ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിലെ ഭക്ഷണം: എന്ത് ശ്രമിക്കണം, എവിടെ നിന്ന് കഴിക്കണം?

പുതിയ നഗരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എവിടെ കഴിക്കാമെന്നും രാജ്യത്ത് എല്ലായ്പ്പോഴും സഞ്ചാരികൾക്ക് പ്രസക്തമാണ്. ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി അവരുടെ പുതിയ മാതൃരാജ്യങ്ങൾ സമ്പന്നമാക്കിയ കുടിയേറ്റക്കാർക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന രാജ്യം അർദ്ധരാത്രി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഫ്രഞ്ച്, ഇറ്റാലിയൻ, അറബ്, സ്പാനിഷ്, ജൂത പാചക ട്രെൻഡുകളുടെ സ്വാധീനം അർജന്റീന പാചകരീതി അനുഭവിച്ചു. ഏറ്റവും സാധാരണ അർജന്റീന വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം, അത് തീർച്ചയായും ഈ സംസ്ഥാനത്തിന്റെ തലസ്ഥാനത്ത് ശ്രമിക്കണം.

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ പ്രശസ്ത ഇറച്ചി പണ്ണൈ-പാരില്ല പരീക്ഷിക്കണം. പ്രാദേശിക പശുവിഷയങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും മികച്ചതും രുചികരവുമായ മാംസം നൽകുമെന്ന് അർജന്റീന അഭിമാനിക്കുന്നു. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്യുന്ന ഇൻസ്റ്റാളേഷനുകൾ പറിയലഡ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അർജന്റീനയിൽ ഇറച്ചി പ്രേമികൾ അവരുടെ പറുദീസ കണ്ടെത്തുമെന്ന് പറഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ സത്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കേണ്ടതില്ല. ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ ദേശീയ വിഭവം, ഇത് വിവിധതരം കഷണങ്ങൾ, സോസ്റ്റ്ഡ് ബ്ലഡ് സോസേജുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. മേശപ്പുറത്ത് പറിയയിൽ സാധാരണയായി സോസ് ചിമിചർരി-ചിമിചുത്ര സോസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉണ്ട്, അതിൽ അത്തരം ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാഗങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ.

പ്രധാന ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ (അഞ്ച്-ശരാശരി തീവ്രമായ സ്റ്റീക്കിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു), ബീഫ് ഡി ലോമോ ഫില്ലറ്റ്, ബെയ്ഫ ഡി ഡി കോസില്ല അസ്ഥി, ഒപ്പം സ്റ്റീഫ ഡി ഡി കോസ്റ്റാൾ എല്ലെറിൻ, കൂടാതെ, കോറിസോ എന്നിവയും. ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി, പ്രൊവോലേറ്റ വറുത്ത ചീസ് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും. മറ്റ് "ഗുഡ്" - എംപാനാദാസ് (എംപാനാദാസ്), അവ വൃത്തിയുള്ള മാംസം, മുട്ട, ഒലിവ് എന്നിവയുള്ള ചെറിയ പൈകളിലാണ്, സാധാരണയായി ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

പൊതുവേ, ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിന്റെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സ്ഥാപനങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക പുസ്തകം എഴുതാൻ യോഗ്യമാണ്, അവരുടെ വൈവിധ്യത്തിനും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിനും നന്ദി. പാചക സ്കൂളിന്റെ ഖര പ്രായം, പാരമ്പര്യങ്ങൾ, പ്രസക്തമായ സംസ്കാരം, സേവനത്തിന്റെ ഉയർന്ന നിലയിലും ക്ലയന്റിനോടുള്ള മനോഭാവത്തിന്റെയും ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും ഉറക്കവും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടും. നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുമെന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം - അവർ തുല്യമായി സംസാരിക്കുന്നു, വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അവർ തുല്യമായ നുറുങ്ങും സംസാരിക്കുകയും തമാശകളും അഭിപ്രായങ്ങളും നൽകുകയും ചെയ്യുക. ഇത് ഒരു നല്ല തിയറ്റർ ഷോ പോലെ തോന്നുന്നു, അർജന്റൈൻ റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിച്ച ശേഷം ഗ്യാസ്ട്രോണോമിധ്യത്തിന് പുറമേ, സൗന്ദര്യാത്മക ആനന്ദത്തിനുപുറമെ!

പാരിലാഡയ്ക്ക് പുറമേ ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിലെ (അല്ലെങ്കിൽ ബെയ്റസ് ലോക്കൽ) കൂടാതെ, എല്ലായിടത്തും സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പിസ്സറയ്സിയാണ്.

മധുരപലഹാരങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വേവിച്ച കണ്ടൻസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - പാൻക്യൂസ് കോൺ ഡൽസ് ഡി ലെചെ, അതുപോലെ തന്നെ അർജന്റൈൻ ക്രോസന്റുകളും - വിവിധതരം. ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, തിറാമിസു.

ഇതെല്ലാം കൂടാതെ, ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിൽ, വളരെ അത്ഭുതകരമായ ഒരു ഐസ്ക്രീം പരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഇത് ഇറ്റാലിയൻ കുടിയേറ്റക്കാരുമായി കൊണ്ടുവന്നു. അത്തരമൊരു ചെറിയ സന്തോഷം സ്വയം ഓർഗനൈസ് ചെയ്യുക - അർജന്റീനയുടെ തലസ്ഥാനത്തെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഐസ്ക്രീം കഫേ സന്ദർശിക്കുക - ഹെലഡെർയ ഫ്രെഡ്ഡോ, നിങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തണുത്ത പാചകങ്ങളിലൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക! നഗരത്തിലെ ഈ ശൃംഖലയുടെ അതേ സ്ഥാപനങ്ങളിലേക്ക്, അവ എല്ലായിടത്തും കാണാം.

അത്തരം സ്ഥലങ്ങളുടെ ചില കോർഡിനേറുകൾ ഇതാ: പ്യൂർട്ടോ മഡേറോ: ജുവാന മാൻസോ 1570, പലേർജീനിയ: അർമേനിയ 1618, എവി. സാന്താ ഫെ 2541, av. സാന്താ ഫെ 26, പ്യൂയർഡെൻ 1894, ക്വിന്റാന 591, സെന്റർ: സെന്റർ: ഫ്ലോറിഡ 428, ഫ്ലോറിഡ 628, ഫ്ലോറിഡ 963.

അർജന്റീനയിലെ പാനീയങ്ങളുടെ നായകനാണത് തീർച്ചയായും ഇണയാണ്. അതിന്റെ മറുകളുടെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും പ്രക്രിയ ഒരു പ്രത്യേക ചടങ്ങിനോട് സാമ്യമുള്ള പ്രക്രിയ: എന്നിരുന്നാലും, ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പുല്ല് ഉണ്ടാകും. ഈ രാജ്യത്ത് ഇണയുടെ ഉപയോഗം വളരെക്കാലമായി ഒരുതരം ആചാരങ്ങളും ആശയവിനിമയം നടത്താനുള്ള ഒരു മാർഗവുമായിരുന്നു.

ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

എൽ പാലാസിയോ ഡി ലാ പപ്പ ഫ്രിതു

ഈ സ്ഥാപനത്തിൽ, അതിനർത്ഥം "വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊട്ടാരം" എന്നാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞതും രുചികരവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ ഏറ്റവും പഴയ ക്ലാസിക് റെസ്റ്റോറന്റിലെ മെനു നിയോക്കി, മാംസം, പേസ്റ്റ്, മിസാൻസ്, പ്രാദേശിക ഹൈലൈറ്റ് - അസാധാരണമായ, വളരെ മോശമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവിടത്തെ വിഭവങ്ങളുടെ വില വളരെ കുറവാണ്. ശരാശരി 110 അർജന്റൈൻ പെസോകളിൽ ആകാം. റെസ്റ്റോറന്റ് എൽ പാലാസിയോ ഡി ലാ പപ്പ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് കേന്ദ്ര ഭാഗത്താണ്, അവെനിഡ കൊറിയന്റുകൾ 1612.

എൽ പ്രോസിയൂട്ട്.

ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പരമ്പരാഗത സ്ഥാപനങ്ങളിലൊന്നാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റ്. ഇവിടെ സന്ദർശകർക്ക് മിക്സ് ആണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്: ഇറച്ചി പാരില, ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. ബിഎയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി എൽ പ്രോസിയൂട്ടോ നെറ്റ്വർക്ക് സ്ഥാപനങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതമാണ് പ്രോസ്സിയൂട്ട് ബാൽവാനേര. വിഭവങ്ങളുടെ വില ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിരക്കായല്ല - ഇവിടെ ശരാശരി വിലയാണ്.

കാബാന.

അർജന്റീനയുടെ തലസ്ഥാനത്ത് നടന്ന പറിലിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പരമ്പരാഗത സ്ഥാപനങ്ങളിലൊന്നാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റ്. സ്ഥാനം - ജില്ലാ പ്യൂർട്ടോ മഡെറോ. സ്ഥാപനത്തിന്റെ ബ്രാൻഡഡ് "ചിപ്പ്" ഓർഡർ ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - ഗ്രാൻ ബേബി ഗോമാംസം. അവന്റെ പാചകത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂർ നടക്കുന്നു. സാർനെ ഡി ബ്യൂയി ഡി കോബിന് ശ്രദ്ധ നൽകാനുള്ള വില. വിഭവങ്ങളുടെ വില, അവ ഇവിടെ വളരെ കൂടുതലാണ്.

ലാ പരോലാസിയ.

പ്രാദേശിക പതിപ്പിലെ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങളിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്യുന്ന ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ശൃംഖലയാണ് ലാ പരോലാസിയ. ഇവിടെ വിളമ്പുന്ന വിഭവങ്ങൾ, ആധുനിക, ഹോം ഇന്റീരിയർ എന്നിവയാണ്, ലാവോലാസിയ മീഡിയം ആണെന്നതാണ് ഈ സേവനം ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലയിലുള്ളത്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞതും എന്നാൽ രുചിയുള്ളതുമായ സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.

ലാ എസ്റ്റാൻഷ്യ.

ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളിൽ പ്രത്യേകതയുള്ള ഈ ആരാധക സ്ഥാപനം, ഒബിലിസ്കിനോട് വളരെ അടുത്താണ്. 1962 ലാണ് ഇത് സ്ഥാപിതമായത്, ബ്യൂണസ് അയേഴ്സിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്. അവനിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ശ്രദ്ധിക്കാതിരിക്കുക എന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - ശക്തമായ സുഗന്ധമുള്ള ആട്ടിൻകുട്ടിയും ആടിന്റെയും മുഴുവൻ ശവകുടീരങ്ങളെയും ഉള്ള സന്ദർശനങ്ങളെ ഷോകേസ് ആകർഷിക്കുന്നു. കൂടുതൽ ഉറുഗ്യുയാൻ വിഭവങ്ങളുള്ള കോസ്ഡിയാട്ടിനയും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം. വിഭവങ്ങളുടെ വില ഇവിടെ കൂടുതലാണ്. ലാ എസ്റ്റാൻസിയ റെസ്റ്റോറന്റിന് നിരവധി വ്യത്യസ്ത പരിസരം ഉണ്ട്, അവയിലൊന്ന് വൈകുന്നേരങ്ങളുടെ വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ നാടോടിക്കഥകളും ടാംഗോ ഷോ പ്രോഗ്രാമുകളും ഉപയോഗിച്ച് ആർട്ടിസ്റ്റുകൾ ആസ്വദിക്കുക.