Лао кујна
Ако барате ресторан каде што можете да пробате традиционални јадења, тогаш подобро од Ресторан Tamarind не може да се најде. Патем, ресторанот, исто така, има кулинарски училиште (лекциите треба да се евидентираат однапред). Бидете сигурни дека ќе го пробате својот Meuyang (се тркалаат со билки и свеж зеленчук) и брендирани пијалаци со локални состојки, како што се цвеќе на хибискус и егзотични плодови. Садовите во овој ресторан се прилагодени на "нежните Европејци" (услуга и мебел се соодветни, пријатни), но можете да пробате повеќе егзотични Lo Options, нарачувајќи авантуристички лао гурмански. Бидете внимателни: Состојките и вкусовите не се за слабо срце или не за слаби стомаци! Вонредната популарност на ресторанот значи дека во високата сезона ќе бидат нужно целосни туристи, а со тоа и резервацијата на Стоите е исклучително препорачливо. Најверојатно, во вечерните часови ќе има бучни и преполн, но што да правиме! Но, за таков популарен и добар ресторан, цените тука остануваат исклучително разумни.
"Кафе Toui" - Мал ресторан на алејата во близина на Сисавангвонг и ноќниот пазар. Лао храна на ова место е една од најдобрите во градот. Кари со кокосово млеко и месо во лисја од банана, а сепак вкусни вегетаријански опции и кул закуски, на пример, палачинки. Кафе е чист и едноставен, како и многу буџетски ресторани во градот. Соодветно на тоа, цените се течни тука во областа од 40000 варени за второто јадење (што е убаво - свинско месо и пилешко јадења не содржат масти, 'рскавица или коски). Тоа ќе биде поскапо ако нарачате стек од бивол, но вреди.
Туристички омилен повеќе од десет години - Тамнак Лао . Овде можете да ги вкусите автентичните лаосни јадења, плус задолжително паста и хамбургери. Бидејќи ресторанот е многу популарен меѓу туристичките групи, може да има многу луѓе, па мора да бидете трпеливи. Обидете се тука полнети со свинско месо бамбус пука, риба со вар и лимон трева на неколку риби и модри патлиџани со свежа baguette.
Друг ресторан сакани туристи, "Вегетаријански вклучена" , одговорен за стабилност и квалитет. И покрај тоа што има неколку други места каде што можете да вечераат само 10.000 инструменти, веројатно има масна храна, а храната е премногу едноставна и монотона. Веднаш менито се менува секоја вечер, но секогаш можете да сметате на пржени зеленчуци, тестенини, карици од тиква, компири, салати и ориз. И свежи ролни за 1000 варени. Ресторанот покажува неколку маси по улицата на часовникот во 17 часот, а исто така продава и производство на пиво и гас - и така околу 21:00 часот.
Nudle-супа - Омилен појадок и ручек во Лаос. Како по правило, локалните тестенини-супа-ресторани се отворени само за појадок, или за ручек и појадок, а потоа затворени, понекогаш во 11:00 наутро. Као Соја тестенини во Прабанг е многу различен од познатата верзија во Чианг Маи. Во Лаос. Као соја - Боул од ориз глупак со болони од мелено месо свинско месо, ферментирани соја, домати и чили пиперки. Пробајте го ресторанот на главната улица на градот, спроти Ват Сенешххарам. Исто така можете да пробате лао FD супа, како по правило, со свинско месо. "XILEGNENG глупак" , на главната улица речиси на крајот на полуостровот, во близина на Wata Xienegzong, Cao Rica, ориз тестенини со свинско месо, пржени лук и зеленчук се подготвуваат. Тоа е лесно, вкусно и поевтино - само 10.000 kips - и, можеби, ова е најчистиот ресторан за патарина речиси во сите Лаос.
Ако Cao Soy е страсно, како во Чианг Маи, одете на "Нудлица Чианг Маи" Каде за 15.000 Kip ќе добиете класичен жолт глупак со кокосово млеко и пилешко. Исто така има и вегетаријанска кари со зеленчук и тофу.
Ресторан Корени и лисја (Поранешниот ресторан за тераса) го спаси езерцето и овошните дрвја, го прошири менито и додаде вечер шоу. Овие емисии се традиционална музика и танцување, како и играта на традиционалните Лаос алатки (работи од околу 19:00 до 21:00 часот). Се препорачуваат табели за резервации, бидејќи честопати има големи групи туристи кои заземаат поголем простор.
Ресторани на реката
Тешко е да се избере "најдобар" ресторан на брегот на реката, сепак, ресторанот во Види Khem Khong куќи Нешто ги надминува своите конкуренти. Менито не е толку големо, но садовите се традиционални и добро варени. Силно се препорачува да се обиде колбаси Luangprabang, алги од реката Меконг и Лахап, салата од сецкан месо со зеленчук. Можете исто така да направите вегетаријанска верзија со пржени тофу. Голем број на локални е оригиналниот показател за вистински квалитет на готвење и фер цени, и, до цело време, отвора прекрасен изглед! Не го мешајте овој ресторан со ресторан во близина наречен Ресторан Keamkong.
Ресторан категорија "Евтини и лути" - Розела Фузија , со слатка тераса со поглед на нас Khan. Садовите се само 24.000 варени оброци, а видовите се многу поладни отколку во многу ресторани во областа. Овошни коктели со кокосово млеко, кари, скут, салати и супи - сето ова може да се нарача тука. Само не дојдете овде премногу гладни, бидејќи тоа функционира премалку луѓе за брзо одржување.
Можеби сте изненадени кога ќе дознаете дека немаше тајландски ресторан во овој град пред 2013 година беше отворена "Терасата" . И пред тој момент на целиот брег, немаше таков елегантен ресторан, вака, со убави позадини, високи дрвја и меки седишта (само еднаш за двојки). Овде можете да нарачате совршена кари или пржена риба со сос од Тамаринд и PAN PED (кога зелената салата е завиткана во лисјата, на пример, пржени патка, тестенини, исечени зеленчук, билки и сосови). Менито е малку скапо: закуски од 55.000 варени, и месо од скара - од 100.000 кип, но главната работа е локацијата!
Лао скара се нарекува SINDAD. И едноставно мора да го пробате, да бидете во Луанг Прабанг, особено во ладни вечери. Ова е вистинско спојување на кинески hefto и корејски скара, каде што тенки парчиња месо во центарот на тавата, и тестенини, зелен зеленчук, печурки и јајца пливаат во супа во близина. Оваа убавина може да се обиде во повеќето ресторани на бреговите на реката Меконг. За жал, најдобриот Sindad ресторан изгорени во 2013 година, но на второто место "Khem Khan Sindad" На нас Khan (недалеку од хотелот Apsara).
