മാരിബോറിലെ ഭക്ഷണം: വിലകൾ എവിടെ കഴിക്കണം?

Anonim

മാരിബോറിൽ എന്താണ് ശ്രമിക്കേണ്ടത്?

രാജ്യത്തിന്റെ വടക്ക് സ്ലൊവേനിയൻ പാചകരീതി ഓസ്ട്രിയ ഹംഗേറിയൻ സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയായി ഓസ്ട്രിയ, ഹംഗേറിയൻ സാമ്രാജ്യത്തിലുമായി അടുത്തതിരുന്ന ഒരു ശക്തമായ മുദ്ര വഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് അതിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ്, തീർച്ചയായും, യുഗോസ്ലാവ് പാചകരീതി.

മാരിബോറിലെ ഭക്ഷണം: വിലകൾ എവിടെ കഴിക്കണം? 10415_1

പഫ് പേസ്ട്രി ബ്യൂം

സാധാരണ യുഗോസ്ലാവ് വിഭവം - ചീസ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി കേക്ക്. ദീർഘനേരം ഉരുട്ടിയ സോസേജുകൾ ഉണ്ട്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവയെ ബ്യൂറോക് പിസ്സ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും പ്രാദേശിക ബേക്കറികളിൽ അവ വിൽക്കുക - ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട്. "സോസേജ്" യുടെ ഒരു വലിയ ബൂർസെക്കോ പിസ്സയുടെ ഒരു വലിയ കഷണത്തിനായി രണ്ട് യൂറോയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ബ്യൂറോകളാണ് ഇത്.

മാരിബോറിലെ ഭക്ഷണം: വിലകൾ എവിടെ കഴിക്കണം? 10415_2

പ്ലസ്കവിസ

മുൻ യുഗോസ്ലാവിയയുടെ പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഫ്രസ്കവിസ. ഇത് ഒരു വലിയ പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് ഗോമാംസം കട്ട്ലറ്റുകൾ എന്നിവയാണ്. ഇത് സാധാരണയായി ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളോ ഐസ്ലാന്റ് കുരുമുളക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കിലോ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

സോസേജുകൾ

വിവിധ ഫില്ലിംഗുള്ള ഫാറ്റി പന്നിയിറച്ചി സോസേജുകൾ - ഓസ്ട്രിയൻ അതിർത്തിക്കടുത്തുള്ള സ്ലൊവേനിയയ്ക്കടുത്തുള്ള സ്ലൊവേനിയയുടെ വടക്ക് പപ്രിക, നിറകണ്ണുകളോ സാധാരണക്കാരനോ ജനപ്രിയമാണ്. കടുക്, ശുദ്ധ ബ്രെഡ്, തണുത്ത ബിയർ എന്നിവയിൽ - വിയന്ന-ബവേറിയൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ അവർ മികച്ചവരുണ്ട്.

പറഞ്ഞല്ലോ

ഡംപ്ലിംഗിനെ ബ്രാൻഡഡ് സ്ലൊവേനിയൻ വിഭവം എന്ന് വിളിക്കാം. അവ എല്ലാ കാര്യങ്ങളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കുന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാവ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് എന്നിവ. അവ പലപ്പോഴും സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല മത്സ്യം, ബാർലി, മത്തൂം, മഷ്റൂം സൂപ്പ്.

മധുകളുണ്ട്

സ്ലൊവേനിയയുടെ വടക്ക് ഭാഗത്തുള്ള മധുരമുള്ള പല്ലുകൾ ഭാഗ്യവാന്മാർ: പരമ്പരാഗത ഹംഗേറിയൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൂടാതെ, വിയന്നൻ സ്ട്രൂഡെൽ, പ്രാദേശിക മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇവിടെ ജനപ്രിയമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചോക്ലേറ്റ്, നട്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാം, നട്ട് റോളുകളുള്ള പാൻകേക്കുകളാണ് പാൻസായിസ്.

മദ്യപാന പാനീയങ്ങൾ

ഫ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ പോലെ സ്ലൊവേനിയൻ വൈനുകൾ ഞങ്ങളുമായി പ്രചാരത്തിലില്ല, പക്ഷേ ഇവിടെ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കുക. റെഡ് വൈൻ "Zwichk" അല്ലെങ്കിൽ "Taran" "അല്ലെങ്കിൽ" ടെറൻ "" ടെറൻ "" ടെറൻ "അല്ലെങ്കിൽ ഹോംമെയ്ഡ് വൈനുകൾ - അത് ചരിത്രപരമായ ഭാഗത്ത് വിപണിയിൽ വിൽക്കുന്നു - എന്തോ അത് ഇഷ്ടപ്പെടും. ശക്തമായ ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ ആരാധകർക്ക് നല്ല ഓപ്ഷൻ "പ്ലെറ്ററസ്ക് ക്രരുഷക" അല്ലെങ്കിൽ പിയേഴ്സ് വോഡ്ക "വില്യംക" എന്നതിന് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്തു. ബിയർ പ്രേമികൾ സ്ലൊവേനിയൻ ബിയറിന്റെ മികച്ച ഗ്രേഡ്-ൽ പരിചയപ്പെടാൻ തുടങ്ങണം - "zlatorog". മോശമല്ല "ഗാംബ്രിനുസ്", "യൂണിയൻ" എന്നിവയാണ്.

നഗരത്തിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഫലുകളും

മാരിബോറിലെ ഭക്ഷണം: വിലകൾ എവിടെ കഴിക്കണം? 10415_3

കവർണ്ണ ചോദ്യം.

പ്രാദേശിക പാചകരീതിയും പ്രാദേശിക മധുരപലഹാരവും ഐസ്ക്രീമും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്ന വളരെ നല്ല റെസ്റ്റോറന്റ്. വളരെ മനോഹരമായ ആധുനിക ഇന്റീരിയർ, മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷം, ഒരു വേനൽക്കാല ടെറസ് .ഷ്മള സീസണിൽ ഒരു വേനൽക്കാല ടെറസ് തുറന്നു. ഗോർസെഗ സ്ട്രീറ്റിൽ കാവർണയുണ്ട്, 45. റെസ്റ്റോറന്റിലെ മധ്യ പരിശോധന ഒരാൾക്ക് 15 യൂറോയാണ്.

റെസ്റ്റോറന്റ്-പിസ്സേരിയ അൻറോറ

മാരിബോറിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വളരെ നല്ലതും വിലകുറഞ്ഞതുമായ സ്ഥാനം, 9. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പിസ്സ, പാസ്ത കഴിക്കാം, സ്ലൊവേനിയൻ ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ നിന്ന് സ്ലിമാഡ് വൈൻ കുടിക്കുക. അങ്കോറ പ്രാഥമികമായി ഒരു പിസ്സറായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വിഭവങ്ങൾ വളരെ ആകർഷണമുണ്ട്: മത്സ്യവും മാംസവും വിവിധ സലാഡുകളും ഉണ്ട്. കുട്ടികളുമായുള്ള കുടുംബങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഈ സ്ഥലം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഇവിടെയുള്ള ഭാഗങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, വിലനിർണ്ണയ നയം തികച്ചും ജനാധിപത്യപരമായതാണ്: പിസ്സേരിയയിലെ ശരാശരി പരിശോധന: ഒരാൾക്ക് 5-10 യൂറോ.

Taveant etaject.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ റിസോർട്ട് സ്ഥാപനങ്ങളിലൊന്നാണ് ടാവെർൺ. രുചികരമായ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ - സോസേജുകൾ, പോപ്പ്സ്കാവിസ, വീട്ടിൽ ഹാം, പന്നിക്കുറ്റം, പന്നിക്കൂടി എന്നിവ സ്വന്തം മിനി-ബ്രൂവറസ് പ്രശംസിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് സ്ലൊവേനിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേവിച്ച ബയർ വളരെ രുചികരമാണ്. വിനോദത്തിനും ഗൗരവമുള്ള വലിയ കമ്പനികൾക്കും ടാവെർൺ അനുയോജ്യമാണ്. ശരാശരി പരിശോധന ഒരാൾക്ക് 15-25 യൂറോയാണ്. നെറിൻ സ്ട്രീറ്റിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്, വീട് 30.

റെസ്റ്റോറന്റ് ഗാല സാർ.

ഒരു കുതിര തെരുവിൽ ദ്രാവ നദിയുടെ തീരത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ്, റിയൽ യുഗോസ്ലാവ് പാചകരീതിയിലേക്ക് അടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ഷോപ്പ് സാലഡ്, ചുട്ടുപഴുത്ത ബീൻസ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാംസം, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ് - എല്ലാം ലളിതവും രുചികരവുമാണ്. വലിയ ഭാഗങ്ങൾ, പ്രാദേശിക വീഞ്ഞ്, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, ഡ്രാഹിനടുത്തുള്ള മെറിബോറിന്റെ ചരിത്രപരമായ വിഭവങ്ങൾ - സ്ലൊവേനിയയുടെ വടക്ക് ഭാഗത്തുള്ള യഥാർത്ഥ സെർബിയൻ റെസ്റ്റോറന്റിനെ നോക്കാനുള്ള നല്ല കാരണമാണ് ഇത്.

ഗോസ്തീൻന പെക്ക് റെസ്റ്റോറന്റ്

നഗര കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല, തുരുവ നദിക്കരയിൽ പെക്ക് ഹോട്ടൽ. റിസ്റ്റോറന്റിന് ചുറ്റും ഒരു വലിയ പൂന്തോട്ടമുണ്ട്, നദീതീര കാഴ്ചകൾ. റെസ്റ്റോറന്റ് തന്നെ വളരെ എളിമയുള്ളതായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അടുക്കള ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രശംസ അർഹിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഒരു യൂറോപ്യൻ പാചകരീതിയുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷകരമായ ഒരു മഷ്റൂം സൂപ്പ്, ഒരു ആട്ടിൻ കാർ, കിടാവ്, പന്നി മാംസം, ട്രഫിൾസ്, ഈ പ്രദേശത്തിന്, ഈ പ്രദേശത്തിന് രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ. മോശം വൈൻസ് കാർഡ് അല്ല. ഗ്രാപ്ഷർ പിടിച്ചെടുത്ത ഒരു വേനൽക്കാല ടെറസ് റെസ്റ്റോറന്റിന് ഉണ്ട് - ശാന്തമായ ഒരു സായാഹ്നത്തിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലം.

റെസ്റ്റോറന്റ്-ആലിപ്പഴം പ്രൈ ട്രെ റിബ്നികിഹ്

റെസ്റ്റോറന്റ് പിആർഐ ട്രെ റിബ്നിക്കി അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് കുളങ്ങൾ നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന റെസ്റ്റോറന്റാണ്, ഇത് ഇരുനൂറു വർഷം മുമ്പ് വാതിലുകൾ തുറന്നു. സ്ലൊവേനിയൻ വൈനുകളോടൊപ്പം പ്രാദേശിക പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു പരമ്പരാഗത സ്ലൊവേനിയൻ പാചകരീതി ഇതാ. ഹോട്ടലിന് രണ്ട് ഹാളുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: മുകളിലെ തറയിലെ മുകളിൽ നിലവറയിലും സാധാരണക്കാരിൽ സാധാരണമാണ്, ഇത് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഉടമസ്ഥരുടെ പ്രത്യേക അഭിമാനമാണ്. സിറ്റി പാർക്ക് മാരിബോറിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്, 9. രാവിലെ പത്ത് മുതൽ ഞായറാഴ്ച വൈകുന്നേരം വരെ, രാവിലെ പത്ത് മുതൽ വൈകുന്നേരം വരെ.

റൂസ്മാറിൻ റെസ്റ്റോറന്റ്

നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്നായി റോസ്മേരി: വിശിഷ്ടമായ പ്രാദേശിക, മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതി, വളരെ സ്റ്റൈലിഷ് ഇന്റീരിയറുകളും മികച്ച വൈൻ കാർഡും. മാരിബോറിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് റോസ്മേരി ഉണ്ട്, ഇത് സെൻട്രൽ സിറ്റി സ്ക്വയറിൽ നിന്ന് സംസ്ഥാന തെരുവിൽ നിന്ന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് നടക്കുന്നു, 8. എന്നിരുന്നാലും, ആഴ്ചകളായി, 6 യൂറോയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച ദിവസത്തെ മെനു ഉണ്ട് പാനീയങ്ങളില്ലാതെ: പാരമ്പര്യേതര സ്ലൊവേനിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് പന്നിയിറച്ചി മെഡാലിയനുകൾ, ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത, ഗോമാംസം. രാവിലെ എട്ട് മുതൽ അർദ്ധരാത്രി വരെ, ശനിയാഴ്ച മുതൽ അർദ്ധരാത്രി വരെ രാവിലെ എട്ട് മുതൽ അർദ്ധരാത്രി വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, രാവിലെ എട്ട് രാത്രി മുതൽ ഞായർ വരെ ഞായറാഴ്ചകളിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് അടച്ചു.

റെസ്റ്റോഭരസിജ മാക്.

ഫാമിലി റെസ്റ്റോറന്റ് മാക് മാരിബോറിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് ഒന്നര കിലോമീറ്റർ അകലെയാണ് ഓസോക്നിക സ്ട്രീറ്റിൽ, എഴുത്തുകാരനും അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങളുമായും നഗരത്തിലെ മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൊന്നാണ്. വളരെ മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച വിഭവങ്ങൾ, അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ, മികച്ച സേവനം, ഉയർന്ന വില - ഇതെല്ലാം മാക് റെസ്റ്റോറന്റാണ്. മക്കളിൽ, മത്തങ്ങ സൂപ്പും പ്രാദേശിക മധുരപലഹാരങ്ങളും പരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. റെസ്റ്റോറന്റിലെ മധ്യ പരിശോധന ഒരാൾക്ക് 50-70 യൂറോയാണ്.

കൂടുതല് വായിക്കുക