ബിസിനസ്സ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പലരും ബതാമിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, മറ്റ് പകുതി ദ്വീപിലെത്തും വിശ്രമിക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും മാത്രം. വഴിയിൽ, ദ്വീപിന്റെ സംസ്കാരം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും പ്രാദേശിക പാചകരീതിയും സൗന്ദര്യവും സൗന്ദര്യവും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് ദിവസം തീർച്ചയായും പര്യാപ്തമല്ല. വഴിയിൽ, പ്രാദേശിക പാചകരീതിയെക്കുറിച്ച്. പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ - കറി, സൂപ്പ്, റോസ്റ്റ്, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, വറുത്ത ലഘുഭക്ഷണം - സാധാരണയായി ചോറിനൊപ്പം.
കൂടുതൽ വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ബറ്റാമിൽ എത്തുമ്പോൾ ശ്രമിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
മിയ ലെൻഡിർ അല്ലെങ്കിൽ മിയ റെബസ് കുവാ കച്ചാംഗ് (മൈ ലെൻഡിർ അല്ലെങ്കിൽ മൈ റീബസ് കുവാ കക്കാങ്)
നിങ്ങൾ നഗ്നനായി നിർത്തിയാൽ, ഈ വിഭവം പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുവിൽ ഒന്നിലധികം തവണ സന്ദർശിക്കും.
മിയ ലെൻഡിർ സാധാരണയായി നൂഡിൽസ് ആണ്. കൽഗൻ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന ഉള്ളി തുടങ്ങിയ വറുത്ത നിലക്കടല, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയാൽ അവൾക്ക് അവന്റെ പേര് ലഭിച്ചു. അത്തരം നൂലിന്മാരുടെ രുചി അല്പം മധുരമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് വളരെ സംതൃപ്തവുമാണ് - ഇത് സാധാരണയായി വേവിച്ച മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുന്ന മുട്ടയും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു. ചിലപ്പോൾ ചിലിക്കൊപ്പം (അടുത്തുള്ള, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ, അതിനാൽ ഈ വിഭവം പൊതുവെ നിശിതമല്ല). നിങ്ങൾക്ക് 8,000 രൂപ ചിലവാകുന്നിടത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റ് "നക്ഷത്രത്തിൽ" കെഡൈ കോപ്പി "ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയും, അവിടെ വീണ്ടും വരൂ, തുടർന്ന് ആരും അത്താഴത്തിന് ഇനിയും ഇല്ല (അത് പ്രത്യേകിച്ച് വിലകുറഞ്ഞത്, പക്ഷേ രുചികരമായത്).
ആയം ബവാങ് (ആയിയാം ബവാംഗ്)
മിക്ക ദ്വീപ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും പ്രാദേശിക വിഭവവും ലഭ്യമാണ്. ഇവ വറുത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാണ്, ശാന്തമായ പുറംതോട്, തികച്ചും ഉപ്പിട്ടതും ഉദാരപരമായും വെളുത്തുള്ളി. വെളുത്തുള്ളി, ചിക്കൻ മിശ്രിതം മിക്കവാറും കുറ്റമറ്റതാണ്! പൊതുവേ, വിഭവം അത്ര തടിച്ചതല്ല, കണക്കിനെ പിന്തുടരുന്ന പെൺകുട്ടികൾ ആശങ്കപ്പെടുന്നില്ല. ചില്ലി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവം നിറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ഒരു കോഴി ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു. ഈ വിഭവം കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ് - 30,000 മുതൽ 70,000 രൂപ വരെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പകുതി ചിക്കൻ ആവശ്യമുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ബാലോ ഏരിയയിലെ (ബാലോഐ) ഏറ്റവും മികച്ച അയ്യം ബാവാംഗുകളിലൊന്നാണ് ഏറ്റവും മികച്ച അയ്യാങ് ബാവാംഗുകളിൽ ഒന്ന്. രാത്രി വൈകുന്നേരം 5 മണിയോടെ റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുന്നു, ഇത് രാത്രി 10 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ബിഎ കുട്ടലേ (ബിഎ കുട്ടലേ)
ബതാമയിൽ സിംഗപ്പൂരിൻ പാചകരീതിയുടെ സ്വാധീനം ഈ വിഭവത്തിൽ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ശരി, പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പതിവായി വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ പതിവായി ഒരു ദ്വീപ് എന്ന സിംഗപ്പൂരിനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു എന്നതാണ് കാരണം.
ബിഎ കുട്ട് ടെക് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളുള്ള ഒരു സൂപ്പ് പോലെയാണ്, ഒരു വസ്ത്ഹിതമായ ഒരു വിഭവമാണ്. സസ്യങ്ങൾക്കും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും ഇരുണ്ട നിറത്തിന്റെ ചാറു എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം സോയ സോസ് അതിൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഉട്ടാവോ (അല്ലെങ്കിൽ "കക്ക്വെ" - സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് നിറത്തിലേക്ക് സ്വർണ്ണ-തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കളറിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു) - പ്ലേറ്റിന്റെ അടുത്തായി, അവർ ചാറുമായി കാർബൺ ആയിരിക്കണം. നാഗോയയിലെയും അനുതപിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഈ സൂപ്പ് കാണാം. നല്ല ബിഎ ക്യൂട്ട് ടെക്, നാഗോയ ഹിൽ മാളിലെയും പില്ലിയിലെ മിക്കി മൗസിലും ഉള്ള ഷുവാങ് ഹോംഗ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പോഷകമൂല്യത്തിന്റെ വില 30,000 മുതൽ 50,000 ഇന്തോനേഷ്യൻ രൂപ വരെയാണ്.
ഇക്കാൻ ബതം (ഇക്കാൻ ബതം)
ബറ്റാം അവരുടെ പുതിയതും വിലകുറഞ്ഞതുമായ സമുദ്രവിഭാഗത്തിന് പേരുകേട്ടതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. സീഫുഡിൽ നിന്നുള്ള നിർബന്ധിത ട്രീറ്റുകളിലൊന്ന് - ഫിഷ് സൂപ്പ് ഇകാൻ ബതം. ഈ സൂപ്പ് സാധാരണയായി രണ്ട് പതിപ്പുകളിൽ തയ്യാറാണ് - മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിത സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം. മത്സ്യം സാധാരണയായി ലൂത്തിയൻ ആണെങ്കിൽ (അപൂർവവും ചെലവേറിയതുമായ മത്സ്യം). നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത സമുദ്രവിവരനുമായി സൂപ്പ് ഓർഡർ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മിക്കവാറും, നിങ്ങൾ മത്സ്യ പന്തുകളും ചെമ്മറുകളും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് കൊണ്ടുവരും. ചാറു വളരെ സുഗന്ധവും രുചികരവുമാണ്, പക്ഷേ പൊതുവേ വിഭവം വളരെ തൃപ്തികരവും പോഷകഗുണവുമാണ്. അനുബന്ധമായി പ്രശസ്തമായ യോങ് കീ റെസ്റ്റോറന്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് ഇക്കാസിൽ ഈ സപ്പർ പരീക്ഷിക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ച് 30,000,000 രൂപയ്ക്കും 50,000 രൂപയ്ക്കും ഇടയിൽ വിലകൾ.
ഒട്ടക്-ഒട്ടക് (ഒട്ടക്-ഒട്ടക്)
OT, ഡൈനറിലെ കാത്തിരിപ്പ് സമയം കടന്നുപോകുന്നതിന് ഒക്ടാക്ക് സാധാരണയായി ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പ് നൽകുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് മാവ്, മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവയിൽ വറുത്ത ഒരു അയലയാണ് ഇത്.
ഇന്തോനേഷ്യയിലെ വിവിധ ഓപ്ഷനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ബറ്റാമിൽ, മത്സ്യം ദുർബലമാണ്, കാരണം മുളക് വറുക്കുന്നതിന് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിഭവം മൂർച്ചയുള്ളതല്ല. ഓങ്കു-ഓക്ക് നട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.
ഒട്ക-ഒട്ടാക്കയുടെ ഭാഗത്തിന്റെ വില 2000 രൂപ. പ്ലേറ്റിൽ നിങ്ങൾ ഒരേസമയം നിരവധി കഷണങ്ങൾ (കുറഞ്ഞത് അഞ്ച്) കൊണ്ടുവന്ന് സാധാരണയായി സംസാരിക്കും, അവ പൂർണ്ണമായും ഭയപ്പെടുത്താം. വഴിയിൽ, പ്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഒക്ടേറ്റികളിലും കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - ചില റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ച മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി മാത്രം ചാർജ് ചെയ്യുന്നു.
വഴിയിൽ, ചൈനീസ് ജനസംഖ്യ പ്രാദേശിക പാചകരീതിയെ ബാധിച്ചതല്ല (ദ്വീപിലെ ചൈനക്കാർ ഒരുപാട് വസിക്കുന്നു). ചൈനീസ് പാചകരീതി നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഭക്ഷ്യ കോടതികളിലും പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
പൊതുവേ, ബറ്റാമിൽ ധാരാളം ഭക്ഷ്യ കോടതികൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ മിക്കതും രാത്രി മാത്രം തുറന്നിരിക്കുന്നു. ബറ്റാമിലെ യഥാർത്ഥ പാചക സംസ്കാരം ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും, സീഫുഡിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാത്തരം ഗ്യാസ്ട്രാന്റോമിക് ആനന്ദങ്ങളും ചൈനീസ്, വെസ്റ്റേൺ പാചകരീതികൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ കോടതികളുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഏകാഗ്രതയുള്ള നഗരം - നാഗോയ, ഏറ്റവും വലിയ ഫുഡ് കോർട്ടിൽ (നാഗോയ ഫുഡ് കോടതി) . സെന്റർ പോയിന്റ് ഷോപ്പിംഗ് സെന്ററിനടുത്താണ് ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, അതേ സമയം 400 പേരെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.
ഇത് വളരെ പ്രചാരമുള്ള സ്ഥലമാണ്, കാരണം തുറന്ന എയർ റെസ്റ്റോറന്റ്, കൂടാതെ ചിലപ്പോൾ സംഗീതക്കച്ചേരികൾ ഉണ്ട്. മറ്റ് ജനപ്രിയ പോരാട്ടങ്ങൾ - വിൻഡ്സർ ഫുഡ് കോർട്ടോ, പൂജസേര എ 1 ഫുഡ് കോർട്ട്. പന്ത്രണ്ടാം തീയതി:
നാഗോയ ഫുഡ് കോർട്ട്.
സ്ഥാനം: ജലൻ ഇമാം ബോജോയിയുടെ അടുത്തുള്ള ഷോപ്പിംഗ് സെന്റർ സെന്റർ പോയിന്റ് & ഫററോസ ഹോട്ടലിനായി.
പൂജസേര എ 1 ഫുഡ് കോർട്ട്
സ്ഥാനം: സങ്കീർണ്ണമായ ബുക്കിറ്റ് മാസ്, ബട്ടു സെലിസിൻ, നാഗോയ (ലക്കി പ്ലാസ മാളിലേക്ക്)
വിൻഡ്സർ ഫുഡ് കോർട്ട്.
സ്ഥാനം: റുക്കോ കോംപ്ലക്സ്, വിൻഡ്സർ സെൻട്രൽ, ലുബുക് ബജ, നാഗോയ
മീര ബാരു ഫുഡ് കോടതി
സ്ഥാനം: ജലൻ ഇമാം ബോൺജോൾ, നാഗോയ
സിൻഡോ ഹാപ്പി ഫുഡ് കോർട്ട്
സ്ഥാനം: സങ്കീർണ്ണമായ വിൻഡ്സർ, നാഗോയ
ബതാമയിലെ ഗ our ർമെറ്റിനായുള്ള രണ്ട് ടിപ്പുകൾ:
- അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, പ്രത്യേകിച്ച് തെരുവ് കിയോസ്കുകൾ.
- ബറ്റാമിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഹോട്ടലുകൾക്കും കുറഞ്ഞത് വലിയ ഹോട്ടലുകളിൽ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ റമദാനിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ (ജൂലൈ-ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ) വിഷമിക്കേണ്ട, നിങ്ങൾക്ക് സേവനം തീവ്രമായ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പരിചിതമായി കഴിക്കാൻ അവസരം ലഭിക്കും.
- ബെരാറാംഗ് ബ്രിഡ്ജുകളുടെ അടുത്തായി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഏറ്റവും പുതിയ സമുദ്രവിഭവത്തിൽ വിചാരണ ചെയ്യാൻ കഴിയും.