രുചികരവും vrndavana- ൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കണ്ടെത്തും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മിക്ക ഹോട്ടലുകളും ഗസ്റ്റ് ഹ houses സുകളും അവർക്ക് അതിഥികൾക്ക് സമർപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ക്ഷേത്രങ്ങളുമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും അത്താഴത്തിനും കഴിയും. ഭക്ഷണം ലളിതമാണ്, പക്ഷേ രുചികരമാണ്. വിളിക്കപ്പെടുന്നു "പ്രസാദ്" - അത് തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം, കൃഷ്ണ (നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദേവന്മാരെ) നീക്കം ചെയ്താൽ ഇത് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ഇത് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും - ഇവിടെ, പകരം ആരെങ്കിലും. കടുത്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർ കഠിനമായിരിക്കേണ്ടതില്ല. ചിലപ്പോൾ പ്രസാഡുകൾ വാങ്ങുന്നത് പോലും ആവശ്യമില്ല, കാരണം മുറ്റത്ത് അത് സ free ജന്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, അത് ആകാം കിച്രി. (പീസ് ഉപയോഗിച്ച് അരി). ... ഇല് ആശ്രമം. (അതായത്, ക്ഷേത്ര സമുച്ചയങ്ങൾ) വിനോദത്തിലൂടെയോ കരയിലെ വിനോദത്തിലൂടെയും കഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്, കൈകൊണ്ട് ഉറപ്പാക്കുക. നഗരത്തിലെ അത്തരം ആശ്രമങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, റഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള തീർഥാടകർ, യൂറോപ്പ് അവിടെ താമസിക്കുന്നു. റഷ്യക്കാർ (നന്നായി, അല്ലെങ്കിൽ മുൻ സിസിന്റെ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾ) ഒരുപാട്. നിങ്ങൾ കൃഷ്ണൈറ്റ് അല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളെ ആശ്രമത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിൽ നിങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാകും, കാരണം നിങ്ങൾ തീർത്ഥാടകരാണ്, യാത്രക്കാർ സഹായിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരമൊരു ദയയുള്ള മതം. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ബന്ധപ്പെടാം, ഉദാഹരണത്തിന്, രസകരമായ ഒരു കൃഷ്ണന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര ബോധത്തിന്റെ ചർച്ച് (Iskon), നിങ്ങൾ അഭയം, ഭക്ഷണം, നഗരത്തിന്റെ മാപ്പ്, രസകരമായ യാത്രക്കാർ എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നു.
വഴിയിൽ, നഗരത്തിലെ ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ 3 മുതൽ 6 വരെ അടച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ സംസാരിക്കാൻ സിയസ്റ്റ. പൊതുവേ, ഒരു വിനോദസഞ്ചാരികളല്ല, വിനോദ സഞ്ചാരികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും വൃന്ദാവൻ. അതായത്, സാധാരണ കഫെ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും മാന്യമായ കഫെനലുകൾ ഇല്ല. അത്തരമൊരു നഗരം, ജീവിതം അല്പം അളക്കുന്ന ഗ്രാമീണ, ഗ്രാമീണ, അവിടെ ഹരി കൃഷ്ണയിലെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും അടിക്കുകയും, അവിടെ മണ്ടെലിംഗലുകളും വൈകുന്നേരവും തുടർച്ചയായി ഫ്ലഷിംഗ് റിമാറ്റുന്നു. തെരുവുകളിൽ, തീർച്ചയായും, അവിടെയുണ്ട് പ്രാദേശിക ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുള്ള തെരുവ് ട്രേകൾ ഇത് വളരെ രുചികരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, മാത്രമല്ല, അയൽവാസിയായ ദില്ലിയിൽ പോലും മൂർച്ചയുള്ളതുപോലും. എന്നിരുന്നാലും, തെരുവിലികളിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ (എല്ലാ കൈകളും - ആത്മാവിന്റെ കൈകളിലും!) ഗ്യാസ്ട്രോണോമിക് ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുള്ള കാഴ്ചപ്പാടിൽ ഇത് കൂടുതൽ താല്പര്യമുണ്ട്.
സ്വാഭാവികമായും, ആദ്യ ദിവസം എല്ലാ വിനോദസഞ്ചാരികളും തെരുവുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഭയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചതുപോലെ എല്ലാം ഭയങ്കരല്ല, ഭക്ഷണം ശരിക്കും രുചികരമാണ്. ഒരു കൂട്ടം ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഉള്ള ഒരേയൊരു നിമിഷം മാത്രം സമയം കഴിക്കുന്നില്ല. കാരണം, എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ പൊടിപടലമുണ്ട്: വാച്ച് നടക്കുന്നു - മുഖവും മുഴുവൻ പൊടിയിലും. ആ ഭക്ഷണത്തിൽ എത്ര പൊടി വെച്ചുവെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക, അത് ശേഖരിച്ച് അലമാരയിൽ ഇട്ടു. കൃത്യമായി!
തിരഞ്ഞെടുക്കല് പുതിയതും രുചികരവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വൃന്ദാവനത്തിൽ - മികച്ചത്. നിരവധി സഞ്ചാരികളെ പൊതുവെ ഇവിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു (വാഴപ്പഴം, പപ്പായ, ടാംഗറിൻമാർ, മുന്തിരി, മസാല-ടീ അതെ അതെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ! മക്കാളുമായി ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഒരു കൂട്ടം ഫലം ഉപയോഗിച്ച് തെരുവിലൂടെ ഇറങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, കാത്തിരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക ഹലോ കുരങ്ങുകൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ഒരു ബാഗ് തിരക്കിട്ട് അത് മുറുകെ പിടിക്കുന്നു.
മാത്രമല്ല, ആദ്യമായി ഒരു ഹീറ്റർ ഓടിക്കാൻ കഴിയില്ല - ഷിക്കായ്, കല്ലുകൾ പോലും എറിയുക. വഴിയിൽ, കുരങ്ങുകൾ എല്ലായിടത്തും ഇവിടെയുണ്ട്, ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - പ്ലേറ്റുകൾ വലിക്കുന്നത്, ഭക്ഷണ കഷണങ്ങൾ.
സ്റ്റോറുകളിൽ വെള്ളം വാങ്ങുന്നു , ലിഡ് പരിഗണിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. കഴുത്തിൽ ലിഡ് നിറവും റിംഗും ലയിപ്പിക്കുന്നതാണ് അത്യാവശ്യമാണിത്. അതിനാൽ, ലിഡിൽ നിന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് മോതിരം എങ്ങനെ അകറ്റുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മിറർ തുറക്കുക. ഞാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു കഴുത്തിൽ ചുണ്ടുകൾ തൊടാതെ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് കുടിക്കുക . ശരി, ലോക്കൽ പോലും ഈ രീതിയിൽ വരുന്നു. കാരണം, ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ ചെടിയിലേക്ക് മടക്കിനൽകി, രണ്ടാമതും മൂന്നാം തവണയും, പലതവണ, പലതവണ. തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, കുപ്പി ചെടിയിൽ വീഴുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് തീർച്ചയായും മാലിന്യത്തിന്റെ കൂമ്പാരമായിരിക്കും, എന്നിട്ട് വളരെ ശുദ്ധമായ കൈകളല്ല. ശാന്തം, ഭയപ്പെടേണ്ടാ!
ചായ സംബന്ധിച്ച അത്തരം മറ്റൊരു നിമിഷം. ചായയോട് ചോദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പറയുക ഇംഗ്ലീഷ് "ചായ" അല്ലെങ്കിൽ "ചായ" . എന്നാൽ ഇന്ത്യയിൽ, ഇവ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തരം പാനീയങ്ങളാണ്. നിങ്ങൾ "ചായ" ചോദിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ സാധാരണ ബ്ലാക്ക് ചായ കൊണ്ടുവരും. "ചായ" ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് പാലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഇന്ത്യൻ ചായ ലഭിക്കും - അത് മസാല ടീ . ഇല്ല, ഇല്ല, ഇത് പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചായ മാത്രമല്ല. അവൻ വളരെ മധുരവും ഇരുട്ടിൽ! - വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ 15 ഇനം! രുചി അസാധാരണമാണ്, ഒരു അമേച്വർ. ഒരിക്കൽ ശ്രമിക്കുക, തുടർന്ന് യാത്രയുടെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ എന്താണ് കുടിക്കേണ്ടതെന്ന് തീരുമാനിക്കുക.
നിർദ്ദിഷ്ട റെസ്റ്റോറന്റുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് ശ്രദ്ധിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, എംവിടി ഭക്തിവേഡാന്ത പ്രസാദം റെസ്റ്റോറന്റ് » അതിനടുത്തുള്ള ഇസ്കോണിന്. മത്തത്തക്കാരും അവിടെ നിൽക്കുന്നു - വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ മനോഭാവത്തെ ഈ സ്ഥലം മാറ്റാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇന്ത്യൻ, പാശ്ചാത്യ വിഭവങ്ങളുടെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് റെസ്റ്റോറന്റ്; സ്ഥലം ശുദ്ധമാണ്, അറ്റകുറ്റപ്പണി മികച്ചതാണ്, ജീവനക്കാർ മര്യാദയുള്ളവരാണ്. റെസ്റ്റോറന്റ് പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ ദിവസത്തെ പ്രത്യേക നിർദ്ദേശങ്ങളും ക്യൂട്ട് പിസ്സയും മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉണ്ട്.
പാലക് പനീർ (ഇത്രയും വെജിറ്റേറിയൻ ഇന്ത്യൻ വിഭവമാണ്, വെളുത്തുള്ളിയും മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമുള്ള വിള്ളൽ സോസിൽ ഉണ്ടായ ചീര, ചീരയുള്ള സോസിൽ തുടർച്ചയായ സോസിൽ, ആരെയെങ്കിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, മറ്റൊരാൾക്ക് മറ്റൊരു വഴിയുമില്ല.
ഇപ്പോഴും ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് ഇഞ്ചി ബിയർ. . പലരും ഈ റെസ്റ്റോറന്റിനെ എല്ലാ വൃന്ദാവന്റെയും മികച്ചതാണെന്ന് വിളിക്കുന്നു.
പ്ലോയിയും ബിയും ബ്രിജവാല റെസ്റ്റോറന്റ് , ക്ഷേത്ര ബാങ്ക്-ബിഖാരി മന്ദിറിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ജോഡി പടിയിലായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു (കഫെ പ്രധാന റോഡിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ക്ഷേത്രത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നതിന് മുമ്പ്). വെജിറ്റേറിയൻ പാചകരീതിയുടെ മറ്റൊരു മികച്ച കഫേ ഇതാണ് (അതെ, VRNDAVAN ലെ സൂതെസ്), വൃത്തികെട്ടതും വൃത്തിയുള്ളതും, സ്വയം സേവനത്തോടെ. ഭാഗങ്ങൾ വലുതാണ്, ഭക്ഷണം രുചികരമാണ്. എന്താണ് ശ്രമിക്കേണ്ടത്? ചപ്പാത്തി (ഗോതമ്പ് മാവ് റൊട്ടി, നേർത്ത പിറ്റാ പോലെയുള്ള ഒന്ന്), അതേ പനീറിന്റെ പായ്ക്ക്, അരി ബസുമതി , മധുരപലഹാരങ്ങൾ, തലി. (ഇത് അത്തരമൊരു ബഹുമുഖ വിഭവമാണ്, അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച അരിയും കെട്ടിച്ചമച്ചതും - പയറ് പയറിൽ കട്ടിയുള്ള പാലിലും സൂപ്പ്).
മഥുരയിൽ (അടുത്തുള്ള പട്ടണത്തിൽ, വൃന്ദാവനത്തിൽ നിന്ന് അരമണിക്കൂർ-ൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും) നിങ്ങൾക്ക് നോക്കാം ബീക്കാന്തേവാല - ഇത് ഇതിനകം നിലവിലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ശൃംഖലയുടെ പുതിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. പ്രധാന ദേശീയപാതയിലാണ് റെസ്റ്റോറന്റ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, പക്ഷേ നഗര കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് ചെറുതായി അകലെയാണ്. മെനു മതിയായതാണ് - ജനപ്രിയ ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയുടെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ഭക്ഷണം ശരിക്കും രുചികരമാണ്, സേവനം വേഗത്തിലാണ്, പക്ഷേ ടോയ്ലറ്റുകളിൽ ഇത് രണ്ടും പലപ്പോഴും ആകാം (പാർക്കിംഗ് ഇല്ല). ഈ റെസ്റ്റോറന്റിലെ വിലകൾ കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ ഗുണനിലവാരം മികച്ചതാണ്.
