Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот

Anonim

Пилснерс и Биг Берлинска пиварница.

Во Берлин, како и насекаде на исток и на север, Германците препорачуваат да пијат Pilsner.

Денес, 1 голема пиварница работи во Берлин, 1 просек и неколку мали.

Познатиот Берлинер Kindl е затворен, а нејзиниот шултеса Бруер го апсорбира нејзиното име приложено име: Берлинер Kindl - Schultheiss . Таа е дел од загриженоста на Радебергер. Берлинер Kindl брендови продолжи да постои, но ги готви сите една фабрика. Ова се Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (Се смета за најдобар за пиварница), Берлинер Kindl, Schultheiss, Engelhart. Нивната историја и графичко мапирање на Берлин е историска.

Во прилог на Schultheiss Pilters, постои еден бренд на други видови: најпознатите Schwarzbir Märkische Landmann. Постојат и видови на извоз, темни и светли ѕвона. Зборот Schulthais, патем, го означува менаџерот. Името на Шулц се случило од него. Затоа, етикетата го прикажува богатиот чичко со златен ланец. Постои музеј на пиварницата, цената (во зависност од бројот на храна) од 5 до 12 евра, но треба однапред да нарачате екскурзија. Пиварницата се наоѓа на улица. Индира Ганди.

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_1

Втора пиварница - Берлинер Бургербрау. По комбинацијата на Германија, едно баварско семејство, кое веќе поседува пиварници во градот Нижнебавска. Концептот на тоа е сосема поинаков: тие се фокусирани на "антички сорти" и се нарекуваат spezialitätenbrerei. Пиварницата има интересна приказна. Претходно, таа припаѓала на партнерството на сопствениците на здодевните дворови, но нацистијата беше распуштена, подготовата беше национализирана и го даде сегашното име. Берлинер Бургербрау, исто така, секако готвачи Pilsners: Берлинер Bürgerbräu Pilsner. Постојано добил различни премии и често се продава во престижни настани. За познатата продавница Kadewe, тие се вари Kadewe Premium Pilsner (без да го специфицира името на пиварницата). Други видови: Bernauer Schwarzbier е позициониран како пиво за гроздобер пиво рецепт за gussiitian игри во Бернау, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu Dunkler Bock. Но, најинтересен е брендот Rotkelch (тип на извозно пиво). Под знак. Rotkelch. . Red Hat, беше специјално создаден специјален буфер со црвена рачка во модерен стил на ера. Во извозот пиво тип - Rotkelch е еден од најдобрите брендови во Германија. Пиварницата се наоѓа на езерото Mugegelzee, полесно е да се плива таму отколку да стигнете таму. Постои одличен ресторан и сите видови на емисии, но во пиварницата нема екскурзии. Само пијте го нацртот пиво и купувајте котли, на пример, во зоолошката градина (во кафуле пред зоолошката градина).

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_2

Традиции Берлинер Вајс.

Берлинер Weisse. Пиво во никој случај не треба да се меша со Bavarian Vaitzberbir - ова е сосема поинаков, редок и единствен Берлин, видот на пиво. Неговото потекло е неразбирливо, но е познато дека пивото од 1680 година и отсекогаш се сметал за пиво на домородните Берлинери, потомците на Хугенотот. Ужасно е кисело и затоа секогаш се меша со сируп или веќе се продава во сон. Постојат брендови Berliner Weisse Schultheiß и Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Сирупи: Yegermyster (мирисна Javelnik), Crimson и Black-Cormoranodine. Многу интересни и традиционални форми на очила за Берлинер Вајсс: Ван - "Бања". Античка бања со кого пие на гравирање беше тост тост и тежеше околу 2 килограми, тоа беше многу пошироко и повисоко и сместени повеќе од 2 литри, па пиејќи од нив расте бањи со две раце. Мода на очилата се промени, освен за бањите, сé уште има ребрести чинии, jovalny чинии-час, и пред 50 години имаше очила-куршуми. Обично тие се купени како сувенири. Можно е, патем, да се купи директно во пиво (тие се или веќе се нудат како сувенир или може да се побара и да го продаде за неколку евра).

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_3

Агол пиво Eckkneipe - Берлин функција

ПАМЕ НА БЕРЛИН ЕКККЕПИП (ECQUARE), I.E. Пиво на пресекот на улиците, на аголот, имаше англиски пива лоцирани на крајот на 18 век во работното место на Вестминстер. Наместо маси, имаше долги лавици - Тресен и пролетаријатот брзо може да го прескокнат чашата. На почетокот на 20 век, имало околу 13 илјади такви Еккенија во Берлин, но денес тие сочувале не повеќе од 150. Но, тие не предизвикуваат пријатни сеќавања на старите Берлинери и тие стануваат се помалку и помалку. Во таква Берушка, туристите не се премногу среќни и целосно може да се фати таму во 4 часот спијам пролетер. Но, интересно е да се погледне.

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_4

Броухаус Берлин

Споредено со Баварија, се разбира, тие се, секако и ја бараат нивната ниша. Бројот е нестастант: тие се отвораат, ги затвораат и ги менуваат сопствениците. Затоа, ќе ги набројам оние кои работат стабилно и прецизно го готват пивото.

Пиво за пиво.

Браухаус во Спандау.

Се наоѓа на периферијата во Shpandau, тоа е погодно да се оди таму до U7 метрото линија. Постои интересна кујна од гледна точка на закуски, интересни ентериери и се наоѓа токму на реката Хафел, недалеку од местото на пријавувањето во него. Постои постојан бренд на многу лукав светлина пиво, а сите останати е сезонски пиво. Во летниот период тие готват секакви незаситени сорти (на аматер), но од Од октомври и до април Особено во јануари, моќни и интересни видови на пиво во многу добри перформанси. Од начинот на кој има мал хотел, право во изградбата на Браухаус. Од таму, можете да нарачате брод (речиси до вратата) и плови во Потсдам, картинг, екскурзија за подготовка и практичен семинар.

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_5

Brauerei Eschenbräu.

Се наоѓа во мал и скромен подрум во студентски хотел за многу години (станица U9) на Leopoldplatz, тогаш треба да го најдете според шемата. И во текот на летото таму само ги ставаат масите пред хостелот. Само вистински љубители на пиво доаѓаат таму. Нејзиниот легендарниот Browomyster почна да готви пиво како аматер. Сортите секогаш постојат заменливи и само фантастично добри! Ако сте љубител на пиво, тогаш е неопходно да се осигурате дека одите, само обрнете внимание на работното време (наутро и ден обично е затворен).

Каде да пие пиво во Берлин: преглед на пивото институции во градот 9249_6

Во туристичката зона:

Lindenbräu gasthaus-brauerei и hopfingerbräu

Пиварницата му припаѓа на баварците (таа едноставно различни имиња на различни точки), готва неколку сорти на баварска пченица Weßße, остатокот од пивото се увезува. И тоа е зошто Подобро оди таму во лето Бидејќи пивото има лето. Таа има уште 2 функции: целата опрема за подготовка е изработена од масовно сребро и од гледна точка на архитектонскиот концепт на пиварницата е запишан во модерната архитектура (Sony-центар на Potsdamer Platz и Gigan станица на Берлин - Hauptbahnhof и близу Бранденбуршката порта). Кујна, се разбира, исто така, баварски. Најдобар избор на јадења на пиварница во Sony-центар.

Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke am Schloss, Brauhaus Mitte

Ова е истата пиварница, која се наоѓа на различни места, односно: на Стоп Бан Хакешер Марк, во близина на замокот Шарлотнбург, и од Карл Либкнехтстрас, во близина на Александарплац. Најдобро од сите, се разбира Hacksher Markt, но има многу луѓе. Поентата за Шлос Шарлотбург е премногу мала, и во близина на Алкените напротив - напуштена. Но, екскурзии вечераат почесто водат токму. Пивото е само насекаде: еден постојан бренд на темно пиво во близина на Дизелдорф тип на Алто и три сезонски (обично млади пилафнер, чекач и нешто друго). Пиво секогаш постои само одлично!

Brauhaus georgbräu.

Се наоѓа во туристичката зона, до Nikajiwinter, право на треска. Готви 2 видови столбови: вообичаената светлина и ретка темна. Таа е позиционирана како ресторан, традиционална кујна, но цените се очигледно високи.

Друго:

Brauhaus Brewbaker и други

Друго место за експерти. Пиварницата се пресели на пазарот на пазарот, ова е исто така линија U9, запирање на TurmissTrasse. Бидејќи имаше реконструкција, подобро е да се јавите и да дознаете или веќе работите. Дури и во Берлин, сега работат: Brauhaus Südstern во Vadding, Brauhaus Rixdorf во Neukelne и новиот Brauuhaz Wbb Willer Brauerei во Панков, но тоа е подобро да се јавите таму исто така за да не одат залудно. Можеби денес беше отворена или затворена уште неколку, бидејќи малку подготовка преживее денес со тешкотии ...

Прочитај повеќе