Развојот на локалната кујна беше под влијание на историски и географски фактори; Садовите се подготвуваат тука и од традиционалните хрватски рецепти и италијански стил. Италијанската кујна се вкорени тука многу добро. Најпопуларните јадења кои можат да се најдат во речиси секој ресторан е паста со месо и сосови и рижото со морска храна. Обично, долгорочно празник не е неопходен без жлезда со добро вино - оваа традиција е карактеристика на италијанскиот оброк.
Важна карактеристика што е вродена во кујната на градот Ровињ е дека многу јадења се подготвуваат тука со додавање на маслиново масло.
Гастрономски претпријатија кои нудат само национални хрватски јадења се нарекуваат Гасорекција и каноба. . Името на вистински хрватски кафулиња - Кавана. , и кондиторски производи - Сластирна..
Сега ајде да зборуваме за главните ресторани во Ровињ. Посетата на некои од нив ќе чини не гледате никого, бидејќи овие институции се највисоко ниво.
Ресторан Монте
Овој ресторан се наоѓа на одличен широк етрински стил тераса. Јадењата презентирани во менито за основање се традиционални за локалитетот. На пример, тука можете да ги вкусите домашните шпагети, трифите и тартуфи, и да го пиете целиот овој бизнис со младо вино. Нивото на услуга во ресторанот Монте одговара на цените во менито, а посетителите се многу внимателно тука. Можете да дознаете повеќе за оваа институција со посета на својата официјална веб-страница: http://www.monte.hr. Таа се наоѓа на: Монтабан, 75.
Ресторан вино свод (винарска визба)
Посетете го ова место што го советувам прво на сите познавачи на вино. Ресторан за вино е најдобар избор на сорти на овој пијалок во целата Хрватска. Покрај тоа, тука можете да уживате во одлични јадења во стилови на француски и медитерански. Оваа институција е подготвена да ги прослави гостите секој ден. Ресторанот се отвора во 15:00 и работи до 23:00 часот.
Ресторан Ancora.
Овој ресторан се однесува на најживописните општини во Стариот град. Анкора се наоѓа право на водата, на отворено тераса. Возраста на оваа институција е повеќе од две децении. Тоа дури може да се пофали со сопствени традиции, и релативно кулинарски суптилностите и услуги на клиентите. Во локалното мени ќе најдете главно морска кујна, но паста и пица се исто така достапни. Што друго од пријатните карактеристики на овој ресторан ... Постои добар избор на вина и слатки десерти.
Ресторан Маслина.
Координатите на оваа институција - Окружниот стонец. Карактеристичната карактеристика на ресторанот Маслина е дека е можно да се јаде тука релативно ефтин тука, но тоа е многу вкусно. Минито претставува разни гастрономски традиции - италијански, континентална, хрватска и крајбрежна кујна. Оваа деловна единица работи во текот на целата година, па мислам дека е јасно дека локалните државјани, исто така, го ценат тоа. Ресторан Маслина се наоѓа на ул. Степана Радика, 29.
Ресторан Lanterna.
Во оваа гастрономска институција, хрватскиот Ровини би сакал љубовници на вистински риболовни традиции. Lanterna ресторан Локација - Деветнаесеттиот век Градежна палата, која се наоѓа на Свети Андреј Остров. Во прилог на традиционалните јадења кои се навикнати на јадење на селани за настрата и рибарите, ресторанот Lanterna, исто така, нуди повеќе модерни кулинарски големини.
[Б] Ресторан Коноба Тугурио [/ B]
Меѓу предностите на оваа институција е пријатна атмосфера и музика во живо. Менито можете да ги видите јадењата што ги претставуваат Истарски и медитерански кујна. За да нарачате табела, јавете се на телефонот за контакт: +385 (052) 814 033 или пишете на тоа: [email protected]. Ресторан Konoba Tugurio се наоѓа во Алеха Р. Бошковица.
Ако за пари ви е тешко да се фокусирате на таквите институции, тогаш за повеќе буџетски патници, локалните ќе се вклопат Пицерии и хрватски конзерви . Ручек со јадења со морска храна може значително да го погоди вашиот паричник; За слични "добрите", подобро е да се оди на Fjord рибни ресторани.