കാഠ്മണ്ഡുവിന്റെ (ടൂറിസ്റ്റ് അല്ല) ഒരു പ്രധാന ഭാഗം വലിയ ബാസ്കറ്റുകളുള്ള ചെറിയ സ്വകാര്യ ബെഞ്ചുകളും സൈക്കിളുകളും അടങ്ങുന്ന ഒരു ദൃ solid മായ മാർക്കറ്റാണ്. അതിനാൽ, ഒരു സഞ്ചാരിയും വിശപ്പകത്തിൽ തുടരാനാവില്ല, കുറഞ്ഞത് 400 രൂപയെങ്കിലും അവന്റെ വാലറ്റിൽ കിടക്കുന്നുവെങ്കിൽ. കൂടാതെ, പ്രാദേശിക വിൽപ്പനക്കാർ വിലപേശലിന് ഇഷ്ടമാണ്. അവർക്കായി, ഈ പ്രവൃത്തി വിൽപ്പനയുടെ പ്രധാന, അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷ്യവിപണി തന്നെ സുഗന്ധമുള്ള സ്ഥലമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ബസാറിൽ വിലകുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. പ്രാദേശിക വിപണികളിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, കുരുമുളക് എന്നിവയാണ്. ഈ പച്ചക്കറികൾ കിലോഗ്രാമിന്, നിങ്ങൾക്ക് 200-250 രൂപ നൽകാൻ കഴിയും. ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് 50-100 രൂപ / കിലോഗ്രാം ചിലവാകുമ്പോൾ. പഴത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് അത്ര വലുതല്ല, പക്ഷേ ആവശ്യമെങ്കിൽ അവ കണ്ടെത്താനാകും.
കാഠ്മണ്ഡുവിൽ എത്തിയത്, പ്രാദേശികമല്ലാത്ത റഷ്യൻ പാചകരീതികൾ പരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വരണ്ടതും തകർന്നതുമായ അരിയുടെയും മാംസത്തിന്റെയും പ്രധാന ചേരുവകളായി സമർപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും അവരുടെ മൂർച്ചയുള്ള മിക്ക നേപ്പാളിലെ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും അവ കുറയുന്നു. ദേശീയ കുശന്റെ സാമ്പിളിൽ നിന്ന് നെവ്സ്കോ പാചകരീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പരിചയം ആരംഭിക്കാം - ദാൽ ബാറ്റ്.
അസാധാരണമായ പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പാഡിന്റെ തിളപ്പിച്ച അരി, ശാന്തയുള്ള ഉരുളകൾ, പായസം പച്ചക്കറികൾ, മാംസം കറി, ഉറവിടങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ടിൻ പ്ലേറ്റിൽ ഒസിയോൺ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് കൈകളോ ഉപകരണങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം. ഈ ഭാഗം ബാറ്റ ചെലവിന് 180 മുതൽ 350 രൂപ വരെ നൽകി.
വിനോദസഞ്ചാരികൾക്ക് കൂടുതൽ പരിചിതമായ വിഭവം നീരാവി പറഞ്ഞല്ലോ ആയിരിക്കും മോ. . കാഠ്മണ്ഡുവിൽ, ബഫല്ലോയുടെ മാംസത്തിൽ നിന്നും ദമ്പതികൾ തിളപ്പിച്ച സന്ദർശകരുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം അവർ തയ്യാറാണ്. മിക്കപ്പോഴും, മസാല സോസ്, സൂപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മോ-മോ വിളമ്പുന്നു. 10 കഷണങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം 90-130 രൂപയാണ് വില.
കാഠ്മണ്ഡുവിലെ ടൂറിസ്റ്റ് ഭാഗത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് ടാമിൽ പ്രദേശത്ത്, വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. ഒന്നിലധികം കഫേസും റെസ്റ്റോറന്റുകളും എല്ലാ യാത്രക്കാരെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. വളരെ വിശിഷ്ടമായ റെസ്റ്റോറന്റിൽപ്പോലും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള അക്കൗണ്ട്, സേവനത്തിന്റെ ബജറ്റിൽ ഒരു വലിയ ബാരൽ ഉണ്ടാക്കില്ല, സേവന നികുതിയുടെ 23% കണക്കിലെടുത്ത്. വിനോദസഞ്ചാരിടുള്ള സുഖകരമായ ഒരു കണ്ടെത്തൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിലോ കഫെ നേപ്പാളിലോ സ are ജന്യമായി ലഭിക്കാനുള്ള അവസരമായിരിക്കും. അപവാദം ഒരു കോഴിയാണ്, അത് രചനയ്ക്ക് നൽകി. ഈ ചേരുവയുടെ അധിക ഭാഗം സമർപ്പിക്കില്ല.
റോസ്മേരി അടുക്കള റെസ്റ്റോറന്റിലെ തമൽ മാർഗ് സ്ട്രീറ്റിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനോ അത്താഴമോ കഴിയും. ഭക്ഷണം തികച്ചും ആകർഷകമാണ്. അതെ, വിലകൾ സ്വീകാര്യമായതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. സൂപ്പിന്റെ ഭാഗത്തിന് 200 രൂപ ചിലവാകും, രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങൾ 250 മുതൽ 600 രൂപ വരെയാണ്. ഭാഗങ്ങൾ വളരെ വലുതാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. റെസ്റ്റോറന്റ് 7:00 മുതൽ 22:00 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മെനുവിലെ വിഭവങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ തകർന്നിരിക്കുന്നു, അവ ദിവസത്തെ താൽക്കാലിക വിഭാഗങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
മൃഗങ്ങൾക്ക് കീഴിലുള്ള ഡൈനിംഗ് റൂമിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിലകുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ഒരേ തരത്തിലുള്ള ഈ സന്യാസ സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ഭക്ഷണവും വളരെ ചെറുതാണ്, മാത്രമല്ല ഫീസ് ഉചിതമാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നേപ്പാളിലെ പാചകരീതിയുള്ള സ്ഥാപനങ്ങളുടെ വിലാസങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കാൻ പ്രാദേശിക താമസക്കാരോ ഗൈഡോ നൽകാം, അത് അവലംബിക്കാം. കൂടാതെ, പ്രാദേശിക താമസക്കാരെ അടിസ്ഥാനമാക്കി റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ വില കുറവാണ്, ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ഇപ്പോഴും മികച്ചതാണ്. ഈ സ്ഥാപനങ്ങളിലൊന്ന് തകാലി അടുക്കളയാണ്. ദർബാർ മാർഗ് സ്ട്രീറ്റിൽ ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. ഇത് പ്രാദേശികവാസികൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. വ്യക്തമല്ലാത്ത പാചകരീതി ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമല്ലാത്ത ഇന്റീരിയർ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും. അതിൽ സംതൃപ്തരാകുകയും പ്രാദേശിക അന്തരീക്ഷം പൂർണ്ണമായും അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യാം. രണ്ട് നായി അത്താഴത്തിനുള്ള മധ്യ അക്കൗണ്ട് 1000 രൂപയെ പുറത്തിറക്കും.
ടാംസിന് പുറത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ബേക്കിംഗ്സുള്ള ബേക്കറികൾ കണ്ടെത്താനും കടയുടെ മധുരപലഹാക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകതയുള്ളവരാക്കാനും കഴിയും. 21:00 ന് ശേഷമുള്ള ബേക്കറികളിലെ പുതിയ ബേക്കിംഗ് വില 50%, എല്ലാം, കാരണം വ്യാപാരികൾ ദിവസമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പമ്പർനിക്കൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ബേക്കറിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചെറിയ വിനോദസഞ്ചാരികൾക്ക് ഒരു ക്രീം കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നേപ്പാൾ ഡെസേർട്ട് ആസ്വദിക്കേണ്ടിവരും യോമരി . നെല്ലി മാവിൽ നിന്ന് ദേശീയ മാധുര്യം തയ്യാറാക്കുകയും കറുത്ത മോളസുകളും എള്ശവും ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് യോമരി 34-50 രൂപ വിലമതിക്കുന്നു, അഡിറ്റിറ്റിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രൂപയിൽ ഒരു രൂപയിൽ മിഠായി എടുക്കാം.