Што да се обиде во Трст?
Кујната на Трст, со сета своја традиционална италијанска суштина, е многу различна од менито на типичен римски или Тоскан. И има толку две причини. Прво, Трст е пристаништето, а изборот на свежа риба и морски плодови може да го задоволи дури и остроумниот гурмански. Второ, Трст е на раскрсницата на три култури, кои исто така не влијаеле не само на неговата архитектура, туку и во локалната кујна. Традициите на Австрија (и делумно Унгарија) се многу силни овде, како и Словенија. Затоа, на исто ниво со типична италијанска паста, рижото и лазања, овде ви се нудат да ги вкусите виенските снежни снимки, унгарски goulash, словенечки колбаси, германски пиво. Што друго треба да се обидете во Трст?
Прв оброк
Најпопуларната локална супа е супа од Yota - кисела зелка, грав и компири со пржени лук и крутони. Љубовта овде и супи со nyokki - италијански кнедли на овална форма. Најпопуларниот во Трст е леб никли или niccocks со црн дроб. И, се разбира, не е никаде да се оди подалеку од главоболката-goulash - здраво до австро-унгарската власт.
Слатки
Слатките во Трст не се на сите италијански (иако тука можете да уживате во одлични тирамису), но повторно, австро-унгарски или словенечки јазик. Прво, тоа е Струтски: со јаболка, цимет, мапки, ореви, дури и урда. Исто така јадат слатки булдели со портокали и пинцетор рум, ролна на тестенини со сушено овошје на подароците и малите палачинки Фритол.
Кафе
Тоа е во Трст дека постои фабрика за производство на познати италијански кафе илили. Како резултат на тоа, градот е како импрегниран со неговиот мирис, а канцерогеното кафе може да се обиде во било кој ресторан, и тоа го чини поевтини чаши чај или чаша вода.
Каде да се јаде?
Одење во Трст, треба да се запомни дека во времето кога ќе се сметаме на густа вечера, Италијанците ја започнаа сиеста, и затоа наоѓаат место каде што можете да јадете нешто повеќе разбирливо од тост или пица, часови до шест во градот во градот во градот Град комплицирано.
Пицерија Mangiafuoco.
Не е лоша опција за буџетско патување. Нуди пица "за отстранување". Одлична вредност за пари, квалитет и пријатна услуга, која им сакаше на туристите и локалните жители. Просечната проверка во пицерија е 7-10 евра по лице. Постои место за Via Fiismondo, 9A.
Ресторан вклучена Bier Stube
Мал ресторан со кујна од три земји, чии култури влијаеле на развојот на Трст: Италија, Австрија и Словенија. Овде можете да пробате goulash, свинско штит, Schnitzels и колбаси и да пиете сето ова домашно пиво. Ресторанот, исто така, има вегетаријанско мени. Средната проверка во ресторанот е 15 евра по лице, местото е исклучително популарно, па затоа е подобро да се грижи за табелата однапред. Вклучена се наоѓа во центарот на Трст на Via Hugo Foscolo, 3. Отвора, како и повеќето локални ресторани, на пет во вечерните часови и ја продолжува својата работа до една ноќ. Викендите тука понеделник и вторник.
Таверна Капузенер Келер.
Ресторан сличен на претходниот. Исто така, сосема буџетска опција со огромни делови, главно италијански и баварски кујна. Се наоѓа во близина на пристаништето Трст на Via Pozzzo del Mare, 1. Еве прекрасна атмосфера на стариот напредок со дрвен мебел и витраж прозорци. Бидете сигурни дека ќе пробате баварски колбаси, колбаси и Виена Schnitsel. Тука, исто така, служи одличен домашен пиво. Просечната проверка е 20 евра по лице, но делниците се многу големи.
Ресторант Ле Дина ди Пјеро
Тоскана агол на бреговите на Јадранското Море. Многу мал ресторан во срцето на градот, преку Via Baczoni, 11, специјализирана во кујната на Централна Италија. Овде можете да ги вкусите традиционалните тоскански јадења и одлично тосканско вино. Ресторанот е затворен во вечерните часови, средната проверка за две - 50 евра.
Trattoria nero di seppia
Каде, како што не е во Трст, на самиот брег на Јадранското Море, да уживате во свежа риба или морска храна. И една или најдобра опција за ова е ресторанот Nero Di Seppia на Via Luigi Caoorne, 23, во близина на Музејот на Reallen. Менито тука зависи од сезоната, сите зеленчук и риби се неодамна. Вреди да се обиде јадења од туна, рибен меч, тестенини полнети со ракчиња, морски сцени, свежи тиквички и многу повеќе. Исто така тука можете да пробате одличен домашен пиво и многу добро вино. Кафе е отворено сите денови, освен недела и понеделник.
Слаткарница Пенсо.
Семејната слаткарница Пенсо, која на Via Armando Diaz, 11 е одлично место за пот. Овде можете да пробате многу вкусно печење, традиционално за север од Италија, на пример, здив пециво, научи сите видови на ореви, суво грозје, чоколада и рум. Исто така, служеше традиционалната австриска торта "Захер".
Траториа Антица Траријар Субан
Ресторан со одлична италијанска и австриска кујна. Оваа Траториа е позната од средината на XIX век. Локалните готвачи редовно се обучуваат во Виена. Овде можете да пробате лова, патка со артишоки, козјо сирење, спанаќ и многу повеќе. Во винска карта, покрај италијанските вина, можете да најдете вина на Словенија. Прославува љубов за да го сними овој патник - како што е потврдено од фотографиите на посетителите кои ги обожуваат ресторанските ѕидови. Постои траталиум на Via Emilio комитет, 2D.
Сан Марко Кафе
Многу познато место во Трст со богата историја. Кафето отвори точно пред сто години и веднаш стана популарен меѓу поддржувачите на прилогот на градот во Италија. Тука сакав да ги собереш и познатиот писател Џејмс Џојс (патем, тоа беше во Трст, кој го напиша својот познат "Улис"), како и поетот Умберто Саба. Самиот кафуле беше уништен за време на Втората светска војна, но подоцна се врати. Современите ентериери се направени од познатиот уметник Вито Тимел, уште еден редовни во Кафе Сао Марко. Австро-унгарски стил е присутен тука: штуко, црвена декорација, мермер и друг луксуз и сјај. Таа служи одлично кафе и традиционални медитерански јадења. Цени во кафулето, како и насекаде во установи на ова ниво високо. Исто така постои и сопствена книжарница во кафулето. Постои кафе Сан Марко Голема синагога на Трст, на преку Цезар Батиши, куќа 18.
Кафе Tommaseo.
Томасо, заедно со Сан Марко, е најпознатиот Кафе Кафе. Покрај тоа, тоа е најстарото кафулето на градот. Тука Џејмс Џојс, Умберто Саба, Франц Кафка, исто така, сакаше тука. Ентериерите на кафулето се направени во стилот на уметничкото деко, тука се одржуваат изложби, музиката во живо во петок и сабота вечер, постојат концерти и книжевни вечери. Кујната е во кафулето италијански - Prutta, тестенини, рижото. Во прилог на италијанските вина, Французите се застапени. Постои Томасо во самиот центар на Трст - во близина на единството на Италија.