Debrecen, iray amin'ireo tanàna tranainy indrindra any Eropa, miaraka amin'ny tsangambato maro be momba ny maritrano sy loharano hentitra, izay mahasarika mpizahatany izay te hanitsy ny fahasalamany amin'ny lafivalin'ny rehetra eran'i Eropa, fa tsy ny sakafo ara-panahy sy ara-batana ihany no olona ara-panahy sy ara-batana dia sakafo koa amin'ny heviny ara-bakiteny ny teny. Mendrika hiresaka momba izany izy io. Amin'ny ankapobeny, ny sakafo Hongroà, dia iray amin'ireo trangan-javatra marefo indrindra amin'ny tontolon'ny fahiny, ary ny lakozia trosa dia asongadina manokana amin'ity lafiny ity, noho ny fisian'ny fanamarihana Slavic dia ampiana amin'ny Slike. Fa ny zavatra rehetra dia mifamadika.
Inona no tokony hanandrana.
Ny suisine nasionaly Magyarskaya dia malaza amin'ny lovia hena be izay mahavono, tsaramaso ary legioma isan-karazany, izay heverin'ny peppers maranitra. Ohatra, papraship mahazatra. Lovia misy akoho iray voahosotra amin'ny crème masira misy dipoavatra mena maranitra. Ny lovia dia maranitra ary miomana amin'ny zava-misy fa eo am-pisakafoanana ny sakafo dia ho rakotra hazavana kely ianao. Saingy tsy miteraka tsy fahatoniana izany, satria tena matsiro tokoa.
Ny fahatsapana toy izany dia hiaina sy hanesorana ny Goulash malaza eran-tany. Tsy io no roalahy, izay efa zatra ary lasopy hena matevina misy voatabia, ovy ary dipoavatra mena be dia be. Raha tsy manandrana izany ianao dia tsy ho feno sy hamirapiratra ny fahatsapana ny trosa.
Eny, raha tsy miraharaha ny hena ianao na tsy dia faly amin'ny zava-misy fa mandritra ny vakansy iray dia tsy maintsy mihinana azy ihany ianao, dia tsy tokony hamoy fo ianao. Ny sofina Hongroia na Holasle Soup dia tena mila manandrana. Halatsian-tsofina avy amin'ny karazan-drano maromaro misy ny hazandrano renirano miaraka amin'ny fanitarana ovy, voatabia ary mitovy amin'ny tsaramaso iray ihany.
Tsara homarihina fa ny lovia rehetra dia azo antoka fa misy mofo vaovao, izay ampidirina maraina ao amin'ny trano fisakafoanana na kafe, na miomàna eo. Ao amin'ny trano fisakafoanana maro be dia be, misy mofo, izay misy mofo amin'ny mofo amin'ny fomba taloha.
Raha toa ka toa tsy maranitra izany rehetra izany fa tsy mety amin'ny antony rehetra, dia tsy ho olana izany. Saika ny fananganana ambara rehetra ankoatry ny sakafo madinika nasionaly dia manolotra sakafo eoropeana mahazatra. Noho izany dia misy olana amin'ny fomba hamahana ny zaza na ny olona iray mijaly amin'ny olana amin'ny kibo.
Amin'ny zava-pisotro, amin'ny maha-zava-pisotro, amin'ny maha-fitsipika, ny ranony, ny dite, ny kafe, ny kafe, ny labiera sy ny divay no atolotra. Ity farany dia azo antoka fa samy hafa karazana karazany! Ny divay fantatra fa tsy any Hongria ihany, fa any Rosia ihany koa. Ary raha te hanandrana mafy kokoa ianao dia hanoro hevitra ny "Palinkaa". Ireo vodka 60 degre dia miorina amin'ny voankazo voankazo. Tsapako fa misy tsirony mahafinaritra indrindra.
Tehirizo ary tsy te hihinana afa-tsy amin'ny trano fisakafoanana ihany? Tsy misy olana ihany koa. Any Debrecen, be dia be ny tsenam-barotra sy fivarotana fivarotana. Avy eo ny vidiny ho an'ny vokatra, na dia kely aza, fa mbola eto ambany ao Moskoa, ary ny karazany dia saika mitovy ihany. Amin'ny ankapobeny, dia ho sarotra ny ho sarotra.