Ao amin'ny Ski, izay ao amin'ny Tyrol, dia misy fotoana azo ampiharina rehetra amin'ny fitomboantsika hifankahalala amin'ny sakafo Australiana. Ho an'ny gourmets rehetra dia misy fotoana tena tsara hanandrana vilia nentim-paharazana mandritra ny fetin'ny Fetibe. Na izany aza, raha tsy mahavita an'izany ianao dia tsy tokony ho sosotra satria misy trano fisakafoanana maro be, kafe ary bakera ao an-tanàna.
Raha ny fotokevitra, ny sakafo maimbo Austrian ho an'ny Eoropeana dia tsy zavatra hafainganana, ka tsy afaka matahotra ny kibonao ianao. Noho ny zava-misy fa ny mpizahatany dia tena malaza amin'ny mpizahatany ara-bakiteny manerana an'izao tontolo izao, avy eo dia afaka manandrana ny sakafo be dia be indrindra amin'ny saika avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao, ohatra, ny pizza na burger.
Ao amin'ny kolontsain'ny fihinanana sakafo, ny olom-pirenena, ny niantso teto, ny "Fruhstuck" dia manana toerana tena lehibe. Ny fianakaviana sasany dia aleon'ny fianakaviana amin'ny maraina, fa misy mofo misy siny, na indraindray porridge miaraka amin'ny flakes Oat, izay mitondra fiara na kafe. Saingy ny ampahany lehibe amin'ny Austrianina dia mbola manome hena ho an'ny sakafo maraina, na saosisy amin'ny ovy misy ovy na toy ny mofomamy safidy.
Indraindray koa ny fruhstuck dia misy salady misy legioma vaovao. Ny lovia voalohany dia mifandraika eto na amin'ny maraina, na amin'ny sakafo antoandro. Na izany aza, ny sakafo isan'andro dia heverina ho mafy kokoa ary io no sakafo manan-danja indrindra. Fa ny sakafo hariva - "Nachtmahl" indraindray dia misy salady maivana fotsiny misy trondro na hena, izay matetika dia misy divay na labiera.
Raha ianao, raha ao amin'ny toeram-pitrandrahana, dia te-hihinana sandwich na sandwich fotsiny ianao, avy eo ny mofo dia tsara indrindra hividy ao amin'ny bakia eo an-toerana, izay ho hitanao eo ambanin'ny sonia "Backerei". Ho an'ny Austriana, ny mofo dia fototry ny lakoziany, ary noho izany dia eo ambony latabatra tsy tapaka amin'ny fomba mitovy amin'izany.
Ao amin'ny mpanao mofo ihany koa dia hahita ny mofo fotsy volo mahazatra ianao ary amin'ny karazana baton, ary ankoatry ny mofo, mofo sy baguette boribory. Eny, amin'ny alin'ny fialantsasatra lehibe indrindra ao amin'ny trano fandraisam-bahiny, dia azo atao ihany koa ny mividy galeriana miaraka amin'ny marzipanina sy voankazo, ary koa ny karazana tsindrin-tsakafo be dia be. Tokony hanandrana ny refesing amin'ny voankazo maina sy ny kanelina isika, satria io tsindrin-tsakafo io no fomba tsara indrindra hihaona amin'ny zava-mamy Austrian.
Amin'ny endrika iray na iray hafa, ny mofo dia tsy maintsy tafiditra ao amin'ny Würstellost. Ity dia Kushan tena toy izany, izay sakafo kely iray, matetika manolo ny sakafo antoandro na sakafo hariva. Ankoatr'izay, tsy mitovy ny fiovan'ny Würsteshstra.
Mety misy karazana saosisy na saosisy misy voan-tsinapy misy mofo, raha misotro azy ireo ho fitsipika. Amin'ny ankapobeny, ny saosy sy ny saosy ao an-tanàna dia tena malaza, ary ny mpahandro eo an-toerana dia misy karazany 70 mahery ny karazany, izay manomboka amin'ny saosy velona tsotra, ary miafara amin'ny saosisy misy saositra na paues.
Ilaina ihany koa ny mandray an-tsaina fa ny fomba amam-panao any Aotrisy dia tsy midika akory ny tabilao sy ny saosy, satria azo antoka fa misy ny vokatra vokatr'izany dia efa tavy kokoa noho ny analogika mahazatra any amin'ny firenena hafa . Ary amin'ny maha-sakafo atoandro amin'ny lovia misy lovia, dia mety ho lafo vidy amin'ny lazany ihany amin'ny alàlan'ny shinion ihany, izay sombin-tsofina iray ao anaty mofo ao anaty mofo ary mazàna no manompo azy amin'ny ovy sy salady.
Ary koa, ny akoho bakhun, taphitz (ity henan'omby ity miaraka amin'ny ovy), avy amin'ny lovia hena ao amin'ny kafe tyrolean, dia tena malaza (henan'omby ity. Any amin'ny trano fisakafoanana maro dia azonao atao ny mandidy ny katsaka amin'ny hena, izay manomana eto amin'ny vilany manokana.
Ny lovia tena matsiro dia i Etherbeul, izay sofina, nofonosina fromazy, mustard ary saosisy. Tylolean Grosstl dia tsy dia misy afa-tsy ny henan'omby, na ny henan-kisoa toy izany, na avy amin'ny kisoa miaraka amin'ny ovy sy ny tongolobe, fa matetika izy ireo no manompo azy ireo miaraka amin'ireo atody mihodina.
Klektski dia mampiasa be mpitia be loatra amin'ny sakafo madinika eo an-toerana, izay ampahany amin'ny fampianarana voalohany eto na manompo misaraka. Mahafinaritra ny matsiro miaraka amin'i Ham ary ny grama ankoatr'i Boyissel Mellennel miaraka amin'ny kisoa. Matetika izy ireo dia mihinana amin'ny lovia tsy miankina, fa indraindray aza manampy na dia amin'ny lasopy aza. Amin'ny vanim-potoana fararano, henan-kena sy henan'olon-tany, ny serfa na roeblee matetika dia manompo ao amin'ny trano fisakafoanana eo an-toerana.
Ny mofomamy eo an-toerana dia manoro hevitra hanandrana ny honon-doha miaraka amin'i Anchovies - Esterhazi, manohana ny kisoa - Schweinsax ary Ragu avy any amin'ny Babyisel. Amin'ny maha-fitsipika iray, amin'ny maha-lovia azy, ny salady ovy dia natolotra eto - ity dia ovy namboarina tsotra ity.
Fa eto koa dia tena malaza toy ny lovia sy mofomamy. Ao an-tokotanin-tsakafo eo an-toerana dia misy lasopy maro samihafa ary manomboka amin'ny Apple APINTPPE, ary mifarana amin'ny hepatic leberknodlesupepepepepepe sy freencupe bebe kokoa amin'ny koba. Tokony hiezaka hanandrana indray ny Gulash - Goulashsppe ihany koa izahay.
Aza adino ny manandrana fromazy eo an-toerana - azonao atao ny mandidy azy amin'ny endriky ny lovia an-tsokosoko amin'ny karazany maro ary miaraka amin'ny fanampian'ny Cas Gebacner. Ary koa, i Kijal pancakes, nendasina tamin'ny tavy sy siramamy voaroy, dia malaza ihany koa. Na izany aza, ny felany ny fiadiana ny fiadiana amin'ny tsindrin-tsakafo rehetra ho toy ny fitsipika mifehy ny ady.
Izy io no tena hafa indrindra - miaraka amin'ny paoma, miaraka amin'ny fromazy an-tsokosoko ary na dia miaraka amin'ny hazondamosina sy ny fromazy, na amin'inona na amin'inona no tena matsiro. Mamatotra ny mofomamy koa amin'ny almonds sy sôkôla sôkôla. Ny zana-bola tsy ampoizina dia tsindrin-tsakafo amin'ny alàlan'ny mofo (fotsy) miaraka amin'ny jam, horonan-taratasy misy voankazo poppy, vehivavy vanila ary mofomamy iray. Kafe misy rum na crème, avy eo ny ranom-boankazo sy ny dite no tena malaza amin'ny zava-pisotro. Ary mazava ho azy, afaka manandrana Apple Schnapps sy zava-pisotro sôkôla tsy mahazatra ianao "Mozart", ary misy labiera ao an-toerana.