സംസാരിക്കാൻ സമയമായി ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഇന്ത്യയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി വളരെ വ്യക്തമാണെന്ന് ഞാൻ ആരംഭിക്കും, പാചക വിഭവങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ എണ്ണം വളരെ മനോഹരമാണ്. എല്ലായ്പ്പോഴും അല്ല, ഏറ്റുപറയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, അതുവഴി വിഭവത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തണം, ചിലപ്പോൾ അത് അടഞ്ഞുപോയതിനാൽ അത് എത്ര ഭക്ഷ്യ വിഭജിക്കുന്നുവെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമല്ല. ഇന്ത്യയുടെ അവസ്ഥയിൽ സുരക്ഷയുടെ ചില ഗ്യാരണ്ടറാണെന്നും ഡിസിൻഫെക്ടർ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള വിഭവം പരീക്ഷിക്കുക, മറ്റൊന്ന് - തെർമോണക്ലിയർ മിശ്രിതം കഴിക്കാൻ, അതിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ, എല്ലായിടത്തും ചിലി: റഷ്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ചുവപ്പ്, പച്ച, തവിട്ട്-റാസ്ബെറി പോലും വാഗ്ദാനം ചെയ്യും. ചിലി ഇല്ലാതെ ഒരു ഇന്ത്യൻ ദേശീയ വിഭവവും ഭീഷണിപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഇന്ത്യൻ ഉപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും പരാതിപ്പെടുന്നില്ല, മറ്റൊരു കാരണത്താൽ ഉപ്പിനോട് ചങ്ങാത്തങ്ങളല്ല - ഇത് ഇന്ത്യയിൽ വളരെ ചെലവേറിയ ആനന്ദമാണ്, കാരണം, രാജ്യത്തിന് ഉപ്പിട്ടതകളുണ്ട്. കുടൽ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരിക്കലും പ്രശ്നങ്ങൾ അപ്രാപ്തമാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് പറയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, ഏതെങ്കിലും എന്റോവറസ് അണുബാധ ഞങ്ങളെ പാർട്ടി മറികടന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഇന്ത്യയിലും പക്ഷികളോ ഇട്ട കേട്ടില്ല, അതിനാൽ അത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം വിധിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. വിവിധ വ്യാഖ്യാനങ്ങൾക്കും എല്ലാത്തരം ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡിലും എല്ലാത്തരം ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡിലും എല്ലാത്തരം ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡിലും, മുട്ട, ലസ്സി, തൈര്, പാൻകേക്കുകൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഭക്ഷണം.
പച്ചക്കറികളുള്ള അരി കോൾ ചെയ്യുന്നു വെജിറ്റു .പുലോ / എം .പുലോ, വെജ്.ബിരിയാണി / എംബിരിയാനി . ആദ്യത്തേത് നിങ്ങൾക്ക് വരാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ വൈറ്റ് ചീസെ / പനീർ / പനിയർ ചേർത്തു. എല്ലാം ഒരു നിമിഷം ഒഴികെ, അത്തരമൊരു നിമിഷം ഒഴികെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറിയാണ്, ചിലപ്പോൾ അവുഡോയിലെ ഒരേയൊരു പച്ചക്കറി. ഒരു വാക്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിൽ അരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും അടങ്ങിയിരിക്കും, അത്രയേയുള്ളൂ.)) ബിരിയാനി എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, പക്ഷേ അത് തീർച്ചയായും ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, പുലാഡോ എല്ലാ സംസ്ഥാനങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്, പക്ഷേ വിഭവങ്ങളുടെ സത്ത എല്ലായിടത്തും മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.
മുട്ടയെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് മുറിക്കാൻ ഒന്നുമില്ല: വേവിച്ച, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അഡിറ്റീവുകളുള്ള ഓംലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അതില്ലാതെ. എന്നാൽ ഇന്ത്യയിൽ മുട്ടകളും എല്ലാ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും യഥാർത്ഥത്തിൽ നിയമത്തിന് പുറത്താണെന്നും ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ തീയുമായി ലയിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്നും ഇതിനർത്ഥം. വഴിയിൽ, അത്തരമൊരു വെണ്ണ, നമ്മുടെ ഗ്രാഹ്യത്തിൽ എന്തായിരിക്കണം, ഇന്ത്യയിൽ ഇല്ല. കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, അത് വെണ്ണ പോലും അല്ല, മറിച്ച് പരന്നു. ഉപ്പിട്ടത് കൂടാതെ. ചൂടുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ, പരിചിതമായ മധുരമുള്ള എണ്ണ അപൂർവ്വമായി കണ്ടെത്തി, കാരണം അത് അവിടെ പെട്ടെന്ന് വഷളാകും, ഉപ്പ് ഒരുതരം പ്രിസർവേറ്റീവ് ആണ്.
ലസ്സി ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയുടെ അത്ഭുതത്തെ വിളിക്കാം. ഇതാണ് രുചികരമാകുന്നത്, പ്രോഡ്ട്ടക്ക്, തൈര് എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള എന്തെങ്കിലും സ്ഥിരത, അത് ഉപ്പിട്ടതും മധുരവും ഫലവും ചേർത്ത്. എന്നാൽ വാങ്ങുക / ഓർഡറിംഗ് വടക്ക് ഭാഗത്തും രാജ്യത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്തും മാത്രമാണ്, ലസ്സിയുടെ തെക്ക് ഭാഗത്ത്, ലസ്സിയുടെ തെക്ക് ഭാഗത്ത്, നീചമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതും വളരെ ദ്രാവകവും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ഇന്ത്യൻ അപ്പത്തെക്കുറിച്ച് , ഞാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് എല്ലാത്തരം ദോശയും, ഒരു മുഴുവൻ കവിതയും എഴുതാം, കാരണം ഒരു കല്ല് ചൂഷണത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഈ ഉൽപ്പന്നം താരതമ്യേന രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും ഇല്ല. നാൻ (നാൻ / നാൻ). ഈ കേക്ക് മുകളിൽ ഒരു ശാന്തയായിരിക്കണം, പക്ഷേ നന്നായി മൃദുവായ, മുകളിൽ, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് എന്നിവയിൽ ചീസ് തളിച്ചു. ചിലപ്പോൾ ചീസ് ഉള്ളിലേക്ക് മാറുന്നു, പക്ഷേ ഏതെങ്കിലും വേരിയൻറ് നാൻ ശാന്തയായിരിക്കും. വിലകുറഞ്ഞതും അതിനാൽ പ്രാദേശിക ജനസംഖ്യയിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായത് കേക്കുകളാണ്, ചങ്ങതി / ചപ്പാത്തി, റൊട്ടി / റോത്ത് എന്നിവയാണ്. സത്യസന്ധമായി, ചക്കട്ടിയും റോത്തും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എനിക്ക് മനസ്സിലായില്ല, രുചി, നിറം, മണമുള്ള, രൂപം എന്നിവയ്ക്ക് അവയ്ക്ക് തികച്ചും ആകർഷിച്ചു. ഫില്ലിംഗുകളുള്ള രുചികരമായ ദോശ - ദില്ലിയിലും ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും, ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, പരുത്ത / പരാോട്ട, ബറോട്ട / ബറോട്ട, ബറോഡ / ബറോട്ട, ബറോഡ / ബറോട്ട, ബറോഡ / ബറോട്ട എന്നിവരെ ഇതിനെ വിളിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ അലോ കുൽച / അലോ മലിനീകരണം മുതലായവ. , അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഉള്ളി, വെജിറ്റബിൾ എന്നിവരോടൊപ്പം ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു.
പക്കോറ - കുഴെച്ചതുമുതൽ പച്ചക്കറികളുടെ മുറിവുകളുള്ള കഷണങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുന്ന എണ്ണയിൽ വറുത്തത്. യുദ്ധ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചിക്കൻ മാവും വെള്ളവും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്.
മധുകളുണ്ട് അനേകം തെരുവിൽ എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്നതും, ചിക്കൻ മാവ് ചേർത്ത് നിർമ്മിച്ചതും. ഈ രുചി ചാർജ് വിഭവങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ ഭ്രാന്തൻ രുചി എനിക്ക് തോന്നുന്നില്ല എന്ന ഒരേയൊരു മധുരം തലൊലീബി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മാവ് ഇവിടെ ചേർത്തത് വളരെ ചെറുതാണ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാര - വായ ഏറെക്കുറെ ഒട്ടിച്ചേക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും രുചികരമായത്, സത്യസന്ധമായി!
