പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിയറ്റ്നാം

Anonim

വിയറ്റ്നാമീസ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ രുചികരമായ ഉപയോഗപ്രദമാകാത്ത സത്യം പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് അവിശ്വസനീയമാണ്, പക്ഷേ വസ്തുത കാരണം അവ കൃത്യമായി കാരണം, ഏകദേശം 100% സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത വിയറ്റ്നാമീസ് കസേര വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ അലങ്കരിക്കുന്നതിനിടയിലാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്. മൾട്ടി കോളർ മിഠായികളായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളാണെന്നും വാസ്തവത്തിൽ അത് പഞ്ചസാര ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലകനുമാണ്.

പൊതുവേ, ഇത്തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ ഈ രാജ്യത്ത് വളരുന്തോറും ഒരു വലിയ സെറ്റ് ഉണ്ട്. ഗ out ട്ട്മെറ്റുകൾ, ഇതിനകം തന്നെ എല്ലാത്തരം എക്സോട്ടിക് അഭിരുചികളും പര്യാപ്തമായി എൻറോൾ ചെയ്തു, വിയറ്റ്നാമീസ് പഴങ്ങളുടെ രാജാവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ദുകാറ്റിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. താമര ദളങ്ങളിൽ നിന്നും ഇഞ്ചി, ധാന്യങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പായ തയ്യാറാക്കുന്നു. അതേസമയം, അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ യാത്രാ റിസപ്റ്ററുകളെ ചവയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ ചാരിജ്യമായി ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, താമരയിൽ നിന്നുള്ള സാുകെറ്റുകൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സുഖകരമാണ്, ഇഞ്ചി, മന്ദ്രാശയത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ, ചുമയെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും, അതേ സമയം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കും.

പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിയറ്റ്നാം 1472_1

നിലവിലുള്ള മറ്റൊരു വിഭവങ്ങൾ തേങ്ങ ഇരിസ്കി എന്ന് വിളിക്കുന്നു - തേങ്ങ പാലിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ കാരാമലുകൾ ഇവയാണ്. അവ സാധാരണയായി നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകളിൽ ശരിയാക്കാം. അതിനാൽ, മാൾട്ട്, പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് തികച്ചും പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറെടുക്കുന്നുവെന്ന് മധുരമുള്ള പല്ലിന് ബോധ്യമുണ്ട്, കാരണം അതായത് തികച്ചും രസതന്ത്രമില്ല. ഓരോ രുചിക്കും - ചോക്ലേറ്റ്, ഫ്രൂട്ട് കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിഠായികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു - ഫ്രൂട്ട് കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിലക്കടല, തങ്കകൾ, ബദാം, പൈനാപ്പിൾ ഇല ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ഈ മധുരമുള്ള പിണ്ഡം ആദ്യമായി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മുറിക്കുക. പൂർത്തിയായ ഐറിസ്റ്റേഴ്സ് പിന്നീട് തികച്ചും ഭക്ഷ്യ അരി പേപ്പറിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഷെല്ലിൽ പൊതിയുക.

അത്തരം സുഗന്ധമുള്ള മിഠായികൾ വായിൽ ഉരുകി. അവരുടെ മന്ദീന്യനെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് നിങ്ങൾക്ക് അവ്യക്തമായി. നാളികേര കാരാമൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നട്ട്സ് സാധാരണയായി ബെൻ ട്രെ പ്രവിശ്യയിൽ വളർന്നുവന്നതാണ്, കാരണം ഈ പ്രദേശത്ത് നിന്നുള്ള പഴങ്ങൾ മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്. അവയിൽ പാൽ ഇല്ലാത്തപ്പോൾ തേങ്ങ തയ്യാറാക്കാൻ, അവയിൽ ഒരു പാൽ ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, അതേ സമയം അവയുടെ പൾപ്പ് മധുരവും ചീഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമായി മാറുന്നു. ശരി, മാൾട്ട് സ്റ്റിക്കി റൈലിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ധാന്യങ്ങൾ മഴവെള്ളം മാത്രമായി നനയ്ക്കുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങൾ കൃത്യമായിരിക്കണം.

റൈസ് കുക്കികൾ തുടക്കത്തിൽ യൂറോപ്യന്മാരാക്കുന്നു, കാരണം അവർ അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അവർ പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടാത്ത ചേരുവകൾ - എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സോയ സോസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, ഗോമാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അരി മാവിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് റൈസ് കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്, അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്, അതേസമയം കലോറി. ചിലതരം കുക്കി ഒരു ജോഡിക്കായി തയ്യാറാണോ, അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴത്തിലോ മുള ഇലകളിലോ പൊതിഞ്ഞു. വിയറ്റ്നാമിൽ, റൈസ് കുക്കികൾ പുതുവത്സര പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കാനും സ്വീകാര്യമാണ്.

പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിയറ്റ്നാം 1472_2

ഫ്രൂട്ട് ചിപ്പുകളാണ് വിയറ്റ്നാമിലെ മറ്റൊരു തരം രുചികരമായ. ഈ രാജ്യത്ത് വളരുന്ന ഏതെങ്കിലും വിദേശ പഴങ്ങളുടെ അവിശ്വസനീയമായ സമൃദ്ധിയും അവരുടെ വൈവിധ്യവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അത്തരം രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഫ്രൂട്ട് ചിപ്പുകൾക്ക് ധാരാളം അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ അവരുടെ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം അവയിൽ നിരവധി കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. ശരി, അവ വളരെ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ, ഉണങ്ങിയ പൈജായായി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ദീർഘദൂര യാത്രയിലോ ടൂറിസ്റ്റ് കാമ്പെയ്നുകളിലോ. അതേ സമയം തന്നെ കൃത്യമായി ചിപ്പുകളിലെ സിന്തറ്റിക് ഏകാഗ്രതകളില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അത്തരം ചിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പഴുത്ത പഴം. ആദ്യം, അവ നന്നായി കഴുകുകയും സൂപ്പർ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ മുറിക്കുകയും പിന്നീട് ചൂടുള്ള സൂര്യൻ കീഴിൽ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഓരോ രുചിക്കും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു - പിയേഴ്സ്, ആപ്പിൾ, മാമ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, ഇപ്പോഴും ധാരാളം വ്യതിയാനങ്ങൾ.

കൂടുതല് വായിക്കുക