ടൈറോളിലുടനീളം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന സീൽഡിലെ സ്കീ റിസോർട്ടിൽ, ഓസ്ട്രിയൻ പാചകരീതിയിൽ പരിചയപ്പെടാൻ പ്രായോഗികമായി എല്ലാ അവസരങ്ങളും ഉണ്ട്. ഉത്സവ ഉത്സവ വേളയിൽ ധാരാളം പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ എല്ലാ ഗ our ർമെറ്റുകൾക്കും വളരെ നല്ല അവസരമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അതിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടാൽ, നഗരത്തിലെ ധാരാളം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, കഫേകൾ, ബേക്കറികൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ അസ്വസ്ഥനാകരുത്.
തത്ത്വത്തിൽ, ഓസ്ട്രിയൻ പാചകരീതികൾക്കുള്ള ഓസ്ട്രിയൻ പാചകരീതി എല്ലാത്ത ഒന്നല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വയറിനായി നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ടൂറിസ്റ്റുകളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണെന്നത് കാരണം, ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏതാണ്ട് ജനപ്രിയമായ കഴിവുകൾ പരീക്ഷിക്കാം, അതുപോലെ, പാസ്ത, പിസ്സ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗറുകൾ.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ സംസ്കാരത്തിൽ, പൗരന്മാർ, ഇവിടെ വിളിച്ചു, "ഫ്രൂഹ്സ്റ്റക്ക്" എന്നത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു. ചില കുടുംബങ്ങൾ രാവിലെ ഒരു അപ്പം മാത്രമേ ഇഷ്ടമുള്ളൂ, അല്ലെങ്കിൽ ചില സമയങ്ങളിൽ ഓട്സ് അടരുകളുള്ള കഞ്ഞി, അവ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രൈവ് ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഓസ്ട്രിയന്മാരുടെ പ്രധാന ഭാഗം ഇപ്പോഴും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ സോസേജുകൾക്കോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിക്കുന്നതിനോ നൂഡിൽ ഒരു ഓപ്ഷനിലോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചില സമയങ്ങളിൽ ഫ്രുഹ്സ്റ്റാക്കിലും പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെ സാലഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെയോ രാവിലെയോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ദൈനംദിന ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സാന്ദ്രതയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണം. എന്നാൽ അത്താഴം - "നാച്ത്മാൽ" ചിലപ്പോൾ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നേരിയ സാലഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി വീഞ്ഞോ ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ എന്നിവരടങ്ങുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ബ്രെഡ് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്, അത് "ബാക്കറി" ചിഹ്നത്തിന് കീഴിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഓസ്ട്രിയൻമാർക്ക്, ബ്രെഡ് പൊതുവെ അവരുടെ അടുക്കളയുടെ അടിസ്ഥാനമാണ്, അതിനാൽ അത് ഒരേ രീതിയിൽ മേശപ്പുറത്ത് തന്നെ ഉണ്ട്.
ബേക്കറുകളിലും നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സാധാരണ ചതുരശ്ര വെളുത്ത റൊട്ടി കണ്ടെത്തും, അതേസമയം, ഒരേ സമയം വ്യത്യസ്ത തരം ബാറ്റൺ, ഇതിനുപുറമെ, റൗണ്ട് റൈ ബ്രെഡും ബാഗെറ്റും ഫ്രാൻസിൽ കടമെടുത്തു. നന്നായി, കാണാനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ അവധിദിനങ്ങളുടെ തലേന്ന്, മാർസിപാൻസും പഴവും ഉപയോഗിച്ച് ഗാലറി വാങ്ങുന്നത് സാധ്യമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ അദ്വിതീയമായ നിരവധി ഇനങ്ങളും കൂടുതൽ. ഓസ്ട്രിയൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്യമായി സഞ്ചരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഉള്ളതിനാൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും പുനരധിൽപ്പനക്കാൻ ശ്രമിക്കണം.
ഒന്നോ മറ്റൊരു രൂപത്തിലോ, ബ്രെഡ് വോർസ്റ്റൽസ്റ്റാൻഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി അത്തരമൊരു കുഷാൻ, ഇത് ഒരു സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, പലപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിലോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, വോർസ്റ്റൽസ്റ്റാൻഡ് വ്യതിയാനങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.
ഒരു ചട്ടമായി കുടിക്കുന്നതിനിടയിൽ അത്രയും റൈഡ് സോസേജുകളോ സോസേജോ ഉണ്ടായിരിക്കാം. നഗരത്തിലെ സോസേജുകളും സോസേജുകളും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ജനപ്രിയമാണ്, പ്രാദേശിക പാചകക്കാർ അവരുടെ 70 ലധികം ഇനങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഇത് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നിറച്ച ഒരു സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കും.
ഓസ്ട്രിയയിലെ പാചക പാരമ്പര്യങ്ങൾ സോസേജുകളുടെയും സോസേജുകളുടെയും ബോർഡുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന നിമിഷം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതും, കാരണം അവ തീർച്ചയായും വറുത്തതാണ്, അതിനാൽ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ അതിന്റെ പരിചിതമായ അനലോഗുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു . ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് സോസേജുകളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണമായി, അത് ഒരു ഷിനിയൻ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, ഇത് ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ലഹരിയിലാക്കി സാധാരണയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പും.
ടൈറോളിയൻ പാചകരീതിയിലെ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളിൽ ചിക്കൻ ബക്ചുൻ, ടഫിത്സ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഗോമാംസം) വളരെ ജനപ്രിയമാണ് (ഇത് ഗോമാംസമാണ്. പല റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസം ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് പ്രത്യേക കലങ്ങളിൽ ഇവിടെ ഒരുങ്ങുകയാണ്.
വളരെ രുചികരമായ വിഭവം ഇഥർബൂളാണ്, ഇത് ഒരു അരിഞ്ഞതാണ്, ചീസ്, കടുക്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്തു. ടൈറോലിയൻ ഗ്രോസ്സ്റ്റും അവിശ്വസനീയമാംവിധം വളരുന്ന ഇത് അത്തരമൊരു വറുത്ത ഗോമാഹരണമോ, പന്നിയിറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയും ഉള്ളിയുമായി, അവർ സാധാരണയായി ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളുമായി വിളമ്പുന്നു.
ഇവിടെയുള്ള ആദ്യ കോഴ്സുകളുടെ ഭാഗമായ പ്രാദേശിക പാചകരീതിയിൽ ക്ലെക്റ്റ്സ്കി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകം സേവിക്കുന്നു. ഹാമുമായും മറ്റൊരു ഗ്രാം ബോയ്സെൽ മെലിൻസലും ഒരു പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമാണ്. അവ പലപ്പോഴും ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ സൂപ്പ് വരെ ചേർക്കുക. ശരത്കാലഘട്ടത്തിൽ, പന്നിയുടെ മാംസം, ഒരു മാൻ അല്ലെങ്കിൽ റോബ് എന്നിവ പലപ്പോഴും പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സേവനമനുഷ്ഠിക്കുന്നു.
ലോക്കൽ കുക്കികൾ ആങ്കോവികൾ - എസ്റ്റേജസി, എസ്റ്റേർഹാസി എന്നിവരോടൊപ്പം റോസ്റ്റ് പരീക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - പന്നികളുടെ ബാലിസെലിൽ നിന്ന് ഷ്വെക്സിനും റാഗുവും. ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എന്ന നിലയിൽ, ഒരു മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഇവിടെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - ഇതാണ് സാധാരണ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
എന്നാൽ ഇവിടെ ഒരു സൈഡ് വിഭവവും നൂഡിൽസും പോലെ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. പ്രാദേശിക പാചകരീതിയിൽ ധാരാളം വ്യത്യസ്ത സൂപ്പുകളുണ്ട്, അവ ആപ്പിൾ ഡിക്പിലിറ്റിയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ഹെർബറ്റിക് ലെബർനോഡ്സ്യൂപ്പെച്ചെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഫ്രീറ്റെൻകുപ്പ്. ലിക്വിഡ് ഗ oulaskash ഷ് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കണം - ഗ ulasksppe.
കൂടുതൽ പ്രാദേശിക ചീസ് പരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - നിരവധി ഇനങ്ങൾ ശേഖരിച്ചതിന്റെ ഒരു അസംസ്കൃത ഫലകത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഓർഡർ ചെയ്യാം. വറുത്ത ഗീബക്നർ കെ. കൂടാതെ, കിഹാൽ പാൻകേക്കുകൾ, കൊഴുപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ വറുത്തതും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ചട്ടം പോലെ എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിന്റെ ഈന്തപ്പഴങ്ങൾ സ്ട്രൂഡ് നടത്തുന്നു.
ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമാണ് - ആപ്പിളിനൊപ്പം, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്, ചീര, ചീസ് എന്നിവരുമായി പോലും, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്. കേക്ക് ബദാം, ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്. ചുട്ടുപഴുത്ത റൊട്ടി (വെള്ള) മുതൽ ഒരു ജാം, പോപ്പില്ല വിത്തുകൾ, വാനില സ്ത്രീ, ഒരു റം കേക്ക് എന്നിവയുള്ള ഒരു റോൾ എന്ന അർഹലവാദമാണ് അവിശ്വസനീയമായ പലിശ. റം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉള്ള കോഫി, തുടർന്ന് ജ്യൂസും ചായയും പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ ഷ്നാപ്പുകളും അസാധാരണമായ ചോക്ലേറ്റ് മദ്യവും പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും "മൊസാർട്ട്", ഒരു പ്രാദേശിക ബിയർ ഉണ്ട്.