ഖംഗയിലെ ഭക്ഷണം: എന്ത് ശ്രമിക്കണം, എവിടെ നിന്ന് കഴിക്കണം?

എന്താണ്?

കിംഗ്ഡം അടുക്കള തായ്ലൻഡ് ഇന്ത്യൻ, ചൈനീസ്, യൂറോപ്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ വികസിച്ചു. മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം അരിയും, കാരണം തായ് ഭാഷയിൽ നിന്നുള്ള "ഭക്ഷണം" എന്ന നിലയിൽ "ഭക്ഷണം" എന്ന വാക്ക് ഇല്ല. കുരുമുളക് ചിലി, കറി തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് നന്ദി, മിക്കവാറും എല്ലാ പരമ്പരാഗത തായ് പാചകരീതിയും വളരെ ശോഭയുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ള രുചിയുമാണ്. അതിനാൽ, അക്യൂട്ട് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത വിനോദസഞ്ചാരികൾ "മെയ് പിസ്ഇറ്റ്" കൊണ്ടുവരുമെന്ന് പറയണം - നിശിതം, അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഇംഗ്ലീഷ് "മസാല". ഭക്ഷണം വളരെ നിശിതമായി തോന്നിയ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഒരു പുതിയ നാരങ്ങ നീര് മൂടണം, ഒരു തീയും പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയും.

ചാങ്ങിന് അടിച്ചുകൊണ്ട് ഞാൻ ആദ്യം ആദ്യം ശ്രമിക്കേണ്ടതെന്താണ്? തീർച്ചയായും, കുത്തനെ മധുരമുള്ള സൂപ്പ് ടോം വൻതോതിൽ കടുത്ത ചെടികളുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ചാറു, ചിലിയുടെ കുരുമുളകിന്റെ ചുവപ്പ് കലർന്ന ഓക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ, സീഫുഡ്, ഇഞ്ചി എന്നിവയാണ്. അല്ലെങ്കിൽ അവന്റെ വ്യതിയാനം ടോം കായ് ഖോണിന്റെ ഒരുപോലെ മനോഹരമായ അളവാണ്, അവിടെ കുരുടൽ പാലിന്റെ മാധുര്യവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഇത് സൂപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനം. മുട്ട, ലൈം ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര നൂഡിൽസ് ഫാറ്റ് തായ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്, അത് ചിക്കൻ, കടലിന്റെ സമ്മാനങ്ങൾ, ടോഫു ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തത്. അല്ലെങ്കിൽ കൈ ഫാത്ത് മാ മുവാങ് അമർത്തുക: കശുവണ്ടി കശുവണ്ടി കശുവണ്ടി കശുവണ്ടി കശുവണ്ടി കുരുമുളക, മസാല ചിലി കുരുമുളക്, മിനുക്കിയ സ്ലാന്ത് സോയ സോസ് - എല്ലാ രുചി റിസപ്റ്ററുകളും തായ്ലൻഡിൽ പങ്കാളിയാകും!

ഉള്ളിടത്ത്?

ഖംഗയിലെ തെരുവ് ഭക്ഷണം

ദ്വീപിൽ എല്ലായിടത്തും നിങ്ങൾക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്ത ഒരു സ്കൂട്ടർ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഒരുതരം അടുക്കളയിൽ മകാഷ്നിറ്റ്സ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചക്രങ്ങളിൽ അടുക്കള കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അലങ്കാരവും വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ തായ് പാചകരീതി പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും - പഴുത്ത പച്ചക്കറികളുള്ള അരിയും നൂഡിൽസും ഫിഷ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം. ഒരേ പോർട്ടബിൾ കൂടാരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബാനാനകളുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും തേങ്ങ ക്രീമും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഇവിടെയുണ്ട്, വറുത്ത വാഴപ്പഴങ്ങൾ, വറുത്ത വാഴപ്പഴം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വിവിധ ഉണങ്ങിയ ഗാഡികൾ: വെച്ചർമാർ, തവളകൾ, അജ്ഞാതമായ പ്രാണികൾ, ഏറ്റവും പ്രോസിക് ടിവിഡുകൾ.

ഖങ്കയും വ്യാപാരികളും ഉണ്ട്, ശീതീകരിച്ച അരിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ പ്രകൃതി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തന്നെ 20 ബജറ്റിനായി നിങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉണ്ടാക്കി. നിങ്ങൾക്ക് ഇത്തരം കാറ്ററിംഗ് പോയിന്റുകളെയോ ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമല്ലാത്തവയെയോ എന്ന് വിളിക്കാം, പക്ഷേ വസ്തുത ഒരു വസ്തുതാപരമായി തുടരുന്നു, പക്ഷേ വിനോദസഞ്ചാരത്തിന് കീഴിലുള്ള ഏതൊരാൾക്കും അവശേഷിക്കുന്നവയിൽ അത്തരമൊരു യഥാർത്ഥ തായ് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. പ്ലസ് ടൂറിസ്റ്റുകൾക്കുള്ള വളരെ ബജറ്റ് വിതരണ ഓപ്ഷനാണ്: അത്താഴത്തിന് 50-60 ബഹെറ്റ് വിലവരും, അതിനാൽ രാവിലെ വരെ തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

എന്നിൽ നിന്ന് ഞാൻ ആദ്യമായി തായ്ലൻഡിൽ ആരംഭിച്ചതായി എനിക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും, വിഷം കഴിച്ച് ഭയന്ന് കുറച്ചുകാലമായി ഞങ്ങൾ മൂക്ക് ഈ ഗുണ്ടാഷ്നിറ്റിൽ നിന്ന് മൂക്ക് ഉയർത്തി, പ്രത്യേക മണം പുറത്തെടുത്തു. ശുചിത്വപരമായി ശുദ്ധമായ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നമുക്ക് യഥാർത്ഥ തായ് പാചകരീതിയുടെ വിദൂര ആശയം മാത്രമേ ലഭിക്കൂ, ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. ഗൗരവമുള്ളതും പൊടി നിറഞ്ഞതുമായ തെരുവിന്റെ നടുവിൽ വേവിച്ച ഭക്ഷണം, പതിനായിരക്കണക്കിന് സമയങ്ങളിൽ, മാന്യമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ രുചിയിൽ, ഞങ്ങൾ സമുദ്രത്തെ മറികടക്കുന്ന ശുദ്ധമായ മേശപ്പുറത്ത്, ശുദ്ധമായ മേശപ്പുറത്ത്.

വൈറ്റ് സാൻഡ് ബീച്ചിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

എവിടെയാണ് വിശപ്പുള്ളതെന്ന് അവർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അത് ബീച്ച് വൈറ്റ് സാൻഡ് ബീച്ചിലാണ്. ഗ്യാസ്ട്രോണോമിക് കൂടാതെ, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സൗന്ദര്യാത്മക ആനന്ദം നേടാനാകും: മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളും കരയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ, പട്ടികയുടെ അരികിൽ, തലയിണകൾ, സോഫകൾ എന്നിവ പൂരപ്പെടുത്തുകയും വിവിധ വിളക്കുകളും മാലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .

ചാങ് എഫ്എഇഫുഡ് സീഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് മികച്ച തായ് പാചകരീതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു., ഒപ്പം ഏറ്റവും പുതിയ സീഫുഡ്. ശീതീകരിച്ച ലോബ്സ്റ്റർ, ഞണ്ടുകൾ, ഭീമാകാരമായ ശ്രീപ്പ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റിന് മുന്നിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വിൻഡോകളിൽ അവ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും.

ജനാധിപത്യ വിലകൾക്ക് പ്രശസ്തനായ ചാൻ കവോ പ്ലാസയ്ക്ക് മുന്നിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ് പിങ്ക്. തായ്, അന്താരാഷ്ട്ര ഫോർഗേ, സസ്യഭുക്കുകൾക്കുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഇതാ.

കുരങ്ങുകളിൽ റെസ്റ്റോറന്റ്, പരമ്പരാഗത തായ് പാചകരീതിയുടെ വിശാലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, അതുപോലെ തന്നെ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ.

ദിവസം പൂർത്തിയാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു സ്ഥലം - ലഗൂൺ റെസ്റ്റോറന്റ് മരങ്ങളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ഇത് വളരെ മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതും അലങ്കരിച്ചതും. ബാഹ്യ സൗന്ദര്യത്തിനു പുറമേ, ഒരു വലിയ സമുദ്രവിഭവത്തിന്റെ വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് ഇത് പ്രസിദ്ധമാണ്.

പ്രധാന റോഡിനടുത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സോം kai ചന്ദ്രൻ, ഒന്നാമതായി, വറുത്ത കൈ മൂൺ കോഴികളെയും പപ്പായി സോം ടാമിൽ നിന്നുള്ള സാലഡായും പോലുള്ള അത്തരം വിഭവങ്ങൾ.

പരമ്പരാഗത തായ് പാചകരീതിയായ സംഗവാൻ, പാത്താമ, നെല്ല് കൈപ്പത്തി എന്നിവയുള്ള രസകരമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ക്ലോംഗ് പ്രാവോ ബീച്ച്

ബീച്ചിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത്, ക്ലോണ്ടൂഗ പൂ, ലഗൂൺ ബ്ലൂ ലഗൂൺ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ച. ഇത് പ്രധാനമായും സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കടൽത്തീരത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്തും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് കാറ്റി പാചകമുണ്ട്. ടോം മിസ്, ഫാറ്റ് തായ് തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് തായ് പാചകരീതിയിൽ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

തെക്ക്, മുഴുവൻ ബീച്ചിലെയും ഇന്നത്തെ സമുദ്രവിഭജ്യമുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റാണ് ക്ലോംഗ് പൂ. ഹുവ പ്ലാ പ് അർജ്ജർ. കടലിന്റെ സമ്മാനങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരു ബുഫെ ഉണ്ട്.

തായ് പാചകരീതി തളർന്നാൽ, റോയിൽ, റഷ്യൻ പാചകരീതി ഇ-എന്നാണ് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്. പെൽമെനി, ബോർച്ച്, സോളലൊങ്ക - മാതൃരാജ്യത്തിന് ചുറ്റും വിരസരക്കാർക്ക് ഇതെല്ലാം.

വിനോദസഞ്ചാരികൾക്ക് യോഗ്യമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ റുങ്ങ് കവോ, ചോക്ദി, ബോം, ടോം, ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ശരാശരി വിലയുള്ള വളരെ ബജറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റ് അയ്ര ഫുഡ കേന്ദ്രം - 50 ബജറ്റ്.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ചായ് ചെറ്റ്.

വിശാലമായ വൈൻസ് മാപ്പും മികച്ച സീഫുഡ് വിഭവങ്ങളുമുള്ള ആളൊഴിഞ്ഞ റൊമാന്റിക് സ്ഥലമാണ് റെസ്റ്റോറന്റ് പാം ബീച്ച്. തെക്കൻ ഷോർ ടീ ചുട്ടിലാണ്.

പാം ബീച്ചിന് അടുത്തായി ബീച്ച് റെസ്റ്റോറന്റ് കിടക്കുന്നു. തായ്, യൂറോപ്യൻ പാചകരീതി, സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയാണ് അടുക്കളയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്.

ചായയിലും ബിർച്ച് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. റെസ്റ്റോറന്റ് മെനു ഒലിവിയർ, ഒക്രോഷ്ക, പാറ്റി.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഏകാന്തമായ ബീച്ച്.

ഏകാന്ത ബീച്ചിന്റെ പ്രധാന റോഡിനടുത്തുള്ള റെസ്റ്റോറന്റ് ബാൻ മായ്, ജനാധിപത്യപരമായ വിലകളിൽ തായ് പാചകരീതി മാത്രമല്ല, വെജിറ്റേറിയൻ മെനുവും പ്രസിദ്ധമാണ്.

ബാർ-റെസ്റ്റോറന്റ് കല്ല് സ്വതന്ത്രവും വലുപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ വളരെ ആകർഷകവുമാണ്. സന്തോഷകരമായ വിലയ്ക്ക് തായ്, അന്താരാഷ്ട്ര പാചകരീതി എന്നിവയുടെ വിഭവങ്ങൾ.

ഏകാന്തമായ ഒരു കടൽത്തീരത്തിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്താണ് റെസ്റ്റോറന്റ് റോളിംഗ് ചാംഗ്. കിഴക്കൻ തായ്ലൻഡ് വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ വ്യാപകമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾ Kai baae ബീച്ച്

പ്രധാന റോഡിനടുത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഫ്രണ്ട് സീ ഫുഡ് സീഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് കാൈ ബാവിൽ സീഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കണവ തായ് എന്നതിന് പുറമേ, യൂറോപ്യൻ വിഭവങ്ങളും ഉണ്ട്, വിലയും ഭയപ്പെടുത്തുന്നതുമാണ്.

ടെക്റ്റ് ലോട്ടസിന്റെ അടുത്തായി കെ.എസ്.എ. തായ് ചന്ദ്ര റെസ്റ്റോറന്റാണ്. രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനും വലിയ ഭാഗങ്ങൾക്കും പുറമേ, കറുപ്പും കണ്ണ് ഷോയും ഉള്ള വിനോദ സഞ്ചാരികളെ ആകർഷിക്കുന്നു.