Сакате свежа морска храна во Куала Лумпур? Ресторан морска храна "Единствениот ресторан за морска храна" Постојат 15 минути возење од центарот на градот.
Овде ќе ви бидат понудени повеќе од сто аквариуми, од подот до таванот, со различни видови риби и групи, кои се увезуваат од целиот свет, вклучувајќи ги и сосема уникатни примероци. Од морското уво и џиновска бивалвен мекотел на ракови, јапонски и шкотски мекотели - воопшто, вечера тука само по себе и патувањето и лекцијата.
Се наоѓа во петалинг Jaya (Целосна адреса - Лот 9б-3, Џалан Кемајуан, Дел 13, Пишување Jaya), овој ресторан е тешко да не се забележи на главниот пат со редови паркирани со колички и светло осветлување.
Голема трпезарија со маси во круг. Ќе треба да платите две сметки на крајот од вашиот оброк - еден за избор од секцијата од морска храна, а другиот од кујната за готвење. Храната е релативно ефтина.
Ако сакате да пробате некоја поскапа опција, пробајте рак на Аљаска со солена жолчка од јајце или Калифорнија Молск (приближно 170 Ringgitis). Секое јадење е доволно за голема група. Ако треба да заштедите, да нарачате јапонски полжави или Kam Heong La-la (Mollusks варен во сушен пипер) за 35-40 ринггитис. Вечера тука, најверојатно, ќе ве чини околу 40-60 по лице, но искуството на скапи е достоен за тоа.
И децата исто така ќе сакаат да ги разгледаат морските суштества. Ако вашата група вклучува вегетаријанци, ресторанот нуди одлична разновидност на вегетаријански јадења, вклучувајќи го и азискиот Кајлалан, кинеска зелка и аспарагус.
Што се однесува до бетонските јадења, постои такво нешто "Tsvetny јајце" или "pidan" - Кинеската деликатес, се разбира, не е стара, како што вели неговото име, но можеби толку многу ќе добиете храброст да го пробате.
Тоа е јајце (патка, пилешко или преплавено јајце), на возраст од неколку месеци (понекогаш помалку од еден месец) во специјална мешавина од глина, чај и вар без пристап до воздух. Јајцето станува цврста, протеинска транспарентна, темно кафеава, жолчка сфати речиси црно со зеленикава нијанса и мириса на амонијак. Како што можете да видите, ова јадење бара храброст, и подобро е да не се обидеме особено впечатливи. Ова јадење се јаде без понатамошна кулинарна обработка, како закуска, со ѓумбир, понекогаш со сос од соја или остриги. Помалку како компоненти на салати и други комплексни јадења. Значи, каде можете да најдете добри "век" јајца во Куала Лумпур? Во повеќето супермаркети има јадење. На пример, во "Теско" и "ТМЦ", како и во јапонските одделенија со храна.
Кога ќе го добиете сад, треба внимателно да ја исчистите лушпата на ориз и глина од јајцето и "отворете" јајце, како што би го направиле со конвенционално варено јајце. Исплакнете го јајцето и исечете ги во четири или шест дела. Ако не сакате да се збркате со ова необично садење, одете во ресторанот "Масни ракови" (Бр. 2 JALAN SS 24/13, Тампан Мега, Питалинг Џаја), кој е познат не само на ракови и морски плодови, туку и овие јајца. Иако повеќето традиционални кинески ресторани и храна киосци исто така ќе ви понудат ова јајце (дури и ако тоа не е наведено во менито).
Со голем број на кинески во Малезија, не е изненадувачки што многу кинески јадења станаа вообичаен феномен и дел од малезиската кујна. Некои од нив се толку познати што едноставно не можат да ги пробаат. На пример, Пекинг патка.
Садот датира од династијата Јуан, и до ден-денес, готвењето и поставувањето на оваа патка треба да биде јасно набљудувана. Инаку, не е таа да се пее. Техниката за подготовка е долг и специфичен процес, јас дури и нема да опишам - накратко, патката се варат, пржете, висат и така натаму. Како резултат на овие измами, кожата станува совршено крцкава, а месото останува сочно. НДА, тоа не е во рерната да се фрли на еден час. Ова сложено јадење претходно се подготвуваше само најдобрите готвачи во Кина за високи лица. Но, рецептот "царските јадења" на крајот на почетокот на минатиот век отиде на масите. Во ресторанот, патка ќе биде донесена на количката, ќе биде пресечена директно пред клиентите во неколку фази.
Ако сакате да пробате патка на Пекинг во Куала Лумпур, има еден ресторан, кој е ужасно популарен поради ова директно на ова јадење - ова Toh Yuen ресторан. Петатинг Џаја Хилтон Хотелот (во 2 Џалан Барат). 100-110 Ringgitis за цела патка, која ќе биде доволна за три или четири лица. Обидете се да патка поевтино - во "Пролетна градина" во KLCC (за 85-90 Ringgit); или внатре "Ориентален Перл ресторан" Во Џалан Букит Киара.
Ужасите, сожалување и воздржано восхит - ова се трите главни емоции што ги доживуваат Малезиите кога го дознаваат тоа Вегетаријанец . Дури и во космополитот Куала Лумпур. Вклучување, малајери не се многу вешто подготвени само зеленчук. И дури и кога се подготвуваат, тоа е, оваа трева со краставици се чини дека е чудно - мора да има парче месо, риба или неколку морски плодови. Покрај тоа, огромното мнозинство на малајска храна се продава веќе подготвени, што значи дека садот не може да се повтори за да ги задоволи сиромашните вегетаријанец.
Од друга страна, две други големи етнички групи на градот, Хиндусите и кинезите, многу ја разбираат културата на вегетаријанството. Значи, подобро е да се оди на снек барови на овие другари. Многу од овие места ќе бидат понудени месо или риба јадења, но има храна за вегетаријанци. Без оглед на она што го избирате, веројатно ќе биде прилично вкусна, плус одлична цена вредност и сооднос на квалитет. Изборот на вегетаријански јадења е многу повеќе ограничен во рестораните во јурисдикцијата на индиските муслимани (Мамаков).
Но, може да се објасни и да не остане гладен.
Иако многу помалку од кинезите од Индијанците се строги вегетаријанци, многу кинески не јадат месо или риба во одредени денови на верските празници или здравствената состојба. Ова доведе до голем број на будистички кинески ресторани и кафулиња. Голем број на јадења се направени со т.н. "лажно месо", и иако тие можат да изгледаат, па дури и вкусот на месо, тие се сто проценти вегетаријанец.