Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina?

Anonim

Ao amin'ny tanàna taloha Bergamo dia be dia be ny tsiambaratelony, ary ny iray amin'ireo tsiambaratelo ireo dia sakafo sy kisendrasendra eo an-toerana manokana. Tonga eto, tsy hisy olona hanoanana, ny kafe kely toy izany, ny trano fisakafoanana kely sy ny trano fisakafoanana kafe mety tsy ao amin'ny tanàna kely hafa any Italia. Yeah, rehefa avy nividy kafe iray misy kafe misy kafe iray, dia mila mihazakazaka fotsiny ny tohatra avy amin'ny tanàna taloha ka ho vaovao hiditra ao amin'ny akanjo vaovao, novidina tany Italia.

Ny tsindrin-tsakafo malaza indrindra ao Bergamo dia roll semi-biscuit mamy misy crème crème. Tamin'ny voalohany, ny tranolay nentim-paharazana dia namboarina avy amin'ny lafarinina katsaka sy koba omby miaraka amin'ny fromazy coese. Ankehitriny, mbola any Italia dia manompo tranonkala toy ny mofo sy fromazy. Na dia midika hoe "log" aza ny sazy, fa hisy hazo toy izany hatrany amin'ny fiainana :). Saingy mahakasika ny tsindrin-tsakafo, ny mamy ihany no tsy mahazo mihinana alohan'ny hihinanana, ary hiharatsy ny faniriana. Na izany aza, any Bergamo, tsy atahorana ho mpizahatany izany.

Ny iray amin'ireo lovia Bergamo malaza sy mahazatra indrindra dia ny ravioli, zavatra mitovy amin'ny dumplings - ny koba miaraka amin'ny hena mined, tamin'ny voalohany dia nisy ny trano fanao haingana, ary i Ravioli dia nanjary zavakanto. Teny an-dalana, dia i Ravioli izay tsy nitranga tamin'ny fanandramana an'i Bergamo.

Mpizaha mpizahatany maro no mino fa ny pizza no lovia lehibe amin'ny faritra rehetra any Italia, fa ny pizza lalina ihany, satria ny pizza tany am-boalohany dia i Naples tamin'ny voalohany, ary ohatra, ao amin'ny Bergamo Pizza, izay "vahiny", ao an-tanàna, ao an-tanàna Ny lovia dia niseho tamin'ny 1951, ary hambarako aminao tsara fa tsara ianao, izao ny pizzeria eto. Eny, satria any Italia isika, na dia tsy ao amin'ny Naples aza, fa ny pizza kosa dia mendrika ny pizza. Avy amin'ny safidy mahafinaritra, ny fandehanana simultes.

Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina? 8019_1

Ny sary dia mampiseho fampisehoana pizzeria Pizzeria Capri trattoria. izay any amin'ny tanàna vaovao, tsy lavitra ny gara amin'ny alàlan'ny zambonate, 25. Ny fisafidianana pizza fotsiny, tamin'ny fomba, tamin'ny fomba voalohany, dia nahita pizza iray niaraka tamin'ny ovy aho (kely toa ahy tsy mamaha), fa mahavariana. Hifaly ihany koa ny vidiny - pizza miaraka amin'ny akoho, salami, voatabia, oliva ary fromazy indroa monja.

Talohan'ny nandehanan'i Bergamo, dia nanapa-kevitra ny hihinana trano fisakafoanana kely izahay (dia ny tanàna lehibe kokoa any Italia no nampianatra ny lesona izay tao amin'ny tranga 80% tao amin'ny trano fisakafoanana kely, ary ny sakafo tsy misy afa-tsy amin'ny trano fisakafoanana lafo vidy), izay tsy misy afa-tsy izay misy antsika Toy ny fampisehoana. Tiantsika ny fampisehoana sy ny famantarana saika na aiza na aiza :)

Ary noho izany, any Bergamo dia misy pizzeria mahafinaritra iray mahafinaritra, izay efa nisy hatramin'ny 1956 (saika avy amin'ny endrika pizza ao an-tanàna), antsoina hoe Damimmo Ristorante da mimmo. . Misy andrim-panjakana ao amin'ny tanàna taloha amin'ny alàlan'ny B.colleoni, 17 taona any amin'ny pizzeria, rivo-piainana mafana sy malefaka, dia mahafeno ny mpitsidika sy ny vadiny, tsara sy manokatra ny vadiny ny mpampiantrano azy. Mahafinaritra ihany koa ny vidiny - Pizza miaraka amin'i Salami, holatra voatabia ary ny freshrooms triple amin'ny 10 euros fotsiny, ary ity pizza ity dia ampy ho an'ny roa amin'ny lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany ary hijanona ho lohany izy ireo ary hijanona ho lohany ary hijanona.

Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina? 8019_2

Ary koa, raha mangataka ianao, dia hampiseho ny lakaly ny tompony amin'ny sisa tavela amin'ny fananganana ny vanim-potoanan'ny Romanina.

I Italia dia tsy miaraka amin'ny pizza ihany, fa koa ny hazan-dranomasina, tsy haiko ny antony, fa ny hariva dia te-hisotro divay fotsy (tsara, na labiera aho) ary zavatra iray maritimika, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra, ohatra. Amin'izay fotoana izay dia mendrika ny mijery azy Trattoria baioni 45. - Paradisa ho an'ireo tia hazan-dranomasina. Teny an-dalana, ny fisakafoanana dia gaga be fa alohan'ny handaminana azy, dia afaka manandrana lovia ianao! Ny tena ilaina ho an'ny mpizahatany, izay teny italiana ao amin'ny menu dia tsy midika intsony hoe Hieroglyphs, ary ny tafika mahay mandray vahiny dia faly fa vonona ny hampiseho aminao ny lakozia! Any Ukraine, ny trano fisakafoanana sasany dia mandika ny fakan-tsary, ka tsy niditra tao an-dakozia ireo mpitatitra, ary avy eo vonona ny tompony ny hanomanana ny zavatra hiomanana. Ny habe sy ny vidin'ny servery dia hahagaga, ohatra, ny lafo vidy indrindra ao amin'ny menu dia ny hakiviana - ny vidin'ny 25 euro, ampahany ihany no ampy ho an'ny roa miaraka amin'ny lohany. Ankoatry ny hazan-dranomasina, azonao atao koa ny manome fisafidianana be dia be amin'ny spaghetti, paty ary pasta maro ary mazava ho azy ao amin'ny menio misy hena mena. Adiresy tamin'ny Cristoforo Baioni 45

Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina? 8019_3

Ary na any Bergamo aza, tsara, misy trano fisakafoanana kafe kely misy mofo, avy amin'ny fofona izay mandehandeha fotsiny. Sambany teo amin'ny fiainana no nahita kafe iray niaraka tamin'ny mofo avy amin'ny vokatra tsara tarehy. Antsoina hoe andrim-panjakana Sweet Irene. , tena matsiro tokoa ny mofomamy sy mofomamy, fa ny hatraiza ny tontolo iainana tsy misy dikany ary tsy hisy hilaza ny olona ary tsy hanome ny vidiny, fa ny vidiny dia tena misy fiantraikany tokoa. Ny pie miaraka amin'ny berries sy brownie miampy ditira roa efa ho 30 euros ary mpiambina toy ny lalitra matory. Ny rivotra sy ny fanaka "A La Puppet House, tsara tarehy sy maro loko ny zava-drehetra. Matsiro, fa lafo vidy. Adiresy tamin'ny alàlan'i Sant'orSola, 22 / A

Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina? 8019_4

Mpizaha mpizahatany maro no milaza fa any Italia dia misy gilasy manokana, dia zavatra iray eo anelanelan'ny menaka sy gilasy, lehibe ny ampahany ary aorian'izy ireo ny fahatsapana tsy azo ihodivirana. Tany Bergamo, iray ihany no nahita kafe iray niaraka tamin'ny gilasy, fa tsy ny vanim-potoana, dia nantsoina ny andrim-panjakana Surya gelateria. Ao amin'ny Viale Papa Giovanni xxiii. Ny fisafidianana ny gilasy dia tena lehibe, amin'ny fahatsinjovana sy ny kalitao, tsy ny hitaraina ihany koa, fa ny gilasy dia mahazatra. Tsia, tsy ratsy tanteraka izany, fa tsy nisy olona nanao soa toy izany. Amim-pahatsorana, teo amin'ny fiainako dia nisy gilasy sy tsaratsara kokoa (ohatra, ranom-boasary froms avy amin'ny Nizhny novGny na Frozen Maras any Torkia), tsy misy loko sy ny lokon'ny namany, ary angamba amin'ny vanim-potoana mafana amin'ny taona ny gilasy Toa tsy maika.

Amin'ny ankapobeny, any Bergamo dia misy toerana kely sy "matsiro", azo antoka fa misy arabe izay hahita kafe Cozy 2-3, izay tiako hananana sakafo. Showcases ny kafe maro ary maty miaraka amin'ny mofomamy, mofomamy, mofomamy, indraindray ny fahamarinana dia fahamarinana. Avy amin'ny fampisehoana sasany, na dia olona tsy voamarina aza dia hiditra ao anaty kibo :)

Sakafo ao Bergamo: vidiny tokony hohanina? 8019_5

Hamaky bebe kokoa