Локалните расфрлани се толку големи и неспоредливи дека локалната кујна (единствена во светот!) Се нарекува името на главниот град на Австрија, а не цела земја. Виенската кујна вклучува виенски шницел, виенски колбаси, виенски strudel, кафе во Wensky - ова е доволно за одложување на водичот, седнете во еден од бројните кафулиња и вкус локална вкусност.
Што да се обиде во Виена?
Виенски колбаси и колбаси
Во виенската кујна, месните производи одат под првото издание на популарноста. Колбаси, колбаси, колбаси од сите видови видови, со различни адитиви - околу половина илјади видови се произведени. Многу сочни, калории, со бели острови на масти, со екстремно апетитен мирис - тие треба да се судат дури и на младата дама на слајдинг, толку вкусна.
Пржени костени
Костени за нас не се обични деликатес, меѓутоа, во Европа, во есен и пред Божик, постојат трговци застрашувачки на оган и ги продаваат овие плодови - кафеава, блесна, со голема сива марка во основата. Круните додаваат костени во божиќни садови, а туристите ги гризат како семиња - додека жешко, тие се одлични.
Wiener Schnitzel
Овој виенски Schnitzel е нежна телешко месо во леб од суперѕвезди. Оној се подготвува од свинско месо, исто така Шницел, но веќе не е Виена. Огромни големини, едвај поставени на прилично голема плоча, па дури и виси од него, Schnitzel се служи со ладна компир салата, со зелена зелена салата лисја и парче лимон. Јадете еден таков дел е речиси неспособен.
Епл Штруддел
Apple Strudel, или Apfelchortel со најдобрите тесто, цимет, крем или сладолед - дури и оние кои не сакаат слатки не можат да се спротивстават. Во Австрија, тие веруваат дека најдобриот Штруд се служи во Виена Кафе, па оттука и неговото второ име - Виена Штрудел. Постои уште една разновидност на Strzder - од урда, наречено Topfenshtrel, што е особено добро со сладолед од ванила или крем.
Торта Заххер.
Захерот е уште едно ремек-дело на виенските слатки: чоколадна торта од бисквит јадра со слој кајсија, украсен со темно чоколадо и шлаг. Го создаде ова чудо Франц Захер, и можете да пробате класичен рецепт во кафуле во семејниот хотел Жехер.
Wensky кафе
Кафето во Венски се смета за легендарниот пијалок - на крајот на краиштата, тоа беше од него победничка процесија на кафе во Европа. Сега не постои еден класичен кафе рецепт во Vinsky, сепак, во сите кафулиња тоа е многу добро - иако на различни начини. Друг популарен тип на Виена кафе - кафе мелж во Виена. Исто така, не постои класичен рецепт тука: шеќер се додава некаде, некаде, некаде крем, и некаде млеко. Но, основата на вистинското кафе е мелаж: силно слатко кафе со млеко или крем, украсени со мелаж - шапка на млечна пена на врвот.
Поттикнато вино
Viennese Mulled Wine (Viennese повторно!) - Запознајте го германското потпомогнато вино, но со клучна разлика: се додава портокалова кора од оваа Виена. Неговиот состав е вино (вклучувајќи бело), шеќер, каранфил, цимет. Најдобро време и место каде што се размножува виното на еден од корпоративните саеми и чаршии.
Каде да се јаде во Виена?
Храната во австрискиот главен град е секогаш задоволство, но задоволството не е евтино. Сепак, постои место во вена, каде што можете да јадете доста фискална - и, додека, вкусен. Во најпознатите врвни туристички места има пар шатори, каде што подготвуваат мирисни, топла колбаси и колбаси, широк спектар на облици и адитиви во нив. Можете да ги јадете во куп, но можете едноставно да со леб, сенф и кисела краставици. Стиснете го сето ова прскање со маснотии вреди австриски пиво - исто така не е најлошото во светот. Исто така во шатори за неколку евра можете да купите дел од спакувани во пакет на пржени компири.
Да Bizzi пицерија
Евтини може да се закупи во италијанската самопослужување да Bizzi. Се наоѓа во самиот центар на Виена - во близина на познатата катедрала на Свети Стифана. Овде можете многу да имате закуска од сосема толерантна пица.
Турски Kebabys
За жал, не во сите виенски кујна, но многу многу буџет и задоволување. Голем сет на вистински вреќи, цената на еден kebab - во регионот 2.5 - 3 евра.
Naschmarkt.
Нашарт - отворен пазар во близина на центарот на Виена, најголем во градот, помеѓу окрузите видливи и Mariahilf. Продадени тука главно прехранбени производи, постојат неколку кафулиња со демократски цени. Во делничен ден, можете да се сретнете со многу поволни ручек: супа, главна антена и пијте за 8-10 евра. Можете да препорачате тука кафе NENI, адреса: naschmarkt 510.
Ресторан Салм Брау.
Еден од најпопуларните виенски ресторани меѓу туристите, понекогаш дури и мора да чекаат за маса. Постојат менија во руски и руски јазик. Храната тука е одлична, и пиво се смета за едноставно одличен - ресторанот има своја пиварница. Обидувајќи овде стои супа од пиво, Виена Шницел и свинско ребра. Средната проверка е 25 евра. Постои ресторан на Ренџег, 8, во близина на споменикот на советскиот војник.
Ресторан Figlmueller.
Познат по своите виенски Schnitzels - тие се едноставно без преседан овде. Многу популарен меѓу туристите, така што постојат редици на ручек и вечер. Стандардниот поставен во овој одбор на Шницел и пиво ќе чини околу 20 евра. Овој ресторан има две гранки: на улицата Wollžile, 5 и Baecterstrasse Street, 6.
Ресторан ребра на Виена
А сосема неверојатно место во кое корона јадење (најдобро продавани, како што се јавува тука) - свинско ребра. Мерење на нив метри. Најмалиот дел е околу 30 сантиметри, стандард, метар, земајќи неколку луѓе. Добро тука се и супи, како и Виена Topfenshtrel со сос од ванила. Просечната проверка е 30 евра. Постои ресторан на Weihburgsse, 22.
Ресторан Wrastchko.
Ручек во ресторанот ќе биде поскапо отколку во претходните претпријатија, но виенската кујна е само неверојатна овде. Говедска супа, чорба од телешко месо, Apple Studel - овие јадења ги ценат круните, често предизвикуваат тука. Средната проверка во Goatshko е 35 евра, има ресторан на Neustiftgasse, 51.