Angamba ny fahasamihafana iraisan'ny culinary ao Luxor dia tsy dia betsaka loatra ao Kairo. Na izany aza, ny andrim-panjakana izay ahafahanao misakafo, ary manana sakafo kely fotsiny, dia ampy ihany koa. Ao amin'ny hotely kilasy avo lenta dia misy trano fisakafoanana, izay miasa foana ny mari-pana rivotra, misy serivisy mahafinaritra sy lakozia be dia be.
Ohatra, ny "Ryamisa Isis" dia nanolotra sakafo maditra sinoa, ao Sonesta Saint George - Japoney, ary amin'ny teny italiana na frantsay, ary ny trano fisakafoanana toy izany eny an-dalana.
Eny, any amin'ny toerana mahazatra dia ho hitanao amin'ny fotokevitra tsotra indrindra - pizza, oomelets, kebabs ary snacks mpizahatany hafa rehetra. Amin'ny maha-fitsipika azy, ny menio dia manasongadina any ivelan'ny trano fisakafoanana toy izany, ary ny ankamaroany dia mahalala ny teny anglisy ny mpiandry iray, ka tsy tokony hisy olana amin'ny baiko.
Na izany aza, tsy maintsy miomana ianao amin'ny fisian'ny trano fisakafoanana ao anatin'ilay kaonty ao dia mety hisy vola fanampiny amin'ny fikojakojana, ary koa ny hetra indraindray hatramin'ny 22%, fa tsy hanao ny marina fa tsy amin'ny toerana rehetra.
Raha liana amin'ny sakafo ara-pianarana mahazatra ianao dia azo amidy eny an-dalamben'i Ramses, El Carnak ary Yusef Hassan. Eo an-joron'ny arabe, ny làlambe al-Mahatta dia miasa bakia 24 ora, izay ahafahanao mividy pretzels sy buns masira. Eny, ao amin'ny magazay "Twinky", izay eo amin'ny baolina, El Mansha, dia somary akaiky kokoa ny toby, azonao atao ny mividy karazan-jaza isan-karazany.
Raha mikasa ny hahandro ao amin'ny tenanao ianao, dia manana isa ampy ny rantsan-tena kely izay voan-tsofina, oliva, fromazy, ranom-boasary, ranom-boankazo ary voankazo sy voankazo. Raha ny fitsipika dia afaka mividy voankazo sy mofo vaovao ao amin'ny bara, ary ao amin'ny tsenam-bola Mini eo amin'ny fahitalavitra eny an-dalambe, ny vokatra maro be manafatra no atolotra.
Ny mpizahatany malaza ao amin'ny Snackory "Abou Ashraf" dia marevaka, ary eto ianao dia afaka mihinana matsiro, na maniry anao, haka palitao, akoho, ary i Shwarma, ary amin'ny fotokevitra, ary ny zavatra avy amin'ny mofo. Ity fananganana ity dia tsy dia lafo loatra, ary ny fitrandrahana kaonty eto dia ny fahaiza-mamorona. Miasa ny bara Snack hatramin'ny misasak'alina.
Ny iray amin'ireo trano fisakafoanana tsara indrindra ao Luxor dia heverina ho "1886", izay mipetraka ao am-pon'ny tanàna. Ity misy rivo-piainana manan-tantara sy atitany mpanjanaka, mamelona tanteraka ny rivo-piainana amin'io taona io. Amin'ny maha-fitsipika azy, ny sakafo mediterane-frantsay dia manompo eto, satria misy lovia maoderina kely any Ejipta.
Ho an'ny vahiny dia misy kaody tsy maintsy misy ary ny lehilahy dia tsy maintsy hofidina amin'ny fehikibo sy palitao. Fa aza manahy raha manana palitao miaraka aminao ianao - hisy ny karama toy izany ao amin'ny trano fisakafoanana. Misintona, andramo eto ny lovia mahazatra - duck tsindry misy divay mahafinaritra.
"Gerda" dia trano fisakafoanana malaza indrindra amin'ny mpandeha eropeana. Ny mpiara-miasa aminy dia mpivady alemà, ary tena mifantoka amin'ny sakafo ejipsiana izy, fa ao amin'ny menio sy ny meniny sy ny lovia eoropeana mba mahazo aina amin'ny mpizahatany sy ireo mpandeha Luxor.
Ny trano fisakafoanana dia voaravaka am-pitoniana sy an-trano mba hahatsapanao izany, ho azy ireo, ho tsapa eto. Ny lovia orinasa eto dia Goulash, Kebab ary Salady ovy.
Ny trano fisakafoanana "Koshari Alzaim" dia nomena anarana amin'ny anaran'ny lovia Ejiptiana nasionaly, izay miomana amin'ny mofomamy, rangahy, vary, voanio mainty ary saosy voatabia. Ity trano fisakafoanana ity dia tsy hajia raha toa ka manamboatra ny Koshari tsara indrindra izy.
Ka io toerana io dia azo raisina ho tsara tarehy indrindra amin'ny fandinihana ny mason-tanan'i Ejipta. Tena malaza tokoa ny trano fisakafoanana, ary feno ny toerana eto. Noho izany, tsy maintsy hijoro eo an-dàlana ianao, na handeha amin'ny sampana iray izay misy eo akaikin'i Midhana Yusef Khasan.
Ao amin'ny foibem-panjakan'i Luxor ihany koa dia trano fisakafoanana iray "Sofra" miaraka amin'ny kafe iray eo an-tafontrano. Ny atitany ao amin'ny trano fisakafoanana dia voarindra tsara amin'ny fanaka antika, chandelier ary tilia.
Ny sakafo madinika ejipsiana mahazatra, izay nomanina amin'ny vokatra nentim-paharazana izay tsy eo amin'ny trano fisakafoanana maoderina. Eto ianao dia afaka manandrana lovia tsy mahazatra toy ny voromailala sy duck. Eny, eny an-tampon-trano dia afaka mifoka sigara hookah ianao ary mankafy ny fomba fijery mahafinaritra amin'ny tanàna velona.
Mety tsara ihany koa amin'ny sakafo hariva mahafinaritra, trano fisakafoanana iray hafa ao Luxor, izay antsoina hoe "lalana silk" na "lalana silk". Fanapahan-kevitra malaza amin'ny lakozianany exotic izy, satria eto ianao dia afaka mahita naoty Indiana ara-bakiteny amin'ny lovia rehetra.
Izany rehetra izany dia nohazavaina tamin'ny zava-misy fa saika ny zava-drehetra dia manomana manokana na eo ambany fifehezan'ny mpanakanto Indiana malaza. Saingy ny zava-manitra izay ampiasaina hanomanana ireo lovia ireo dia raisina manokana avy any Shina, Thailand, India ary Azia Afovoany. Rehefa mijery ny menu ianao, dia misy lovia maro be dia mety hiteraka fisafotofotoana, ka afaka mangataka torohevitra avy amin'ny mpiasa ianao.