Ришикеш е сосема вегетаријански град, така што сите видови месо, птици и риби се забранети тука. Но, јајцата и млечните производи во принцип можат да се најдат во било која продавница и во било кое кафуле. Се разбира, алкохолот во градот исто така е забранет. Сепак, тоа вели дека во некои кафулиња во Ришикеш, можете да најдете јадења направени од пилешко, кои се направени специјално за странци, но ги продаваат илегално, така да се каже "од под кат". И ако сакате да најдете такво место, тогаш најлесен начин за контакт со возачите на рики - тие се свесни за сите овие настани и дури може да бидат однесени во некоја продавница за поттах со пиво. Само треба да се сеќавате на лозинката која им помага на сите страдања - "пиво и пилешко".
Бидејќи главното назначување на Ришикеш е усвојувањето на скитниците, како и духовните баратели и верници, тогаш во овој случај вегетаријанска храна е најдобро одговара. Во принцип ширум светот, екстремно вегетаријански јадења се нудат во Ashramps, бидејќи леснотијата на телото открива духовни способности во најдобар степен, а исто така помага да се зголеми свеста. Најпопуларните и заеднички јадења во Ришикеш ресторани се оние кои припаѓаат на северната индиска и непалската кујна. Па, странци во многу кафулиња веќе се нудат од израелски или италијански јадења. Во последниве години, сепак, опсегот на јадења, исто така, се прошири со руски деликатеси - Боршт, Оливие, прозорецот, марината и пити. И сето ова се подготвува целосно без месо.
Значи, за оние гости кои едвај толерираат акутна индиска храна, постои одлична опција за нареди пица кафе, тестенини или салата од зеленчук. Исто така околу градот, познатата "германска пекарница" расфрлани околу градот - ова се такви пекари во кои навистина вкусен свеж леб се пече, како и кроасани, колачи, багети и секакви различни слатки. Главниот број на туристички ресторани се наоѓа во истиот принцип, каде и гестоја, односно површина од 2 мостови и сеуште во Хаи банка околу 20 минути од Лакшман-јули. Многу кафулиња имаат прекрасен поглед на реката Банди, па можете добро да се комбинирате со размислување на сликовната природа.
Бидејќи животот во Ришикеш не е премногу заситен со различни настани, но напротив продолжува исклучително полека, тогаш туристите во суштина трошат многу време во отворено кафе за пријатни разговори, за читање на духовна литература и, се разбира, за одвојување на разни билни чаеви. Сепак, цените за храна и пијалоци тука се малку повисоки отколку, на пример, во другите северни градови - во истата Дарма,. Но, во исто време, моќта во кафулињата Ришикеш едвај погодени од џебовите дури и ограничени во буџетот на туристите.
Омилени меѓу сите пијалоци во Ришикеш. Се разбира, постојат сите видови на чаеви, на пример, постојат црн чај со ѓумбир, со мед и лимон. Ова е одличен лек за загревање во кул времето и секако се заштити од студ. Исто така, годишните времиња, исто така, можат да се нарачаат и свежи сокови од портокал, од ананас, од лубеница и други плодови. За појадок, најдобро е да пиете Lassi - без напор пијалок, кој најверојатно потсетува на нашиот "снежни топки". Но, ако додадете повеќе овошје таму, тогаш излегува вистински кулинарски ремек-дело, особено вкусно Lassi ќе се исклучи со Манго.
Сите кафулиња и ресторани во Ришикеш во принцип работат во еден ценовен сегмент, па изберете особено буџет не успее. Но, единствената разлика е што сите угостителски точки во две категории се одделени тука. Некои од нив се ориентирани во поголема мера на локалното население и се нарекуваат Dhabs.
Тие обично јадат самите Индијанци, а опсегот на јадења тука насекаде е ист, згора на тоа, не премногу разновиден чај, самоос и други пржени закуски, обично се пече со колачињата на руторти, подготви чорба зеленчук "Sabji", понекогаш постојат дигалки (плочи со ориз и зеленчук / грав грав. Чај обично чини од 5 до 10 рупии, самоши во рок од 10 рупии, Тали 50 рупии. Главниот недостаток на таквите институции е тоа што се служи тука многу акутна храна, и покрај тоа, тие не се разликуваат удобност и Чистота. Но, ако не страдате од скриеност и сте се навикнати на локалните особености, можете слободно да присуствувате на такви места.
Вториот тип на кафе е веќе дизајниран за туристите. Овде храната, се разбира, поскапи, но атмосферата има повеќе долги собири. Изборот на јадења е голем тука, и разни кујни се претставени. Просечната цена за едно јадење е околу 100 рупии. Едно од овие докажани места е ресторан Оаза. Со тоа, постои само оваа пекарница "германска пекарница". Овој ресторан е отворен во новиот хотел Bhandare Swiss Cottage. Оброци тука се малку поскапи, но тука можете да најдете руска кујна - пржени компири со печурки, модри патлиџани со лук, кнедли и многу други јадења.
А многу популарна кафуле со поглед на бандата и chilut е "Малку Вудда Кафе". Овде сигурно мора да го пробате вкусниот Lassi - т.н. ферментирано млеко пијалок, кој е додаден овошје. Тогаш индискиот ресторан "Chotiwala" со традиционалното мени се наоѓа во областа на Сварг Ашрам. Овде можете да се обидете до пет видови на дигалки. Друг добар ресторан на европската кујна се нарекува "зелен италијански ресторан". Ако не верувате дека Индијанците можат да подготват вистински италијански јадења - Лазаган, тестенини и пици, а потоа смело одат тука за да ги испробаат овие ремек-дела. Па, во областа Хаи банка, Бистро Нирвана се наоѓа тука, средната проверка е малку поскапо од на друго место, но кујната е една од најдобрите, и докази за оваа популарност со туристите.