Да се биде во Нарбон, можете да ги почувствувате сите задоволства на француската кујна со медитерански акцент. Близината на Средоземното Море (всушност, нејзината крајбрежна локација) и Шпанија водеа голем број карактеристики карактеристични за кујната на овој регион. На масата во Нарбон, често може да се видат не само салати, сите видови на закуски и класични француски главни јадења, туку и познатата шпанска Палелија, јавави риба супа, шпански колбаси и така натаму. Многу драг на луѓето од Нарбон, особено за време на викендите, направи скара. И на решетки можете да ги видите не само парчиња мепетизирачко месо, туку и младите и сардини, кои тука се сметаат за вистинска деликатес. И покрај тоа што секогаш сум сосема скептично третиран на овој вид риба, излегува нешто неверојатно овде. Прво, вкусот на младата, свежа скуша или сардина остро се разликува од нас, замрзнати. И второ, по пржење, тие стекнуваат неверојатна мекост и арома. Затоа, не треба да бидете изненадени, откако го слушнавте мирисот на рибите што доаѓаат од скара.
Во прилог на скуша и Сардин, најпопуларни меѓу жителите и гостите на градот, особено во текот на летото, Дорада и Туна се користат, како и сите видови на морски деликатеси. Ако пристигнавте на празниците на Нарбон во летните месеци, не заборавајте да купите свежо обоени остриги или школки на пазарот, што може да се јаде со суровини, наводнување сок од лимон и пиење вино или пржете. И, се разбира, не треба да ја пропуштите можноста да пробате рак, јастог или Languste. Можете да ги купите или на пазарот, или во еден од хипермаркетите, на пример, во "Карфур". Цената на нив е доста прифатлива, па можете да си дозволите неколку пати.
Од месни производи, неопходно е да се обидат исушени колбаси направени според примерокот на шпански. Точно, купете ги подобро на пазарот, тие се вкусни таму. Тие можат да бидат од различно месо (свинско, кабини, говедско месо и така натаму) и со различни адитиви (сушени маслинки, печурки, ореви). Како по правило, трговците нудат да изберат неколку колбаси за одреден износ (на пример, 3 за 10 или 6 за 15). Покрај тоа, едноставно е потребно да се обидат маслинки кои се продаваат во буриња, кисела со различни зачини и билки. Нивниот вкус е толку различен од вообичаените конзервирани, што само се прашувам колку се различни. Значи, можете да пробате црни, зелени или розеви маслинки, маслинки со лук, со босилек, со пиперка, со маслинови билки и слично. Можете исто така да пробате класичен медитерански песто (тестенини од зелени маслинки со босилек) и тапанад (тестенини од црни маслинки со додавање на зачини, чорави и понекогаш ореви). Тие можат да бидат размачкани да тост или да јадат со нешто.
Секако, невозможно е да се претстави Франција без вино. Особено ако размислиме колку лозја растат околу Нарбон. Виното може да се купи како фабрика купена во супермаркет, и да оди во потрага по специјализирана винска продавница или да се вози на сите од Кав (на еден од лозовите насади), каде што лентите се наредени на патот и го продаваат своето вино . Не е полошо од продавницата, но често и вкусно, и задоволува разновидноста на вкусови. Патем, иако во продавница цената на шише вино започнува од 1,5 евра, самите Французи сметаат дека е добар што чини од 4-5 евра и повисоко. Поевтините и попрофитабилни ќе купат вино во продавници за вино, каде што се продава одеднаш неколку литри.
Невозможно е да не ги спомнуваме локалните колачи. Приватни пекари почнуваат да работат многу рано, па веќе на 7-8 наутро можете да купите вкусни багети или кроасани во една од пекарницата (нивниот вкус е едноставно неопислив), како и сите видови на колачи и најпопуларните бели дробови , со желе, овошје и урда.
Што се однесува до рестораните и кафулињата на Нарбон, постои прилично голем избор на такви институции. Цени за туристички град, иако не е низок, но прилично прифатлив. Покрај тоа, вечера или вечера може да се организира само во самиот град, но исто така и во едно од неговите крајбрежни предградија - Груска, Нарбона-Бич или Сан Пјеро. Најпопуларен, особено во висина на туристичката сезона, користете ги таканаречените buffets, во која можете да добиете или вклучена за одредена сума, или изберете најпопуларниот сет на закуски, главни јадења и десерт. За виното, по правило, мора да плаќате одделно.
Ако зборуваме за конкретни институции, тогаш повеќето од нив, се разбира, во центарот на градот. Веднаш во градското собрание, постојат неколку пријатни ресторани и кафуле, и одење по каналот, можете да видите многу кафулиња, каде што сакаат да ги трошат локалното население во чашата и да го читаат весникот. Во принцип, можете да одите во која било институција што ја сакате, бидејќи нивото на услуга и квалитетот на садовите се доволно високи. Нивото на цените е повеќе или помалку, според мое мислење, за истото (повеќе или помалку), има повеќе дека повеќето кафулиња и ресторани изложуваат од менито на улица.
Постои уште една зона со ресторани и забавни објекти во областа на шопинг во областа на Перпигнанската улица (недалеку од продавниците "Lidl", "Leader Price" и "Grand Frais"). Овде можете да најдете ресторан на азиски кујна Gourmand d`asie. (ул. формира SUD), работи на принципот на вклучена и нудејќи различни национални јадења во прилично мирна и пријатна атмосфера.
Исто така во близина Ла Пататери. Нудејќи суровина, како и локални брза храна и ручек комплекси за 8,95 и 10,95 евра.
Право на улицата Перпињан, речиси спроти горенаведените институции, е ресторан за скара Скара Coourte подигнување, Нудејќи задоволување на закуски и главни јадења, како и специјално детско мени по разумни цени (закуски од 4,5 евра, главни јадења - од 10 до 40). Секако, акцентот во овој ресторан е направено на месо и прецизно на скара.
Не е лошо е I. Les grands buffets. Во ESPACE DE LIBERTÉ, нудејќи класични француски јадења и деликатеси и сопствени кулинарски пронајдоци. Врз основа на насловот, логично е дека ресторанот работи и на принципот на Боббин (виното се нарекува одделно), и сакам да кажам дека ужива, и покрај локацијата доста популарна кај центарот. Најпопуларните и омилени закуски вклучени во цената на нарачката се несомнено Фуа-Грас, печени прасиња и разновидни сирења.