ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത

Anonim

കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലെ നിരവധി ഗൈഡ്ബുക്കുകൾ രാജസ്ഥാനിൽ പരിചയപ്പെടാൻ പുരാതന ഓറിയന്റൽ സംസ്കാരവുമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൗൺസിലിനെ പരിശോധിക്കാൻ 2007 മെയ് മാസത്തിൽ തീരുമാനിച്ച ഞാൻ ഒരു കാമുകിയുമായി ഉദയ്പൂരിലേക്ക് വീണു, അവിടെ ജില്ലയിലെ താമസക്കാർ ചരിത്ര ടൂറിസത്തെക്കുറിച്ച് ആരാധകർക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കാമുകി, പ്രാദേശികമായി വിഴുങ്ങുന്നത് രണ്ട് റൂട്ടുകൾ വേഗത്തിൽ എറിഞ്ഞു. കിഴക്കൻ വെനീസിന് പേരുകേട്ടതിൽ മതിൽ പെയിന്റിംഗ് പരിശോധന നടത്തുന്നതിലൂടെ അലസമായ കോപത്തിന് ആരംഭിച്ചു.

ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 9231_1

ദേശീയ കഫേയിൽ പ്രചാരണങ്ങൾ തുടർന്നു. ഞങ്ങൾ, പുരാതന ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവർ നിരാശരായി. എല്ലാ മതിയായ, ഉപ്പിട്ട, മൂർച്ചയുള്ളത്. ചില വിഭവങ്ങൾ 30 മസാലകൾ 30 വരെ സ്ഥാപിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കാരിൽ ഒരാൾ അഭിമാനത്തോടെ പ്രവേശിപ്പിച്ചു. ഭക്ഷണം വെജിറ്റേറിയൻ മാത്രമാണ്. പരമ്പരാഗത മെനു: ഭുജിയ (കറി പച്ചക്കറികൾ), ഡോസ (അരി ദോശ), ബീൻ സൂപ്പുകൾ (അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികൾ), റൈറ്റ (വറ്റല് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി (പുതിന തൈര് ഉപയോഗിച്ച്), ധായ്. രണ്ടാമത്തേത് ഞങ്ങളുടെ പ്രോസ്ട്രിപ്പ് പോലുള്ള കാര്യങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. രുചികരമായത്, തികച്ചും ദാഹം ശമിപ്പിച്ചു. ലിറ്റർ കണ്ടു.

ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 9231_2

ഉദയ്പൂരിലെ ഞങ്ങളുടെ താമസത്തിനിടയിൽ പൂക്കങ്ങളുടെ ഉത്സവത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ പൂർത്തിയായി. മൂന്നു ദിവസം ദൂരങ്ങൾ (വഴിയിൽ, അവർ സ്ത്രീകൾ മാത്രമല്ല, മാന്യതയും മാത്രമായിരുന്നില്ല) ആസ്വദിക്കൂ, മാനേജ്, നൃത്തം ചെയ്തു. നഗരം ഒരു ജീവനുള്ള പുഷ്പ ഇലയായി മാറി, അതിൽ നാടോടിക്കഥകളുടെ ശബ്ദങ്ങൾ നിരന്തരം ധരിക്കുന്നു. ജംഗ്, മുത്തുകൾ, ഒട്ടക മേളകൾ തുറന്നു.

ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 9231_3

ആക്റ്റീവ് അങ്ങേയറ്റത്തെ ആഴ്ചയിലേക്ക് പോയി. ആനകളെ സവാരി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കോഴ്സുകളിൽ ഒപ്പിട്ടു. 350 രൂപയിൽ ആളുകളെ ആകർഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ഒരു സുഹൃത്ത് 250 രൂപ / മണിക്കൂർ (ഞാൻ ഗ്രൂപ്പിൽ ഒരു പാഠം തിരഞ്ഞെടുത്തു), ഞാൻ ഗ്രൂപ്പിൽ തിരഞ്ഞെടുത്തു). സ്പെക്ക് വകുപ്പ് ഒരുപക്ഷേ ഒരു പ്രധാന ഒന്നായിരുന്നു എന്നെങ്കിലും ആരും എന്നെ നോക്കി ചിരിച്ചു. കുറച്ച് ദിവസത്തെ നർമ്മ ലജ്ജ, പക്ഷേ ശാന്തമായി ചുറ്റുപാടിന് ചുറ്റുമുള്ള രാക്ഷസന്മാരായിരുന്നു, സഫാരിയിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്തു. ഞാൻ ഏറ്റുപറയുന്നു, വാലിൽ സംസാരിച്ചു. വഴിയിൽ, സീലുകളെ പ്രത്യേകിച്ച്: എല്ലായിടത്തും ആളുകൾ എല്ലായിടത്തും അനുവദിക്കുന്നില്ല, അവർക്ക് വിലക്കയറുകളൊന്നുമില്ല.

ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 9231_4

ഒട്ടക മാനേജുമെന്റ് കോഴ്സുകൾ മാനേജുചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾക്ക് സമയമില്ല. ഞങ്ങൾക്ക് സമയമില്ല. പ്രാദേശിക സൈക്ലിംഗ് ടൂറുകളായ വളരെ സ്വാശ്രമം, പുതിയ മലകയക്കാകൾക്കായി സംഘടിത നടത്തം. വാടക പോയിന്റുകൾ കുറച്ചുകൂടി, പക്ഷേ കാറുകൾ നല്ല നിലയിലാണ്, റൂട്ടുകൾ എല്ലാ അംഗീകരിച്ചു, സ്വതന്ത്രമാണ്. അതിഥികളുടെ പർവതങ്ങളിൽ, ഉദയ്പൂർ പരിചയസമ്പന്നരായ ഇൻസ്ട്രക്ടർമാർക്ക് നേതൃത്വം നൽകും, "യാത്രക്കാരുടെ" തുടർച്ചയായി വിലയിരുത്തുന്നു, പ്രഥമശുശ്രൂഷ കാണിക്കുന്നു. അപകടമില്ല, കാഴ്ച വിയർക്കും പരിശ്രമത്തിനും പിന്നിലാണ്.

ഉദയ്പൂർ: ഇന്ത്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 9231_5

ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ബാസാർസ് ബാർ, ബേബി എന്നിവയുടെ വർദ്ധനവ് കുറവാണ് സ്പോർട്ടി എന്റർടൈൻമെന്റ്. അതിശയിക്കാനില്ല, അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഡബൂക്ക് വിമാനത്താവളത്തിന് സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ബംഗ്ലാവിൽ താമസിച്ചു, ഇത് പൂർണ്ണമായും ഗതാഗതത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അത് അദ്ദേഹത്തോട് ഭാഗ്യവാനായിരുന്നില്ല: ബസുകൾ തകർന്നു, ഫ്രീ റിക്ഷകൾ കണ്ടുമുട്ടിയില്ല, ടാക്സി ഡ്രൈവർമാരെ പൊരുത്തമില്ലാത്ത വിലകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, മിക്ക വഴികളും അവരുടെ സ്വന്തം രണ്ടിലാണ്. പ്രതിഫലം - കടൽത്തീരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വംശീയ അലങ്കാരങ്ങൾ, മണി. പുരാതന ഇന്ത്യയെ സ്വപ്നം കാണുമ്പോൾ ഞാൻ അവരെ വിളിക്കുന്നു.

കൂടുതല് വായിക്കുക