Ресторани во Visasque многу. Подобро е да се каже многу. Целокупниот куп - градот е голем! Вие нема да имате апсолутно никакви проблеми со цел да пронајдете место за ручек или вечера, добро, можете да имате појадок директно во хотелот. Целиот спектар на кафулиња се наоѓа долж плажа патот, иако, воопшто, рестораните и кафулињата се насекаде. Би сакал да обрнам посебно внимание Кујна телугу . Телугу е главната популација на Андра Прадеш, чиј најголем град е Visakhapatnam.
Кујната Телугу е позната по фактот дека е акутен и зачинет, нивниот остар, топол и зачинет вкус, а рецептите се најразновидни. На пример, кујната на главните области каде што живеат овој народ, малку поинаку. Visak се наоѓа во областа Крајбрежниот Анхра (Крајбрежните Андра) - И, од крајбрежната област, тогаш главните производи во кујната се морска храна. Јас, Ориз, морска храна и Dhal (или даде). Но, Dhal. - Ова е таква вегетаријанска индиска зачинета супа, како пире од мешунки. Често се додава за вкус на кари прав, понекогаш кокосово млеко, сок од лимон, домати, лук и печени светла. DHAL традиционално се служи со топли Cows.
Во овој регион, луѓето имаат различни јадења, но на крајот јадења претежно врз основа на ориз.
Ако е конкретно да се оди на јадења, тогаш интересно за љубопитен турист ќе Ulava Char. (Ulava Charu) или кафеава супа. Оваа супа од малку позната разновидност на мешунки, која се нарекува хурали (или коњ грам, "коњ грашок").
Факт е дека целото семиња на овие bobwares обично оди да се хранат со добиток. Сепак, целото семиња и зелените растенија активно се користат во готвењето во Индија, особено во јужните држави. Всушност, на телугу јазикот (локален дијалект), "Ulava" само значи оваа точка точка, добро, и "CHAR" преведува како "супа". Ова јадење, а домашна кујна и подгответе го почесто во локалните села, бидејќи процесот на готвење таква супа е сосема макотрпна. Сепак, таквата супа (во пакетот) може лесно да се купи во сите урбани и рурални продавници на градот и персоналот.
Друго јадење кое вреди да се обрне внимание е Бомидала Пулусу. (Нешто како задушени риби).
Во принцип, има многу сличен на различен зеленчук во не помалку различни сосови - ментофирфина кура (со семиња на fenugreek, фабриката е од родот на мешунките), Авапетатина Кура (со семиња на сенф), Нуввудда Кура (со семе од сусам), итн.
Друго популарно јадење - Ullikaram : Овие се зеленчук или семе од пченка задушени со шал или кромид.
POINI и PATOLI. - Омилени појадок, а во исто време свечено јадење. Патоли. - Ова е фрлено, а потоа ги уништува црните ореви со семиња од коријандер, кромид, а понекогаш и со грав (goruchikkudu kayi). Uppupindi. - Ова е парен ориз со зеленчук и разни семиња. Ова јадење се јаде за време на верските празници кога луѓето се појавуваат во текот на денот, и јадат ноќе.
Inguva Charu е слатка-слатка чорба со тамаринд и Fuerula (таков зачин; понекогаш се вика Илан или Хинг). Служи со ориз или UPPUPINDI ориз.
Bellam Pulusu. - Друга многу мирисна дебела слатка руга, или супа направена од оризово брашно, сурова палма шеќер, пченкарни кабини и кромид-жалост.
Срп во Висака (И во другите градови на под-областа на Утаранхра) се разликуваат од стапалата во другите региони на Андра Прадеш. На пример, може да се исуши на сонце парчиња манго , пропадна со сенф во прав, црвен пипер и сол прашок, импрегниран во масло од сусам (за да се чува подолго). Резултатот е потемна сенка и најслаткиот вкус. Овој метод треба да се користи во услови на висока влажност на брегот на Бенгалскиот залив. Ако некаде дојде збор "Karappoddi" , тогаш знам дека ова е кари прав, кој се служи со Иди (толку мали парни колачи од црна маша и оризово брашно), Dosault. (Крцкави земјишни палачинки од леќа и оризова брашно), а понекогаш и uppupindi.
На слатка, можете да се обидете, на пример, Kajji Kai. - Печени кнедли (Dumbling) со кокос чипс, шеќер и гриз брашно. Подгответе, по правило, за време на празникот Дивали. Сакина. Таа е една од најпопуларните слатки во овие делови, кои со посебна внимателност, се подготвуваат за време на Фестивалот на Макара-Санкранти, Хинду Жетва, славеа на денот на зимската краткоденица. Тоа е закуска од ориз брашно во Deep Fryer, со семе од сусам и AGGONS (некои исто така се нарекуваат Zila, но ова е малку повеќе).
Популарни I. Pootharekulu. - Ова е кога многу тенки ориз брашно палачинки заврши слатка мешавина со арома на кардамомот.
Добро Gavvalu. , една од типичните слатки на државата. Тестото од оризово брашно и вода или млеко е затемнето прво во круговите, кои се попрскани и валани на специјалниот апарат - се добива форма на Gavvalu (школка е таков јазик на телудот). Тогаш е пржена во маслото или во GHC (прочистена масло од Филе), напои со шеќер или палмир сируп и служи.
Таквата кујна преовладува во менито на рестораните во визата (како и во текот на Андра Прадеш), и, патем, садовите на оваа кујна, исто така, може да се ужива во рестораните на Бангалор, Ченнаи и Њу Делхи.
Ако не сакате да се придружите, можете да советувате за ручек, на пример, Ресторан "Виста" (во хотелот паркот). Овој ресторан е веројатно најпопуларниот и еден од најпознатите сакани кај туристите. Ресторан со пријатна атмосфера, отворен план, опкружен со зеленчук, со пријатен поглед. Моќ - на системот за вклучена. Во менито - садови, кои се движат од западниот фалсификат до различни индиски интересни јадења. Исто така, постојат и некои опции за вегетаријанци. На кратко, нешто за секого. Тоа е совршено за слатка вечера со пријателите, а за вечера во релаксирана атмосфера (појадок се исто така добри). Одржување на паметни. Од минусите - сепак, не е многу големо мени. Но, можеби тоа е на подобро - барем тука знаат точно како да се готви секое јадење. Дефинитивно, може да се препорача.
Оди и Б. "Камат ресторан" (Во зграда со пошта, во комплексот Хада, во еден километар од плажа патот). Без сомнение, оваа опција може безбедно да се препорача. Овде ќе ви бидат понудени вкусни остри јадења, а не неопходно вегетаријанска. Атмосферата е доста добра, услугата е брза, цените се разумни. Па, и еден куп други ресторани.
