Светиот празник-пост Рамазан може да изгледа не најдобро време да ужива во традиционалната малезиска храна, но секоја вечер, кога забраните се земаат на храна и пијалок, муслиманскиот пенанг се собира во Рамазан-чаршии низ целиот остров за да го "скрши" пост и да поминат пријатно време со семејството и пријателите.
Угостителството на муслиманската заедница на Џорџтаун е особено забележлива во ова е многу посебно време од годината, добро, чаршијата се одлични шанси да се доживее топлината и главата и на Индијанците кои секоја вечер се собираат за да го прослават крајот на денот.
Една од најпопуларните чаргари во Централниот Џорџтаун раководи муслиманската лига. Побарајте го овој пазар на кралицата.
Атмосферата тука е апсолутно "добредојде" за сите по ред, и тука е дека можете да го видите светиот празник на малезиски и индиски муслимански семејства, пријатели и колеги за работа, како и прославувате тука многу кинески локални жители кои Сакате да пробате вкусна храна.
Во Џорџтаун, традиционалната малезиска храна, можеби, не е толку честа како кинеската и индиската, но брзо ќе разбере дека е толку вкусно, мириса што мириса што доаѓа од кралицата улица во самрак привлече луѓе од целиот град.
Започнете го вашиот Рамазан од индиски закуски или Самос (индиски столбови со зеленчук) во длабок фризер. Покрај тоа, пробајте маични закуски, вклучувајќи Pult Panggang. Се тркалаат со ориз и риба завиткани во лист од банана и пржени на скара.
Пробајте кисела печена риба Икан Бакар. , ИЛИ Мутубак , Вкусен пржени леб со полнење на месо полнење и кромид, служеше со зачинет сос.
Ако сакате нешто малку повеќе значителни и задоволувачки, обидете се Ayam Percik. (пилешко скара со лук, чили, ѓумбир и кокос сос) Наси Кандар. кој се состои од ориз и кари (една од омилените јадења на индиската муслиманска популација на градот), или Randang кари со Ketupat (Графикон задушена во кокозен сос од кокосово млеко).
Ако сакате да пробате повеќе невообичаено јадење, обрнете внимание на продажните табели Роти Џала. ("Плетен леб"), кој се изведува со помош на специјална кофа со пет дупки - тестовите се истураат на жешка тава и излегува такво невообичаено јадење.
Лебот потоа се преклопи и јаде со садови за кари, кои можете да ги бирате од големи синџири во соседниот киоск.
Завршете го оброкот задолжително вреден десерт. Постојат бројни киосци кои продаваат секакви слатки - Kuih..
Изберете од слатки ориз топки onde onde, исполнет со пулмонален палмо шеќер сируп и обложени кокос чипови. Обидете се Kuih Bingka. - Пита, варен од смачкана слатка компири и брашно, со вкус на ванила и кокосово млеко.
Покрај тоа, обидете се Kuih Bugis. која се состои од оризово брашно и тапиоки, со рендан кокос со шеќер - сето ова е завиткано во лист од банана и печени на скара.
Ако сеуште не копнејте Сметт, пробајте го стаклото Свежи сок од трска и шарени ламинатни торта направени од оризово брашно, зачинети со кокос чипови и шеќер во прав - Kuih Lapis..
Мислам дека после тоа слатко нема да сака.
Овој пазар е отворен во вечерните часови Рамазан во вечерните часови, од 17:00 до 21:00 часот. И по посетата на кралицата улица чаршија, веќе можете да шетате по блиската улица на хармонија, со цел понатаму да навлезете во прекрасната атмосфера на различни култури на Пенанг.