Истанбул е генерално еден од најпосетените градови во светот и, се разбира, тој е подготвен да им понуди на сите свои гости најшироките гастрономски способности. Може да се каже дека илјадници ресторани, закуски и кафулиња работат во оваа мегалополис, и не постојат цени во нив многу. Сепак, целосно ќе се погреши да се верува дека сите угостителски компании во туристичките области на Истанбул намерно ги задоволуваат трошоците за јадења. Всушност, во историските населби има прилично пристоен број на кафулиња кои се подготвени да погледнат неверојатно вкусна, но во исто време и многу евтина храна.
Ако барате една од овие институции, тогаш треба да одите во Галата кујна - ова е тивко и неверојатно пријатно место, кое се наоѓа далеку од претпазливи централни улици. Најчесто во менито на оваа институција е домашна кујна, но има многу видови на месо и вегетаријанска храна. Сепак, најголемата разновидност ќе најдете во Meza дека треба да се обиде. Во Турција, по правило, "Мезе" се нарекува различни видови на закуски, вклучувајќи салати и сосови. Цените во галата кујна се прилично демократски, но дел се неверојатно големи. Можете да ги видите сите закуски на прозорецот на продавницата и сите втори јадења во веќе варената форма, за да можете веднаш да одлучите што сакате да нарачате. Повеќето посетители на ова кафе слават дека има многу висококвалитетна храна и производи од кои се готви свежи и вкусни. Заедно можете лесно да вечераат во просек за 60 турски лири. Во секој случај, и во било кој број на леб се служи бесплатно, и откако ќе го завршите оброкот, келнерите дефинитивно ќе ве третираат со црн турски чај.
Фактот дека храната во Истанбул е неверојатно разновидна, можете да ја видите минијатурното атмосферски кадифено кафе, Галата. Тоа ќе биде многу пријатно да се погледне тука откако ќе одеше низ градот долго време. Во утринските часови, тука се служат појадок, но во текот на денот цело време служи свежа турска печење заедно со овошни десерти. Па, началникот на оваа институција е богата колекција на чаши за кафе, зачувани од отоманските времиња. Покрај тоа, добредојде сопственици понуди на секој посетител да избере од она што чаша тој ќе пие убаво турско кафе. За да се обидам тука, се разбира, вреди сè, но особено тука тие подготвуваат многу вкусна палав и халва, како и чоколадна торта и пудинг на јагода. Цените во калуфето Кафе, Галата Многу умерени, колачи и десерти чинат од 7 до 15 lir, и во просек, лесно можете да јадете за 30 лири овде.
Исто така обрнете внимание на толку евтин место како Балкан Локантаси. Ова е суштински стандардна турска трпезарија со неверојатно голем избор на салати, како и супи, јадења од месо, странични јадења и десерти. Завршената храна е во изложбата, и веднаш можете да видите што е во залиха и, соодветно, изберете што ви се допаѓа. Тука не треба да очекувате посебни задоволства на гастрономијата, но, на пример, постојат многу пристојна супа од леќа, добро пилешко, јагне и секунда од наут, исто така се многу вкусни и евтини десерти. Делвите се неверојатно големи заедно, можете лесно да вечераат за 25-30 турски лири.
За оние кои треба да јадат во Истанбул во областа на Султанахмет, Кафе Ортаклар Кебап Лахмакун ќе биде сегашното откритие. Овде тие подготвуваат многу вкусна турска храна, но во исто време тие го нудат во многу разумни цени. Ресторанот е невообичаено обемно мени со многу јадења од месо, супи, салати и риби. Understatell, обидете се со Lahmjun и пожаво - ова се толку познати отомански колачи со мелено месо, а исто така обрнете внимание на Lamb Kebabs и бидете сигурни дека сок од калинка. Иако е невозможно да се каже дека во кафуле респектабилен ентериер, но неговите евтини јадења се сосема способни за екстремни сите помали недостатоци. Вие ќе бидете целосно способни да јадете тука за два за 40 лири.
Една од најпознатите ефтини институции каде што можете да најдете месо јадења по разумни цени е Bilice Kebap. Таму, за демократска цена, можете да пробате јагне и говедско месо во панел, или во чинија на ориз. Сепак, келнерите наредени да бидат огромна фиока со закуски ќе ви донесе огромна фиока со закуски бесплатно и има шише со вода. Па, откако ќе го завршите оброкот, дефинитивно ќе го третирате чајот. Разбирање на јагнето и кебаб од свежо месо овде. Во просек, можете да јадете две и повеќе цврсто тука за 55 турски лири, кои за било која туристичка област во Истанбул е многу евтина опција.
Исто така, уште една ефтина институција во Истанбул е Зијабаба. Во утринските часови, турските појадок се подготвуваат тука, и во текот на денот можете да пробате некое ефтино јадење варено на скара. Во прилог на стандардното мени за месо, исто така постои и скара од модри патлиџани, кои не можете да ги сакате. И барем изборот на храна тука е доста скромна, но тоа е многу вкусна и во исто време се служи во големи количини. За секој ред за бесплатно, ќе им служите свежи пелети заедно со остри пиперки. Заедно тука можете да јадете за 30-40 лири, и голем вкусен појадок ќе чини 50 лири.
Ако сте заинтересирани за тоа каде во Истанбул можете да евтини риби, тогаш треба да одите во Tarihi Sesme. Сепак, овој ресторан не само што е специјализиран за морска храна, туку и има јадења со месо. Ако зборуваме за риба јадења, тогаш тие се неверојатно нежни и многу вкусни овде. И што е најважно - сигурно пробајте го Dorado тука, како и ракчиња со задушени зеленчук или морски коцки. За месо, постојат неколку типови на кебаби, различни супи и peid. Завршете го вашиот вкусен ручек сигурно вреди сочен Пахлав. Богата вечера за две лица во ресторанот ќе ве чини од 50 до 60 турски лири, што е доста ефтин за центарот на Истанбул.