വൈനുകളും - ബാഡൻ വൈനുകൾ - ബാഡൽ ബ്രാൻഡുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ അവരുടെ മഹത്വം തികച്ചും ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.

ഉയർന്ന അടുക്കള

ബാഡാനന്റെ തലസ്ഥാനവും ഉയർന്ന പാചകരീതിയും കാൾസ്രുഹെ ആണ്. നീതിമാനായ മിതമായ ജർമ്മൻ ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ നഗരം പടൂസ് ബാഡൻ-ബാഡൻ പിന്നിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. അത് കാൾസ്രുഹെയിലാണ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മിഷ്ലേനി നക്ഷത്രങ്ങൾ ബാധ്യസ്ഥരാണ്. അത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സാധാരണയായി ശ്രമിക്കാൻ പോകുന്നു ബാഡന്റെ ബാക്ക് , പ്രാവുകൾ, അപൂർവ ബീഫ് ഇനങ്ങളും മറ്റ് ബാഡൻ മാസ്റ്റർപീസുകളും.

മിഷ്ലെൻസ്കി നക്ഷത്രങ്ങളുടെ ഈ സംവിധാനത്തിൽ മൂന്ന്. കാൾസ്രുഹെയിൽ. മിഷ്ലെനോവ്സ്കായ താരം. ഇതിന് ക്ലെനർട്ട്സ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഓഫ് ഡെം ടർംബർഗ് (റീചാർഡ്സ്ട്രായെ 22) ഉണ്ട്.

മൂലം ഗോൾട്ട്-മില്ലറ്റ് സിസ്റ്റം 4, ബുംമന്റെ അരികിൽ 4, ബസ്ക്മാൻ (ന്യൂർട്രാസെ (ന്യൂർട്രാസ് 180), ടാർട്സ്റ്റ്ലർ ക്യാൻകോ (ഗാർട്ടുതുവെയ്ൻ 72), ടാർട്ടുഫോ ബിയാൻകോ (ഗാർട്ടുതുര ബിയാൻകോ). എല്ലാ ഭാഷകളും ഒഴികെ ബാഡൻ, ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി എന്നിവയുടെ ജംഗ്ഷൻ.

.

എന്താണ് ബാഡൻ പാചകരീതി.

കാൾസ്രുഹെയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, എത്യോപ്യൻ പാചകരീതിയിൽ നിന്നും ലിത്വാനിയൻ, എന്നിവരിൽ നിന്നുള്ള ഓരോ രുചിക്കും വാലറ്റിനും ഒരു വലിയ തുകയുണ്ട്. റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഓറിയന്റഡ് സീഫുഡ്, സ്റ്റീക്ക്ഹ ouses സുകൾ, വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ബാഡന്റെ പാചകരീതിയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തും. അവൾ ജർമ്മനിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സമ്മാനമല്ല, ഞങ്ങൾ അവളുടെ തലസ്ഥാനത്താണ്.

ബാഡനിൽ, മുന്തിരി സ്നൈൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ ഈ വൈൻ മേഖലയുടെ സമ്മാനമല്ല, ക്രൂണയുമായുള്ള സാലഡ്, ഫ്ലാഗ്-ടെലിഫോൺ, മുട്ട സൂപ്പ് - അതായത്, a പഷോട്ടാ മുട്ട, മാവ് ബാന്റമിലെ സൂപ്പ് എന്നിവയുള്ള ചാറു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഒരു ബാഡന്റെ ബ്ലേഡ് ഷൂഫെലിനെ, നിറകണ്ണുകളോടെ കാളക്കുട്ടിയുടെ മുല, നിറകരായ പല അലകൾ, ഹെഡ്, ഹാൾ, ട്ര out ട്ട് എന്നിവരെ ആകർഷിക്കും. തലക്കെട്ടിൽ നിന്ന് മാവും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെറും ബോസിൽ (പ്രിറ്റ്സെൽ) എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്പെക്ക്ലി, ഷൂപോപ്പ്, വെറും (പ്രിറ്റ്സെൽ). മധുരപലഹാരത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു കറുത്ത വനം കേക്കും ആപ്പിൾ പീസിന് ഒരു ഓപ്ഷനുകളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അത് ബാഡൻ ഒരുപാട്. തീർച്ചയായും, ചെറി ബ്രാണ്ടി -കിർസ്വാസ്സർ പരീക്ഷിക്കുക.

ബാഡ്സ്കി പാചകരീതിയുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

തീർച്ചയായും, നഗരത്തിലുടനീളം ബാഡൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും താൽപ്പര്യങ്ങളെ വിളിക്കും.

ബഡെൻസ്കായ പാചകരീതിയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പ്രധാനമായും അമലിസ്ട്രായെയിലെ കൈസർപ്ലാറ്റ്സൽ!

ലാൻഡ്ഗാംത്തോഫ് സോണ്ടൻ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് ഷ up ജ്യത്തിലാണ്. ദുരീപത്തിൽ നിങ്ങൾ ആൾട്ട് ഷ്മിയും നതാർഫെറൂണ്ടസ് ഒബെർമഹെയും കണ്ടെത്തും, അതിനടുത്തുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥവും അവസാനവും സജീവമായ ഒരു മിൽ ഉണ്ട്.

... ഇല് Kasses Kiserplatzl

പ്രശസ്തനായി ശ്രമിക്കുക ബാഡൻ ഷോീഫെൽ ഫ്രാങ്കോണിയനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് 15 യൂറോയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, അതിൽ കൂടുതൽ കാര്യമായ നാടോടിക്കയലുകളെല്ലാം ഉണ്ടാകില്ല: വിങ്കെറിലെ കാബേജ് റോളുകൾ, ആഭ്യന്തര ധാന്യങ്ങൾ, തഫെൽസ്വസ്സിൽ നിന്നുള്ള പുളിച്ച റോസ്റ്റ് ബാഡൻ. ഈ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കുള്ള ഒരു സന്ദർശനം ആവശ്യമാണ്!

എന്നാൽ ഇത് ബാഡൂവിന്റെ വിഭവങ്ങളുള്ള ഒരേയൊരു റെസ്റ്റോറന്റ് അല്ല, മെനുവിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക ...

ബാഡൻ വൈനുകൾ

ബാഡൻ വീനുകൾ പ്രാഥമികമായി ഇനങ്ങൾ ബർഗണ്ടി മുന്തിരി : വൈറ്റ് ഗ്രസൂർഗർഗർഗർഗർഗർ, വെയ്സ്ബർഗ്ലാൻഡർ, ചുവപ്പ് - ഷേറ്റ്ഗ്ഗ്ഡർ, ഷ്വാർസിംഗ്ലിംഗ്, SATWRZRISLING, SATSTREL. മറ്റ് പേരുകളിൽ ഞങ്ങൾക്ക് അവ അറിയാം, പക്ഷേ അത് അത്ര പ്രധാനമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അടുക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രശസ്ത വൈനുകളുമായി പരിചയപ്പെടാൻ ഒരു പമ്പും ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾ നഗരത്തിനപ്പുറത്തേക്ക് പോകേണ്ടിവരും. സ്ഥാപനത്തെ വിളിക്കുന്നു ബെസെൻവീർട്സ്ചാർഡ് - ബെനൻവിഗ്ഷാഫ്റ്റ് (നിർമ്മാതാവ്, പൂച്ചെണ്ട്) അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രാക്വിർട്സ്ചേഫ്റ്റ്- സ്ട്രൈസ്വിർഷാഫ്റ്റ്. (ഒപ്പം വാക്കാലും). അവരുടെ മേൽ സാധാരണയായി റീത്തുകൾ ഉണ്ട്. പുതിയ വിള വൈനുകൾ വരുമ്പോൾ, അത് മുൻകൂട്ടി പോകാൻ നിങ്ങളെ വിളിക്കാതെ തന്നെ അത് നിങ്ങളെ വിളിക്കാതെ തന്നെ അത് കാലാനുസൃതമായ സ്ഥാപനങ്ങളാണ്. അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറുതാണ്, ചൂടുള്ള അടുക്കളകളൊന്നുമില്ല. അവർക്ക് ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ, ബിയർ എണ്ണാൻ കഴിയില്ല. പ്രദേശത്ത്, അവരുടെ എണ്ണമറ്റത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രോസ്വില്ലറുകളിൽ, ഇത് ഹിൽഡുകളും കെൽഡെറെഫ്, വാൾഡേൻസർബെസെൻ. കാൾസ്രുഹെയിൽ നിന്ന് 40 കിലോമീറ്റർ അകലെയാണ് ഇവിടം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് അനുവദനീയമായ ബാഡൻ വൈൻ നിർമാർജനം. അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങൾ വൈനറിയിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞ് വാങ്ങുകയും വിതറുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം നിങ്ങൾക്ക് ജില്ലയിലെ വൈൻ ഷോപ്പുകളിലും സവാരി ചെയ്യാനും കഴിയും.

കാൾസ്രുഹെ തന്നെ, നിങ്ങൾ വൈനറി "സ്ഥലങ്ങൾ" കണ്ടെത്തും ( വിൻഡ്ലോകൽ) : OURAUM Weinar (Acclach of 45) നഗരത്തിന്റെ കിഴക്കൻ ഭാഗം, മധ്യ ഭാഗത്തിന്റെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത്: ബാഡിഷ് വെയ്ൻസ്റ്റബെൻ (ഷ്ലോസ്ബെറിക് 6), ഹൈയേജ് സോഫി (സോഫിയൻസ്ട്രാ 35), ഹൈവേ ബിയാങ്ക, റോസ ബിയാൻസ - സെയ്ലാരി (കൈസ്ത്രെ 47). നിങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റ് എന്ന വാക്ക് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്, ഇത് ശൈത്യകാലമാണ്, പലപ്പോഴും ഒരു ബാർ ആയി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ വീഞ്ഞ് കുലുക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു ഇടതൂർന്ന ഭക്ഷണം കണക്കാക്കരുത്.

ഒരുപാട് ഉണ്ട് വൈൻ രുചിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ , കൂടുതലും സ്റ്റോറുകൾ ഓർഗനൈസുചെയ്യുക. പിൻസറിനെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി സമ്മതിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നഗരത്തിന്റെ ഭാഗത്തുനിന്നുള്ള ഹോൺവീറ്റ്സ്ബച്ച് എന്ന നഗരത്തിന്റെ ഭാഗമായ ഐബറോവീൻ (ഡ്രോറൻസ് വൈറ്റ് സ്ട്രാß), നിങ്ങൾക്ക് ജാക്ക് വെയ്ൻ-ഡിപ്പോ വൈൻ ഡിസ്കൗണ്ടിലേക്ക് പോകാമെന്നും (നഗരത്തിനു ചുറ്റും ഇവിടെ നിരവധി വിലാസങ്ങളും ഇവിടെ വിൽഹെൽസ്ട്രാ 45v. ലൂക്കാസ് റെയ്സെൻ ഡിലികേറ്റൻ ഇറ്റാലിയൻ വൈനുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നു, കൂടാതെ വെയ്ൻസാൻട്രെ മാർക്ക് പ്രെസ്റ്റെറിലും (ഗാർട്ടൻസ്ട്രാ 61) ഒടുവിൽ പാലറ്റിനേറ്റും ബാഡനും.

കാൾസ്രിയിലെ ബിയർ.

ഈ പ്രദേശം നിരുപാധികമായി വീഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ജർമ്മനിയിലെ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും, ഡസൻ കണക്കിന് ബിർഗാർട്ടനോവ് ജോലിസ്ഥലത്ത് നിരവധി ബ്രൂജുസോവ് ഉണ്ട്. ബിയർ ഇവിടെ വ്യത്യസ്തമാണ്: സ്വരസൂചം മുതൽ പൂർണ്ണമായും അതിശയകരമാണ്. അതിനാൽ മദ്യനിർമ്മാണത്തെക്കുറിച്ച് പറയാനുള്ളത് അസാധ്യമാണ് ബ്രൂരെ ഹോപ്പ്ഫർ..

അടുത്തിടെ മരിച്ച "ബിയർ ഹണ്ടർ" മൈക്കൽ ജാക്സൺ (വഴി പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതും റഷ്യൻ ഭാഷയും) ജർമ്മനിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഈ ബ്രൂവറെതായി കണക്കാക്കുന്നു. ജർമ്മനിയിലെ അവളുടെ കുപ്പി പോലും വാങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്, ഫ്രഞ്ചുകാർ റൂട്ട് വാങ്ങുകയാണ്. ഈ വർഷത്തെ ഏത് സമയത്തും ഏത് വർഷത്തിനടുത്തുള്ള ഹേയ്ഡ്-അൺ-ന്യൂ-സ്ട്രോ-സ്ട്രോ 18 ൽ അവരുടെ ബിർഗാർട്ടനിൽ പോകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വ്യത്യസ്ത ബിയർ വേവിക്കുക, പക്ഷേ സ്ഥിരമായി നല്ലത്. മാൾട്ട് വിസ്കി ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി ബിയർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇരുണ്ട ആമ്പറും അതിശയകരമായ ഗന്ധവും ആണ് ഇത്.

ബാഡിഷ് ബ്രൂഹൗസ്.

38-40 ഘട്ടത്തിൽ അതിന്റെ മദ്യതകളോടെ കുബർട്ട് ഹോട്ടലുണ്ട്. ബാഡൻ, ആൽസ പാചകരീതി (ഷുക്രുട്ട്, ധാരാളം ഇറച്ചി സലാഡുകൾ) ഉള്ള ഒരു സ്ഥാപനമായി ഇത് തന്നെ ഉയർത്തുന്നു. പൊതുവേ, ഇത് നേർത്ത ഫ്രഞ്ച് ധാരണയുള്ള ഇടതൂർന്ന ജർമ്മൻ പാചകരീതിയുടെ സംയോജനമാണ്. ഒരു സേവനവും ഒരു ബഫെയും ഒരു ബഫെ ഉണ്ട്. ബിയർ തിളപ്പിച്ച് ഇരുണ്ടതും ശോഭയുള്ളതും ലേഗർ, അനിവാര്യമായും ഒരു ഗ്രേഡ് സീസണൽ ബിയർ.

എന്നാൽ പൊതുവേ, കടൽ നഗരത്തിലെ ബിയർ, ബിയർ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എന്നിവയിൽ അവ പട്ടികപ്പെടുത്താൻ ഒരു കാര്യവുമില്ല - ഇപ്പോഴും റോഡിലൂടെ കടന്നുപോകുക.

നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി കുടുങ്ങുകയും ചെയ്യാനില്ലെങ്കിൽ.

കാൾസ്രുഹെയിൽ. പ്രശസ്ത പാചക കോഴ്സുകളുടെയും പ്രേമികൾക്കായി സെമിനാറുകളുടെയും സംയോജനം . പ്രശസ്ത പാചക മേനോപ്പ് ഷോ, സ്പാനിഷ് പാസിൻ ലാസ് എന്നിവരുടെ ഷോയിൽ, സ്പാനിഷ് പാസിൻ ലാ മസയ (കാൾസ്ട്രയെ 119) ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഗണ്യമായ പാചക ഗതിയും ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഗണ്യമായ പാചക ഗതിയും (ഗ്രോട്ടിൻ സ്ട്രെഹെ 42-44). വളരെ പ്രശസ്തമായ രണ്ട് പ്രശസ്ത ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളുണ്ട് - സ്റ്റോറിൽ പിങ്ക് എലിബന്റ്, സ്നാച്ചർ പിഎഫ്ഐൻസ്ടെൽസ്ട്രാ -92 എ, ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉള്ള സുഷി സർക്കിൾ (erbprinzensraße 4-12)