Во Русија, постои застрашувачки начин на повикување на германски младенчиња во паб. Паб - Англиски воспоставување, со неговите традиции, нема никаква врска со Германците. И уште повеќе нема врска со баварците. И згора на тоа, решетката што го одвојува келнерот од салата воопшто не е карактеристика на Германија.
Ајде барем накратко да ги разгледаме сосема различни институции во кои пие пиво. Тие се различни не само во однос на кујната и внатрешноста, туку и социјалниот статус на посетителите. Некои едноставно нема да бидете празни без покана, а во некои нема да одите и самите.
Покрај тоа, многу од нив не очекуваат голем избор на храна. Ова е традиција, како пиварница, така беше толку забрането да се натпреваруваат со рестораните и институциите кои продаваат топла храна. Кој ќе оди таму каде што нема свеж пиво? И затоа порано посетителите генерално донесоа кошеви со оброци со нив, а потоа имаше само ладни закуски таму. И покрај тоа што забраната веќе не е таму, но постоечката традиција остана на многу места.
Листата на курсот не ја исцрпува разновидноста на германските пиво претпријатија.
Баварски Биргартен.
Отвори сезонски, со Св. Џорџ (23.04) и на Св. Михаил (29.10). Обично, со мала пиварница (Browhouses) и во подготовка гиганти, едноставно е едноставно во пивото.
Од пивото зрели во старите денови во подрумите под пиварницата, широките костени беа засадени над нив, а подот попрска со камчиња. Денес тоа е почесто декорација. Дрвени маси, се разбира, мора. Често има многу луѓе (до 8 илјади). Храна во нив пред да донесат со вас и жешка кујна беше забранета. Но, бидејќи денес постои забрана за топла кујна, бидејќи во старите денови веќе не постои интересно мени. Традиционално, пиво ги придружува надоместоците за месо (парчиња), загреани шпиони со squals, ротквица или ротквица, мариниран зеленчук, селски леб, мешавина од совладан Camumbert - Obazda, млади сирења, зглобот, во Минхен, исто така, печена риба. Отворен за јавноста на сите општествени слоеви.
Во другите делови на Германија, постои начин на повикување на БИРГАРТЕН БИЛО ПАКУВАЊЕ НА УЛИЦАТА. Па или Браухаус го има својот Биргартен. Тогаш маси
Стави меѓу зеленилото. Исто така е убаво, но сепак поделено од Баварскиот Бургартен и само Биргартен. Баварската Биргартен не може да биде во Баварија. На пример, во Берлин, луксузен БИРГАРИЈАН под костени директно спроти Канцеларот (раководител на канцеларката), на друг брег треска. Точно не постои пиварница, но баварскиот пиво е сигурно единствениот.
Tweight (во руски шатор).
Најголемиот сет на kttoberfest Минхенска пиварница - организаторите на празникот. Кујната во нив е за како во Биргартен. Октоберфест билети до шаторот мора да се купат однапред. Сепак, тие се инсталирани на многу народни свечености (фолклопна). Оркестарот со народна музика може да игра во CULK, вообичаено е да комуницирате ... воопшто, забавно!
Brauhaus.
Значи, вообичаено се нарекува установа во која продава свој пиво, во екстремен случај, нацрт пиво на одредена пиварница. Често името на Браухаус и подготовка се совпаѓаат. Кујната е обично регионална, народна - задоволувачка и едноставна. Серија јадења како во Биргартен, се разбира, земајќи ги предвид регионалните специфики.
Самиот Brauhauz обично е поделен на зони. Каде да седат да одберете до одреден степен, но обично постојат одредени простории каде што нема да биде празна.
Во таква зона за почесни гости, банери, чаши, стандарди, портрети често се виси. Тоа може да се нарече оваа трговија, Vappenzal, лов сала, итн. Обично табелите се опфатени таму со чаршафи или извонредни резба - воопшто, тие се соби за свои и за почесни гости. Понекогаш постојат посебни простории, никулец (гнездо) или канцеларија. И тие исто така можат да бидат затворени.
Најголемата зона е заедничка сала, понекогаш има неколку од нив. Овие се големи соби со заеднички дрвени маси. Тие, исто така, можат да се нарекуваат поинаку и ова е помалку престижно.
Покрај тоа, Brushous може да има подрум (Келер), зимска градина, тераса.
Schenke или SVMEM зона каде што пивото обично се разликува, има многу луѓе во неа и секогаш е поинтересно да седат, но не повеќе и помалку престижни.
Зона каде што постои бакарна опрема е Шаландер. Понекогаш тоа е задушено ако пивото е навистина варено, тоа е, необичен мирис.
Сите видови на минувачи се уште помалку чесни, тие дури и дури и не стојат маси. И најимменлива соба во многу browuhauses води во алејата. Овде тие продаваат пиво за отстранување, можете да седите само на надморска височина или да пиете само стоејќи.
Ratkeller.
Тоа подразбира приклучок во градското собрание. Овде, како што Порло е скап, престижен, добар избор. Само басман: тон, Gevolbekeller - означува засводен таван и мирна атмосфера.
Birwartshaft, Gastet, Birshenka.
Virtshaft Модерна таверна ознака, WIRTS укажува на сопственикот. Обично има топла кујна, па дури и супи. Gastet - Воспоставување за гости од Gast-Guest, Плун-паркинг. Birshek - пиво во истури и на надвор од еден, Шенкен - продаде, да се откаже со вас. Сепак, не постојат точни граници. Во пиете, апетиторот е најверојатно само ладно, во Virtshaft - на различни начини, а Gastett е речиси синоним за ресторан со задоволувачки традиционален оброк.
KNAIP.
Knaip е пиво. За разлика од вкупно погоре, тој има решетка (трезвено или TEC). Тие се појавија на почетокот на 19 век за да го имитираат англискиот пиво. Во вообичаената германска институција, во која било, решетката никогаш не ги одвои посетителите. Во Баварија, Виртафт се нарекува Базел, дека во хебрејски означува куќата.
Бирфест.
Во некои градови, постојат празници за пиво на кои доаѓаат многу пиварници, доаѓаат многу од овие стотици. На пример, Birberze (пиво размена) која се изведува во различни градови или Берлин пиво милји. Тие едноставно имаат пивски киосци, а храната се продава во IMBIS киосци. Огромен избор на пиво и на Берлинската зелена недела.
Будица.
Будица - киоск. Во такви претпријатија тие обично пијат. Зборот се користи главно на исток и во Берлин.
Паб.
Ориентирани места за англиски пиво, англиски придружба и кујна.
Birresteo.
Понекогаш се користи ознаката на ресторанот Пив. Значи едноставно се однесува на институцијата со барање за добра кујна. Пивото може да биде и сопствен варен и во него може да има многу различни сорти, дури 100 или 200, од целиот свет.