Mazava ho azy fa i Bavaria dia mifandray aminay amin'ny labiera Bavarian. Na izany aza, tsara ny mahafantatra bebe kokoa momba izany ary mifantoka tsara kokoa.
Any Alemaina, manodidina ny 1250 eo ho eo sy kely ary kely sy lehibe. Ny antsasak'izy ireo dia any Bavaria. Ny antsasaky ny Bavarian Brewer dia ao amin'ny faritr'i Franconia. Ity faritra ity dia mipetraka ao amin'ny taranany fa tsy Bavarians, fa Francs ary any ny fahazarana sy ny fomban-drazany manokana. Ny Franconia dia ahitana, ohatra, ny tanànan'i Würzburg, Nuremberg, Bamberg, Bayreuth, Kulmba.
Ny Bavarianina ara-poko dia mipetraka ao amin'ilay antsoina hoe Bavaria taloha (ambany sy ambany Bavaria, ary Palatinate). Ity dia mazava ho azy Munich, Rosenheim, Regensburg. Ny Fambolena foko any Bavaria dia ny Schwab Bavaria: ny tanànan'i Augsburg, Memmingen, Kempten. Tany am-piandohan'ny taonjato faha-19, dia ampahany fotsiny tamin'ny tanin'ny Schwabs akaikin'ny Corona Bavarian. Ao koa ny fomban'izy ireo sy ny labiera, ny labiera, akaiky ny Swabian, mazava ho azy.
Any Alemaina, marika 500 eo ho eo
Ka izay tokony ho fantatry ny tsirairay:
- Ny labiera tavoahangy dia tsy misotro! Misotroa izay antsoina matetika hoe "labiera velona" matetika. Ny labiera velona dia tsy mihazakazaka na aiza na aiza, azo atao safidy tsara ny tsy azo ihodivirana (Nahoana ianao no mila karazana masirasira lehibe ao an-kibo?). Raha ny tsara indrindra dia misotro izay toerana sy lasantsy izy - amin'ny Brewery. Tsy dia malaza loatra ary mangatsiatsiaka raha mivoaka avy ao amin'ny Kega ny labiera. Fa misotro labiera tavoahangy - tsy tsara na aiza na aiza!
- Brauhaus mazàna no mivarotra ny volony manokana. Tsy mila manantena labiera mihoatra ny 4 be loatra ianao, ary indraindray irery. Fa any Brauhauz dia tonga ao aoriany!
- Brewery, izay ny labiera dia amidy any amin'ny kega avy any Kega, matetika any Allemà dia voatondro alohan'ny fidirana amin'ny andrim-panjakana rehetra (tsara, ankoatry ny tiorka). Amin'ny maha-fitsipika azy ireo, ny karazam-borona maromaro dia amidy, mba hanitarana ny sakana fotsiny. Fa averiko kosa: misotroa tavoahangy "fa tsy commilfo»!
- Misy ny fananganana manokana miaraka amin'ny fisafidianana be dia be ny karazam-bolo (hatramin'ny zato sy zato). Na izany aza, ny andrim-panjakana mahazatra dia tsy mitady fanitarana toy izany amin'ny sakana. Any Alemaina, heverina ho amin'ny ankapobeny ny fisotroana ny volom-borona amin'ny tanàna na ny tanàna misy anao.
- Volom-borona maro be ao Bavaria dia vanim-potoana, ary tsara, na alaina hisotro ara-potoana.
- Ny karazana labiera Bavarian sy ny tsirony Bavarian dia tsy mitovy amin'ny kaominaly.
- Ny lakozia dia faritan'ny karazana fananganana izay nofidinao.
Brauhauz Hofbre ao Munich amin'ny alina
Bavarian sy Franconia karazana labiera, main, vanim-potoana ary manokana.
Ny tsirony Bavarian dia tsy mitovy amin'ny ambiny. Bavarsa raha oharina amin'ny ambiny Alemana, misotro pilsner kely kokoa izy ireo (tsy mihoatra ny 25% amin'ny 75% any avaratry ny firenena). Ary manana sy eo am-pilalaovana ireo, ary ny sisin-tany, ny pilsners dia ho malefaka noho ny avaratra sy any Berlin. Ary na dia pilsner na piller (ity iray ihany koa, dia namorona ny Bavarian izay tonga tany amin'ny Repoblika Czech, tsy azo atao ny mandinika ity karazana labiera ity. Toy ny iray hafa, ny karazana labiera faharoa, ny karazan-jaza dortmund - under. Noho izany, ny Bera Bavaria sy ny ambiny any Alemana dia tsy mitovy!
Ny tena labiera ao Bavaria.
Miaraka amin'ny karazana labiera sy fanendrena, ny labiera Bavarian dia mora misavoritaka. Ny zava-drehetra nahandro tao Bavaria Beer - Bavarian. Ofisialy izany. Na izany aza, tany Alemaina amin'ny marika, ilaina ny mamaritra ny karazana labiera (tsara, ahoana ny fomba hanoratantsika kisoa na henan-kisoa). Ary noho izany, tsy maintsy nanonona anarana ireo karazana Bavarian roa lehibe. Ankehitriny dia karazam-borona Munich: Munchner Helle (Munich Light) sy Munchner Dunkel (Munich Dark). Amin'ny lafiny roa, ny tsiro dia voafaritra amin'ny malt, na dia tsara homem-boninahitra ihany, samy miaraka amin'ny sakafo. Saingy raha tsy namboarina ianao mba hisakafo atoandro /, dia ny tenany ihany no izy ireo .. Manantena ny hanandrana bebe kokoa amin'ny labiera Bavarian izahay. Indraindray, raha henjana ny rano, dia manangona ny karazana saribakoly ary manakaiky ny fanondranana hazo dortmund. Matetika dia lazaina ho UURTYP (Urtail, izany hoe, ny prototype tany am-boalohany, taloha).
Karazana labiera vanim-potoana ao Bavaria.
- Majiboki, mangotraka hatramin'ny faran'ny volana aprily sy ny Mey. Ity dia labiera maivana avo lenta, misy karbonika be karbonika;
- Ny fahavaratra rehetra - ny vanim-potoanan'ny varimbazaha varimbazaha Vaitsen na Weissa (ity dia mitovy ihany), misotro vera lehibe 0,5 litatra, labiera noho ny Kvas noho ny Kvaars kely noho ny Kvaars kely kokoa;
- Amin'ny fahavaratra, ny Bavarians mihoatra ny amin'ny faritra hafa any Alemana dia tia ny labiera: mifangaro labiera labiera miaraka amin'ny voasarimakirana - Radler, radler, rus labiera wheat miaraka amin'ny voasarimakirana. Fa manelingelina na inona na inona izy ireo: miaraka amin'ny rano mineraly misy entona, misy ranony ... ka nanaiky, ary ny hafanana dia tsy ratsy.
- Ankoatr'izay, amin'ny fahavaratra, ny Bavarianina dia mangotraka ho labiera havan-tsakafo, ohatra, ny tanin'i Landbir (ambanivohitra) ..
- hatramin'ny tapaky ny volana septambra sy hatramin'ny faran'ny volana Oktobra, ny labiera oktoberfesta na ny fisotroan-bolo any Oktoberbir dia misotro any Munich. Be dia be ny labiera manokana, volamena volamena, alikaola ary manondro ny karazana divay ary vita amin'ny malt tsy misy dikany. Maro no mihevitra azy io ho karazana labiera tsara indrindra. Any amin'ny faritra hafa ao Bavaria, ny labiera toy izany na mitovy dia antsoina hoe Martz (martsa), na dia eo aza ny daty. Midika fotsiny izany fa matotra amin'ny volana martsa (amin'ny andro taloha, anio dia karazana labiera ihany). Manana tsirony be dia be, labiera feno labiera, ny alikaola avo lenta amin'ny karbonika.
- Frankonia, nanomboka tamin'ny volana septambra ka hatramin'ny Oktobra, Boki volamena sy maizina dia namandrika ny fialantsasatra manokana (Kermis sy ny daty hafa).
- nanomboka ny volana novambra ka hatramin'ny martsa, ny tsimokaretina Krismasybir dia nangotraka, tsy fahita firy - tsy fahita firy - doppelbawzenzen, stagnabir matanjaka. Amin'ny ankapobeny, dia maizina sy be dia be ny toaka. Saingy amin'ity karazana labiera ity dia matetika tsy mifanentana amin'ny alikaola - na dia ny alikaola aza.
"Nanomboka ny volana martsa sy aprily tany Bavaria, ny labiera dia tototry ny ator. Izy io dia dipperbok maizina mahery vaika, tsy dia matetika - ny lafiny volamena. Ny marika malaza indrindra - Salvator (Salvator (Salvator), ary ny malaza indrindra, izay ny karazany dia ny fananganana "ankafiziny" ihany - ny salatera iray, izay mbola manankarena sy matanjaka kokoa.
Karazana labiera manokana any Bavaria.
Any Franconia, karazana sy marika labiera be dia be. Noho izany, ohatra, ny labiera malaza iray dia malaza amin'ny MALT ao Bamberg. Any Lichtenfelse, Steinbir dia nosoratana - nisy vato mafana natsipy tao ary niseho ny tsiro caramel. Zwikelbyer - ny anaran'ilay tanora sy kely tsy mendrika, loko mainty tsy misy fotony ao an-tampon'ny franconia - dia tsy fahita firy, tony ary maizina manondro toy ny korontana (lakolosy), ary ao amin'ny faritry ny ala Bavarian, tsy mahazatra Mangotraka ho an'i Bavaria ny ravin-dranomasina ... Ny marika sasany sasany dia azo jerena any ivaria Bavaria sy Franconia, fa ny ankamaroany dia eo an-toerana ...