മൊണാക്കോയിലെ ദേശീയ പാചകരീതി നിലനിൽക്കില്ല. നിങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രാദേശിക ഒരെണ്ണം പോലെ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ വെയിറ്ററോട് ആവശ്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് മണിക്കൂർ മുമ്പ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പിടിക്കപ്പെടുന്ന പുതിയ മത്സ്യം വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
എന്നാൽ ഈ പ്രിൻസിപ്പാലിറ്റിയുടെ ചില സാധാരണ വിഭവം നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഫ്രഞ്ച് വായബുകളും സ്പാനിഷ് ഗ്യാസ്പാച്ചോയും ഇറ്റാലിയൻ പാസ്തയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പൊതുവേ, മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതി മുഴുവൻ കൊണ്ടുവരും, പക്ഷേ അവരിൽ ഒരു മോനെഗ്സ്കി പൗരന്മാരുമില്ല.
അതിനാൽ, കിച്ചൻ മൊണാക്കോയെക്കുറിച്ചും, അയൽക്കാരുടെ സ്വാധീനത്തിൽ വീണത് - കൂടുതലും ഇറ്റലിയും ഫ്രാൻസും അദ്ദേഹം ഉറവിടമായി പറയാം. മൊണാക്കോയുടെ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ മിക്കതും എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഈ രണ്ട് രാജ്യങ്ങളുടെ ഒരു അടുക്കളയാണ്.
ശരി, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, മൊണാക്കോ നിവാസികൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ധാരാളം മത്സ്യവും സമുദ്രഫുഡും കഴിക്കുന്നു, കാരണം അവർക്ക് ധാരാളം കടൽ ഉണ്ട്, കാരണം അവ കൂടാതെ ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട്.
ശ്രദ്ധേയമായത് - മൊണാക്കോ-വില്ലയിൽ, അതിന്റേതായ ക്രിസ്മസ് പാരമ്പര്യമുണ്ട്, അതിനെ "13 മധുരപലഹാരങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. യേശുവിന്റെയും 12 അപ്പൊസ്തലന്മാരുടെയും ബഹുമാനമുള്ള ക്രിസ്മസ് ഇത്രയധികം പെരുമാറ്റമാണിത്. അവരിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബദാം കുക്കികൾ, ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം, ന ou ഗട്ട് വ്യത്യസ്ത തരങ്ങളും മറ്റൊന്ന് മറ്റൊന്ന് കാണാം.
പാനീയങ്ങൾ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നാട്ടുകാർ പ്രോവിൻസ് മേഖലയുടെ തെറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മറ്റൊരു പ്രശസ്ത ഉത്തരം അപ്പർവിറ്റിഫ് "പാസ്റ്റിസ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത സിറപ്പുകൾ സാധാരണയായി ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അത് ഇപ്പോഴും വളരെ ശക്തമാണ്.
സുഖപ്രദമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നഗരത്തിലെവിടെ നിന്നും അകലെയുള്ള കുറച്ച് ഘട്ടങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, പ്രധാനമായും മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതികളുണ്ട്, എന്നാൽ ഏഷ്യൻ, കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ.
മൊണാക്കോയിലെ പല സ്ഥാപനങ്ങളും അവിശ്വസനീയമാംവിധം അഭിമാനകരമായ പ്രീമിയങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ പ്രശംസിക്കുന്നു, തീർച്ചയായും "മിഷേലിൻ" നിയുക്ത നക്ഷത്രങ്ങൾ. ചട്ടം പോലെ, അത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ അത്താഴ മേഖലയിൽ തുറക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ വൈകുന്നേരത്തേക്ക് കൂടുതൽ അടുക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രസ് കോഡ് ഉണ്ട്. ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങൾ, അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങൾ അടയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവരെ സന്ദർശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മുൻകൂട്ടി ഒരു പട്ടിക ബുക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
മൊണാക്കോ-വില്ലയിലെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ സ്ഥലങ്ങൾ തീർച്ചയായും കാർബയുകളിൽ ഉണ്ട്, അവരുടെ വിൻഡോകളിൽ നിന്ന് മെഡിറ്ററേനിയൻ തീരത്തിന്റെ ചിക് കാഴ്ച നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങളിലെ വിലകൾ വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് സന്ദർശകരെ തയ്യാറാക്കണം.
ഉദാഹരണത്തിന്, അത്താഴം, മികച്ച കേസിൽ പോലും 60 യൂറോയിൽ നിന്ന് വിലകുറഞ്ഞത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അത് കണക്കിലെടുക്കാതെ തന്നെ. പ്രാദേശിക വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ഓർഡർ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഈ തുക പോലും നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും സംരക്ഷിക്കരുത്. ഭക്ഷണത്തിനായി ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ, പോർട്ട് ഏരിയയിലോ ഡിസൈൻ വൺ സ്ഥലത്തോ ഉള്ള ചില കഫെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
അവർ വളരെ ബാഹ്യമായി നോക്കരുത്, പക്ഷേ അവർ വളരെ രുചികരവും ഉരുളുന്ന വിഭവങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പല റെസ്റ്റോറന്റുകളും പഴയ പട്ടണത്തിൽ മൊണാക്കോ-വില്ലെലിൽ കണ്ടെത്തും. ഒരുപക്ഷേ വളരെ ഗൗരവമുള്ളതിനാൽ വളരെ സ്വദേശിയാകാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന അന്തരീക്ഷം പൂർണ്ണമായും അനുഭവിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവിടെ പോകേണ്ടതുണ്ട്.
മൊണാക്കോയിൽ, ധാരാളം ദേശീയ വിഭവങ്ങളൊന്നുമില്ല, എന്നാൽ ഫ്രാൻസിൽ നിന്ന് കടമെടുത്തവ പോലും സ്വന്തം അഭിരുചിയോടും അവയുടെ സ്വാദോടും നൽകപ്പെടുന്നു.
നാം തീർച്ചയായും "വായബുകൾ" പരീക്ഷിക്കണം - ഇതൊരു പരമ്പരാഗത സൂപ്പാണെന്നും ഇത് 3 ഇനം മത്സ്യങ്ങളെയും വിദൂരമായി ഞങ്ങൾക്ക് ചെവിക്ക് പരിചിതമാക്കുന്നതിനെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ ഡ്രംസിനുപുറമെ, രണ്ട് സമുദ്രവും പച്ചക്കറികളും മസാലകളും ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ കടൽത്തീരത്ത് അതിൽ ചേർക്കാം.
ആങ്കോസ്, ഓംലിൻ, കാപ്പറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറെടുക്കുന്ന അത്തരമൊരു തരം പാലിലാണ് "ടേച്ചനാട്". അവന് വളരെ അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയും ഘടനയുമുണ്ട്, പലപ്പോഴും ടോപ്ലേസ് ഇപ്പോഴും മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നതും നിറയ്ക്കുന്നതുമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മൊണാക്കോയിലും വളരെ ജനപ്രിയമായ ഓംലെറ്റ്, അതിനെ "ലാ പുടിൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. രുചി കാരണം റഷ്യൻ വിനോദസഞ്ചാരികൾ അത്ര പ്രചാരത്തിലല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും പറയാൻ കഴിയും, മറിച്ച് പേര് കാരണം.
മോനാക്കോയിൽ അയൽവാസിയുടെ നൈസിൽ നിന്ന് വന്ന സാലഡ് "നിസ്സിയാൻസ്കി" എന്നയും ഇത് പരീക്ഷിക്കും, ഇവിടെ വളരെ നല്ലവനായിരുന്നു. മിക്കവാറും ഏതെങ്കിലും റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിങ്ങൾ മെനുവിൽ ഈ ലൈറ്റ് സാലഡ് കണ്ടെത്തും.
തീർച്ചയായും, മൊണാക്കോയിൽ, ഏതെങ്കിലും പ്രാദേശിക ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം, സർദിന, ഡ്രം എന്നിവയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായി, കൂടുതൽ പരിഷ്കൃത ഡൊറാഡോ, കടൽ ചെന്നായ എന്നിവയിൽ അവസാനിച്ചു. ക്യാച്ച് പുതിയതാണെന്നും പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതിന് മുമ്പ് വ്യക്തമാക്കുക.